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文档简介
《电子商务物流管理》第四章物流管理
学习目标关键术语
第一节企业物流第二节物流企业管理第三节物流管理的核心内容小结和学习重点思考题第四章物流管理本章学习目标1.了解企业物流的涵义及特点;2.掌握物流企业管理的涵义、职能和原理;3.掌握物流管理的核心内容及术语标准。关键术语
1.企业物流InternalLogistics2.物流企业
LogisticsEnterprise3.物流标准化LogisticsStandardisation第一节企业物流一、生产物流1.生产物流概述(1)生产物流的概念生产物流一般是指原材料、燃料、外购件投入生产后,经过下料、发料,运送到各加工点和存储点,以在制品的形态,从一个生产单位(仓库)流入另一个生产单位,按照规定的工艺过程进行加工、储存,借助一定的运输装置,在某个点内流转,又从该点流出,始终体现着物料实物形态的流转过程。
第一节企业物流生产物流中物流和信息流的示意图
第一节企业物流(2)影响生产物流的主要因素
不同的生产过程有着不同的生产物流构成,生产物流的构成取决于下列因素:
生产的类型生产规模企业的专业化与协作水平第一节企业物流(3)合理组织生产物流的基本要求
比例性
连续性
平行性
节奏性
适应性
物流过程
第一节企业物流(4)生产物流系统设计原则
①功耗最小原则。物流过程中不增加任何附加的价值,徒然消耗大量人力、物力和财力,因此,物流“距离”要短,搬运“量”要小。②流动性原则。良好的企业生产物流系统应使流动顺畅,消除无谓停滞,力求生产流程的连续性。当物料向成品方向前进时,应尽量避免工序或作业间的逆向、交错流动或发生与其他物料混杂的情况。③高活性指数原则。采用高活性指数的搬运系统,减少二次搬运和重复搬运量。
第一节企业物流一、生产物流
2.生产物流类型与特征(1)生产物流类型的概念
企业的生产类型是生产的产品产量、品种和专业化程度在企业技术、组织和经济上的综合反映和表现。它在很大程度上决定了企业和车间的生产结构、工艺流程和工艺装备的特点,生产过程的组织形式及生产管理方法,同时也决定了与之匹配的生产物流类型。
第一节企业物流(2)工序类型①多道连续工序。这是指在最初工序中投入的材料或零部件,按直线型安排的工序依次前进和加工,在最后工序制成成品而构成的工序。多道连续工序第一节企业物流(2)工序类型②多道合流工序。产品是由多种原材料或者零部件组成,这些原材料或零部件分别在平行安排的单一或者多道连续的工序上边加工边流动,在适当的阶段一个接一个地进行合成,或者多道装配而制成最终成品。多道合流工序第一一节节企企业业物物流流(2))工工序序类类型型③多多道道分分支支工工序序。。一一种种或或多多种种原原材材料料在在第第一一道道工工序序加加工工结结束束后后,,制制成成多多种种产产品品或或者者中中间间产产品品,,这这些些中中间间产产品品分分别别在在后后续续工工序序中中又又成成为为多多种种产产品品或或者者中中间间制制品品,,随随着着工工序序的的进进行行分分为为许许多多工工序序而而制制成成多多种种产产品品。。多道分分支工工序第一节节企企业物物流(2))工序序类型型④多道道复合合工序序。从从加工工开始始到成成品为为止经经过许许多道道工序序,但但其间间同时时存在在合流流式和和分支支式的的工序序。多道复复合工工序第一节节企企业物物流一、生生产物物流3.生生产产物流流计划划(1))生生产物物流计计划概概述生产物物流计计划的的核心心是生生产作作业计计划的的编制制工作作,即即根据据计划划期内内规定定的出出产产产品的的品种种、数数量、、期限限,以以及发发展了了的客客观实实际,,具体体安排排产品品及其其零部部件在在各工工艺阶阶段的的生产产进度度。生产物物流计计划的的作用用有以以下几几点::①保证证生产产计划划的顺顺利完完成。②为均均衡生生产创创造条条件。。③加强强在制制品管管理,,缩短短生产产周期期。