第6课时人体和其他生物的新陈代谢

第6课时人体和其他生物的新陈代谢《中考说明》P144（二）1~5考点1食物中的营养成分及作用分类一人体的消化食物中的营养素主要有糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素和

粗纤维等七大类。其中蛋白质是细胞生长和修补组织的主要原料，人体所需的能量主要由

糖类提供，脂肪是人体贮存能量的主要物质。考点2消化系统的组成考点3食物的消化和吸收食物的营养素中，水、无机盐和维生素等小分子化合物可直接吸收，而糖类、蛋白质和脂肪等大分子化合物必须通过消化系统消化后才能被人体吸收。1.食物的消化物理性消化：牙齿——切、撕、磨(咀嚼)；舌——搅拌；胃、小肠——蠕动。化学性消化：各种消化液中的消化酶的作用。2.食物中三大有机物的消化过程：3.营养物质的吸收：营养物质通过消化道管壁进入

循环系统的过程叫做吸收。考点4酶1.酶是活细胞产生的，具有催化能力的蛋白质。2.酶的催化特点：酶具有专一性高效性和多样性

等特点。3.酶需要一定的催化条件：如合适的温度、

pH

等。考点5呼吸系统的组成分类二人体的呼吸考点5呼吸系统的组成分类二人体的呼吸⑴呼吸道是气体进出肺的通道，并具有温暖、湿润和清洁空气的作用；⑵肺是呼吸系统的主要器官，肺泡是肺结构和功能的基本单位，是气体交换的主要场所，其适于气体交换的结构特点有：①数目多，表面积大；②壁很薄，只有一层上皮细胞构成；③外面缠绕丰富的毛细血管。考点6气体交换⑴人体与外界的气体交换（肺的换气）是通过呼吸运动来实现的，包括

吸气和呼气两个过程。吸气过程中，肋间外肌和膈肌收缩，胸廓扩大，肺内气压小于外界大气压，气体进入肺。呼气过程中，肋间外肌和膈肌舒张，胸廓缩小，肺内气压大于外界大气压，气体呼出肺。⑵肺泡内的气体交换和组织间的气体交换是通过分子的扩散作用实现的。通过肺泡内的气体交换，血液由

静脉血变成动脉

血。⑶人体吸入的氧气在细胞中通过呼吸作用，将有机物中的化学能释放出来，供给人体进行各项生理活动，同时有一部分转化为内能，用来维持人体体温的恒定。考点7血液的组成和功能分类三人体的血液和循环⑴血液的组成：（如右图所示）血液是由①血浆和②血细胞组成的，②又包括③

红细胞

④白细胞和⑤血小板。成分百分比或每立方毫米含量特征功能血浆55%水分91%－92%淡黄色、半透明液体，除去纤维蛋白原，剩余黄色部分叫血清运载

血细胞，运输养料和

废物蛋白质７%左右葡萄糖0.1%无机盐0.9%⑵血液的功能：运输、防御保护和调节体温成分百分比或每立方毫米含量特征功能血细胞45%红细胞男：500万左右两面凹的圆饼状，无核（填有或无，下同）含血红蛋白运输氧气和部分二氧化碳女：420万左右白细胞0.5万～1万形状多样，比红细胞大，有核吞噬病菌，对人体有

防御作用血小板10万～30万个体最小，形状不规则，无核促进凝血、加速止血⑶血红蛋白的特点：在氧浓度高的地方易结合氧；在氧浓度低的地方，又容易与氧分离。⑷血液的种类：可分动脉血和静脉血。动脉血：含氧气

多，颜色鲜红

血；静脉血：含二氧化碳

多，颜色暗红

的血。⑸人体内具有造血功能的

红骨髓担负着血细胞的再生任务。考点8心脏、血管的结构及血液循环⑴心脏的结构和功能心脏将血液泵入血管流向全身，心脏是血液循环的动力器官人的心脏有四个腔，（如图所示）分别为Ａ右心房Ｂ右心室Ｃ左心房Ｄ左心室，与Ａ相连的是③上腔静脉④下腔静脉

血管（填出序号和名称，下同），考点8心脏、血管的结构及血液循环与Ｂ相连的是②肺动脉血管，与Ｃ相连的是⑤肺静脉血管，与Ｄ相连的是①主动脉血管。心室出入口处都有瓣膜，在心室的入口处为房室瓣，出口处为__动脉瓣_。瓣膜的作用就是使血液只在心脏内只能沿心房→心室→动脉的方向流动。⑵血管血管结构特点功能动脉管壁厚，弹性大，血流速度快把血液送到全身各处静脉管壁薄弹性小血流速度较慢有瓣膜把血液送回心脏毛细血管管径小管壁极薄只有一层

