(3)1-1物质的变化和性质

课题1物质的变化和性质

（第一课时）第一单元、走进化学世界

学习目标：

1.理解什么是物理变化与什么是化学变化？

2.了解物理变化与化学变化的区别和联系3.能正确区分物理变化和化学变化重点：

能正确区分物理变化和化学变化自学指导：

阅读教材P6～8，回答下列问题，5分钟。1.什么是物理变化？什么是化学变化？2.区别物理变化和化学变化的依据是什么？3.了解物理变化和化学变化的联系4.了解化学变化中伴随发生的一些现象:演示实验1-1:观察并记录发生的现象

（1）水的沸腾（2）胆矾的研碎（3）硫酸铜溶液与氢氧化钠溶液的反应（4）石灰石与盐酸的反应序号变化前的物质变化时发生的现象变化后的物质变化后有无新物质生成1液态的水液态的水2块状的胆矾粉末状的胆矾3蓝色的硫酸铜溶液蓝色的氢氧化铜沉淀等4颗粒状石灰石等二氧化碳气体等水蒸发为水蒸气，冷却后变成水块状转化成粉末产生蓝色沉淀产生气泡，澄清的石灰水变浑浊无无有有实验记录：一.物质变化：

1.物理变化：__________________________。

如：实验（1）、（2）

2.化学变化：__________________________。如：实验（3）、（4）

3.化学变化中伴随发生的一些现象:

常见现象：

颜色改变、放出气体、生成沉淀、能量变化（发光、

放热、吸热）没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化讨论：下面的各种变化中，哪些是物理变

化？

哪些是化学变化？

①、煤燃烧

②、矿石粉碎

③、钢铁生锈

④、海水晒盐⑤、食物腐烂

⑥、灯泡发光

⑦、气球爆炸⑧、酒精挥发⑨、粮食酿酒

⑩、石蜡熔化

物理变化_______________________；化学变化_______________________。

②④⑥⑦⑧⑩①③⑤⑨4.物理变化与化学变化的区别与联系：比较物理变化化学变化区别联系没有新物质生成有新物质生成化学变化中一定伴随物理变化，物理变化中不一定伴随化学变化。①不能根据现象来判断物理变化和化学变化。例如，电灯通电时发光、放热是物理变化。②爆炸不一定都是化学变化。例如，锅炉的爆炸、车胎的爆炸是物理变化。[注意]当堂练习：1.物理变化是___________________________；化学变化是_________________________.2.区别物理变化和化学变化的依据是_________________.

3.下列属于化学变化的是（）A.汽油挥发B.金属熔化C.煤气燃烧D.滴水结冰4.下列判断木炭燃烧时发生化学变化的是（）A.发光B.放热C.生成气体D.留下灰烬5.下列叙述正确的是（）A.物理变化和化学变化一定同时发生B.凡是发光放热现象的变化都是化学变化C.爆炸一定是化学变化D.物质燃烧一定是化学变化没有生成其他物质的变化生成其他物质的变化是否生成新物质CCD课堂作业:1.下列属于化学变化的是（

）

A.电灯通电后发亮

B.从海水中得到食盐

C.食物腐败

D.电热棒工作时发热

2.下列诗句描述的变化属于化学变化的是（

）

A.千里冰封

B.野火烧不尽

C.铁杆磨成针

D.落叶知多少3.成语被誉为中华民族语言的瑰宝。下列成语中，其本意主要为化学变化是

（

）

A.磨杵成针

B.百炼成钢

C.木已成舟

D.积土成山4.下列变化属于物理变化的是（）

A、食物腐败B、钢铁生锈

C、瓦斯爆炸D、锅炉爆炸

5.下列变化中，与其它三种变化有本质区别的是

（

）

A．铁盒生锈

B．光合作用

C．冰山消融

D．白磷自燃课题1物质的变化和性质

（第二课时）第一单元、走进化学世界知识回顾：区分下列变化是物理变化还是化学变化：1.汽油挥发（）2.铁生锈（）3.木材燃烧（）4.水结冰（）5.白磷自燃（）化学变化化学变化化学变化物理变化物理变化学习目标：

1.理解什么是物理性质与化学性质？2.能区分物质的物理性质和化学性质3.了解物质的性质和用途的关系重点：

能区分物质的物理性质和化学性质自学指导：阅读教材P8～9，回答下列问题，5分钟。

1.什么是物理性质？

什么是化学性质？2.区别物理性质和化学性质的依据是什么？3.了解物质性质与用途的关系4.能根据物质的性质能对物质进行鉴别一.化学性质：

化学性质_________________________________。例如：铁生锈

木炭燃烧

二.物理性质：

物理性质______________________________。例如：

铁能生锈木炭可以燃烧(可燃性)性质中常有“能”“可以”“会”“易”等物质在化学变化中表现出来的性质物质不需要发生化学变化中表现出来的性质颜色、状态、气味、密度、硬度、熔点、

沸点、溶解性、挥发性等三.物质性质用途

（1）酒精具有可燃性可作_______。

（2）铜能够导电可作_____________。

（3）铁易传热可作_________。

四.根据物质性质进行鉴别：

（1）铁丝和铜丝根据______鉴别（2）水和酒精根据_____________鉴别（3）O2和CO2根据_____________鉴别

决定体现颜色气味或可燃性是否支持燃烧燃料电线、电缆炊具当堂练习:1.我们将物质在________中表现出来的性质叫化学性质。

如：点燃天然气，天然气燃烧，发生化学变化，表现天

然气具有______性。2.物质_________________就表现出来的性质叫物理性质。

如:物质的_____、_____、_____、_____、_____沸点、

密度等。3.下列各组物质能根据颜色区别开的一组是（）A.铁丝和铜丝B.水和酒精C.铁块和铝块D.食盐和白糖4.下列哪种性质属于化学性质？（）

A导电性

B.挥发性

C.可燃性

D.溶解性化学变化可燃不需要发生化学变化颜色状态气味硬度熔点AC5.下列对酒精部分性质的描述：①无色透明的液体，②有刺激性气味，③能与水以任意比率互溶，④易挥发，⑤具有可燃性，⑥能与活泼金属反应生成氢气

请用序号回答：属于物理性质的是__________，属于化学性质的是________。

①②③④⑤⑥课堂作业：1.下列物质性质属于化学性质的是（）A木炭是黑色的B酒精易挥发C食盐能溶于水D汽油可以燃烧2.下列物质的用途中与化学性质有关的是（）A铜作导线B铁制炊具C液化气作燃料D黄金拉成金丝3.下列叙述为化学性质的是（