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PAGE页码54旅游专业实习报告供参考20____旅游专业实习报告关于旅游专业实习报告范文10篇在现实生活中,越来越多人会去运用报告,其在写作上具有肯定的窍门。那么什么样的报告才是有效的呢?以下是我帮大家整理的旅游专业实习报告10篇,,希望大家能够喜爱。旅游专业实习报告篇1不知不觉我的实习生活就结束了,在这个短暂的4个月了,我发生了许多改变。亦都对许多事情产生改变和质疑,实习使我明白社会。从自己身边得知,从实习起先,大家都是雄心壮志的,都好渴望证明到自己的实力究竟可以去到哪个层次。这已经是初到社会的第一个竞争的思想。在一班很好友情的同学下,起先了良性的竞争。我不喜爱写浮夸的东西,我喜爱写出自己的真情实感。不过我承认自己在之前的一段实习感受中,写过一段(浮夸)。没什么的,内容都是要主动的,我那段感受的工作是做好传承,让下一届师弟师妹能够爱上这个实习,所以我曾写了一段很主动的感受,吸引了许多人。说说我实习中的最大感受吧,“导游证”这个问题,这点真的很重要,无论你在外还是在公司,这是你身份的证明。“我没有导游证”,感觉自己要说这句话出来的时候还是须要志气。但我是微笑对待的。我理解有否导游证的人的带团感受,像我们刚刚来到社会的孩子们,说真的有这个证件会使你在工作中增加不少的信念。我曾经也为这个证件而感到过苦恼,但我还是用我自己一套方式,去减低自己的压力,“不因为别人去苦恼自己”,这句说话始终在影响着我的人生。可以冲突地说,我是个多愁善感的人,我更是个乐观主动的人。但从我没有导游证同时,我也明白许多事情。许多东西还是不应当说出来的,然而我把这些不应当说的东西一一地看出来了。刚刚出到企业实习的时候,很感谢懂得传承的师兄师姐。每个人都有他的过去,只是不想他奢侈太多时间,有些事情,别人能够扶他一把,他就可以走少许多歪路。感谢我能遇到这样的师兄,帮助了我们不少。离开中旅的生活,我最舍不得就是你们。师兄在“如何做一名导游”中,教我了许多许多,但是最令我感受的是他的心态。那份传承的心,是我最大的学习。感觉师兄与我很相像,我自己都是这样的人,从许多方面,我已经不在讲究自己能够得到多少,而是在考虑自己可以给人多少。在中旅的生活不管是苦与乐,我还是很感受。我现在的离开,不知道你们会有什么感觉呢?旅游专业实习报告篇220xx年xx月至xx月6个月期间,我在华厦大酒店选购 部文秘岗位实习。这是第一次正式与社会接轨踏上工作岗位,起先与以往完全不一样的生活。每天在规定的时间上下班,上班期间要仔细准时地完成自己的工作任务,不能草率敷衍了事。我们的肩上起先扛着民事责任,凡事得谨慎当心,否则随时可能要为一个小小的错误担当严峻的后果付出巨大的代价,再也不是一句对不起和一纸致歉书所能解决的。半年来,我秉承自己一贯固有的踏实、仔细做人的作风,以高度的责任感和事业心来为酒店服务,把自己多年来在学校所学到的书本阅历用在实践工作中,严于律己,克尽职守;在领导支持及同事的协作下,较圆满地完成了这次实习。此次实习,主要实习内容是学习酒店选购 部食品组选购 流程。平常我所做的是日常电话接听、客户接待工作,以及给各种杂活。简洁来说就是学习做一位办公室文员,却有与一般文员的工作不太一样。我是学旅游管理的,我在选购 部不仅仅只是学做简洁的文员那么简洁,主要的还是多看,多问,多学,学习酒店的管理模式。刚起先上班时,真有些不习惯。面对着这么生疏的环境,心态还没有刚好的转变过来。不过经过渐渐的适应自己也就同办公室的同事打成一片了。天下英雄皆我辈,一入江湖立马催。从学校到社会的大环境的转变,身边接触的人也完全换了角色,老师变成老板,同学变成同事,相处之道完全不同。在这巨大的转变中,我们可能彷徨,迷茫,无法立刻适应新的环境。我们或许看不惯企业之间残酷的竞争,无法忍受同事之间冷眼旁观的眼神和言语。许多时候觉得自己没有受到领导重用,所干的只是一些无关重要的杂活,自己的提议或工作不能得到上级的确定。做不出成果时,会有来自各方面的压力,上级的眼色同事的嘲讽。而在学校,有同学老师的关切和支持,每日只是上上课,很轻松。常言道:工作一两年赛过十多年的读书。办公室主任也常常说:读万卷书不如行万里路。六个月的实习时间虽然不长,但是我从中学到了许多学问,关于做人,做事,做学问。自学实力在高校里学的不是学问,而是一种叫做自学的实力。参与工作后才能深刻体会这句话的含义。除了英语和计算机操作外,课本上学的理论学问用到的很少很少。我担当的是文员一职,平常在工作只是打打电话处理文件跟供应商联系,几乎没用上自己所学的专业学问。但办公室工作是一个特别的岗位,它要求永无止境地更新学问和提高素养。为达到这一要求,我非常注意学习提高:一是向领导学。在办公室工作,与领导接触的机会比较多。半年来,我亲身感受了企业各位领导的人格魅力、领导风范和工作艺术,使我受益匪浅,收获甚丰。二是向同事学。古人说,三人行必有我师。作为一名高校毕业生,如不虚心学习,主动求教,实践阅历的缺乏必将成为制约个工作人实力发展的瓶颈。正是不断地虚心向他们学习求教,我自身的素养和实力才得以不断提高,工作才能基本胜任。三是在平常的工作中会遇到许很多多的问题,我就是在解决问题的过程中学习,当然这些问题一般是突发的,我们所不能避开的。我记得有一次,跟我同组的主任休息,那一组就由我来独挡一面,当我正在输入数据的时候,由于程序不稳定,一下子做的东西全没了,文档里出现一片空白。