第一节节企企业物物流(2))期期量标标准期量标标准是是生产产物流流计划划工作作的重重要依依据,,因此此,亦亦称为为作业业计划划标准准,是是对加加工对对象在在生产产过程程中的的运动动经过过科学学分析析和计计算,,从而而确定定的时时间和和数量量标准准。期期表示示时间间,如如生产产周期期、提提前期期等;;量表表示数数量,,如一一次同同时投投入生生产的的在制制品数数量、、仓库库应存存储的的在制制品数数量等等。第一节节企企业物物流一、生生产物物流4.生生产物物流控控制(1))控制制系统统的组组成要要素①控制制对象象②控制制目标标。③控制制主体体。(2))物流流系统统控制制方式式有两种种基本本控制制方式式:反反馈与与前馈馈。前馈过过程示示意图图反馈过过程示示意图图第一节节企企业物物流(3))生产产物流流控制制的特特点①生产产物流流信息息收集集问题题。②生产产物流流系统统对反反馈信信息响响应速速度慢慢。③生产产物流流控制制系统统设计计难度度大。。④整个个过程程发生生在一一个计计划期期之内内。(4)生生产物物流控控制的的内容容①进度度控制制。②在制制品管管理。。③偏差差的测测定和和处理理。第一节节企企业物物流(5))生产产物流流控制制的要要素①强制制控制制和弹弹性控控制的的程度度。②目标标控制制和程程序控控制。。③管理理控制制和作作业控控制。。(6))生产产物流流控制制的程程序①制定定期量量标准准。②制订订计划划。③物流流信息息的收收集、、传送送、处处理。。④短期期调整整。⑤长期期调整整及其其有效效性的的评估估。(7))生产产物流流控制制的方方法加权法法、平平推法法、流流动曲曲线分分析法法。第一节节企企业物物流二、供供应物物流与与销售售物流流1.供供应物物流和和销售售物流流的地地位与与作用用企业物物流是是由供供应物物流、、生产产物流流、销销售物物流、、回收收与废废弃物物流组组成的的。其其中生生产物物流处处于中中心地地位,,它是是和生生产同同步进进行的的,是是企业业内部部所能能控制制的,,实现现合理理化的的条件件最成成熟。。而供应物物流和和销售售物流流是生产产过程程物流流的外外延部部分(上伸伸和下下延),它它受企企业外外部环环境影影响较较大,,如政政策与与市场场环境境,仓仓储与与运输输环境境和一一些间间接环环境等等。第一节节企企业物物流二、供供应物物流与与销售售物流流2.供供应物物流(1))供供应物物流系系统的的构成成供应物物流系系统功功能结结构图图第一节节企企业物物流(1))供供应物物流系系统的的构成成①采购购。采采购是是供应应物流流与社社会物物流的的衔接接点,,它是是依据据工厂厂企业业生产产计划划所要要求的的供应应计划划制订订采购购计划划并进进行原原材料料外购购的作作业层层,需需要承承担市市场资资源、、供货货厂家家、市市场变变化等等信息息的采采集和和反馈馈任务务。②供应。。它是供供应物流流与生产产物流的的衔接点点,是依依据供应应计划———消耗耗定额进进行生产产资料供供给的作作业层,,负责原原材料消消耗的控控制。③库存管管理。它它是供应应物流的的核心部部分。④仓库管管理。它它是供应应物流的的转折点点,它负负责购入入生产资资料的接接货和生生产供应应的发货货,以及及物料保保管工作作。第一节企企业物流流(2)采采购决决策采购决策策的内容容主要包包括:市市场资源源调查、、市场变变化信息息的采集集和反馈馈、供货货厂家选选择和决决定进货货批量、、进货时时间间隔隔等。(3)经经济订订购批量量公式经济订购购批量公公式又称称经济批批量法(简称E·O··Q公式式)。它它是由确确定性存存储模型型推出的的,进货货间隔时时间和进进货数量量是两个个最主要要的变量量,运用用这个方方法,可可以取得得存储费费用与进进货费用用之间的的平衡,,确定最最佳进货货数量和和进货时时间。第一节企企业物流流(4)供供应物流流改善的的方向①准确预预测需求求②合理控控制库存存③科学地地进行采采购决策策(5)供供应保保障供应保障障涉及运运输、仓仓储管理理、服务务等方面面。