标准解读

《LY/T 1773-2008 香榧籽质量要求》是针对香榧籽的质量标准制定的规范文件。该标准明确了香榧籽在市场流通中的基本要求，包括外观、尺寸、色泽等方面的具体规定，旨在为香榧籽的生产和贸易提供统一的质量参考依据。

根据此标准，香榧籽首先需要满足一定的感官要求，如整体形态完整无损、表面清洁无杂质；其次，在物理特性方面，对香榧籽的大小、重量等也有明确规定，以确保产品规格的一致性；此外，还特别强调了香榧籽的颜色应该符合自然生长状态下的正常颜色范围，不允许存在异常变色现象。

对于安全卫生指标，《LY/T 1773-2008》也做了严格限定，比如农药残留量不得超过国家相关法律法规规定的最大限量值，重金属含量需控制在安全范围内等，这些措施都是为了保障消费者健康。

另外，该标准还提出了包装与标识的要求，指出香榧籽应采用适宜材料进行密封包装，并在外包装上清晰标注产品名称、生产日期、保质期以及生产厂家信息等内容，以便于追溯和管理。


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  • 被代替
  • 已被新标准代替
  • 2008-09-03 颁布
  • 2008-12-01 实施
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文档简介

犐犆犛６５．０２０

犅６１

中华人民共和国林业行业标准

犔犢／犜１７７３—２００８

香榧籽质量要求

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２００８０９０３发布２００８１２０１实施

国家林业局发布

书

犔犢／犜１７７３—２００８

前言

本标准由浙江林学院提出。

本标准由国家林业局归口。

本标准负责起草单位：浙江林学院。

本标准参加起草单位：诸暨市林业局、绍兴县林业局、浙江冠军食品有限公司、东阳康大实业公司。

本标准主要起草人：戴文圣、黎章矩、黄坚钦、张敏、喻卫武、程晓建、童品璋、骆成方、骆冠军、

李云康。

Ⅰ

书

犔犢／犜１７７３—２００８

香榧籽质量要求

１范围

本标准规定了香榧籽的质量要求、检测方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。

本标准适用于我国加工与经营用香榧籽。

２规范性引用文件

下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有

的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究

是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。

ＧＢ２７７２—１９９９林木种子检验规程

ＧＢ／Ｔ５００９．３—２００３食品中水分的测定

ＧＢ／Ｔ５００９．５—２００３食品中蛋白质的测定

ＧＢ／Ｔ５００９．９—２００３食品中淀粉的测定

ＧＢ／Ｔ５００９．１１—２００３食品中总砷及无机砷的测定

ＧＢ／Ｔ５００９．１２—２００３食品中铅的测定

ＧＢ／Ｔ５００９．１５—２００３食品中镉的测定

ＧＢ／Ｔ５００９．１７—２００３食品中总汞及有机汞的测定

ＧＢ／Ｔ５００９．１８—２００３食品中氟的测定

ＧＢ／Ｔ５００９．１９—２００３食品中六六六、滴滴涕的测定

ＧＢ／Ｔ５００９．２０—２００３食品中有机磷农药残留量的测定

ＧＢ／Ｔ５００９．１２３—２００３食品中铬的测定

ＧＢ／Ｔ５５１２—１９８５粮食、油料检验粗脂肪测定法

ＧＢ／Ｔ８８５５—２００８新鲜水果和蔬菜取样方法

ＧＢ１１６８０食品包装用原纸卫生标准

３术语和定义

下列术语和定义适用于本标准。

３．１

不完善粒犻犿狆犲狉犳犲犮狋狊犲犲犱

香榧种子（香榧属裸子植物，其商品果为香榧去假种皮的种子，以下文字中的种子均指已去假种皮

的香榧籽）批中第一次堆沤太过（有榧奶味）的种子，第二次后熟不足（有涩味）的种子，发芽种子以及破

碎种子。

３．２

榧奶味犪狋犪狊狋犲狅狉犻犵犻狀犪狋犲犱犳狉狅犿犜狅狉狉犲狔犪狊犲犲犱犳犲狉犿犲狀狋犪狋

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