生物培优题-食物的消化附答案

生物培优题——食物的消化[复制]您的姓名：[填空题]*_________________________________1.人的消化系统中，消化和吸收的主要器官是什么？()[单选题]*A食管B胃C大肠D小肠(正确答案)2.下列没有消化食物作用的结构是()[单选题]*A．口腔B．胃C．小肠D．大肠(正确答案)3.小肠中含有的消化液有()[单选题]*A．胆汁B．胰液C．肠液D．以上都是(正确答案)答案解析：唾液是唾液腺分泌的，唾液腺位于消化道外，与口腔相连，其分泌的唾液通过导管流入口腔；胃腺位于消化道内，它分泌的消化液胃液直接进入胃，消化食物；胰腺和肝脏都位于消化道外，胰腺分泌的胰液和肝脏分泌的胆汁，分别通过胰管和胆管流入小肠的起始部位十二指肠，再进入小肠，参与食物的消化；肠腺位于小肠壁上，其分泌的肠液直接进入小肠。因此小肠里含有胆汁、胰液和肠液三种消化液。故选：D4.王华同学患了龋齿病，他感到疼痛难忍，这说明龋洞已发展到了（）[单选题]*A．牙釉质B．牙髓腔(正确答案)C．牙本质D．牙骨质5.小明的午餐特别丰盛，主食是馒头，还吃了猪肉炒芹菜、扒鸡、拌黄瓜．请你分析，体内的哪种消化液对上述食物都有消化作用()[单选题]*A.胆汁B.唾液C.胰液(正确答案)D.胃液6.小肠严重吸收不良的病人，可采用静脉输入全营养液的方法提供营养，全营养液的成分不可能含有()[单选题]*A葡萄糖B脂肪(正确答案)C无机盐和维生素D氨基酸7.食物中的蛋白质、脂肪、淀粉在消化道内开始被消化的部位依次是()[单选题]*A.口腔、胃、小肠B.胃、口腔、小肠C.小肠、胃、食道D.胃、小肠、口腔(正确答案)8.下列有关消化的叙述中，属于化学性消化的是()[单选题]*A.牙齿咀嚼磨碎食物B.舌拌食物混合唾液C.唾液使淀粉分解成麦芽糖(正确答案)D.胃、肠蠕动混合消化液9.某人患胆结石切除了胆囊，根据你所学的知识分析，下列哪一类物质的消化受到的影响最大？()[单选题]*A.淀粉B.麦芽糖C.蛋白质D.脂肪(正确答案)10.一位同学吃西瓜时将一粒种子咽了下去，这粒种子在这位同学体内的正确路线是()[单选题]*A口腔-食管-胃-大肠-小肠-肛门B口腔-胃-食管-小肠-大肠-肛门C口腔-大肠-胃-食管-小肠-肛门D口腔-食管-胃-小肠-大肠-肛门(正确答案)11.消化系统中不与食物接触的消化器官是()[单选题]*A食管和肝脏B唾液腺和小肠C胃和胰腺D胰腺和肝脏(正确答案)答案解析：肝脏和胰腺分泌的消化液是通过导管排入到小肠内进行食物消化的，并不与食物进行接触12.一些药物常被封装在淀粉制成的胶囊中给病人服用，可避免药物对胃的刺激，因为()[单选题]*A.装在胶囊里的药物可慢慢渗出B.淀粉在口腔中初步消化，便于吞咽C.与淀粉混合，药效更高D.胃不能消化淀粉，胶囊可直接进入小肠(正确答案)13.小明由于消化系统疾病而导致严重的消化吸收不良，医生为他配制了营养液进行输液，你认为营养液中一定不能含有()[单选题]*A蛋白质、脂肪(正确答案)B水、无机盐C无机盐、维生素D维生素、葡萄糖答案解析：蛋白质和脂肪等大分子物质需要被消化才能被吸收14.下列哪项不是小肠结构与吸收机能相适应的特点()[单选题]*A小肠长约5-6米B粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛C小肠绒毛中有毛细血管D小肠壁内有肠腺(正确答案)答案解析：小肠的长和有皱襞、小肠绒毛等结构都大大扩大了吸收的表面积；小肠绒毛内有毛细血管，有利于物质吸收；小肠绒毛壁和毛细血管壁都只由一层细胞组成，极薄，有利于吸收。肠腺分泌肠液是有利于消化的特点15.人生病发烧时，常常没有食欲，其原因是()[单选题]*A．胃肠蠕动缓慢B．消化酶作用减弱(正确答案)C．心脏跳动过快D．营养吸收缓慢答案解析：人体的消化液中有很多的消化酶，消化酶对食物具有消化作用。消化酶的活性受温度和pH值的影响，并不是温度越高消化酶的活性越强，温度太高酶会失去活性.37C左右是酶的活性最强。当人体高烧时，酶的活性受到影响，因而食欲较差。故选：B16.吃馒头在时，咀嚼越觉越甜，是因为()[单选题]*A．口腔中产生了葡萄糖B．淀粉在口腔内被分解成了葡萄糖C．唾液变成了葡萄糖D．淀粉在口腔内被分解成了麦芽糖(正确答案)答案解析：馒头进入口腔后，在牙齿的咀嚼和舌的搅拌下，与口腔内的唾液充分混合，而唾液中含有的唾液淀粉酶能够将淀粉分解为麦芽糖，麦芽糖有甜味。因此我们细嚼馒头会感觉到有甜味，就是因为唾液中的唾液淀粉酶将淀粉分解为麦芽糖的缘故。故选：D17.下列营养物质中，不需消化就能被直接吸收的是()[单选题]*A．蛋白质、无机盐、维生素B．水、无机盐、纤维素C．水、无机盐、维生素(正确答案)D．无机盐、维生素、脂肪答案解析：食物所含的营养物质中，水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收，而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收。纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖，占植物界碳含量的50%以上；人类消化道内没有分解纤维素的酶，因此人体不能吸收、利用纤维素。故选：C。18.加酶洗衣粉在温水中的洗涤效果比在冷水中的洗涤效果更好，这主要是由于（）[单选题]*A．酶的催化作用受温度影响(正确答案)B．酶具有专一性C．酶的催化作用受pH影响D．酶具有高效性19.下面几种结构中与小肠的吸收功能无关的是()[单选题]*A.小肠长5~6米B.小肠内表面有皱襞C.皱檗上有绒毛D.小肠比大肠细(正确答案)20.下列关于消化系统的说法中，正确的是()[单选题]*A消化系统由消化管和消化腺两大部分组成(正确答案)B肠腺散布在大肠壁上，能分