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保健品市场规模保健品具有一般食品的共性,能调整人体的机能。全球购买保健品人群消费金额为585美元,美国渗透率达50%+,澳大利亚渗透率约40%+,新西兰渗透率为32%+,以下是保健品市场规模分析。
相比于美国、澳大利亚、新西兰等发达国家,中国保健食品德业起步时间较晚,美国、澳大利亚、新西兰等发达国家的保健食品德业已经进入成熟稳定阶段,中国保健食品的行业增长率依旧保持较高水平,可提升空间较大。
我国保健品德业自80年月起进展至今已有近40年的历史。我国保健品产品种类主要包括膳食补充剂、运动养分品、体重管理产品和传统滋补类产品。依据保健品德业分析数据,2022年我国保健食品德业市场规模达到2613.3亿元,估计2022年市场规模将突破2900亿元,同比增长12.46%。
从规模占比来看,维生素和膳食补充剂占据保健品主导位臵,而体重管理及运动养分规模占比相对较小。2022年,三者分别占比91.3%,7.4%,1.3%。保健品市场规模估计20-23年CAGR为9.10%。
从产量来看,2022年我国保健品产量突破50万吨,到2022年3月将近60万吨。在经济进展状况较好,居民收入稳定增加,健康消费需求增加快速的背景下,估计到2022年年底保健品产量将近65万吨。
从需求量看,2022年我国保健品市场需求量突破40万吨;居民在医疗保健方面的支出不断提高,保健品需求量扩大,2022年3月将近60万吨。随着大健康意识不断加强,保健品消费增多,估计到2022年年底需求量将超63万吨。
从人均消费金额来看,我国保健品人均消费金额偏低,为发达国家或地区的1/8—1/6。保健品市场规模指出,2022年,我国保健品人均消费金额117元,而中国香港、日本、美国人均消费分别达767元、662元、924元。人均消费金额的提升主要来自:1)渗透率提升;2)购买人群消费金额提升。
目前,我国保健品德业主要以膳食补充剂为主,占比整个行业的55.21%。膳食补充剂为补充膳食的产品(而非烟草),可能含有一种或多种膳食成分,例如维生素、矿物质、及草本(草药)等食物成分。其次为滋养类保健品,占比达到33.45%,体重管理、儿童及运动类占比分别为6.51%、4.8%和0.02%。
总的来说,我国尚缺乏具有全国知名度的保健食品品牌,但国际品牌的大量涌入必将倒逼保健品产业改革,将来行业朝向合规、集中方向进展
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