上皮细胞，红细胞呈单行通过，管内血流速度慢与组织细胞进行物质交换考点9血液循环

考点10血型和输血

⑴ABO血型是由红细胞上的凝集原决定的。⑵输血原则：以输同型血为原则，异性血输血时，主要考虑供血者的红细胞中的凝集原和受血者血清中的凝集素是否会相互作用而发生红细胞凝集。血型红细胞上的凝集原血清中的凝集素AA凝集原抗B凝集素BB凝集原抗A凝集素ABA凝集原和B凝集原无O无抗A、抗B凝集素考点11泌尿系统的组成和尿的生成和排出分类四尿的生成和排出分类五代谢的多样性1.代谢是生物的基本特征，包括生物体内各种物质和能量的转换过程，可分为化作用和异化作用两大基本过程。2.不同生物按同化作用的方式，可分为自养和异养两种营养方式。3.人体将从外界摄取的营养物质供给体细胞，通过呼吸作用分解物质和释放能量，供生命活动的需要。分类五代谢的多样性呼吸作用可分有氧呼吸和无氧呼吸两种，一般以有氧呼吸为主。有氧呼吸供能的反应式是：糖类+氧气→二氧化碳+水+能量无氧呼吸供能的反应式是：动物:葡萄糖→乳酸+能量（少量）植物:葡萄糖→酒精+二氧化碳+能量（少量）焦点１食物的消化与吸收例１．（2014•衢州）某药品部分说明书如图，阅读后回答：（1）根据营养素在消化道内被消化的先后顺序，药品“内层包衣”里的酶是

；（2）胰酶中的胰脂肪酶能帮助脂肪最终消化为

；（3）该药品嚼碎后服用会影响药效，原因是

。胰酶甘油和脂肪酸胰酶的成分是蛋白质，胰酶会在胃中被初步消化而失去活性，从而影响药效【对点训练】１.（2014•苏州）如图表示淀粉、脂肪和蛋白质在消化道中各部位（依次用A、B、C、D、E表示）被消化的程度．据图分析，下列有关叙述中正确的是（

）A．X曲线代表脂肪消化的过程，Y曲线代表淀粉消化的过程B．淀粉、蛋白质、脂肪主要消化的部位是CC．在消化道D中，不含消化酶的消化液是胆汁D．食物进入小肠前，X被分解成葡萄糖，Y被分解成甘油和脂肪酸C焦点2探究酶的特性和作用例2

(2012•台州)酶的催化效率不仅与温度、酸碱度有关，还与离子种类有关，如氯离子(Cl-)能提高唾液淀粉酶的催化效率，铜离子(Cu2+)能降低唾液淀粉酶的催化效率，钠离子(Na+)对唾液淀粉酶的催化效率无影响。为了进一步探究硫酸根离子(SO42-)能否提高唾液淀粉酶的催化效率，小柯进行了如下实验：第1步：取2支洁净的试管，按下表中从左到右的顺序将药品加人到相应的试管中。试管号1％淀粉溶液1％稀硫酸蒸馏水碘液12ml01ml2滴22ml1ml02滴第2步：在2支试管中各加入1毫升稀释的唾液，然后摇匀。

第3步：将2支试管同时进行37℃的水浴加热，观察并记录现象。

(1)小柯的实验还不能确定硫酸根离子(SO42-)能否提高唾液淀粉酶的催化效率，需作如何改进？答：________________________

应改成1mL1%硫酸钠溶液加入到2号试管试管号1％淀粉溶液1％稀硫酸蒸馏水碘液12ml01ml2滴22ml1ml02滴(2)如果硫酸根离子(SO42-)能提高唾液淀粉酶的催化效率，那么小柯改进实验后的现象应是_____________________________

(3)第3步操作中，另有一同学小妍把2支试管同时分别握在左、右手心里，也达到了相同的实验效果。请分析小妍这种做法的优点：___________________________2号试管中的蓝色先褪去不需加热则节约能源，操作简单只需利用手心温度接近37℃即可完成【对点训练】２.（2014•泰安）某同学做“唾液对淀粉的消化作用”实验记录如表，结论错误的是（

）A．对比1和3，得出唾液在适宜的温度下对淀粉有消化作用B．对比1和2，得出胃液对淀粉无消化作用C．对比2和3，有两个变量，不能得出科学结论D．分析1试管，可得出唾液能将淀粉分解成葡萄糖D试管加入物质温度时间加入碘液1淀粉糊+唾液37℃5分钟不变蓝2淀粉糊+胃液37℃5分钟变蓝3淀粉糊+唾液0℃5分钟变蓝焦点３气体交换的场所和过程例3．(2014•山东济南)下面左图是某人在一次平静呼吸中肺内气压的变化曲线，右图是人体内的气体交换示意图，请据图回答问题：(1)左图中表示吸气过程的是曲线_______段；吸气时肋间肌和膈肌都处于_________状态，胸廓的前后径和左右径由______变_______。AB收缩小大(2)右图中____(填序号)过程表示肺泡内的气体交换，肺泡内的气体交换是通过__

