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文档简介
必修一第一章1.任何生命形式都离不开细胞。但是生命(生物)≠细胞分类生物种类核酸遗传物质核苷酸含氮碱基生命(生物)无细胞结构病毒只有一种(DNA或RNA)DNA或者是RNA4种4种有细胞结构原核细胞两种(DNA和RNA)DNA8种5种真核细胞2.生命系统的结构层次:(动物)细胞→组织→器官→系统→个体→种群→群落→生态系统→生物圈(植物)细胞→组织→器官→个体→种群→群落→生态系统→生物圈(单细胞生物)细胞→个体→种群→群落→生态系统→生物圈最基本的生命系统:细胞最大的生命系统:生物圈注意:①单独的物质(如水)并不能表现生命现象,故不属于生命系统结构层次。②植物组织主要包括分生、营养、输导(导管和筛管)和保护组织,没有系统;开花植物的六大器官包括根、茎、叶、花、果实、种子。③单细胞生物(如草履虫)既可以属于细胞层次,也可属于个体层次。④动物的组织包括上皮、肌肉、神经和结缔组织,其中血液、韧带为结缔组织;血管则属于器官。3.使用高倍显微镜观察细胞实验:①操作的基本步骤:取镜(左手托镜座,右手握镜臂)、安放、对光(光线暗时,可选用大光圈,凹面镜;光线亮时,可选用小光圈,平面镜)、压片、观察(先用低倍镜找到目标,再转动转换器用高倍镜观察,且用高倍镜观察时只能调节细准焦螺旋)②认识目镜和物镜(123为目镜,456为物镜)镜长与放大倍数的关系:目镜越长,放大倍数越小;物镜越长,放大倍数越大。③显微镜的放大倍数等于物镜和目镜放大倍数的乘积,且放大倍数指的是物体长度或者宽度的放大倍数,而非面积和体积的放大倍数。注意:采用目镜放大10倍,物镜放大10倍观察装片时,视野被16个细胞充满,当转动转换器把物镜换成放大40倍时,视野则仅被1个细胞所充满(前者细胞面积被放大10000倍,后者则被放大了160000倍)采用目镜放大10倍,物镜放大10倍观察装片时,视野直径上有16个细胞,当转动转换器把物镜换成放大40倍时,视野直径上则有4个细胞(前者细胞长度被放大100倍,后者则被放大了400倍)④低倍镜的放大倍数小,物镜短,通光量大,视野亮;高倍镜的放大倍数大,物镜长,通光量小,视野较暗。⑤物象移动与装片移动的关系:由于显微镜所成的像是上下左右都颠倒的,所以,视野中物象移动的方向与载玻片移动的方向是相反的。如b字放在显微镜下观察,视野中可看到的是q;bp成的像仍是bp;顺时针运动还是顺时针运动;显微镜观察的目标在视野的右下角,要将目标移至视野中央,需要将装片向右下角移动。4.不同点原核细胞真核细胞细胞壁肽聚糖纤维素、果胶(植物)几丁质(真菌)细胞核无成形的细胞核(无核膜无核仁)有成形的细胞核细胞质只有核糖体一般有质粒各种细胞器分裂方式二分裂有丝分裂、无丝分裂、减数分裂染色质(体)无。只有一环状裸露的DNA分子,DNA不与蛋白质结合多条。DNA分子线形,与蛋白质结合形成染色质(体)。生物种类蓝藻(颤藻、发菜、篮球藻、念珠藻);细菌(“形状”菌,注意乳酸菌也是哦~);支原体、衣原体植物、动物真菌、霉菌如:酵母菌相同点都有相似的细胞膜和细胞质,遗传物质都是DNA必修一第二章5.组成生物体的化学元素有20多种:不同生物所含元素种类基本相同,但含量不同 大量元素:C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等;微量元素:Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等;①基本元素(干重最多):C②鲜重最多:O③基本元素:C、O、H、N④主要元素;C、O、H、N、S、P⑤鲜重:O>C>H>N干重:C>O>N>H 水:含量最多的化合物(鲜重,85%-90%) 无机物无机盐6..组成细胞的化合物蛋白质:含量最多的有机物(干重,7%-10%) 元素C、H、O、N(有的含Fe、S)有机物脂质:元素C、H、O(有的含N、P)脂肪只含CHO糖类:元素C、H、O核酸:元素C、H、O、N、P7.