我的头翁的一声,我也给懵了,这可是大问题,若不搞好,今日就没法工作了,明天的安排也下不了了。刚起先我很焦急,试了许多种方法都不行,我深呼吸,强迫自己安静下来。其实我可以打电话请教主任,但由于各种缘由,也是一种好胜,我最终没有打电话。我突然灵机一闪,昨天不是另存在U盘了吗我就把昨天的覆盖了那天的文挡,没想到尽然好了,只是要再重新做一次刚才所做的。从这件事我知道我们必需在工作中勤于动手渐渐琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学实力的人迟早要被企业和社会所淘汰。在酒店工作半年以来,我个人无论是在敬业精神、思想境界,还是在业务素养、工作实力上都有了很大的进步,较好的完成了本职工作。工作很辛苦由于我住得离酒店还有一段路程,走路要走20分钟左右,还好,我所在的是后勤部门,上的是朝九晚六的班,也不用加班,相对与其他同学所在的部门来说,我幸运多了。但由于我所在的组只是一个办公室主任和我,且必需每天有人值班,所以我的休息时间很不固定。在学校习惯了正常的休息时间,来到这有时星期天也得上班,正常工作日却休息,这让我很不习惯。我们必需克制自己,不能为所欲为地不想上班就不来,而在学校可以睡睡懒觉,实在不想上课的时候可以逃课,自由很多。每日重复单调繁琐的工作,时间久了简单厌倦。象我就是每天就是坐着对着电脑打打字,输入数据,汇总,打印,显得枯燥乏味。但是工作简洁也不能马虎,一个小小的错误可能会给我带来巨大的麻烦,给酒店带来很大的损失,还是得仔细完成。始终以来,我们都是依靠父母的收入,而有些人则是大手大脚的花钱。或许工作以后,我们才能体会父母挣钱的来之不易。而且要起先有意识地培育自己的理财实力,我现在是实习生,工资水平不高,虽然酒店包吃包住,但除掉日常的开支,我经常所剩无几,一不留神可能就入不敷出成为月光一族,但此时的我再也不好意思伸手向父母要,因此许多时候我要合理支配我手中的这笔少的可怜的钱。同事相处踏上社会,我们与形形____的人打交道。由于存在着利益关系,又工作繁忙,许多时候同事不会象同学一样对你嘘寒问暖。而有些同事表面笑脸相迎,背地里却勾心斗角不择手段,踩着别人的肩膀不断地往上爬,对于还没出校门的我们许多时候无法适应。比如我们酒店做市场营销的同事,就是由于利益的关系,关系显得有点淡漠。但是环境往往会影响一个人的工作看法。一个冷漠没有人情味的办公室,大家就会毫无眷恋之情,有更好的机会他们确定坚决果断的跳槽。他们心情低落导致工作效率不高,每天只是在等待着下班,早点回去陪家人。间或的为同事搞一个生日party,生病时的轻轻一句慰问,都有助于营造一个齐乐融融的工作环境。心情好,大家工作快乐,有利于酒店的发展。在电视上不止一次的看到职场的险恶,公司里同事之间的是非,我想我能做的就是多工作,少闲谈。且在离毕业走人仅剩的一年里,更加珍惜与同学之间的相处。幸好,我所在的办公室各主任之间都不存在什么利益关系,大家相处还算和谐。尽心履职,一心一意做好工作,做好基层作为办公室秘书,我的理解是没有什么谋求利益和享受待遇的权力,只有担当责任、仔细工作的义务。始终保持良好的精神状态,发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、主动进取的工作作风。在平常的工作中,对领导交办的工作,从不讨价还价,努力保质保量完成;对自己分内的工作也能主动对待,努力完成,做到既不越位,又要到位,更不失职。在同办公室其他几位同事的工作协调上,做到真诚相待,互帮互学。半年来,我的工作得到了领导的认可。总结回顾半年的工作,我的主要体会是多请示、多汇报、多通气、多动脑、多动笔、多请教,留意在干中学、学中干,不断在实践中增长学问才能。同时在半年的工作中,我了解到酒店的系统还不是很完善。就拿我所在的选购 部所看到的来说吧,厨房下安排还是用手写,而且有时候写的字又很不规范,看不懂,这对我来说也是一个考验。对某些供应商(当然不是全部,这也跟供应商有关系)下安排也是打电话,要一项一项的读,这很简单出错。总的来说,这次实习我受到了部门领导的认可,对我的工作也很满足,但我醒悟看到自身存在的问题和薄弱环节。1.缺乏工作阅历,____工作实力不足。2.在学习中还不够主动主动,相识还没有到位。3.对办公室工作状况缺乏相识,对秘书岗位工作状况估计不足。4.有时工作敏感性还不是很强。对领导交办的事不够敏感,上报状况不够刚好。我是学管理的,在书本上学过许多套经典管理理论,好像通俗易懂,但从未付诸实践过,或许等到真正管理一个酒店时,才会体会到难度有多大;我们在老师那里或书本上看到过许多精彩的谈判案例,好像轻而易举,或许亲临其境或亲自上阵才能意识到自己实力的欠缺和学问的匮乏。实习这半年期间,我拓宽了视野,增长了见识,体验到社会竞争的残酷,而更多的是希望自己在工作中积累各方面的阅历,为将来自己走创业之路做打算。旅游专业实习报告篇3(一)实习时间:20xx年7月——20xx年1月(二)实习地点:旅行社(三)实习目的:旅游业是一个新兴的____产业,旅游专业也是一个实践性很强的专业,不仅仅须要过硬的专业学问,旅游时以消遣为目的的,包括食住行游购娱六个大方面,每一个方面的支配和操作都是很繁杂的,所以参与旅行社岗位的实习主要是培育我们的自学和动手实力、理解实力以及思维实力。