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第三章物质构成的奥秘1、中国古代《庄子·天下篇》中有一句名言：“一尺之棰，日取其半，万世不竭”。说明了一个什么思想？化学史1：公元前5世纪，春秋末年的《墨子·经下》中，提出物质最小单位是“端”。化学史2：公元前5世纪，古希腊哲学家曾指出，原子是构成物质的微粒。他们认为，万物都是由间断的、不可分的微粒即原子构成的，原子的结合和分离是万物变化的根本原因。

2、生活中的哪些现象能够说明物质是由微粒构成的呢？又体现了微粒的那些性质？1、微粒很小（体积小、质量小），是肉眼看不见的。

2、构成物质的基本微粒有分子、原子、离子。

八月桂花遍地开，桂花开放幸福来。每年中秋月明，天清露冷，庭前屋后、广场、公园绿地的片片桂花盛开了，在空气中浸润着甜甜的桂花香味，给人以无穷的遐想。人为什么能闻到花香？实验a烧杯A：①蒸馏水+酚酞不变色②蒸馏水+酚酞+浓氨水变红色实验b烧杯B：浓氨水（无色）罩在一起酚酞变红色蒸馏水+酚酞（无色）水不能使酚酞变红色(a)氨水能使酚酞变红色(a)构成浓氨水的微粒运动到了蒸馏水和酚酞中去了(b)我们没有看见氨是如何到了蒸馏水和酚酞中去的(b)微粒是不断运动的这说明，各种微粒运动的情况是不同的，有的容易扩散，有的不容易甚至很难。所以我们可以看到有些物质容易挥发，而有些物质却不易挥发；有些物质容易溶解，而有些物质却不易溶解。我们为了加快物质的溶解，我们一般可以用加热的方法。我们发现相同质量的白糖在热水中溶解要比在同样多的冷水中快，这是为什么？这又能说明什么问题？温度高，构成白糖的微粒更快地扩散到水中。说明微粒的运动速率与温度有关，温度越高，速率越大。1、物质是由微粒构成的，微粒都在永不停息地运动。2、固体、液体和气体中的微粒都在运动。固体、液体和气体中的微粒，它们的运动在形式上是有差异的。3、微粒的运动速度与温度有关，温度越高，微粒的运动速度越快。［实验1］取一根长约30㎝一端封口的细玻璃管，先加入玻璃管容积1/2的红墨水，再滴加无水酒精，使其充满玻璃管。用手指堵住开口的一端，颠倒数次。预测结果：测量结果：

结论：混合后液体体积小于原来红墨水与酒精的体积之和微粒间有一定的空隙［实验2］用注射器分别吸相同体积的水和空气，再用手指堵住注射器末端的小孔，将栓塞慢慢推入。现象：装空气的注射器容易推入结论：气体的微粒间间隙比液体的微粒间间隙大所有物质都是由肉眼看不见的、极小的微粒构成的；微粒是在不断地运动的，温度越高，微粒的运动速度越快；微粒之间存在一定的空隙，气体的微粒间间隙比液体、固体大。1.用构成物质的微粒的特性解释夏天空气潮湿，而冬天空气干燥的原因。2.装开水的保温瓶的瓶塞有时候会跳出来，为什么？3.“春风不识字，何必乱翻书”，试从微粒的角度解释这一现象。4.为什么大多数物质都有热胀冷缩现象？5.

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