蛋白质(生命活动的主要承担者)NH2元素——C、H、O、N(少量Fe、S)︱R—CH—COOH基本单位——氨基酸(20种)特点:至少含有一个氨基(—NH2)和一脱水缩合个羧基(—COOH),并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上;氨基酸之间的差别是在于R基的不同;氨基酸分为必需氨基酸和非必需氨基酸。多肽(链)肽键:─CO─NH─盘曲、折叠几个氨基酸就叫几肽空间结构——蛋白质结构多样性的原因①氨基酸种类、数量、排列顺序不同(结构多样性)②肽链的空间结构千变万化决定功能——结构蛋白与功能蛋白—结构成分、催化、运输、免疫、调节(功能多样性)(角蛋白、酶、载体,如血红蛋白、抗体、胰岛素和生长激素)8.相关计算肽键个数(脱水数)=氨基酸个数(N)─肽链条数(M)蛋白质分子量=N×a-18×(N─M)其中a代表氨基酸的平均相对分子量N条肽链至少有N个氨基和N个羧基(至少两头有),若N条肽链有M个氨基和M个羧基,说明侧链基团R基上有(N─M)个氨基和(N─M)个羧基。9.核酸(遗传信息的携带者)一分子磷酸①基本单位是:核苷酸一分子五碳糖(2种)(8种)一分子含氮碱基(5种)②核酸功能:是细胞内携带遗传信息的物质,对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。③核酸的种类:脱氧核糖核酸(DNA)和核糖核酸(RNA)注意:核酸≠遗传物质:如小麦的遗传物质是DNA,而核酸则包括DNA和RNA两种;RNA病毒的遗传物质和核酸均是RNA;细菌的遗传物质是DNA,而核酸则包括DNA和RNA两种。10.糖类是主要的能源物质①单糖:是不能再水解的糖。如葡萄糖、核糖、脱氧核糖(动植物都有)②二糖:是水解后能生成两分子单糖的糖。植物二糖:蔗糖(水解为葡萄糖和果糖)、麦芽糖(水解为两分子葡萄糖)动物二糖:乳糖(水解为葡萄糖和半乳糖)③多糖:是水解后能生成许多单糖的糖。多糖的基本组成单位都是葡萄糖。植物多糖:淀粉(贮能)、纤维素(细胞壁主要成分,不提供能源)动物多糖:糖元(贮能)(如肝糖原、肌糖原——提供肌肉能源)11.脂质脂质中的氧元素的含量少于糖类,而氢的含量更多,所以等量的脂肪和等量的糖类,前者释放的能量更多。(O含量相对少、H比例高,氧化分解释放能量多,耗氧多)脂肪:储能、保温、减少摩擦,缓冲和减压脂质分类磷脂:膜结构基本骨架,脑、卵、、肝脏、大豆中磷脂较多固醇:对生物体维持正常新陈代谢和生殖起到积极作用。胆固醇(构成细胞膜重要成分,参与血液脂质运输)、性激素(促进生殖器官的发育,生殖细胞形成,维持第二性征)、VD(有利于人体对Ca、P吸收)12.水和无机盐存在形式含量功能联系自由水约95%1、良好溶剂2、参与多种化学反应3、运送养料和代谢废物它们可相互转化;代谢旺盛时自由水含量增多;随结合水增加,抗逆性增强。结合水约4.5%细胞结构的重要组成成分无机盐(绝大多数以离子形式存在)功能:①构成某些重要的化合物:Mg→组成叶绿素、Fe→血红蛋白、I→甲状腺激素②维持生物体的生命活动(如动物缺钙会抽搐、血钙高会肌无力)③维持酸碱平衡(如NaHCO3/H2CO3)④节渗透压必修一第三章13.细胞膜的制备实验原理:1哺乳动物成熟的红细胞没有细胞壁、细胞核和众多的细胞器。2红细胞在清水中会吸水涨破。。14.细胞膜的成分①脂质:约占50%,其中磷脂最丰富,磷脂呈双层分布,是构成细胞膜的骨架。②蛋白质:约占40%,有些蛋白质附在磷脂双分子层表面,有些镶嵌在其中,有些穿过磷脂双分子层。膜上的蛋白质体现膜的功能,蛋白质种类和数量越多,膜的功能越复杂。③糖类:约占2~10%,与蛋白质、质脂结合形成糖蛋白(糖被)和糖脂,其中糖蛋白具有识别功能。15.细胞膜的功能①将细胞与外界环境分隔开②控制物质进出细胞③进行细胞间的信息交流:1如激素识别靶细胞是通过激素与靶细胞膜上的受体结合来实现的;2如精子与卵细胞之间的识别与结合;3如植物的胞间连丝。