通过旅行社实习让我们进一步的巩固和理解课堂所学学问,培育和提高理论联系实际实力,更好的驾驭课本学问和实际操作实力。二、实习内容(一)接待实习内容众所周知,旅游业是一个服务性的产业,有的时候一个旅行社的接待质量要比服务质量还要重要,不管是游客还是业务客户,对一个旅行社的第一印象都是很重要的,干脆影响到他们对旅行社的信任程度,所以对于旅行社的员工来说要努力使自己成为公司的“形象大使”。这也是我进入旅行社后的第一课。当游客主动上门询问旅游产品的时候首先要做到微笑服务,这是服务业最基本的要求,要针对顾客的需求介绍相对应的旅游产品,对于游客的疑问要细心的赐予说明不要表现出不耐烦,在介绍过程中要有恳切的看法,让游客觉得你是真的设身处地为他们考虑;当客户前来探望时要主动的热忱款待,有针对性的用简洁明白的语言向客户介绍旅游产品,在刚到一个旅行社时应对公司的主要客户有大致的了解。在服务业中最忌讳让客户感到自己被冷落,所以旅行社员工要有敬业精神,不要将个人心情带到工作中。(二)产品线路支配实习作为一个刚到旅行社的新人刚起先是不会干脆参加旅游线路的设计的,只是做一些零散的工作,在旁边多接触多学习,旅游产品的设计和线路的支配是一个旅行社得以生存和发展的基础,也是旅行社不断注入活力的源泉,在旅游产品的设计中要留意几个问题,首先是旅游产品的设计要迎合旅游者的需求,要在充分的市场调查的基础上开展真正跟上时代的步伐,要推陈出新,避开雷同产品的出现;其次在设计旅游产品时要留意行程的支配要松紧有致,不要让游客觉得行程太松散,时间上要紧凑,争取在有限的时间内让游客看到自己想要看到的景观,达到自己的要求;再次是设计旅游产品的工作人员要有丰富的地理历史等方面的专业学问,设计线路时要合理一有吸引力,并且在设计完成之后会用美丽的语言向游客描述,让游客心憧憬之。(三)导游员职责实习作为一个导游人员,他的责任是很大的,不但要保证游客的人身和财产平安还要保证游客的巡游质量。1.担当全陪工作的导游人员的主要职责是:(1)实施旅行社的接待安排,监督各地接待单位的执行状况和接待质量;(2)协调领队、地陪、司机等各方面接待人员加强合作,做好旅行各站的连接工作;(3)协作、督促地方接待单位支配好旅游者的食、宿、交通和参观、巡游活动,照看好客人的生活起居;(4)维护旅游者的人身和财物平安,处理好各类突发事务,并能供应与之相关的延长服务;(5)耐性解答旅游者提出的问题;(6)反映旅游者的看法和要求,开展市场调研工作,帮助开发、设计新的旅游产品2.担当地陪工作的导游人员的主要职责是;(1)仔细做好旅游者在的接送服务;(2)严格根据接待安排确定巡游日程,支配好旅游者的食宿、巡游、购物、文娱等活动;(3)热忱做好导游讲解工作,主动向旅游者介绍和传播中国文化;(4)妥当处理好旅游相关服务各方面的协作关系,仔细处理旅游者发生的各类问题;(5)维护旅游者的人身和财物平安,做好事故防范和平安提示工作。三、实习体会虽然我在旅行社的实习时间不是很长但是感受还是很深的,实习的这段时间让我变更了对旅游业的看法,真正的旅游业远远没有我们在学校里想像的那么简洁,食住行游购娱每个方面都有很大的学问,作为一个导游员不仅要有耐性还要细心,培育良好的职业道德,还要多了解时事改变不断的丰富自己的专业学问了解客源地的相关状况,对自己要有更高的要求。在旅行社实习的这段时间我发觉旅游者对旅行社大多存在着不信任的心理,在对旅行社的选择上也很谨慎,经过我的总结我发觉旅游者在选择旅行社时主要考虑一下几种因素:(一)旅行社的规范性旅行社的规范性有两个层次的含义,一是指该旅行社是否为依据我国《旅行社管理条例》相关规定设立的`合法旅行社,二是指该旅行社在经营过程中是否存在欺瞒旅游者、不正值竞争和超范围经营等违规行为。旅行社的规范性是旅游者在选择旅行社时首先要考虑的因素,因为这干脆关系到游客的切身利益,关系到游客的旅行质量和游客的合法权益是否能得到爱护。(二)旅行社产品的价格旅游者之所以选择旅行社组织的旅游线路,一个很重要的缘由就是希望节约旅游费用。因为每个游客的经济状况是不同的,他们会依据自己的经济状况选择适当的旅游线路。因此,旅行社能不能在向旅游者推介旅游线路时供应迷人的旅游价格,在很大程度上确定着旅游者的购买决策。作为旅行社的线路设计人员来说应当尽量的削减成本为自己的公司争取价格优势,但是要在保证旅游服务质量的基础上。(三)旅行社的服务质量随着我国旅游消费者渐趋理性,越来越多的旅游者在选择旅行社的时候,已不仅仅着眼于旅行社的报价,而是综合平衡旅行社所供应旅游产品的“性价比”,从而权衡其所作出的购买确定是否“物有所值”。因而,旅行社的服务质量在旅游者心目中所占的重量越来越重。(四)旅行社产品的丰富度和特性化程度进入新世纪以来,人们的旅游消费观念正在发生多方面的改变,其中之一就是旅游消费需求的多样化和特性化。传统的“团体标准等全包价旅游产品”对旅游者的吸引力越来越小,相反,那些能够为旅游者供应多种包价形式和旅游服务,尤其是能够供应依据旅游者特别须要“度身定制”旅游产品的旅行社越来越多地受到旅游者的青睐。(五)旅行社的诚信度诚信是旅行社企业立足于社会和长期盈利的基石,也是旅游者选择旅行社的关键因素。旅行社的诚信主要体现在是否能够切实履行其出行前向旅游者所作的服务承诺。(六)旅行社的品牌形象旅行社产品的无形性特征增大了旅游消费者的“购买觉察风险”,而购买产品是降低该风险的有效方法。