盐的化学性质(市公开课)

第十一单元课题三生活中常见的盐(第一课时)主讲:朱建军1、了解碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的用途2、通过实验探究碳酸钠、碳酸氢钠与盐酸反应及碳酸钠与氢氧化钙的反应3、理解复分解反应的定义及复分解反应发生的条件4、归纳盐的化学性质学习目标【成份】维生素C泡腾片每片含维生素C1克。辅料为阿朴胡萝卜醛，橘味香精，橙味香精，维生素B2，糖精钠，碳酸氢钠，氯化钠，蔗糖，酒石酸。

维C泡腾片你能写出这些物质的化学式么?碳酸钙碳酸钠碳酸氢钠CaCO3Na2CO3NaHCO3快乐记忆看图说用途华表人民大会堂中南海酒店大厅大理石地面名称俗称(或主要成分)主要用途碳酸钠碳酸氢钠碳酸钙纯碱苏打小苏打大理石石灰石用于生产玻璃、造纸、纺织、洗涤剂发酵粉的主要成分之一，治疗胃酸过多症的药剂可作补钙剂，用于实验室制取二氧化碳，石灰石、大理石用作建筑材料请回忆实验室制取二氧化碳的化学方程式?生成的气体是如何检验的呢?CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑CO2+Ca(OH)2=CaCO3↓+H2O实验现象实验分析(用化学方程式表示)碳酸钠与稀盐酸碳酸氢钠与稀盐酸氢氧化钙溶液与碳酸钠溶液探究实验11-1、11-2，请记录实验现象与做出分析有气体产生，生成的气体能使澄清石灰水变浑浊有气体产生，生成的气体能使澄清石灰水变浑浊有白色沉淀生成Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑NaHCO3+HCl=NaCl+H2O+CO2↑Na2CO3+Ca(OH)2=CaCO3↓+2NaOH某同学往一无色溶液中滴加稀盐酸，发现生成一种无色气体，将生成的气体通入澄清石灰水,发现石灰水变浑浊，于是他得出了该溶液中含有碳酸根离子，你认为他的结论正确么?为什么?请小结碳酸根或碳酸氢根离子检验方法?拓展探究一不正确,因为还可能是碳酸氢根离子取溶液加入稀盐酸,然后将生成的气体通入澄清石灰水大家结合这些化学反应看能发现有什么共同点？拓展探究二两种化合物互相交换成分生成另外两种化合物(1)HCl+NaOH==H2O+NaCl(2)CaCO3+2HCl==CaCl2

+H2CO3(3)Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2CO3(4)Na2CO3+Ca(OH)2==2NaOH+CaCO3↓H2O+CO2↑H2O+CO2↑H2CO3H2CO3复分解反应两种化合物在反应时互相交换成分生成另外两种化合物的反应。复分解反应的条件（1）生成水；（2）生成气体；（3）生成沉淀。(1)HCl+NaOH==H2O+NaCl(2)CaCO3+2HCl==CaCl2

+H2O+CO2↑(3)Na2CO3+2HCl==2NaCl+H2O+CO2↑(4)Na2CO3+Ca(OH)2==2NaOH+CaCO3↓H2CO3H2CO3复分解反应微观解释通式：AB+CD→AD+CB练习一：判断下列反应能否发生，如能发生请写出相应的化学方程式(1)NaOH+CuSO4(2)NaCl+AgNO3(3)CaCO3+HNO3(4)NaCl+KNO3(1)2NaOH+CuSO4=Na2SO4+Cu(OH)2

↓(2)NaCl+AgNO3=AgCl↓+NaNO3(3)CaCO3+2HNO3=Ca(NO3)2+H2O+CO2↑(4)NaCl+KNO3×OH-NO3-Cl-SO42-CO32-H+溶、挥溶、挥溶溶、挥NH4+溶、挥溶溶溶溶K+溶溶溶溶溶Na+溶溶溶溶溶Ba2+溶溶溶不不Ca2+微溶溶微不Mg2+不溶溶溶微Al3+不溶溶溶——Mn2+不溶溶溶不Zn2+不溶溶溶不Fe2+不溶溶溶不Fe3+不溶溶溶——Cu2+不溶溶溶——Ag+——溶不微不说出酸、碱、盐的溶解性规律（20℃）小结:溶解性口诀钾、钠、硝酸、铵盐溶硫酸盐不溶硫酸钡盐酸盐不溶氯化银可溶性碱有钾钠氨钡钙大多数碳酸盐不溶练习二:下列物质两两之间可以发生多少个反应,并请把相应的化学方程式写出来Mg

H2SO4ZnSO4

NaOHK2CO3

6个Mg+H2SO4=MgSO4+H2↑Mg+ZnSO4=MgSO4+Zn2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2OH2SO4+K2CO3=K2SO4+H2O+CO2↑2NaOH+ZnSO4=Zn(OH)2↓+Na2SO4ZnSO4+K2CO3=ZnCO3↓+K2SO4探究五：请归纳盐的化学性质(可溶)(可溶)(可溶)(可溶)(可溶)(至少有一种沉淀)(至少有一种沉淀)1.盐+金属=新盐+新金属2.盐+酸

=新盐+新酸3.盐+碱

=新盐+新碱4.盐+盐=新盐+新盐浮沉中的鸡蛋将一个新鲜的鸡蛋放在盛有水和足量稀盐酸的烧杯中，观察现象，并解释其中的原因？因为CaCO3和稀HCl反应生成CO2气体，气泡附着在蛋壳上，使鸡蛋所受的浮力变大，当浮力大于鸡蛋的重力时，鸡蛋上浮；当鸡蛋浮到水面时，气泡破裂，鸡蛋所受浮力变小，浮力小于鸡蛋重力，所以鸡蛋下沉。练习三：

现有①碳酸钠，②碳酸钙、③碳酸氢钠、④氯化钠、⑤盐酸，请用序号完成（1）人体胃液中存在帮助消化的液体是_____（2）发酵粉的主要成分之一是_____（3）日常生活中重要的调味品是_____（4）天安门前华表的主要成份是_____（5）广泛用于制造玻璃的原材料是_____①②③④⑤本课小结初级目标:碳酸钠,碳酸钙,碳酸氢钠的用途中级目标:碳酸钠,碳酸氢钠与盐酸的反应及碳酸钠与氢氧化钙的反应高级目标:复分解反应的条件超级目标:盐的化学性质提问中……小军先将原料放入足量的水中，请写出所发生的化学反应：

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______________________________然后再进行探究：（1）将上述反应后的混合物过滤，得滤液，对滤液成分请说出你的猜想，并请设计实验证明之。课堂练习三：小军购得一包制皮蛋的材料，说明如下原料：碳酸钠，氧化钙，氯化钠制法：将原料溶于冷开水，再将鲜鸡蛋放在其中，数天后即可CaO+H2O=Ca(OH)2

Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH猜想实验方案现象结论NaOH

NaCl

Ca(OH)2NaOH

NaCl

Na2CO3NaOH

NaCl取适量滤液通入二氧化碳有白色沉淀有NaOH

NaCl

Ca(OH)2取适量滤液滴加稀盐酸有气泡产生有