DB43T 2294-2022 地理标志产品 澧县葡萄

发布湖南省市场监督管理局2022发布湖南省市场监督管理局2022042920220129CCSB31 43湖 南 省 地 方 标 准DB43/T2294—2022地理标志产品 澧县葡萄Productofgeographicalindication LixianGrapesDB43/T2294—2022DB43/T2294—2022II目次前言Ⅲ引言Ⅴ1 范围12 规范性引用文件13 14 25 26 27 28 采收69 610 验法711 验则812 志包、输贮存9附录A（范） 澧葡萄理志品护围区10参考献11DB43/T2294—2022IIDB43/T2294—2022IIDB43/T2294—2022DB43/T2294—2022IIIIII前 言本文照GB/T1.1—2020《准工导则 第1分标化件构和草则的规定起。请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由湖南省知识产权局提出。本文件由湖南省地理标志产品标准化技术委员会归口。DB43/T2294—2022IVDB43/T2294—2022IVDB43/T2294—2022DB43/T2294—2022引 言22006162007、2014202020216.71330韩愈100，2011V（V（011年第2保护范围和质量技术要求。DB43/T2294—2022VIDB43/T2294—2022VIDB43/T2294—2022DB43/T2294—2022DB43/T2294—2022DB43/T2294—2022地理标志产品 澧县葡萄本文件适用于地理标志产品澧县葡萄的生产和销售。（GB/T191 GB2762 食安国准 品污物量下列术语和定义适用于本文件。3.1澧县萄 LixianGrapes13 SL550 DB43/T522 色品A级 萄培下列术语和定义适用于本文件。3.1澧县萄 LixianGrapes13 SL550 DB43/T522 色品A级 萄培术程折射仪法公食品 鲜食萄产术程鲜食葡萄水果套袋技术规程绿食品 装通准则绿食品 带水果NY/T658NY/T844NY/T1998NY/T2637NY/T5088GB5084 GB12456 食安国标准 食中酸测GB/T16862 食萄藏技术GB/T17924 JJF1070 定包商净含计检规NY/T394—2021 色品 料用则NY469-2001 葡苗木14（A）注：行政区域调整，原20个乡镇合并到以上14个镇街。506.5～7.51m。环境空气质量应符合GB3095相关规定。灌溉用水应符合GB5084的相关规定。苗木苗木红地球、红宝石、美人指、夏黑、户太八号。NY46927 避雨栽培以南北方向为宜，并且符合NY/T5088的相关规定。—2001中一级苗的要求。7.1.3 5栽植每年2月～3月上旬，应选择晴天进行栽植。最大栽植密度小于148株/667m2，每667m2株行距大于1.8m×2.5m。31.2m～1.5m0.6m～0.8m1.8m～2.4m，0.8m～1.0m。1667m20.3t～0.5t、0.1t～0.210t330.5m0.4m1.5m～2m2.5m～3.5m盖膜mm～0.15mm3～4101～2可在行间种植紫云英、三叶草等绿肥作物，增加土壤有机质，也可覆盖地布或黑膜等。在栽植行和株间进行多次中耕除草，保持土壤疏松和无杂草状态。以有机肥为主，每年施用有机肥大于2t/667m2。追肥10～1530cm～50cm1～51～510～1570NY/T394—2021A20基肥667m22t667m20.03t1∶0.5∶1.230cm～40cm40cm灌溉SL55050％～6060％～7050％～6010～1530排水1.5m。1m0.8m连栋大棚宜采用水平“H”形或“T”形架，简易避雨棚宜采用“V”形或“飞鸟”形架。2～34抹芽抹芽可分2次～3次进行，当展叶期可见花序后，及时抹除副芽、弱芽和位置不当的芽。515cm～18cm,18cm～22cm。新梢生长至50cm时，分批、均匀地将新梢引缚到架面上，开花前完成第一次引绑。摘心应根据品种坐果的特性确定摘心时间及留叶数量，夏黑等坐果率低的品种应在初花期留5～65～653～5113～55530cm～50cm须。2115～22110个～1515～1860～8014～161500kg/667m2。疏果完成后，果实进入硬核期套袋。套袋应符合NY/T1998的相关规定。主要病害为灰霉病、穗轴褐枯病、炭疽病、黑痘病、白腐病、白粉病、霜霉病、溃疡病等。主要虫害为绿盲蝽、蚜虫、蜗牛、红蜘蛛、透翅蛾、叶蝉、粉蚧、斜纹夜蛾等。应符合DB43/T522的相关规定。应符合DB43/T522的相关规定。799.2 9.2 26表1 感要求9.1 19 可带袋采收或去袋采收，在果穗底部果粒糖度达到16°以上时开始分批采收，轻拿轻放，单层入筐，及时入库进行商品化处理，其他应符合NY/T844的相关规定。项目要求果穗果穗平放时，形状稍有变动、基本不变形的果穗占85％以上。果粒粒大而均匀，在主梗上具有均匀排列的间隙，缺粒不超过5％整齐度形状一致或相近，单穗、单粒的重量与其平均值误差小于20％果形具有本品种的典型特征，允许果形有轻微缺陷果面果粉较厚，新鲜洁净，无缺陷色泽85％以上果粒色泽鲜亮口感硬脆、味甜、有品种特有的风味口感表2 理指标项目特级品一级品二级品可溶性固形（20折光计≥18.017.016.5总（以酒石酸计≤0.2GB2762应符合GB2763的相关规定。净重应符合原国家质量监督检验检疫总局2002年第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》的规定。穗重1g穗重1g10g（1）式计算。X=m1„ „ „）式中：X——穗重；m10g注：取两次测定结果平均值报告结果，所得结果保留整数。0.1g10（2）X=m/„ （2）式中：XgmM注：取两次测定结果平均值报告结果，所得结果表示至一位小数。取每穗底部颗粒5粒，以最低可溶性固形物为检测，按NY/T2637的规定执行。7取每穗底部颗粒5粒，以最低酸量为检测，按GB12456的规定执行。按GB2762的规定执行。按GB2763的规定执行。按JJF1070的规定执行。组批同一产地、同一品种、同一等级、同一包装日期的产品作为一个检验批次。8坏者，应由交货方重新整理后再进行抽样。8坏者，应由交货方重新整理后再进行抽样。9a）生产环境发生变化时；b）生产技术发生变化时；每批受检样品抽样检验时，感官指标不合格率按照其所检单位的平均值计算，其值不得超过5