所以,旅行社在旅游者心目中形成的品牌形象,干脆影响到旅游者的购买选择。四、实习思索旅游业是____企业,相对于其他类型的企业而言,旅游企业的可进入性高,门槛低。现阶段我国各地方旅行社相继建立,旅游企业的发展趋势如下所示:(一)旅游中介分工越来越细分,旅行社从过去的传统的做国内业务和国际业务之格外,现在更加分工细致,不同的旅行社开发不同的旅游专线,同一品牌的旅行社也分别开发出不同的主体旅游和专题旅游。(二)旅游中介的附加服务越来越突出。随着顾客越来越挑剔,竞争越来越激烈,各旅游中介机构为争夺顾客,提升品牌的竞争力,在为顾____务的过程中,越来越注意服务的附加作用。如为顾客供应票务预订服务、租车接送服务等,供应金融服务、保险保障服务,还与很多其他餐饮消遣等消费单位合作等等。(三)旅游向____化、短期化发展,一日游、两日游越来越多。人们对双休日渐渐习惯和开发,旅游逐步从长线向____短线延长,因此一日游、两日游这种短期的旅游活动越来越突出,因此各种各样的度假村越来越多,人们起先在双休日、节假日期间,抛下一周的惊慌和都市的浮华,来到____吃农家饭,参与田园劳动,观赏山水风光,追求自然、清醇和土朴。这从国内旅游相关增长指标远远高于出境旅游增长指标可以得到印证。(四)自助旅游渐成时尚。传统的旅行社服务,给人们留下了很多负面的印象(主要是吃不好、睡不好、玩不好),使旅游变成了只有旅没有游,但随着交通的越来越便利、私家车越来越普及、酒店预订公司旺盛以及飞速的发展,自助旅游的人越来越多,并渐成时尚。尤其大型节假日期间,三五个家庭结伴出行,驱车数千公里,跑遍大江南北已不是稀奇事,他们通过酒店预订公司预订酒解决住宿问题。余下的就是自己自由的支配游玩,弥补了传统旅行社的不足店。(五)商务旅游越来越突出。随着经济贸易的发展,国内及国际性的商务考察旅游也越来越突出,据统计我国各类商务大军有4000万人,每年平均每人出行3次计,全国全年的商务旅游人次在1.2亿人次左右。而且商务旅游大军的队伍每年都在以数百万人次的速度在递增。商务旅游也呈现出规模化的发展趋势,尤其是大型的商务活动(包括传统的和新兴的商务活动)是导致商务旅游增长的主要因素。而且商务旅游的构成者中,从入境旅游人数的构成比例中可以看出,其中参与会议商务的人数占到17.7%,而从254岁占整个旅游人数的48.6%的比重也可以看出。所以,无论是旅行社或是其他旅游新兴的中介都会特别重视商务旅游市场。(六)期货式旅游也已萌芽。尽管分时度假这种旅游形式在我国还是簇新事物,还很不规范,但越来越多的城市的白领们选择了长达20xx年、20年、30年的分时度假的旅游服务项目,目前很多旅游中介已不同程度地介入期货式旅游服务中来,并有几家知名的品牌旅行社联手在全国范围内兴见度假村,开展分时度假业务。(七)旅游管理趋于有序和规范。旅游中介的规范化工作近年来取得了突破性的进展,包括景点收费、旅游购物消费、导游索要小费等。通过这次实习,我深切的了解到,____和好学是一个实习生首先应当具备的。只有培育自身的____实力,不过分的依靠,自己主动的去发觉问题解决问题,这样我们才能真正的提高自己处理问题的实力,才能在工作上得到进步。另外,在工作上,有问题,有不懂应当大胆请教,而不是不懂装懂。“三人行,必有我师”,我们该学该问的不仅仅限于我们的同事,前辈,各种形形____的人,每个领域,都有我们要学该懂的东西。通过学习,才能____工作,积累阅历,最终得到的才是最适合自己的东西。导游的工作是重复的、也是不断改变的,它时刻挑战着我的耐性和忍耐力。有时候,心生厌烦的并不是外界的环境,而是自己的心态。往往在起先的时候我们都满怀____,而渐渐地,这种热忱却冷淡了下来,其实环境照旧如此,改变的只是我们的心态。每一天,我们可以选择好心情好心态,也可以选择坏心情消极的心态,因此我们可以选择好心情好看法!如何与人和谐相处,良好的进行沟通,是一名实习生必需要学会的。在与人相处方面,我始终坚信,诚恳加真心,自尊与敬重他人,确定不会被拒于千里之外的。首先和同事相处,我只是一个实习生,许多事情要多看多学,我全部的同事都是我的老师,前辈,工作过程中,怎么发挥团队的作用,协调内部关系,我学会的是敬重和礼貌。做为一名旅游人,干脆面对的是顾客,你的一句话可以影响客人对旅行社甚至整个旅游的整体印象,甚至影响客人成天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒适,听得快乐,进而选择和你合作,是作为一名实习生所必需要学习的课程。人不免会有心情上的波动,然而这种心情上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个的笑容,是我每一天都要仔细思索的问题。在这次实习中,我不但在沟通实力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。在几个月的实习过程中,我对整个旅行社行业的运作模式和日常操作程序都有了肯定得了解。在此过程中,我学习到了很多在学校学不到的学问,接触了形形____的人,同时还结识了许多很好的同事和挚友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。一、实习基本状况1.实习时间:20xx年x月xx日到20xx年x月x日2.实习目的:通过这次实习,使我更好的融入社会,熬炼了自己,做什么事情都要持之以恒。