儿童乐园岗位招聘需求-人员架构及岗位职责_第1页
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文档简介

前言：通过梳理儿童乐园人员架构以及岗位职责，为营运管理人员在项目立项阶段和人员招聘阶段提供参考依据。儿童乐园人员架构及工作职责一、 儿童乐园项目情况面积：2500平方左右业态规划：游乐+零售+餐饮服务对象：12岁以下儿童家庭二、人员架构人员架构均在全职人员店长为经理级别，不设营运经理一职，避免职能重叠，浪费人员成本，营销职能由店长兼顾。除财务主管外，其他主管人员均要履行值班店长职能。行政职能可由店长兼顾，可从员工编制选取一名员工兼任。三、岗位工作职责：店长：提升场地业绩和知名度，达成销售目标。整合各类资源，制定节日促销计划和洽谈外部合作活动。关注各项费用支出情况，控制经营成本。负责场地人员的招聘、培训和考核工作，提升人员业务能力和水准。确保场地服务和表演的正常运转，落实接待、卫生清洁和安全事故预防工作。保证场地设备的正常运作，及时处理故障问题。负责场地营运物资的保管、入库与盘点工作。准确如实向项目负责人汇报经营数据以及营运相关事宜。负责处理顾客投诉和突发事件，保证场地经营顺畅和顾客满意度。遵守并执行财务及营业款管理制度。完成项目负责人安排的其他工作。2、营运主管（分配人员排班的职能）协助上级完成人员、设备、物资、营业款和外部活动管理工作，保证场地运营的流畅性。带领本班次员工为顾客提供优质服务，执行公司的各项规章制度和工作标准程序。监督员工完成日常的清洁、维护和安全检查工作并追踪检查。及时处理班次顾客投诉和突发事件，完成追踪回访和报备工作。负责零售板块业务管理，包含人员、货品订销存和促销活动制定等。3、表演主管：负责场地互动和表演活动的制定与执行工作。负责场地互动和表演活动的质量把关工作。负责表演物资的制作与保管工作。保持表演区域的整洁卫生。4、餐饮主管：负责餐饮部行政管理工作，制定并实施餐饮经营的所有计划。与设计筹划和设计菜单，开发当季需求的餐饮新产品。制定餐厅推销策略，督促员工做好食品饮料的推销工作，提高餐饮销售收入。协调与其他部门的工作关系，确保顾客得到满意的餐饮产品和良好的服务。5、财务主管:负责门店资金管理工作，确保资金安全。负责定期进行纳税申报、门店的税收筹划。负责门店账务处理及报表审核。负责组织门店财务人员进行制度学习。参与营销方案和重要经济合同的策划与审核。6、店员（轮岗收银、客服、表演、零售和餐饮工作岗位）：表演及客服岗位职责维持场内运营秩序及清洁消毒工作店铺主持表演活动及日常维护负责店铺内的顾客安全提升表演能力，完成表演和互动活动主持和执行工作。收银岗位职责熟悉销售政策和产品，主动向顾客介绍拓卡。接受客户咨询并妥善解决。熟悉公司各项财务制度，配合财务相关工作。完成领导安排的其他工作。餐饮岗位职责:负责餐饮区的出品。成餐饮区服务工作。成清

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