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生活饮用水的有关学问一、生活饮用水的有关概念（一）管网水、二次供水、末梢水、自备供水、管道直饮水、桶装水等。主要通过饮水和食物经口摄入体内，并可通过洗漱、洗涤物品、沐浴等生活用水接触皮肤或呼吸摄入人体。（二）集中式供水：是指水源集中取水，通过输配水管网送到用户或者公共取水点的供水方式，包括自建设施供水。为用户供应日常饮用水的供水站和为公共场所、居民社区供应的分质供水也属于集中式供水。（三）二次供水：指集中式供水在入户之前经再度储存、加压和消毒或深度处理，通过管道或容器输送给用户的供水方式。（四）矿泉水：从地下深处自然涌出的或经钻井采集的，含有肯定量的矿物质、微量元素或其他成分，在肯定区域未受污染并实行预防措施避开污染的水；在通常状况下，其化学成分、流量、水温等动态指标在自然 周期波动范围内相对稳定。可分为含气自然 矿泉水、充气自然 矿泉水、无气自然 矿泉水和脱气自然 矿泉水(饮用自然 矿泉水 GB8537-2008)；预装矿泉水产品标签应符合《预包装食品通则》的要求，还应标识自然 矿泉水水源点名称、产品达标的界限指标、溶解性总固体含量以及主要阳离子的含量范围和产品类型。（五）瓶（桶）装饮用水：经过过滤、灭菌灯工艺处理并装在密封容器中的可直接饮用的水（瓶（桶）装饮用水 GB19298-200。（六）管道分质直饮水（简称管道直饮水：是指利用过滤、吸附、氧化、消毒等装置对需要改善水质的集中式供水（或其他水源水）作进一步的净化处理，通过独立封闭的循环管道输送，供直接饮用的水(饮用净水质标准 CJ94-2005以符合生活饮用水水质标准的自来水或水源水为原水，经再净化后可供用户直接饮用的管道直饮)（七）瓶（桶）装饮用纯洁水：以符合生活饮用水卫生标准的水为原料，通过电渗析法、离子交换法、反渗透法、蒸馏法及其他适当的加工方法制得的，密封于容器中且不含任何添加物可直接饮用的水(瓶（桶）装饮用纯洁水卫生标准 GB17324-2003)，标签应符合《预包装食品通则》要求，除标注商品名称外，还应标注纯洁水字样，非蒸馏工艺生产的纯洁水不能标准为蒸馏水。（八）涉及饮用水卫生安全产品：是指在饮用水生产和供水过程中与饮用水接触的联接止水材料、塑料及有机合成管材、管件、防护涂料、水处理剂、除垢剂、水质处理器及其他新材料和化学物质。其两个卫生学特点：卫生安全，涉水产品本身含有的有害物质在与水接触过程中可能到饮用水中去，造成二次污染；净化水的功能，部分涉水产品（如水处理剂、水质处理器等）有净化水、去除水中有害物质功能。二、常用的饮水法律法规1、《中华人民共和国传染病法》；2、《中华人民共和国食品安全法》；3、《生活饮用水卫生监督管理方法》；4、《生活饮用水卫生标准》；56、《

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