同时也提高自己________问题,解决问题的实力,以及自己的组织实力,使自己的整体素养得到提升。二、实习单位概况xx县千岛湖xx旅行社,是由xx县总工会创办,经国家旅游局批准,具有____法人资格的旅游经营实体,是xx旅行社总社在千岛湖的分支机构。目前本社已具有较全面的管理和服务体系,拥有一批阅历丰富、踏实敬业、讲求效率的导游和管理人员队伍,20xx年度被省消协评为《旅游者满足单位》,授予铜牌。千岛湖xx旅行社,受县总工会托付,详细承办劳动模范、先进生产(工作)者和广阔干部职工疗养息 工作,承接全国各地工会、旅行社组织来千岛湖养息 旅游的中转团队,也可以单独组织其他单位、旅行社、个人、家庭来千岛湖旅游、度假、观光团队的业务。旅行社社秉承“顾客至上,质量第一,立足工会,服务社会”的宗旨,以优质树声誉,以优质求发展,坚持从客户须要的立场动身,以多元化的旅游服务项目和特色旅游内容满意广阔客户的要求。三、主要实习内容千岛湖,地处长江三角洲的腹地,是xx经济区和我国东南一流风景旅游城市xx的“后花园”。曾相继获得“xxx”和“xxx”的桂冠。作为一名导游,如何在导游的过程中使客人在旅游过程中感受到开心的气氛,如何在带领客人巡游的过程中将千岛湖漂亮的风景用语言淋漓尽致的语言传达给客人,如何使自己的工作被客人认同,如何很好的组织自己的团队都是很关键的问题。因此我选择去旅行社实习。通过在实际工作中接触客人,提高业务实力,积累带团阅历,学习带团的技巧与语言表达的方式。春节过后,我的实习也将起先了。最终到了实习的时候了,很早以前就从学姐那里打听到了大三的下半学期有实习任务,那时候可以说是急迫地期盼着这一天的到来。因为大家再也无法忍受当前这日复一日的填鸭式的教学,尽管从学姐们那里了解到实习并非像想象中的那样是一件欢乐的事情。综合自己的总体安排,我确定联系一家叫千岛湖xx旅行社进行实习。我有幸来到千岛湖旅行社进行实习,在这里我向不同的人和事,学到了很多书本以外的学问,受益匪浅。在实习刚起先的时候他就给了我许多很好的建议,这更加使我想好好了解一下这家旅行社的实际状况——他们所做的工作流程和书上讲的是一样的吗?实际中的旅游团究竟是怎样运作的呢?四、实习成果因为旅行社规模不大,所以在那里的职员的工作分的很清晰。主要分为外联、计调、财务、后勤四个部分。外联是整个公司最忙的单位,除了当前正在进行的业务必需上心,还要主动和曾经的有业务往来的人联系,甚至只要是相识的业内人士,就都要保持联系。这样的工作量是很大的,但是建立起这样一个发达的人际关系网,对于外联,尤其是做旅游的外联也是特别重要的。像公司这样的小型旅行社在做的旅游团往往是和大的旅行社合作的团,或者是和外地旅行社合作的小团,不仅要保证团队的质量,还要让合作的旅行社感到诚意与信任,以便日后的接着合作。因此外联的工作特别忙。计调的工作原则上说是为了旅游团支配相关事宜的工作,比如支配导游、住宿饭店、火车和飞机票等,但是计调在工作中常常会有一些问题出现。举个例子说,旅游团指定支配的饭店房间数目、房间类型有变更,影响到房间的价格变动,或者房间数不足。假如干脆将这样的结果告知给发团的旅行社,很可能引起发团的旅行社的不满,甚至影响到旅行团的运作。虽然表面看来计调没什么错误,但是问题的确在这一环节上。公司的计调通常都会通过与酒店负责人谈话来协调问题,当然这个协调是建立在技巧性的沟通上的。假如是很公式化的协调,一般是不会有什么变更的。我在公司学习的时候,就遇到了这样的问题.有业务往来的计调有时打电话就能解决的事情却是我这样完全没阅历的实习生所做不到的。这段时间的实习,我渐渐的了解和熟识了千岛湖地陪导游的工作步骤和程序,也学到了专属于千岛湖导游的专业导游词,了解了大部分的行程路途,熟识了岛上的详细路途,分清了岛上的奥码头位置,旅游游船的一些状况,以及千岛湖导游在带团过程中的一些细微环节环节,我跟团去了五龙岛,龙山岛,梅峰观岛,神龙岛等主要景点,了解岛上详细的状况,也和游客沟通,了解了来千岛湖旅游的游客的看法。五、总结在这次实习中我深刻的相识到了个人的提前打算、学习和处理事情的方法对于从事旅游业的专业人士,尤其是干脆接触客人的一线人员的重要性。这些几乎就已经确定了一个人是否适合从事旅游业。旅游业所接触的东西广泛并且比较有弹性,因此也对旅游专业人员提出了更高的要求。我想这些都须要一步一步留心学习,不断总结。实习是一次用自己的眼和耳去感受环境的机会,通过这段实习,我受益匪浅,我对自己的专业有了更为详尽而深刻的了解,相识到了很多在学校学不到的东西,不再局限于书本,而是有了一个比较全面的了解。从而更深的了解的了自己的不足,该往哪个方向而努力,这些都是以前所不了解的。我想通过这次实习,我会相识到自己的更多不足,在学校的学习会更加努力,更加严于律己,努力做到理论与实践相结合,敢于实践,做合格的毕业生!这里也是我们初涉社会的开端,迈向美妙而残酷的将来,我始终坚信自己的实力,即使人生路如顺德四通八达的马路,但方向只有一个,那就是前进,永不言弃,永不退缩!旅游专业实习报告篇4首先我特别感谢____**旅游学校给我这次实习的机会,同时,我要感谢我的父母对我实习的大力支持。我们这次实习在____,____是有2100多年历史的文化古城。自古以来,这里就是商贾云集、人文荟萃之地,唐代书法评论家张怀灌、宋代教化家胡瑗、明代“____学派”创始人王垠、京剧____梅兰芳等历史名人都诞生在这里。