- 现行
- 正在执行有效
- 2016-12-23 颁布
- 2017-06-23 实施
下载本文档
文档简介
中华人民共和国国家标准
GB500987—2016
.
食品安全国家标准
食品中磷的测定
2016-12-23发布2017-06-23实施
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布
国家食品药品监督管理总局
GB500987—2016
.
前言
本标准代替食品中磷的测定食品安全国家标准婴
GB/T5009.87—2003《》、GB5413.22—2010《
幼儿食品和乳品中磷的测定淀粉及其衍生物磷总含量测定
》、GB/T22427.11—2008《》、GB/T9695.4—
肉与肉制品总磷含量测定蜂蜜中钾磷铁钙锌铝钠镁硼锰铜
2009《》、GB/T18932.11—2002《、、、、、、、、、、、
钡钛钒镍钴铬含量的测定方法电感耦合等离子体原子发射光谱法
、、、、、(ICP-AES)》、GB/T23375—
蔬菜及其制品中铜铁锌钙镁磷的测定蔬菜及其制品中磷的测定
2009《、、、、、》、NY/T1018—2006《》、
农作物及其产品中磷含量的测定分光光度法出口乳制品
NY/T1738—2009《》、SN/T0446—1995《
中磷的检验方法进出口动植物油脂第部分含磷量检测方法中磷的测定
》、SN/T0801.2—2011《2:》
方法
。
本标准与相比主要变化如下
GB/T5009.87—2003,:
标准名称修改为食品安全国家标准食品中磷的测定
———“”;
删除重量法
———。
Ⅰ
GB500987—2016
.
食品安全国家标准
食品中磷的测定
1范围
本标准规定了食品中磷含量测定的分光光度法和电感耦合等离子体发射光谱法
。
本标准第一法第三法适用于各类食品中磷的测定第二法适用于婴幼儿食品和乳品中磷的测定
、,。
第一法钼蓝分光光度法
2原理
试样经消解磷在酸性条件下与钼酸铵结合生成磷钼酸铵此化合物被对苯二酚亚硫酸钠或氯化
,,、
亚锡硫酸肼还原成蓝色化合物钼蓝钥蓝在处的吸光度值与磷的浓度成正比用分光光度
、。660nm。
计测定试样溶液的吸光度与标准系列比较定量
,。
3试剂和材料
除非另有说明本方法所用试剂均为分析纯水为规定的三级水
,,GB/T6682。
31试剂
.
311硫酸优级纯
..(H2SO4):。
312高氯酸优级纯
..(HClO4):。
313硝酸优级纯
..(HNO3):。
314盐酸优级纯
..(HCl):。
315对苯二酚
..(C6H6O2)。
316无水亚硫酸钠
..(Na2SO3)。
317钼酸铵
..[(NH4)6Mo7O24·4H2O]。
318氯化亚锡
..(SnCl2·2H2O)。
319硫酸肼
..(NH2NH2·H2SO4)。
32试剂的配制
.
321硫酸溶液量取硫酸缓慢加入到水中冷却后用水稀释至混匀
..(15%):15mL,80mL,100mL,。
322硫酸溶液量取硫酸缓慢加入到水中冷却后用水稀释至混匀
..(5%):5mL,90mL,100mL,。
323硫酸溶液量取硫酸缓慢加入到水中冷却后用水稀释至混匀
..(3%):3mL,90mL,100mL,。
324盐酸溶液量取盐酸加入水混匀
..(1+1):500mL,500mL,。
325钼酸铵溶液称取钼酸铵加硫酸溶液溶解并稀释至混匀
..(50g/L):5g,(15%),100mL,。
326对苯二酚溶液称取对苯二酚于水中使其溶解并加入一滴硫酸混匀
..(5g/L):0.5g100mL,,,。
327
温馨提示
- 1. 本站所提供的标准文本仅供个人学习、研究之用,未经授权,严禁复制、发行、汇编、翻译或网络传播等,侵权必究。
- 2. 本站所提供的标准均为PDF格式电子版文本(可阅读打印),因数字商品的特殊性,一经售出,不提供退换货服务。
- 3. 标准文档要求电子版与印刷版保持一致,所以下载的文档中可能包含空白页,非文档质量问题。
最新文档
- 2024年新疆住院医师-新疆住院医师内科笔试参考题库含答案
- 锅炉-汽机协调控制系统项目市场研究报告及运营管理方案|瑞克咨询|2024年编制|
- 2024年新疆住院医师-新疆住院医师放射科笔试参考题库含答案
- 2024年技术监督质检职业技能考试-无损检测技术资格人员笔试参考题库含答案
- 2024年建筑八大员(九大员)住房城乡建设领域现场专业人员考试-资料员笔试参考题库含答案
- 2024年安全知识安全生产知识竞赛-加油站安全知识笔试参考题库含答案
- 2024年大学试题(计算机科学)-微机原理笔试参考题库含答案
- 一级造价师之建设工程造价管理提升训练试卷A卷附答案
- 2024年大学试题(艺术学)-文艺概论笔试参考题库含答案
- 2024年大学试题(管理类)-国际企业管理笔试参考题库含答案
- 卫生监督协管季度小结4篇
- 大学生成绩排名证明标准模板
- 常见病照护课件(完整版)
- 2019年天津市中考作文《-助力成长》优秀范文(5篇)
- 部编版小学语文一至六年级古诗文日积月累文言文
- 项目经理竞聘汇报(23张PPT)
- 山大口腔修复学实验指导
- DB52∕T 1484-2020 贵州老鹰茶加工技术规程
- 蔬菜大棚工程施工方案
- 小学“零起点入学适应”课程的设计与实施
评论
0/150
提交评论