应采采用合理理的运输输方案,,要求运运输线路路短、环环节少、、时间快快、费用用省、运运输工具具的选择择合理。。第一节企企业物流流3.销售售物流销售物流流是企业业物流系系统的最最后一个个环节,,是企业业物流与与社会物物流的又又一个衔衔接点。。它与企企业销售售系统相相配合,,共同完完成产成成品的销销售任务务。(1)销销售系系统的功功能①市场调调查和需需求预测测。②开拓市市场和制制定销售售产品的的方针和和策略。。③编制销销售计划划。④组织、、管理订订货合同同。⑤组组织产品品推销。。⑥组织对对用户的的服务工工作。⑦⑦成本分分析。第一节企企业物流流(2)销销售物物流合理理化在生产产产品达成成交易后后,组织织销售物物流,销销售物流流涉及以以下几个个方面::①工业包包装。②②成品储储存。③销售渠渠道。④④产成品品的发送送。⑤信息处处理。(3)市市场测量量和信息息预测市场测量量和市场场预测是是从量的的角度去去分析研研究市场场,估计计目前和和未来市市场需求求规模的的大小。。这是企企业制订订市场营营销计划划和作市市场营销销决策的的重要依依据,也也是销售售物流的的重要依依据。第一节企企业物流流三、回收收物流与与废弃物物流1.回收收物流与与废弃物物流概述述(1)物物资循环环过程人类社会会所需要要的各种种物资最最初都是是从自然然界取得得原材料料经过制制造而成成的。在在人类社社会中,,从生产产经过流流通直至至消费是是物资流流向的主主渠道。。但是在在这一过过程中有有生产过过程形成成的;边边角余料料、废渣渣、废水水,有流流通过程程产生的的废弃包包装器材材,也有有大量由由于变质质、损坏坏、使用用寿命终终结而丧丧失了使使用价值值或者在在生产过过程中未未能形成成合格产产品而不不具有使使用价值值的物资资,它们们都要从从物流主主渠道中中分离出出来成为为生产或或流通中中产生的的排泄物物。这引引起排泄泄物一部部分可以以回收并并再生利利用,称称为再生生资源,,它们形形成了回回收物流流;另一一部分在在循环利利用过程程中基本本或完全全失去了了使用价价值,形形成无法法再利用用的最终终排放物物,即是是废弃物物。废弃弃物经过过处理后后返回自自然界,,形成了了废弃物物流。第一一节节企企业业物物流流将其其中中再再利利用用价价值值的的部部分分加加以以分分拣拣、、加加工工、、分分解解,,使使用用其其成成为为有有用用的的物物资资重重新新进进入入生生产产和和消消费费领领域域。。例例如如废废纸纸被被加加工工成成纸纸浆浆,,又又成成为为造造纸纸的的原原材材料料,,废废钢钢被被分分拣拣加加工工后后又又进进入入冶冶炼炼炉炉变变成成新新的的钢钢材材,,废废水水经经净净化化后后又又被被循循环环使使用用等等。。对已丧失再再利用价值值的排放物物,从环境境保护的目目的出发将将其焚烧,,或送到指指定地点堆堆放掩埋,,对含有放放射性物质质或有毒物物质的工业业废物,还还要采取特特殊的处理理方法。(2)回收物物流与废弃弃物流的概概念对排放物处处理有两方方面含义:对于前者一一般称为回回收,后者者称为废弃弃,这两类类物质的流流向形成了了回收物流流和废弃物物流。第一节企企业物流流(3)回回收物流流与废弃弃物流的的意义①回收物流流是社会会物资大大循环的的组成部部分②回收物物流与废废弃物流流合理化化的经济济意义废弃物资资是一种种资源,,但和自自然资源源不同,,它们曾曾有过若若干加工工过程,,本身凝凝聚着能能量和劳劳动力的的价值,,因而常常被称为为载能资资源。回回收物资资重新进进入生产产领域作作为原材材料会带带来很高高的经济济效益。。③回收物物流与废废弃物流流合理化化的社会会意义由于废弃弃物的大大量产生生严重地地影响人人类赖以以生存的的环境,,必须有有效地组组织回收收物流与与废弃物物流,使使废弃物物得以重重新进入入生产、、生活循循环或等等到妥善善处理。。第一节企企业物流流三、回收收物流与与废弃物物流2.回收收物流与与废弃物物流技术术(1)回回收物流流与废弃弃物流技技术的特特点①小型化化、专用用化的装装运设备备。