____特产有长江三鲜〈刀鱼,鲫鱼,河豚鱼〉、烧饼,还有____三麻〈麻油,麻糕,麻饼〉,若你想品尝____特产,可以到这边来,这里有美味佳肴,有动人的夜景,只要你把钱打算足够就可以。我可以举荐你到**国际大酒店享受最细致的服务。**国际大酒店,由民营企业家栾爱明先生投资创立,按国际四星级酒店标准细心设计的、集客房、餐饮、会议、休闲、消遣、购物于一体的大型涉外商务酒店。实习的前一周是军训时间段,酒店要求,每批新员工都要参与军训。军训培育人的团结意识和吃苦耐劳的精神。在学校后期时间每天早上起来花20多分钟用餐,10分钟洗漱,共用30分钟打算时间。上午正式起先军训。那时一站军姿就站1至2个小时。记得有一次早上下起大雨,我们还在训练场上站着,老师也没有让我们回去。这说明军训要求很高,管理很严。到军训结束的那一天,大家都很兴奋,因为不要再受老师的管束,感觉自己解放了。在酒店实习就要学习酒店的工作流程,每个部门都要仔细学习。在酒店你每天都面对客人,若客人有要求,他须要你解答。这时,我们就为客人服务,服务就要用自己的本事和学问,所以酒店整个建设和设备功能我都要学习。工作的前一个月是培训,其目的是学习服务技能。作为一名员工你要知道工作的内容,为什么学习这些学问这对我以后有用吗我能做好这些工作吗餐饮部要学习的学问许多,这包括托盘、摆台、斟酒、餐巾折花加服务等。在餐饮部还有个特别重要的部门,这就是传菜部;因为客人每走一道菜都要,经过传菜员送到包房。我就申请安排在传菜部,他们都很惊异,也很惊奇。因为我想好好熬炼自己。人人都说酒店传菜部是个特别艰苦的部门,我进这个部门后才知道,的确艰苦,每天拿着托盘传菜,有时手都托痛了,我都不敢对我的上司说:“这传菜部工作太苦了!”我不想被上司看不起,说我这点苦都受不了,以后还能做什么工作呢其实我不想说这传菜部工作太艰苦,我们的同事和我的上司他们心里都知道。因为我们传菜部张部长也是从传菜员出身的。他们都能做到最终,那为什么我不能呢莫非就是应为我是女生莫非我不够坚毅,还是我实习的工作时间太长了这些都不是理由,理由在于你自己,你想说理当然有许多的,不要为你自己找借口。怎样才能做好你的工作,想方法找方法才是最关键的。我在传菜部主要工作区域在2f,菜肴从厨房出来到各个楼层传菜间,然后员工把菜送到各楼层,这须要你把菜传到包房的服务间,服务间有房号。在这过程中要记住房号,不能把菜传错了,这是很重要的。整个传菜流程很重要,我在传菜部负责传菜流程,厨房菜做好后,我们得检查菜的盘子是否完好之类。其他的传菜员只负责传菜,我的任务还是比较重的。部长既然把这么重要的事交给我做,我会专心做好。努力只能完成任务,专心才能把事情做好。五月份,**国际大酒店又起先学习管理五常识。五常识的用处是能把酒店改变出来,呈现企业实力和生存力。它会教你如何做好每一件事,管理方法是多种多样的。在工作和生活上我很仔细去学习五常法,它将会给我带来很多的奇迹,这须要我从自己身边小事去学习和发觉。五常法是当今企业一个重要的管理方法,特殊在中小企业发展过程中,五常法可以起到重要的作用。五常____变更一个企业对员工的行为规范要求。企业在不断发展壮大,五常法管理在不断运用,人人行五常,企业更辉煌。在工作中也要留意细微环节,细微环节是很重要的,一个好员工会留意到自己公司的细微环节,说明他每天上班都在视察各个细微环节问题,哪个是对的,哪个是错的,并学会扬长避短。来到**国际大酒店,从起先不知道酒店是个什么样的行业,到上岗培训,我学了许多酒店里的学问,以及怎样才能管理好自己部门的事情,到了解自己酒店的设施设备功能及应知应会。我给自己定下目标,要在实习中学到更多学问,技能和酒店管理方法。此外,我学会了如何正确处理人际关系。我了解到礼貌是重要的,礼貌是个人修养和文化水平的体现。在工作上我感受到一个员工的责任,由于工作压力,我变得更成熟了。在学校里每天都是学习,都感受不到学习的压力,因为在学校学习的几门功课比较简洁,不像中学课程多,不了解外面的世界是什么样的,竞争力是什么。我认为实习能够学到社会阅历及正确处理人际关系的方法。不管在哪个部门都好,我都要仔细踏实地工作,而且还要有好心态,要有主动的心态,嘴里没有埋怨,心态健康,乐观向上,无论是身处顺境还是逆境,都能发觉美的事物,保持对生活的热忱。其次,我们应当擅长学习胜利人士,他们都有一个共同点,擅长从别人身上发觉优点,并快速吸取。世界日新月异,要与时俱进,甚至站在时代的前沿。我肯定要有虚心好学的心态,工作上要和伙伴们团结协作。俗话说:“独木不成林”,在现在这个社会上,想通过个人的努力实现志向难上加难,因为你个人的时间、阅历、经验、资金都不够,依靠合作,才能做到整合各种资源,优势互补,形成一股强大的力气。工作时还要抱着感恩的心态,只有感恩你的工作才能把工作做好,感恩是一种生活看法,是一种品德,是和善的真实体现。假如人与人间缺乏感恩的心,必定会导致人际关系的冷淡。而且。胜利也离不开别人的帮助。所以当你自己胜利了,肯定要记得用实际行动回报他人。工作要勤奋、要付出才有收获,凡是斤斤计较,一位想着索取又不愿付出毫厘的人确定不会胜利。付出包括事业的付出和情感的付出,事业须要有结果,而感情付出是不求回报的,因为你在付出的同时会收获,这就是回报。不管你的工作有多么艰难,还是怎样的,都要保持良好的心态,胜利不是一朝一夕、一蹴而就的事情,在追求胜利的漫长过程中,可能会遭到各种,险阻,甚至会陷入山穷水尽的绝境,这就须要坚韧的意志力走下去。