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文档简介

新丰小吃企业组织结构及部门职责(所属领域:杭式小吃)2019年7月

目录一、组织结构 3二、主要部门职责 41、 总经办 42、 运营中心 43、 运营管理部 44、 加盟事业中心 55、 生产中心 56、 财务中心 57、 行政中心 5

新丰小吃企业组织结构及部门职责一、组织结构

二、主要部门职责总经办根据公司发展战略和经营目标,制订和实施公司总体战略与年度经营计划;建立和健全公司的管理体系与组织架构;支持公司的日常经营管理工作,实现公司经营管理目标和发展目标。建立企业统一形象,明确产品定位,树立企业良好外部公众形象。运营中心根据公司发展战略和经营目标,对公司门店(社区店)运营管理的全过程进行计划、执行和控制,完成各项运营目标。严格执行质量管理及食品卫生管理标准,杜绝安全事故;加强内部管理,提高员工、顾客及公司的满意度。运营管理部及时收集市场信息、分析行业市场的发展趋势,全面关注业内企业发展动态,进行市场调研,结合公司市场定位,开发拓展连锁直营门店。保证门店装修施工质量及进度,并为门店提供设施设备维修服务。保证门店一线员工的及时供给。加盟事业中心根据公司发展战略和经营目标,开展各项加盟工作,负责加盟事业中心管理体系的建立,严格按照加盟管理制度和特许加盟合同条款落实加盟项目,开发优质加盟商,协助加盟商对加盟员工技能的培训;支持加盟商运营管理工作,指导加盟商各项行为规范,督导加盟商根据公司的运营标准和相关规范制作产品、销售产品、服务顾客。生产中心根据公司发展战略和经营目标,综合平衡生产能力、科学地制定和执行生产作业计划;加强安全生产教育,积极开展调度工作、优化仓储配送系统,以实现用最小合理地投入达到最大产出的管理目的。财务中心根据公司发展战略和经营目标,组织公司资产资金、成本费用、收入往来、退税纳税等财务核算和管理工作;推动公司财务管理的规范性、系统性建设和各项财务目标的实现。行政中心根据公司发展战略和经营目标,制订人力资源战略规划和管理制度,通过科学合理的人力资源管理手段,吸引、保留、激

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