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文档简介
金牌店长培训金牌店长培训讲师:胡一夫
如何造就金牌店长
在现代商业社会竞争中许许多多连锁零售企业面临的不是资金的压力和残酷的竞争,而是面临人才的缺失和内部管理,尤其是缺乏一批高素质的店长。因为现代连锁商业店长具有举足轻重的不可替代的作用,如何造就金牌店长,就成为我们零售企业面临的主要课题,我就这么多年店长的体会与对店长培训经验的积累,与大家共同学习。一、店长的四大灵魂1、寻找最佳的供应商,组织、计划好商品,服务厂商,换来坪效的达成。2、科学、严谨、严格的店务管理;新奇、心动、创新的促销手段;优质的顾客服务;提高坪效。3、寻找最佳的团队成员,计划、安排、督促、检查、培训使团队成员提升达标。4、成本核算、换算,寻找新的利润增长点,成本节约点。二、店长的角色转变1、店长是门店的指挥者作为店长应该知道怎么下达计划,教会你的团队如何工作,而不是什么事情都是亲历亲为者,那样我们的店长就会变成革命的老黄牛,什么事情你都做了,那么你手下就养成了一批懒汉,你是全能,你底下什么都不能.我们的店长要学会计划\安排\检查\督促\培训.2、店长是团队的教练员作为店长除了是团队中重要的一员外,更为重要的是他是这个团队成员的教练,他要通过一系列的手段和方法使团队成员提升,而不是个人的提升.“一个人干要趴着干,有两个人帮你干可以坐着干,大家帮你干你可以躺着干”.店长要学会成为教练.3、店长是门店的摇旗呐喊者作为店长要学会鼓舞员工士气,要学会摇旗呐喊;通过自身的作用来提高整个团队的战斗力。三、店长工作必须掌握的条件
作为现代连锁商业特别是零售行业的店长都有一个通病,就是每天忙忙碌碌,身心疲惫,但是该做的事情还是没有做好,具体事情自己做了,重要的事情抓不住,往往工作效率不高,作为店长要学会抓住重点,就要在工作中掌握一定的条件。1、团队2、工具3、管理方法4、工作方法5、技巧技能2、工具
任何工作要做好都必须借助一定的工具;工具在工作中是不可缺少的,必须要学会找工具和利用工具。A、数据报表(销售、毛利、周转率、坪效、费用、人效等)B、布局图(卖场布局图、卖场面积、品牌排行、达成走势等)C、动线设计(卖场的动线设计、浓度等)D、操作流程E、考核方法F、工作标准1、团队A、岗位功能每个团队成员都有他各自的岗位功能,要学会充分利用岗位功能的作用;要学会把每个团队成员充分调动起来,团队成员的事情不能抢着做。B、学会审视你对团队里的每个成员都要审视和考察,要学会找到合适的人做合适的事情;要学会审视团队里的每个成员适不适合。C、学会指挥
作为店长你要学会指挥,而不是任何事情亲历亲为,要学会指导你的团队成员,放权给他们。店长要做好计划,由团队成员拿方案,由店长审核指导。D、学会计划、安排、检查、督促和培训作为店长要学会对工作进行计划、并做好安排,对工作要进行检查、并在过程中进行督促,对团队成员要进行培训提高。3、管理方法
好的管理方法能使事情事倍功半,不好的管理方法能使事情事半功倍,门店店长要学会找到好的管理方法。
A、80/20原则:这个原则在零售企业应用较多,店长要学会把80%的时间放在门店的促销等主要事情上,而把20%的时间放在门店的日常事务上,摆脱事务性工作管理。B、SMART原则:C、ABC分析法:4、工作方法
作为店长一定要养成良好的工作习惯,良好的工作习惯能造就良好的工作习惯,能使工作效率提高,能有效地提高我们的销售业绩,能成为门店员工的榜样。A、积极热情的工作心态B、良好的沟通C、专业的技能D、不断学习的习惯E、经常思考的习惯
5、技巧技能
在店长的工作中一定要学会一定的技巧技能,因为我们的工作中必须利用技巧技能去发现问题,解决问题。A、巡店的能力:店长日常工作中最重要的一项工作就是要做好巡店;通过巡店不断地去发现问题,并提出解决的方案。B、观察的能力:店长在巡店的过程中具备最重要的能力就是要良好的观察能力和洞察能力。C、促销的能力:店长在日常工作中要不断地去创新我们的促销方法。D、做浓的能力:卖场必须做浓,它包括促销浓、气氛浓、音浓、POP浓、商品浓、陈列浓等等。四、店长每每天的工作作重点哪些工作是是我们店长长工作的重重点?哪些些工作是我我们每天工工作中最重重要最紧急急的事情??如何摆脱脱日常事物物的管理??这就是我我们店长必必须掌握的的工作内容容。A、管理好团团队:把团团队成员做做到分工明明确,责任任到人,团团队成员的的事情不要要抢着去做做,要学会会计划、安安排、检查查、督促、、培训好团团队成员,,充分发挥挥团队成员员的作用。。B、掌握好布布局图:卖卖场的布局局图结合好好数据报表表对布局图图进行销售售分析,发发现问题及及时去拿出出方案并予予以实施。。