山重水复疑无路,柳暗花明又一村。胜利是聪慧才智、胆识、魄力、勤奋努力、机会运气相结合的结果。既然有机遇,就应当用良好的工作状态让自己走向胜利。工作上千万别找借口,现实生活缺少的正是那种想尽方法去完成任务的人,而不是去找任何借口的人。在他们身上体现出一种听从的看法,一种负责任的敬业的精神。很多借口总是把“不”、“不是”、“没有”、“与我”联系在一起,其中的台词就是“这事与我无关”,不情愿担当责任,把本应自己担当的责任推到别人身上。一个部门中,是不应当有“我”与“别人”的差别的,一个没有责任感的员工,不能获得同事的信任和支持,也不能获得上司的信任。假如人人都找寻借口,无形中会提高沟通的成本。找借口的人很简单养成拖延的坏习惯。他们一个小时可以完成的工作须要半天的时间。因为工作对于他们而言,只是一个接着一个的任务,他们找寻各种各样的借口,拖延躲避。找借口的人总是因循守旧的人,他们缺乏创新的精神和自发工作的实力。期许他们在工作中作出创建性的成果是徒劳的。接口会让他们躺在以前的阅历、规则和思维惯性上舒适地睡大觉。工作就要仔细踏实,这句话是以前新嘉年华宾馆的唐部长说的,先做人后做事,遵守酒店的一切规定,严守纪律,做一名合格的员工。虽然我的部门是个艰苦的部门,但是我还是努力地工作,把上司安排的任务完成。有一句话我始终记在心里,“努力是想把工作完成,专心是想把工作做好”。通过不断地努力工作,我得到了我的部长的认可。我会在以后的工作中更加勤奋地学习,做好每一件事,完成上级领导安排的任务,最终结果是要得到领导对我工作的认可。酒店这个行业可以熬炼人,可以使脾气不好的人渐渐变温柔。酒店可以培育你的意志和____性,在酒店工作你不能希望别人来帮你,你只有自己帮自己,自己去解决问题,自己去思索问题。酒店是个大舞台,在酒店,你可以见到形形____的客人。每一个客人都散发着不同的气质,他们的举手投足,都有我们学习的地方,在他们身上你可以学到如何跟不同角色的人沟通,使自己更加有品位。今日我在酒店实习,我就会全身心投入工作中,使每一个客人都能享受到家的温馨,让每一个客人兴奋而来,满足而归。我要用完职尽责的看法服务客人,为____创建高品质生活。工作是一种漂亮,也是一种欢乐,当我为客人呈上热忱的微笑,听到客人道谢时,当我们的服务获得客人对酒店的赞许时,我的内心仿佛吹过春天的和风。对于酒店行业来说,服务质量就是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。优质服务为顾客留下美妙的印象,也为企业树立良好的品牌和形象。在服务行业,礼貌是很重要的,员工应做到三到:口到,眼到,神到,一项都不能少。在工作中,遇到挫折时,我很焦急,焦急是因为解决不了问题,这时想方法来解决问题是主要的,记得在我来**国际大酒店之前,学校实习就业中心的汪主任给我们上过课,这堂课对于我来说有着很重要的意义,遇到挫折是很正常的,这时你要学会自我调整,要坚毅地面对一切,用自己的毅力和恒心战胜挫折,要坚信:“阳光总在风雨后”。我感谢____**旅游学校给我这次实习的机会,是实习让我成长起来。我也感谢**国际大酒店给我这次实习的平台。旅游专业实习报告篇5一、实习目的:通过理论与实际的结合,了解导游是怎样把整个旅游团带下来的,了解旅游过程中应留意的问题及操作运行的事宜,深刻的知道游客的心理、要求。通过实习,让学生找出自身状况与真做导游的实际须要的差距,并在以后的学习期间刚好补充相关学问与技能,为以后求职与正式工作做好充分的学问、实力打算,从而缩短从校内走向社会的心理转型期。二、实习时间:5月11日——5月23日三、实习单位:____高校旅游学院旅游管理系四、实习内容:经过大一的学习、实习,明白作为旅游人的一些基本状况,脚板子、嘴皮子、脑瓜子一样都少不了,要求及高。但是过程中的乐趣也只有旅游人能体会明白。对这次去____北戴河的实习始终都很是期盼。五月的风吹走了冬天的残衣,同时吹来了期盼已久的胜地之旅。11号我们正式起先了实习周,第一周是在校学习,主要是对我们所到旅游景点的相关介绍、相关讲座以及观看景点影像资料。让我们对所到之处有个感性的相识,到那的时候能更好的理解导游所讲、景点的人文历史价值。同时还有一节课是“学生动员大会”,将我们动员起来,好好抓住这次难得的实习,对我们的实习有个目标性的学习。17号早晨我们背着自己的行囊,浩浩荡荡地踏上我们的实习之旅了。这次实习队伍浩大,近三百的学生,还有老师,其中有旅游系副主任高阳高老师。中午的时候我们坐火车离开了____,前往第一个目的地——北戴河。这是第一次跟团旅游、第一次以团队的形式乘火车。经验此,知道以后带团乘火车的情形。团队是一群特别的乘客,有自己的入站口,可以提前进站,但做导游的最好让自己的团队有纪律,排队进站,否则对自己游客的状况就不那么简单了解了。在火车上安排好后,发觉整节整节的车厢全是我们的人,可以跑来跑去相识新人、玩耍。信任以后回想确定是一份漂亮的回忆,脸上会泛起笑容。晚上我们到达____站,出站后就看到地接社举着条幅在欢迎我们的到来。想起了旅行社经营与管理中对大型旅游团的接待。之后就乘旅游大巴去北戴河住了。在车上,亲眼目睹、经验了导游和游客第一次见面的状况。以前写的、背的欢迎词在这种状况下生动的演出了。今日第一目的地是明长城的东起点——老龙头,位于山海关城南4公里的渤海之滨。