②简易的储储存、包包装要求求。③多样化的的流通加加工。④低成本本的要求求第一节企企业物流流(2)回回收物流流技术分分类废旧物资资回收的的目的是是将其经经过修复复、处理理、加工工后再次次反复使使用。因因此,研研究物品品复用的的技术是是回收物物流的基基础和前前提。一般来说说,回收收物流技技术可概概括为以以下几个个方面::①原厂复复用技术术流程。。②通用回回收复用用技术流流程。③外厂代代用复用用技术流流程。④加工改改制复用用技术流流程。⑤综合利利用技术术流程。。⑥回炉复复用技术术物流。。第二节物物流流企业管管理一、物流流企业概概述物流企业业是相对对于生产产企业而而言的,,它专业业从事实实体商品品的流通通工作,,它对企企业国民民经济的的正常运运行有着着极为重重要的作作用。本本书对物物流企业业的描述述将从其其职能和和任务、、经营形形式及组组织结构构、现代代理论对对物流企企业的启启示和中中国物流流行业的的现状和和发展等等几个方方面来说说明。第二节物物流流企业管管理一、物流流企业概概述1.物流流企业的的职能和和任务(1)物物流企业业的概念念及特征征物流企业业是独立立于生产产领域之之外从事事商品((包括生生产资料料、生活活资料和和服务))流通(交换)活动的的经营单单位,在在商品市市场上依依法进行行自主经经营,自自负盈亏亏,自我我发展,,自我约约束,具具有法人人资格的的商品经经营者。。具体来来讲,物物流企业业是以物物流为主主体功能能,同时时伴随有有商流和和信息流流,它包包括:仓储业运输业批发业代理业连锁商业业第二节物物流流企业管管理(1)物物流企业业的概念念及特征征从物流企企业的概概念中,,可以知知道其内内涵和特特征:物流企业业是国民民经济流流通产业业机体的的细胞,,具有健健全机能能和旺盛盛生命力力的有机机体;物流企业业在市场场经济的的运行和和发展过过程中,,是专门门从事实实体商品品交换活活动的经经济组织织;物流企业业为能维维系生存存和发展展,具有有自身的的利益驱驱动机制制;物流企业业是具有有执行职职能,平平等参与与竞争,,享有合合法权益益的法人人。第二节物物流流企业管管理(2)物物流企业业的基本本职能物流企业业的微观观职能表表现为::①物流企企业购买买商品的的职能,,亦称为为组织社社会物质质资源的的职能。。②物流企企业销售售商品的的职能,,亦称为为商品供供应职能能。③物流企企业储存存商品的的职能,,即“蓄蓄水池””职能。。④物流企企业运送送物质实实体的职职能。⑤物流企企业的信信息流通通职能。。综上所述述,物流流企业的的宏观职职能是靠靠其微观观职能的的具体实实施完成成的。宏宏观职能能为微观观职能指指明方向向,微观观职能又又是实现现宏观职职能的具具体体现现,二者者互为条条件,彼彼此制约约,上述述职能都都是通过过物流企企业自主主经营完完成的。。第二节物物流流企业管管理一、物流流企业概概述2.物流流企业的的经营形形式任何一个个经济实实体从事事生产经经营活动动时,都都离不开开相应的的组织活活动形式式。物流流企业经经营也同同样需要要与其社社会经济济体制和和经营管管理水平平相适应应的合理理的经营营形式。。租赁经营营股份制经经营松散联合合体和综合商社社式企业集团的的经营第二节物物流流企业管管理一、物流流企业概概述3.物流流企业的的组织机机构(1)确确定企业业组织机机构的原原则精简、统统一、自自主、高高效。(2)物物流企业业组织机机构的部部门划分分①按经营营的商品品类别分分设业务务经营机机构;②按经营营过程的的环节分分设业务务经营机机构;③按商品品种类分分工和按按商品流流转环节节相结合合设置经经营业务务机构;④按地区区分设业业务经营营机构。。第二节物物流企业管理理(3)物流企企业组织机构构的层次划分分最高管理层中间管理层基层管理层物流企业内部部的组织机构构,从纵向看看又划分为若若干层次即管管理层次的。。所谓管理层层次,就是指指从企业经理理到基层工作作人员之间体体现领导隶属属关系的管理理环节,即经经营管理工作作分为几级管管理。第二节物物流企业管理理(4)物流企企业组织机构构的管管理形式①直线制形式式。②职能制形式式。营业小组营业小组营业小组企业负责人企业负责人职能机构职能机构职能机构营业机构营业机构营业机构第二节物物流企业管理理③直线职能制制形式。④事业部式组组织机构形式式。职能机构企业负责人