注意:细胞膜的功能和特点不是同一个问题。细胞膜的特点有:功能特点---选择透过性;结构特点---流动性。16.细胞质:细胞内除了细胞核以外的其它物质,包括细胞质基质(细胞质中除了细胞器以外呈胶质状态的物质,是细胞新陈代谢的主要场所)和细胞器。17.细胞器的获取:1、使细胞胀破,释放出各细胞器。2、根据各细胞器的质量不同,利用差速离心法,分离各细胞器。18.细胞器存在场所形态结构功能线粒体动植物细胞中短棒状、圆球状、线形、哑铃形有内外两层膜,内膜向内突起形成嵴,嵴着附着跟有氧呼吸有关的酶,内膜内有基质和DNA。是有氧呼吸的主要场所,被喻为细胞的“动力车间”。叶绿体植物细胞中(叶肉细胞、幼茎表皮细胞中)呈绿色,扁平的椭球形或者球形。有内外两层膜,内有基质和基粒(由类囊体堆叠形成),含有光合色素,色素分布于类囊体上。是绿色植物进行光合作用的场所,被喻为细胞的“养料制造车间”和“能量转换站”。内质网粗面内质网动植物细胞中网状单层膜,表面粗糙,附有核糖体。以蛋白质的合成有关滑面内质网单层膜,表面光滑,没有核糖体。以脂质的合成有关核糖体附着核糖体真核细胞中颗粒状无膜包围,由蛋白质和RNA组成。(附着核糖体固定在内质网上;游离核糖体游离于细胞质中)分泌蛋白合成的场所(如消化酶的合成)游离核糖体原、真核细胞中细胞内的蛋白质合成的场所(如参与呼吸作用、光合作用的酶高尔基体动植物细胞中扁平囊状单层膜,扁平囊和周围的囊泡构成。在植物细胞中,高尔基体与细胞壁的形成有关。动物细胞中,与分泌物的分泌有关。溶酶体动植物细胞中囊状单层膜包围,内含多种水解酶。分解衰老、损伤的细胞器,吞食消化外侵的病原体等大颗粒物质。液泡植物和低等动物细胞中囊泡状单层膜,内含细胞液(糖类、色素、无机盐、蛋白质等)。调节内环境、维持渗透压、保持细胞坚挺。中心体动物和低等植物细胞中由两相互垂直的中心粒和周围的物质组成。与动物细胞的有丝分裂有关19.细胞器归类小结:①具有双层膜结构的有:线粒体、叶绿体、细胞核
②无膜结构有:核糖体、中心体
③与能量转化有关的细胞器:线粒体、叶绿体
④含色素的细胞器:叶绿体、液泡
⑤高等的植物细胞区别于动物细胞的结构:叶绿体、液泡、细胞壁(不是细胞器)
⑥动物和低等植物细胞区别于高等植物细胞的结构:中心体
⑦与分泌蛋白的形成相关的细胞器:核糖体、内质网、高尔基体、线粒体
⑧含有DNA的细胞器:叶绿体、线粒体、细胞核⑨含有RNA的细胞器:叶绿体、线粒体、核糖体、细胞核
⑩与植物细胞的有丝分裂有关的细胞器:高尔基体、核糖体、线粒体⑪与动物细胞的有丝分裂有关的细胞器:中心体、核糖体、线粒体
⑫光学显微镜下能看到的细胞器:叶绿体、液泡、线粒体
⑬能产生水(代谢水)的结构:线粒体、叶绿体、核糖体、高尔基体⑭能产生ATP的结构:线粒体、叶绿体、细胞质基质⑮与蛋白质合成与分泌有关的结构:核糖体(合成蛋白质或多肽链)、内质网(加工:折叠、组装、加工糖基团等形成空间结构;运输通道)、高尔基体(再加工:对蛋白质修饰加工、分类包装以供运输)、细胞膜(分泌蛋白的胞吐过程)、线粒体(蛋白质合成、加工、分泌过程的能量供应)⑯分泌蛋白的合成和分泌:
核糖体内质网高尔基体细胞膜细胞外线粒体提供能量(ATP)(合成肽链)(初步加工、运输)(进一步加工、分泌)(胞吐作用)线粒体提供能量(ATP)判断:有叶绿体的细胞一定是植物细胞植物细胞一定含有叶绿体(错,如植物根尖等非绿色结构的细胞例外)有中心体的细胞一定是动物细胞(错,低等植物细胞例外)动物细胞一定含有中心体(对,据高中知识)有液泡的细胞一定是植物细胞(对,低等动物细胞例外)植物细胞一定含有液泡(错,根尖生长点等处的细胞例外)有细胞壁的一定是植物细胞(错,细菌、真菌等细胞例外)植物细胞一定含有细胞壁(对,据学生现有知识)20.细胞核
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