- 现行
- 正在执行有效
- 2005-08-16 颁布
- 2005-12-01 实施
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文档简介
犐犆犛65.020
犅66
中华人民共和国林业行业标准
犔犢/犜1652—2005
花椒质量等级
犙狌犪犾犻狋狔犮犾犪狊狊犻犳狔狅犳狆狉犻犮犽犾狔犪狊犺
20050816发布20051201实施
国家林业局发布
书
犔犢/犜1652—2005
前言
本标准的附录A为规范性附录。
本标准由陕西省林业技术推广总站提出并归口。
本标准由陕西省林业技术推广总站、甘肃农业大学林学院负责起草。
本标准主要起草人:王云芳、李毅、原双进、王有科、马建兴、邱蓉、刘毅、高俊宏。
Ⅰ
书
犔犢/犜1652—2005
花椒质量等级
1范围
本标准规定了花椒主栽品种大红袍、小红袍、青椒的花椒质量要求,试验方法,检验规则和包装、标
志、运输、贮存。
本标准适用于花椒主栽品种大红袍、小红袍、青椒的花椒质量评定和检验。
2引用标准
下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件,其随后所有
的修改单(不包括勘误的内容)或修订版均不适用于本标准,然而,鼓励根据本标准达成协议的各方研究
是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本适用于本标准。
GB/T12729.2—1991香辛料和调味品取样方法
GB/T12729.3—1991香辛料和调味品分析用粉末试样的制备
GB/T12729.6—1991香辛料和调味品水分含量的测定蒸馏法
GB/T12729.12—1991香辛料和调味品不挥发性乙醚抽提物的测定
GB2762—2005食品中污染物限量
GB2763—2005食品中农药最大残留限量
GB/T5009.17—2003食品中总汞及有机汞的测定方法
GB/T5009.19—2003食品中六六六、滴滴涕残留量的测定
GB/T5009.20—2003食品中有机磷农药残留量的测定
GB/T7718—2004预包装食品标签通则
3术语和定义
下列术语和定义适用于本标准。
3.1
花椒狆狉犻犮犽犾狔犪狊犺
成熟花椒果实经脱水,除去固有杂质和外来杂质后,作为商品的花椒果皮。
3.2
闭眼椒犳狉狌犻狋犮狅犪狋犮犾狅狊犻狀犵
发育不良或未成熟的花椒果实,虽经晾晒,但果皮未开裂或未充分开裂,椒籽不能自然脱出的花椒
果实。
3.3
睁眼犳狉狌犻狋犮狅犪狋犱犲犺犻狊犮犻狀犵
成熟的花椒果实,经晾晒后种子自然脱出,果皮形成的开口状态。
3.4
霉粒犿狅犾犱狔犵狉犪犻狀
由于霉
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