职能机构营业组营业组营业组经营执行机构总经理研究部市场部销售部财务部产品事业部产品事业部产品事业部国际事业部工厂分公司第二节物物流企业管理理⑤矩阵式组织织机构。由纵横两套管管理系统组成成的机构。企企业为了完成成某项任务或或目标,从直直线——职能能制的纵向职职能系统中抽抽调专业人员员参加,组成成临时或较长长期的专门小小组,由小组组进行横向系系统联系,协协同各有关部部门的活动,,并有权指挥挥参与规划的的工作人员,,小组成员接接受双重领导导,而以横向向为主,任务务完成后便各各自回原单位位。这种组织织机构的优点点是:有利于于优化组合,,充分发挥各各部门、各专专业人员的优优势;有利于于纵向集中指指挥与横向协协调结合。但但缺点是小组组成员容易产产生临时观点点,出现问题题难以解决,,往往给工作作带来困难。。所以,矩阵阵式组织机构构形式还需要要进一步发展展和完善。第二节物物流企业管理理二、物流企业业管理的基本本原理1.物流企业业管理的基本本含义物流企业管理理的基本含义义则是指根据据商品流通的的客观规律要要求,应用管管理的基本原原则和科学管管理方法,计计划、组织、、指挥、监督督、调节经营营过程中企业业的人力、物物力和财力的的合理运动。。以求用最少少的消耗,实实现既定的经经营目标,取取得最好的经经济效益。第二节物物流企业管理理二、物流企业业管理的基本本原理2.物流企业业管理的职能能物流企业管理理的职能是管管理理论的重重要组成部分分。人们在长长期的管理实实践活动中,,根据管理对对象的具体内内容从理论上上概括,提出出以下几种职职能:(1)计划职职能。(2)组织职职能。(3)指挥职职能。(4)协调职职能。(5)控制制职能。物流企业管管理的上述述五项职能能是统一的的,又是相相对独立的的。运用这这些管理职职能时,即即要全面考考虑,又要要有所侧重重。第二节物物流企业业管理二、物流企企业管理的的基本原理理3.物流企企业管理的的主要方法法物流企业管管理的方法法是多种多多样的,最最常用的、、带有普遍遍性的方法法可归纳为为三类,或或说三大方方法,这就就是经济方方法、行政政方法和法法律方法。。现代化管理理方法是指指运用现代代社会科学学、自然科科学与技术术科学的理理论、方法法和手段以以达到管理理高效率、、高质量、、高效率的的一种管理理方法。第二二节节物物流流企企业业管管理理二、、物物流流企企业业管管理理的的基基本本原原理理4..物物流流企企业业管管理理原原理理(1))物物流流企企业业管管理理的的二二重重性性(2))全全面面计计划划管管理理(3))目目标标管管理理(4))全全面面质质量量管管理理(全面面质质量量管管理理的的基基本本方方法法可可以以概概括括为为四四句句话话十十八八个个字字,,即即一一个个过过程程,,四四个个阶阶段段,,八八个个步步骤骤,,数数理理统统计计方方法法。。)第二二节节物物流流企企业业管管理理二、、物物流流企企业业管管理理的的基基本本原原理理5..物物流流企企业业战战略略管管理理物流流企企业业战战略略管管理理的的一一般般描描述述为为::为为达达到到某某个个目目标标,,物物流流企企业业((或或部部门门))在在特特定定的的时时期期,,在在特特定定的的市市场场范范围围内内,,根根据据某某种种组组织织结结构构,,利利用用某某种种方方式式,,向向某某个个方方向向发发展展的的全全过过程程的的管管理理。。(1))集集中中经经营营战战略略(2))多多样样化化经经营营战战略略第二二节节物物流流企企业业管管理理三、、物物流流企企业业业业务务管管理理1..物物流流企企业业的的采采购购管管理理(1)采采购原则则①遵守政政策。②按需采采购。③价格低低廉。④节省流流通费用用。