第三章植物的营养器官叶

第三章种子植物的营养器官－叶寸宇智20121101掌握确定叶形的原则及常见叶形、叶序单叶和复叶的区别双子叶植物和单子叶植物叶片的构造旱生植物和水生植物的叶阳生植物和阴生植物的叶知识点和要求概述重要的营养器官，一般为绿色扁平体，具有向光性主要生理功能：光合作用、气体交换和蒸腾作用其他功能：吸收、贮藏、繁殖药用：大青叶、枇杷叶、桑叶、紫苏叶、番泻叶、艾叶等一、叶的组成双子叶植物的叶叶片、叶柄和托叶完全叶：具此三部分不完全叶：缺少任何一部分单子叶植物叶通常无叶柄和托叶，由叶片和叶鞘组成

完全叶不完全叶叶鞘：叶柄或叶基成扁平、套状，包住茎起保护居间分生组织，加强茎的支持作用叶片（blade）叶的主要部分，为绿色而薄的扁平体叶形：叶片全形叶端(叶尖)：叶片顶端叶基：基部叶缘：周边叶片内分布有叶脉1342叶柄（petiole）

连接叶片和茎枝，具支持叶片的作用；呈圆柱形或稍扁平，多有沟槽扩大成鞘状，包茎—禾本科、伞形科、姜科植物叶片退化，叶柄呈叶片状—叶状柄，如台湾相思、大叶相思叶柄基部具膨大的关节—叶枕禾本科叶叶片叶鞘叶舌叶耳无柄叶托叶(stipules)

叶柄基部附属物，常成对生于叶柄基部两侧，形状多样；在发育过程中有保护幼叶叶片作用形状：叶片状翅状线状刺状鞘状卷须状二、叶片的形状包括整个叶片的形状、叶片的边缘、先端、基部以及叶脉的分布等，每种植物都有其特点，充分表现叶在形态上的多样性2341叶片的全形叶片的形状随植物种类而异，甚至在同一植株上，其形状也不一样；一般讲同一种植物叶的形状是比较稳定的叶片的形状主要根据它的长度和宽度的比例以及最宽的位置来确定常见的叶片形状有：叶端形状常见的有：叶基形状叶缘全缘、波状、牙齿状、锯齿状、圆齿状等

叶脉和脉序叶脉：叶中的维管束主脉—侧脉—细脉脉序：各级叶脉在叶片中的分布形式分叉脉序：二叉状分枝（原始)，银杏及蕨类平行脉序：单子叶植物射出平行脉直出平行脉横出平行脉弧行脉网状脉序：双子叶植物羽状网状脉掌状网状脉叶脉平行脉弧行脉羽状网脉掌状网脉网状脉少数单子叶植物也具网状脉，如薯蓣，天南星但叶脉末梢大多连接，没有游离脉梢，可区别于双子叶植物叶片的质地常见的有膜质、草质、革质、肉质等叶的表面附属物

常见的有光滑、被粉、粗糙、被毛等三、叶片的分裂、单叶和复叶

叶片的分裂根据缺刻的深度、形状分以下几种：浅裂叶裂的深度深裂全裂羽状分裂叶裂的形状掌状分裂三出分裂叶片的分裂浅裂：叶裂深度不超过或接近叶片宽度的1/2深裂：叶裂深度一般超过叶片宽度的1/2全裂：叶裂几乎达到叶的主脉基部或两侧，形成数个全裂片单叶和复叶单叶：1个叶柄上只生1个叶片复叶：1个叶柄上生有2个以上叶片的叶总叶柄:复叶的叶柄小叶：复叶上的每片叶子叶轴：复叶上着生小叶片的轴状部分从来源来看，复叶是由单叶的叶片分裂而成的根据小叶的数目和在叶轴上排列的方式不同，可分：

