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文档简介
2.消化与吸收第2课时目标设定科学探究11、描述人体消化系统的组成及主要消化腺的作用
2、说出小肠的结构特点
3、概述食物在消化道内的消化和吸收过程能用自己的语言说出食物的消化的过程。情感态度、价值观了解人体的消化过程,能够科学地看待身体的变化。科学知识知道人体的消化器官是由:口腔、食管、肝脏、胃、小肠、大肠等组成教学准备分组材料:可以食用的馒头、米饭等淀粉含量多的食品。重点议定预设教学重点知道人体的消化器官是由:口腔、食管、肝脏、胃、小肠、大肠等组成预设教学难点了解人体的消化过程,能够科学地看待身体的变化。说出小肠的结构特点议定生成重点概述食物在消化道内的消化和吸收过程能举例说出主要消化器官的作用。方式择定效果评定延展自定教学流程个性化处理一、教学导入1.创设情境,提出问题:出示学生比较熟悉的图片和一段富有启发性的文字“食物究竟在人体的什么地方发生变化呢?”作为导言。引起学生的注意,激发探究的愿望;为学习者指明方向,引导学生带着欲望进入学习任务,从而使学生成为知识的主动建构者。让学生表演小品(角色扮演:学生分别扮演口腔、胃、小肠、大肠、肝脏等器官),再次创设情境,引入新课学习环节。
1、提问:食品是怎样经过我们的消化道的?2、学生回答。3、过渡:食物到达胃里之后又是怎样的呢?让我们阅读《关于胃功能的早期研究》。二、阅读关于胃功能的早期研究1、学生阅读教材内容。2.提问:通过阅读你有什么收获?3、学生谈体会。4、教师作好小结,让学生了解胃功能,以及关于胃功能的早期研究。从而使学生初步了解消化液的概念。三、活动小肠内的吸收
1、.新课学习根据小品内容提出几个问题,给学生足够的时间相互讨论、相互学习。在学生讨论、交流时,教师则是多看、多听、多感受而少说话,并及时对结果进行归纳、总结和提高,将零碎的知识系统化。
2、讨论后,学生带着问题做实验――探究口腔内的化学性消化,理解口腔内的化学性消化
3、讲解:食物被消化后,就可以被人体吸收了,大部分营养物质是在小肠中被人体吸收的。让我们来观察显微镜下的小肠绒毛。4、用文字或画图的方法将观察到的小肠内表面的构造记录下来。要求:认真观察,准确表述。5、汇报。6、小结:小肠内壁多褶皱。7、质疑:这些褶皱的作用是什么呢?……让我们一起来研究吧。8、模拟教材第27页的实验。讨论后,学生带着问题做实验――观察鸡小肠,学生用手摸、用眼看、用放大镜观察,然后猜测结构与功能的关系,这是学习的感性认识阶段。最后,引导学生归纳总结、理顺知识,这是学习的理性认识阶段。(1)阅读教材,了解方法。(2)学生分组实验。(3)比较两次的测量结果,分析小肠绒毛的存在有什么作用。明确:比较闭拢手与张开手的轮廓线,将得出小肠绒毛可以增大小肠内壁的表面积,从而能更有效地与各种营养物质接触,便于在短时间内对营养物质的吸收。(4)填写研究报告。四、.知识应用和知识拓展:1、阅读“指南车信箱”,使学生更深一步地了解小肠的吸收作用。2、教师提出“你知道哪些消化系统的疾病?”让学生说出自己所知道的消化系统的疾病。3、引导学生学会搜集信息、积累知识,并时刻关注生活、关注学习、关注健康。教学后记:有了咀嚼馒头这一活动后,学生能初步理解唾液对食物的消化作用。在后面
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