⑤建立协协作关系系,稳定定料源渠渠道。⑥注意市市场动态态。第二节物物流流企业管管理(2)采采购的信信息管理理当今社会会,信息息产业发发展迅速速,信息息市场也也日渐完完善,信信息在经经济生活活中的作作用越来来越重要要。物流流企业在在商品采采购过程程中,重重视和运运用市场场信息,,经常掌掌握市场场行情最最新的变变化动态态.对于于采购的的科学决决策,搞搞好采购购工作、、具有十十分重要要的意义义。采购购信息的的内容包包括政策策信息、、货源信信息、渠渠道信息息、价格格信息、、运输信信息、科科技信息息等。第二节节物物流流企业业管理理(3)采购购质量管理理物流企业经经营的品种种繁多,加加强采购环环节的质量量管理物流流企业全面面质量管理理中的重要要环节之一一。商品质质量管理除除了可以在在选择供应应商时加以以控制之外外,对采购购物品的质质量还要严严格进行才才购决策前前的品质审审查和搞好好商品到货货验收。对对于预计要要采购的商商品进行严严格的抽样样验质,是是购进环节节质量管理理的开端。。这部分工工作应当区区分三种具具体情况按按三种不同同办法处理理:①可可以以免免验验的的情情况况。。②必必须须严严格格审审查查品品质质的的情情况况。。③需需要要委委托托国国家家商商检检机机构构代代为为验验质质的的情情况况。。第二二节节物物流流企企业业管管理理(4))采采购购成成本本管管理理采购购的的成成本本是是商商品品的的成成本本与与采采购购过过程程中中所所耗耗各各项项费费用用之之和和。。采采购购的的成成本本直直接接影影响响到到企企业业的的利利润润与与资资产产回回报报率率,,影影响响企企业业流流动动资资金金的的回回笼笼速速度度。。因因此此,,加加强强采采购购的的成成本本管管理理具具有有重重要要的的作作用用。。加强对对需求求预测测计划划的审审核,,严格格做到到按需需定购购。理理顺进进货渠渠道,,净化化采购购环节节,积积极组组织采采购人人员在在市场场上寻寻找最最优进进货渠渠道。。第二节节物物流流企业业管理理(5))供应应链管管理对对采购购管理理的影影响基于供供应链链管理理的现现代采采购观观念认认为::企业业的核核心是是营销销,只只有营营销才才能涉涉及到到公司司的最最终产产品或或服务务。利利润最最大化化不单单靠降降低成成本来来实现现,还还要通通过提提供使使顾客客完全全满意意的竞竞争性性产品品或服服务来来实现现。对对采购购的质质量、、价格格、数数量及及时间间等因因素的的评价价必须须根据据它们们与公公司在在市场场细分分、附附加价价值,,前置置时间间及对对顾客客需求求的反反映性性等方方面制制定战战略和和相互互影响响来进进行。。采购购管理理的职职责内内容包包括进进行战战略性性和以以供应应商为为基础础的采采购管管理、、建立立精干干的采采购组组织。第二节节物物流流企业业管理理三、物物流企企业业业务管管理2.物物流企企业的的市场场营销销管理理(1))物流流企业业市场场营销销过程程收集、、研究究营销销信息息,分分析、、评价价营销销机会会研究和和选择择营销销目标标制定营营销计计划,,决定
组织实施和控制
第二节节物物流流企业业管理理(2))营销销决策策原则则①系统统原则则。②宏观观指导导原则则。③民主主原则则。④创新新原则则。⑤效益益原则则。第二节节物物流流企业业管理理三、、物物流流企企业业业业务务管管理理3..物物流流企企业业的的配配送送管管理理要搞搞好好配配送送服服务务,,就就必必须须根根据据配配送送的的特特点点,,加加强强对对这这项项业业务务的的计计划划、、组组织织、、指指挥挥、、协协调调及及控控制制,,不不断断完完善善和和发发展展。。(1))全全面面掌掌握握用用户户的的需需求求情情况况。。(2))建建立立稳稳定定的的资资源源基基地地和和基基本本用用户户。。(3)加加强配送送的计划划管理。。(4)调调整建立立与配送送相适应应的组织织结构。。(5)科科学地组组织好配配送。(6)争争取各方方面的协协作和支支持。第二节物物流流企业管管理三、物流流企业业业务管理理4.