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文档简介
关于栀子花的养殖方法介绍栀子花又名栀子、黄栀子为龙胆目、茜草科、栀子属的常绿灌木喜爱温暖湿润和阳光充分的环境较耐寒耐半阴怕积水要求松散、肥饶和酸性的沙壤土原产于中国。栀子花枝叶旺盛叶色四时常绿花芳香素雅为重要的庭院赏析植物。除赏析外其花、叶和根可入药有泻火除烦清热利尿凉血解毒之功能。其花语是“永远的爱一世守侯和愉悦”。栀子花的养殖方法和注意事项1.适合的土壤条件:栀子花适合在偏弱酸性的环境生长,因此大家在栽种栀子花时注意采用偏酸性,ph值在4.5-6之间的土壤进行栽种。2.适合的生长温度条件:栀子花的最正确生长温度在18摄氏度左右,为了保证栀子花的优异生长,无论冬天仍是夏天将栀子花放在室内通风的地方比较好。3.充分的水分增补:栀子花喜爱湿润的环境,因此适合合时的浇水是很重要的,特别是在开花的期间能够多交一点水,但是要注意的是在冬天浇水量要控制好,否则会出现烂根的现象。4.充分的光照条件:1/4栀子花是喜光植物,一般在春冬天节,注意让其在光照下时间足够,而在夏天,也尽量能够将其放置在有光照条件下的室内,既能增补光照也需要兼备温度。栀子花5.实时的肥料增补:栀子花的生长是很需要营养的,在很多时候都需要注意肥料的施加,特别在开花阶段,需要额外的施肥。6.注意枝桠修剪:.栀子花的枝桠生长很旺盛,但是旁支的节余生长会使得栀子花密不漏风,控制生长,平常注意将主枝上生长出的旁支进行修剪,能够很好的辅助栀子花的生长,防备营养浪费。养生保健1.凉拌栀子花:栀子花500克,葱花、姜丝各适合。将栀子花去杂洗净,放人开水中煮一沸,捞出沥水,晾凉用筷子抓松,置于洁白的瓷盘中,撒上葱花、姜丝,浇入香油、老醋,酌放食盐、味精,搅拌平均即可。此菜幽香鲜嫩,拥有清热凉血,解毒止痢的功能。适用于肺热咳嗽,痈肿,肠风下血等病症。2.栀子蛋花:栀子花200克,鸡蛋3枚,葱花、姜丝各适合。栀子花去杂洗净,放人开水中稍悼,切成碎末;鸡蛋磕人碗中,打匀;将栀子花放人鸡蛋中,搅拌平均;锅中加油,烧至八成热,倒人栀子蛋花,炸熟,撒上葱花、姜丝,人食盐、味精,炒匀即可。此2/4菜幽香脆嫩,拥有清热养胃,宽肠利气的功能,适用于胃热口臭,牙龈肿痛,大便不畅等病症。3.栀子花炒小竹笋:栀子花200克,去壳小竹笋150克,腊肉100克,葱花、姜丝各适合。栀子花去杂洗净,稍焯;小竹笋斜切成薄片;腊肉切成小丁;锅中加油,烧至六成热,将栀子花、小竹笋、腊肉一同倒人锅中,翻炒数遍,加葱花、姜丝,再翻炒至熟,酌加味精、食盐即可。此菜平庸鲜香,脆嫩爽口,拥有健脾开胃,清热利肠的功能,适用于胃纳呆板,饮食减少,腹胀便结等病症。4.栀子花鲜汤:栀子花150克,猪瘦肉100克,榨菜丝30克,葱花、姜丝各适合。栀子花去杂洗净,稍焯,沥干水;猪肉切丝;锅中加水,煮沸后投人栀子花、猪瘦肉、榨菜丝,再煮至猪肉漂起,撇浮沫,加葱花、姜丝及其余五味佐料,盛人汤碗中。此汤鲜香清爽,拥有养胃补中,清热利肠的功能。适用于体虚纳差,肠风下血,大便不畅,咳嗽咯痰,牙龈肿痛等病症。5.花茶:将花朵烘干后冲饮。方法是将花苞或初开的花朵,摘除花萼、花梗,把花冠向下摊成薄层,以文火或烤箱烘干。烘干时要时时翻转,以使受热平均。烘干后放在密封的容器,置于冰箱内冷藏。饮用时直接用热水冲泡,可加入冰糖、蜂蜜等增添甜味。6.腌制蜜饯:将花瓣以盐搓揉后,以冷开水洗净、沥干,以花瓣与糖1:2的比率加入糖拌匀,装在密封容器内腌制3天即可食用。3/47.另一种凉拌食法:先以盐渍,平时将花瓣以盐搓揉后,放入容器内,食用前拿出,以白开水冲去盐分,加入一些调味料,如麻油等。余烫的时候,为防备变色,应尽量减少时间。将花朵投入热开水后,迅速拿出。装入盘内即食。也可依爱好增添其余调味剂。油炸:用面粉、蛋汁、清水调制成面糊,以不能够露出花瓣为宜。放进油锅中热炸至金黄色即可。9.栀子蜂蜜汤:鲜栀子花9~15g,蜂蜜少量。加水煎汤服。本方源于《滇南本草》,栀子花清泻肺热,蜂蜜润肺燥。用于肺热或肺部燥热,咳嗽,或咯血。栀子花炒韭菜:新鲜栀子花,去掉花蕊等只剩下花瓣好。把水烧开,将栀子花放入冲刷,稍
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