C、做好促销销:促销是是我们店长长每日工作作的重中之之重,也是是在我们工工作中排列列第一的,,在现代零零售行业中中不会做促促销的店长长也是不合合格的。D、做好卖场场的浓度::浓度是一一个卖场里里所感觉到到的氛围或或气氛,感感觉到你的的商品陈列列浓、促销销浓、店的的浓度甚至至是柜台的的浓度,还还要不断地地去研究你你卖场的动动线设计,,不断地去去改善我们们的卖场动动线,使每每个角落都都不留死角角,让顾客客在卖场里里有最舒适适的感觉。。9、静夜四无邻邻,荒居旧业业贫。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、雨雨中中黄黄叶叶树树,,灯灯下下白白头头人人。。。。15:56:2215:56:2215:5612/31/20223:56:22PM11、以我独沈久久,愧君相见见频。。12月-2215:56:2215:56Dec-2231-Dec-2212、故故人人江江海海别别,,几几度度隔隔山山川川。。。。15:56:2215:56:2215:56Saturday,December31,202213、乍见翻疑疑梦,相悲悲各问年。。。12月-2212月-2215:56:2215:56:22December31,202214、他他乡乡生生白白发发,,旧旧国国见见青青山山。。。。31十十二二月月20223:56:23下下午午15:56:2312月月-2215、比不了了得就不不比,得得不到的的就不要要。。。十二月223:56下午午12月-2215:56December31,202216、行行动动出出成成果果,,工工作作出出财财富富。。。。2022/12/3115:56:2315:56:2331December202217、做前前,能能够环环视四四周;;做时时,你你只能能或者者最好好沿着着以脚脚为起起点的的射线线向前前。。。3:56:23下下午3:56下下午午15:56:2312月月-229、没没有有失失败败,,只只有有暂暂时时停停止止成成功功!!。。12月月-2212月月-22Saturday,December31,202210、很多多事情情努力力了未未必有有结果果,但但是不不努力力却什什么改改变也也没有有。。。15:56:2315:56:2315:5612/31/20223:56:23PM11、成功就是是日复一日日那一点点点小小努力力的积累。。。12月-2215:56:2315:56Dec-2231-Dec-2212、世间成事,,不求其绝对对圆满,留一一份不足,可可得无限完美美。。15:56:2315:56:2315:56Saturday,December31,202213、不知香香积寺,,数里入入云峰。。。12月-2212月-2215:56:2315:56:23December31,202214、意志志坚强强的人人能把把世界界放在在手中中像泥泥块一一样任任意揉揉捏。。31十十二二月20223:56:23下下午15:56:2312月月-2215、楚楚塞塞三三湘湘接接,,荆荆门门九九派派通通。。。。。十二二月月223:56下下午午12月月-2215:56December31,202216、少年十五二二十时,步行行夺得胡马骑骑。。2022/12/3115:56:2315:56:2331December202217、空山新雨雨后,天气气晚来秋。。。3:56:23下下午3:56下下午15:56:2312月-229、杨柳散散和风,,青山澹澹吾虑。。。12月-2212月-22Saturday,December31,202210、阅读一切好好书如同和过过去最杰出的的人谈话。15:56:2315:56:2315:5612/31/20223:56:23PM11、越是是没有有本领领的就就越加加自命命不凡凡。12月月-2215:56:2315:56Dec-2231-Dec-2212、越是是无能能的人人,越越喜欢欢挑剔剔别人人的错错儿。。15:56:2315:56:2315:56Saturday,December31,202213、知人者智,,自知者明。。胜人者有力力,自胜者强强。12月-2212月-2215:56:2315:56:23December31,202214、意意志志坚坚强强的的人人能能把把世世界界放放在在手手中中像像泥泥块块一一样样任任意意揉揉捏捏。。31十十二二月月20223:56:23下下午午15:56:2312月月-2215、最具具挑战战性的的挑战战莫过过于提提升自自我。。。十二月月223:56下下午午12月月-2215:56December31,202216、业余生活活要有意义义,不要越越轨。2022/12/3115:56:2315:56:2331December202217、一个人人即使
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