按排列方式三出复叶：羽状三出复叶、掌状三出复叶掌状复叶

羽状复叶

按照小叶的数目可分单（奇）数羽状复叶双（偶）数羽状复叶按总叶柄分枝情况可分一回羽状复叶二回羽状复叶三回羽状复叶多回羽状复叶单身复叶

复叶和生单叶的小枝区别：叶轴的先端无顶芽，而小枝则常具顶芽小叶叶腋内无腋芽，仅在总叶柄腋内有腋芽，而小枝上每一单叶有腋芽通常复叶的小叶在叶轴上排列在同一平面上，而小枝上单叶常呈一定角度脱落时，复叶通常是整个脱落，或小叶先落，然后叶轴连同总叶柄一起脱落，而枝条一般是不脱落的，只有叶脱落四、叶序叶在茎枝上排列的次序或方式常见的有：互生、对生、轮生、簇生、基生叶序周叶镶嵌：叶在茎枝上排列无论是哪一种方式，相邻两节的叶子都不重叠，总是从相当的角度或由于叶柄长短不等彼此镶嵌着生，使叶片均匀排列互不遮光，使叶片有最大的受光面积叶镶嵌对植物的生活有极为重要的意义五、异形叶性及叶的变态异形叶性

在同一植株上有不同形状的叶有两种情况：由于植株发育年龄的不同：如人参、半夏、蓝桉；由于外界环境的影响：如慈姑叶的变态苞片：总苞片，小苞片（花的各部分也属叶的变态）鳞叶：膜质、肉质刺状叶叶卷须叶的变态捕虫叶：食虫植物的叶，叶片形状囊状，盘状或瓶状，有许多能分泌消化液的腺毛或腺体，并有感应性，当昆虫触及时，立即自动闭合，将昆虫捕获，而被消化液所消化如捕蝇草、猪笼草的叶叶由茎尖生长锥侧面的叶原基发育形成叶原基形成后，若是完全叶，则在基部分化出托叶，下部分化出叶柄，上部分化出叶片六、叶的发育叶的生长发育七、叶的组织构造叶是由茎尖生长锥下面的叶原基发育而来，通过叶柄与茎相连，叶柄的构造与茎相似，但叶片的构造与茎显著不同双子叶植物叶的一般构造

叶柄的构造叶柄的横切面一般呈半园形，其构造与茎大致相似，也分表皮、皮层和维管束每个维管束的构造也与幼茎相似，木质部位于近轴面，韧皮部位于远轴面，二者之间的形成层只有短期的活动叶片的构造双子叶植物叶片的构造分为表皮、叶肉和叶脉3部分表皮有上表皮和下表皮之分通常由一层排列紧密的生活细胞组成，但也有多层细胞组成的，称复表皮外壁常角质化，具角质层、蜡被等，还有各种毛茸等上、下表皮均有气孔分布，但下表皮多；单位面积气孔的数目及气孔的形式因种类不同而异上表皮马铃薯叶表皮扫描图气孔器气孔器

气孔器类型无规则型不等型平列型横列型棉花叶横切示腺毛叶肉相当于茎的皮层，由同化薄壁组织细胞（含叶绿体）组成，是光合作用的主要场所分栅栏组织和海绵组织栅栏组织：位于上表皮之下，细胞呈园柱形，排列紧密，含大量叶绿体，所以颜色深，其长轴与上表皮垂直；通常只有1层，少数2~3层海绵组织：位于栅栏组织下方，与下表皮相接，细胞排列疏松，间隙大，形状不规则，含叶绿体较少迎春叶横切面构造1.上表皮2.下表皮3.栅栏组织4.海绵组织5.叶脉两面叶叶的上下两面在外部形态和内部结构上有明显区别的叶；两面叶的上表面色泽较下表面深，主脉、侧脉在下表面露出，内部结构上其上表面为栅栏组织，叶绿体较多，下表面为海绵组织，叶绿体较少等面叶

叶片在外形上，背腹面没有明显区别，内部叶肉组织的栅栏组织与海绵组织亦无明显分化，这是由于叶片两面在空间受光相差不大所致孔下室（气室）：上、下表皮气孔内侧较大的空隙通气系统：孔下室和叶肉细胞的间隙叶脉叶片中的维管束，起输导和支持的作用主脉和较大的侧脉：

维管束：与茎大致相同，无限外韧型：韧（下）、形成层、木（上）机械组织：在维管束的上下方，厚壁或厚角，在叶背形成显著的突起侧脉越分越细，构造也越来越简单，最后只留下管胞、筛管和伴胞1丁香叶的横切面构造3425678191.上表皮2.下表皮3.厚角组织4.木质部5.薄壁组织6.韧皮部7.气孔8.栅栏组织9.海绵组织传递细胞：在许多植物的小叶脉内常有特化的细胞－具有向内生长的细胞壁，增加了壁的内表面与质膜表面积，有效地从叶肉组织输送光合作用产物到达筛管分子单子叶植物禾本科叶的构造特征同样是由表皮、叶肉和叶脉3部分组成表皮