_完成的。(3)组织细胞产生的二氧化碳在血液中由__________运送，最后由_____系统排出体外。2气体的扩散作用血浆和红细胞呼吸【对点训练】3.（2014•益阳）如图模拟人体呼吸运动的过程，下列对该图的描述错误的是（

）A．③和④分别模拟胸廓和膈B．①模拟的器官能使到达②的气体变得清洁C．图甲模拟吸气过程D．图乙模拟呼气过程，膈肌收缩，位置上升D焦点4循环系统的组成及血液循环例4．(2014•呼和浩特)甲图为人体心脏结构示意图，乙图为血液流经人体某处的结构示意图。请据图回答：（1）甲图中A、B、C、D表示心脏的四个腔，①②③④⑤表示血管，A是

。与心房相连的血管中，[]

内血液中含氧量较少，该血管的结构特点是

。左心室①②上下腔静脉管壁较薄，弹性小，管内血流速度慢（2）如果乙图中⑦代表组织细胞，由⑦扩散到⑥的气体主要是

，血管N内流

血。（3）如果⑦代表肺泡，则乙图中的M与甲图中的[]

（血管）直接相连。CO2静脉④肺动脉【对点训练】4.（2014•山东聊城）右图所示的是心脏与血管之间的位置关系，当所标位置出血时，应选取的止血点是（）

A.甲、丁

B.乙、丙C.甲、丙D.乙、丁

C焦点5血液的成分、输血和血型例5.（2014•泉州）大量输血时，如果受血者和输血者的血型不合，输血后会发生凝集的是如图示中（）A.①

B.②

C.③

D.④

Ｂ【对点训练】5.（2014•杭州）已知甲、乙、丙、丁四人的ABO血型各不一样，将上述四人的血分别滴入B型血的血清中，结果只有丙、丁的红细胞会发生凝集，又知在紧急情况下，丙只能接受少量乙的血。下列推测正确的是（

）A．丙和丁红细胞上都有B凝集原B．丙的血滴入乙的血清中不会发生凝集C．乙的血滴入丙的血清中会发生凝集D．甲的血清中只有抗A凝集素D焦点6尿的形成和排出例6．（2014•嘉兴）人体在新陈代谢过程中每时每刻会产生代谢废物，这些废物主要是通过泌尿系统以尿液的形式排出体外。如图所示是肾脏的结构和功能单位——肾单位，箭头表示形成尿液的两个主要过程，请据图回答。(均填序号)(1)右表中的三种液体取自肾单位的不同部位，分析三种液体的部分成分含量，其中X液体取自于图中所示的

。(2)某人在一次尿检中，检测到有少量红细胞，这是尿液形成中的

过程发生了异常。④②【对点训练】6.（2014•随州）右图是肾的内部结构示意图，请把错误的叙述找出来（

）

A．肾单位是由图中的③④⑤构成的

B．正常情况下，⑦中的液体不含葡萄糖

C．①中流的是动脉血，②中流的是静脉血

D．⑥中流的血液比①中的血液中的氧气和尿素含量明显减少C焦点7代谢的多样性例7．（2014•杭州）杭州某中学的小胡同学早晨仅吃了一小片奶油面包就匆匆去参加学校秋季运动会的1500米长跑比赛。赛后，小胡感到头晕乏力，双腿酸胀。请回答下列问题：（1）小胡将奶油面包中的淀粉摄取到体内并转化成骨骼肌中的葡萄糖，这一过程属于新陈代谢的

作用。同化（2）跑步时小胡的呼吸和脉博明显加快，从而及时为骨骼肌细胞运送

；请写出其中某种成分从小胡肺泡毛细血管中运送至骨骼肌细胞的途径或路线

。（3）赛后小胡感到头晕乏力的最可能原因是

；双腿酸胀的原因是

。养料肺泡毛细血管→肺静脉→左心房→左心室→主动脉→小动脉→骨骼肌处毛细血管→骨骼肌细胞血糖浓度过低（或缺氧）肌细胞无氧呼吸产生乳酸【对点训练】7.（2011•嘉兴）茶是我国的传统饮料。绿茶和红茶的颜色、味道差异很大，但都取自茶树。在茶树的叶子里含有大量的儿茶素和咖啡因。采摘后的茶叶经揉捻、切碎后，通过“发酵”使儿茶素变成茶黄素或茶红素，即为红茶；采摘后马上加以高温翻炒，没有经过“发酵”，即为绿茶。（1）茶的“发酵”其实是指儿茶素在氧化酶作用下的一种氧化过程，而真正的发酵是指微生物的