物流流企业的的仓储保保管管理理(1)商商品入库库管理(商品接接运、验验收入库库、建立商品品档案)(2)商商品保管管业务管管理(合理储储存、科科学养护护、盘点点和检查查)(3)商商品出库库业务管管理第二节物物流企业业管理四、物流企企业信息管管理1.物流企企业对MIS的要求求(1)物流流企业对MIS功能能的设计需需求(2)物流流企业对管管理信息系系统建设的的需求①改善物流流企业内部部和物流企企业信息交交流方式②提高办公公自动化水水平③通过对每每项业务的的跟踪监控控,物流企企业的各层层管理者可可以了解业业务进展情情况,掌握握第一手资资料④加强物流流企业对员员工的管理理,随时了了解所辖人人员的背景景材料和业业务进展,,分析工作作定额,合合理调度资资源,加强强管理能力力;⑤管理信息息系统的建建设应综合合利用计算算机技术、、通讯技术术和信息技技术第二节物物流企业业管理四、物流企企业信息管管理2.物流企企业的管理理信息系统统的建立(1)管理理信息系统统建设过程程中应注意意的问题①明确MIS的建设设目标②统一规划划分步实施施③加强基础础建设,把把握好系统统应用的层层面第二节物物流企业业管理(2)管理理信息系统统的建设管理信息系系统的开发发是一项系系统性相当当强的工作作,其开发发过程涉及及人、财、、物等资源源的合理组组织、调度度和使用,,涉及到组组织管理工工作的改进进及工作模模式的变迁迁。对于做做任何一个个项目,都都有一个从从问题的提提出、论证证到问题的的分析、方方案的设计计,直到方方案的实施施和评价等等过程,管管理信息系系统的开发发也有其一一般过程如如图所示。。第二节物物流企业管理理第三节物物流管理的核核心内容一、物流成本本管理1.物流成本本管理的概念念物流成本是指指产品在空间间位移(含静静止)过程中中所耗费的各各种劳动和物物化劳动的货货币表现。具具体地说,它它是产品在实实物移动过程程中,如包装装、装卸、运运输、储存、、流通加工等等各个活动中中所支出的人人力、财力和和物力的总和和。加强对物物流费用的管管理对降低物物流成本、提提高物流活动动的经济效益益具有非常重重要的意义。。所谓物流流成成本本管管理理不是是管管理理物物流流成成本本,,而而是是通过过成成本本去去管管理理物物流流,,可可以以说说是是以以成成本本为为手手段段的的物物流流管管理理,,通通过过对对物物流流活活动动的的管管理理降降低低物物流流费费用用。。第三三节节物物流流管管理理的的核核心心内内容容一、、物物流流成成本本管管理理2..物物流流成成本本在在物物流流管管理理中中的的作作用用(1))通通过过对对物物流流成成本本的的设设计计,,可可以以了了解解物物流流成成本本的的大大小小和和它它在在生生产产成成本本中中所所占占的的地地位位,,从从而而提提高高企企业业内内部部对对物物流流重重要要性性的的认认识识,,并并且且从从物物流流成成本本的的分分布布,,可可以以发发现现物物流流活活动动中中存存在在的的问问题题。。(2))根根据据物物流流成成本本计计算算结结果果,,制制订订物物流流计计划划,,调调整整物物流流活活动动并并评评价价物物流流活活动动效效果果,,以以便便通通过过统统一一管管理理和和系系统统优优化化降降低低物物流流费费用用。。(3))根根据据物物流流成成本本计计算算结结果果,,可可以以明明确确物物流流活活动动中中不不合合理理环环节节的的责责任任者者。。总之之,,如如能能准准确确地地计计算算物物流流成成本本,,就就可可以以运运用用成成本本数数据据大大大大提提高高物物流流管管理理的的效效率率。。第三三节节物物流流管管理理的的核核心心内内容容一、、物物流流成成本本管管理理3..物物流流成成本本的的计计算算范范围围物流流成成本本由由三三方方面面因因素素决决定定::(1))起起止止范范围围(2))物物流流活活动动环环节节。。(3))费费用用性性质质在进行行系统统评定定时,,物流流成本本计算算范围围必须须一致致,如如本企企业历历年物物流费费的变变化分分析,,与同同和企企业物物流费费的比比较分分析,,都是是进行行物流流成本本管理理的重重要依依据,,但计计算标标准不不一致致则难难以得得出有有益的的结论论。