表皮细胞：排列成规则的行，有长细胞和短细胞两种类型，长细胞长方柱形，长径与叶的纵长轴平行，外壁常角质化，并含有硅质；短细胞又分为硅质细胞和栓质细胞

常有泡状细胞（运动细胞）：细胞具大型的液泡，在横切面上排列成扇形

气孔：上、下表皮均有，由2个哑铃形的保卫细胞组成，两侧各有1个三角形的副卫细胞叶肉多呈直立状态，两面受光近似，属等面叶，不分栅栏组织和海绵组织；形态不规则，无细胞间隙，有大量的叶绿体叶脉维管束近平行排列，主脉粗大，维管束为有限外韧型主脉维管束的上下方常有厚壁组织分布，并与表皮层相连维管束的外围常有一二层或多层细胞包围，这一结构称维管束鞘，多为薄壁组织或厚壁组织C4植物C3植物C3植物叶结构C4植物叶结构裸子植物叶的构造特征－松针的结构双维管束亚束单维管束亚束裸子植物叶的结构特征，可以松属植物叶为例：针形，一般称为松针表皮外面的角质膜发达；在表皮细胞下面还有1层排列紧密的类似表皮的下皮层气孔器凹陷，在角质膜处形成孔外室，副卫细胞与下皮层相连，保卫细胞位于副卫细胞下方，具有孔下室;上述结构说明松属植物是旱生的或耐旱的植物叶肉细胞排列紧密，细胞壁内陷，扩大细胞质膜面积，有利于叶绿体的分布叶肉组织中具有树脂道，与茎和根中的树脂道相通叶肉组织和维管束之间存在内皮层，由1层排列整齐的细胞组成叶脉由1根或2根维管束组织，不分支八、叶的生态类型旱生植物和水生植物的叶旱生植物叶片能适应在干燥的气候和土壤条件下正常生活的植物称为旱生植物其叶片的结构特点主要朝着降低蒸腾和贮藏水分两个方向发展降低蒸腾方向的一般适应特征叶片面积减小角质膜厚；有些具蜡被，或表皮毛发达气孔下陷；有些形成气孔窝栅栏组织发达；有些叶肉细胞多褶，增加内表面有些具多层表皮叶脉和机械组织发达贮水方向的一般适应特征肉质植物叶片肥厚多汁，叶内有发达的贮水组织，保水力强景天酸代谢（CAM）途径

夜间气孔张开，吸入并固定相当多的CO2，白天则气孔关闭以减少蒸腾，利用已固定的CO2还原为糖类旱生植物和水生植物的叶水生植物全部或部分生长于水中或浮于水面生长的植物称为水生植物；与环境之间的主要矛盾是气体和光照叶片通常较薄表皮细胞的角质膜薄，有吸收作用，内含叶绿体叶肉通常不分化，通气组织发达，便于呼吸通气叶脉很少，机械组织和维管组织退化，尤其是木质部极不发达浮水叶只有上表皮具有少量气孔沉水叶又常裂为丝状，以减少流水的冲击力和增加与水的接触面阳地植物和阴地植物的叶九、落叶和离层叶离层落叶植物常绿植物第四节营养器官间的相互联系一、营养器官维管组织的联系通常根、茎、叶柄均有表皮、皮层和维管柱（束），这些结构都是连续相通有密切的联系茎与叶的维管组织的联系叶的叶柄具有表皮、皮层和维管束，都与茎的初生结构相连续茎与叶的维管束靠叶迹相连叶痕——茎上叶脱落后留下的痕迹叶迹——叶痕内的茎中维管束从内向外弯曲之起点，即通过皮层，到叶柄基部的这一段维管束叶隙——叶迹上方由薄壁组织填充的区域叶隙叶迹叶隙枝隙枝迹各种植物的叶迹，由茎伸入叶柄基部的方式是不同的，有的由茎中的维管束伸出，在节部直接进入叶柄基部有的由茎中的维管束伸出后，和其他叶迹汇合再沿着皮层上升穿越一节或多节，才进入叶柄基部叶迹进入叶柄基部后，和叶维管束相连，通过叶柄伸入叶片，在叶片内广泛分枝，构成叶脉茎与根的维管组织的联系茎和根是相互连续的结构，共组成植物体的轴在植物幼苗时期的茎和根相连接的