第三节节物物流流管理理的核核心内内容一、物物流成成本管管理4.物物流成成本合合理化化管理理(1))物流流成本本预测测和计计划。。(2))物流流成本本计算算。(3))物流流成本本控制制。(4))物流流成本本分析析。(5))物流流成本本信息息反馈馈。(6))物流流成本本决策策。第三节节物物流流管理理的核核心内内容二、物物流质质量管管理1.物物流质质量的的概念念物流质质量的的概念念既包包含物物流对对象质质量,,又包包含物物流手手段、、物流流方法法的质质量,,还包包含工工作质质量,,因而而是一一种全全面的的质量量观。。物流质质量具具体包包括以以下内内容::(1))商品品的质质量保保证及及改善善。(2))物流流服务务质量量。(3))物流流工作作质量量。(4))物流流工程程质量量。第三节节物物流流管理理的核核心内内容二、物物流质质量管管理2.物物流质质量管管理的的特点点(1))管理理的对对象全全面。。(2))管理理的范范围全全面。。(3))全员员参加加管理理。由于物物流质质量管管理存存在““三全全”的的特点点,因因此,,全面面质量量管理理的一一些原原则和和方法法(如如“PDCA””循环环),,同样样适用用于物物流质质量管管理。。第三节节物物流流管理理的核核心内内容二、物物流质质量管管理3.评评价物物流质质量的的主要要指标标第三节节物物流流管理理的核核心内内容三、库库存管管理1.合合理储储存的的内容容(1))合理理储存存量合理储储存量量是指指在新新的商商品((或生生产资资料))到来来之前前,能能保证证在这这个期期间商商品((或生生产资资料))正常常供应应的数数量。。合理理储存存必须须以保保证商商品流流通正正常进进行为为前提提。影影响合合理储储存量量的因因素有有:①社会会需求求量。。②商品品再生生产时时间。。③交通通运输输条件件。④管理理水平平和设设备条条件。。第三节节物物流流管理理的核核心内内容(2))合理理储存存结构构合理储储存结结构是是指商商品的的不同同品种种、规规格之之间储储存量量的比比例关关系。。社会会对商商品的的需要要既要要求供供应总总量的的满足足,又又要有有品种种、规规格的的选择择,而而且要要求的的结构构也在在不断断变化化,所所以,,确定定合理理储存存数量量的同同时,,还必必须考考虑不不同商商品及及其品品种、、规格格在储储存中中的合合理比比例关关系,,以及及市场场变化化情况况,以以便确确定正正确的的商品品储存存结构构。第三节节物物流流管理理的核核心内内容(3))合理理储存存时间间储存时时间,,第一一受商商品销销售时时间的的影响响。商商品销销得快快,储储存时时间就就短;;商品品销得得慢,,储存存时间间就长长,甚甚至积积压在在库。。所以以,物物流部部门要要随时时了解解生产产、销销售情情况,,促进进生产产、扩扩大销销售,,加速速周转转。第第二,,储存存时间间受客客观存存在物物品的的物理理、化化学、、生物物性能能的影影响。。超过过物品品本身身自然然属性性所允允许的的储存存时限限,物物品会会逐渐渐推动动其使使用价价值。。因此此,储储存的的时间间还必必须以以保证证物品品安全全、减减少损损失、、损耗耗为前前提。。第三节节物物流流管理理的核核心内内容(4))合理理储存存网络络仓库网网点的的合理理布局局,也也是合合理储储存的的一个个重要要条件件。就就流通通领域域而言言,在在商品品流通通过程程中,,商业业批发发企业业和零零售企企业为为了完完成销销售任任务,,分别别进行行一定定数量量的商商品储储存。。在批批发环环节,,储存存要大大,要要合理理设置置储存存网点点。零零售企企业是是流通通渠道道末端端,网网点分分散,,销售售量小小,因因而,,在零零售环环节,,一般般附设设小型型仓库库,储储存量量小,,应勤勤进行行快销销,加
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