老龙头呈半岛状伸入海中,墙体沿海岸线自然弯曲延长,由石块垒砌而成,分为入海石城、海神庙、靖卤台、南____、澄海楼、宁海城和滨海长城等七部分。其中入海石城相传为明朝抗倭名将戚继光所筑,高约三丈,有一半位于海平面以下,后来坍塌,现存浸于海水中的花岗岩基石依旧可见;澄海楼则是老龙头的最高点,是观海胜地,清朝皇帝康熙、乾隆回奉天祭祖时,曾多次登临此楼,眺海赋诗,其“澄海楼”的额匾为清朝乾隆帝亲笔所书,在东西墙壁之上嵌有清朝皇帝和文人墨客诗作的石碑,楼体为全木质结构,楼内陈设有在老龙头地区出土的文物,以及建国后部分党和国家领导人的题词等。20xx年以后,英法等列强的军舰多次游弋于此,并于1900年强占山海关,炮轰老龙头、焚毁澄海楼,继而划界盘踞于此,对老龙头进行了严峻破坏,建国后,从1985年起先,国家对老龙头进行了修复,历时8年,使老龙头向世人重新展示原有面貌时,肩负起了新时代的历史使命——爱国主义教化。澄海楼高踞老龙头之上,为明代所建,清康熙、乾隆年前重修。楼上有明朝高校士孙承宗所书“雄襟万里”和清乾隆皇帝所书“澄海楼”匾额。楼壁镶嵌有数块历史名人手书的卧碑。自澄海楼南下3层城台有一独耸的石碑,镌刻着“天开海岳”四个苍劲有力的大字。本已被列强摧毁,张学良见此,及其憎恨,将其重新竖起,告知外国列强,我们是不会倒的,现是爱国教化的重要组成部分。万里长城如同一条巨龙,此处如同龙头伸于渤海之中掀浪戏水,人们称之为“龙头”。那么为什么要加个“老”字呢这是因为它已经有600多年的历史了,的确很老。还有一种说法,人们认为在称呼前加个老字,会觉得很亲切,所以亲切的称之为老龙头。当你站在入海石城上、面朝大海大喊一声“老龙头”,你和老龙头的感情确定会更进一层的。巡游完古城,我们许多人来到了海边。放眼望向海边,全是我们同学,有赤脚踏浪、感受海水的,也有坐在沙滩上拍照的,还有拾贝壳、抓螃蟹虾的。对我而言,感受最深的是海的广袤、博大、温柔,海的无情、汹涌野蛮。当站在岩石上看海时,他会迎接你,像个淘气的孩子,有时送来温柔的浪,轻轻的碰碰你的脚;有时像发疯了似的,巨浪翻过来,将你全身打湿,再听一声尖叫,接着逃也似的跑到沙滩上。但你又不甘心,想折服他。想以前的文人墨客总会写海,有很深的情感。集合后就去山海关旁边的一家餐馆了。集合的时候我们团队有一位迟到了,后来导游就惩处他,让他唱了首歌。这是我们做导游的一个惩处那些没有时间观念的游客的一种手段,以前只听说过,现在自己身边发生,以后自己的游客迟到有策旅游专业实习报告篇6实习单位:____嘉华大酒店实习岗位:西餐部文员实习时间:20xx年x月—20xx年x月步入岗位带着大大的行李箱,我们来到了____,来到了嘉华。旅途的疲乏压抑不了我们兴奋新奇的心情。酒店给我们做了一系列的支配:入店住宿、就餐、体检、填职位申请表、入职培训、定岗、领工卡名牌和制服、部门培训、上班。紧凑又充溢的支配让我们很快得从学生转变成了员工。和正式员工一样,我们入住员工宿舍,同样打卡记录考勤,同样穿职业工服,和正式员工不同的是,我们实习生有着另一种身份,那就是学生的身份,实习是我们学业的一种延长,也是我们学业不行缺少又至关重要的一部分。稚气未脱的我们或许对工作对社会还有着很多的不适应,但我们有的是青春的热忱,有的是对学问的渴求和对将来的憧憬。在学校,对老师课件上的内容我们已了如指掌,我们也明白了怎样的坐资、站姿最优雅,也懂得了待人接物的礼貌礼仪,现在我们所要做的已经不同于学校里的填写试卷或回答老师的问题,我们所要做的是把我们所学的东西,用我们的行为举止呈现出来,以嘉华的身份为客人服务,让客人感受到来自嘉华的优秀品质。我的工作经过入职培训和见面定岗后,大家都被分到了各个部门,我算是幸运的一个,有幸分到了西餐部办公室做文员。虽然没缘学到专业的西餐服务技巧和对客之道,但却比其他人接触到了更多的酒店高层领导,也从他们身上学到了一些酒店内部管理方面的学问,虽只是一些皮毛,但对我这个刚步入社会的学生来说,也是受益匪浅。进入岗位后,我学到的第一课便是秘书的职业道德——守口如瓶,我不行以将我在办公室听到的内部信息告知给同事或挚友。作为一名文员,每天要做的最基本工作就是文件归档,打印复印,将每月员工的排班输入酒店考勤系统,月底要将下月各餐厅推出的套餐和自助餐菜单及台卡做好,同时帮助秘书完成经理交给的其他工作。每天的工作是很琐碎的,我要求自己必需谨慎、细心、有耐性,还要有良好的电脑操作学问和娴熟的中、英文打字技术。记得刚来办公室时,正逢经理在制订系统的内部管理制度、服务程序与规范、酒水操作标准等规章制度,于是我便当了一星期的打字员,厚厚的资料打完了,同时可喜的是我的打字速度也有了飞速的增长,还学会了许多文件操作学问,回想起来还真有参与了魔鬼训练营的感觉。嘉华正处于二期筹备的阶段,对于我们西餐厅来说,新增加了威尼斯西餐厅、迪拉斯烧烤餐厅、私人会所、会议厅等营业场所。每天都会有很多的图纸涌入办公室,而且还要针对新翼的规划制定大量的出文(呈报总经理审批的文件),同时还要将各分部递交上来的物品筹备清单进行分类归整,打印,审核,报批后还要填写物品选购 单,我清晰的记得当时我和秘书整整抄了两天,手都写酸了。我的经理是个很注意熬炼下属的人,他叮嘱下去的事情,从来不会告知你“该怎么做”,他只会说“你要去做什么”。记得酒店新推出了钥匙管理制度,这可是总经理多年酒店工作阅历的才智结晶,制度推出前首先对各部门秘书进行了第一轮培训,由于我们部门的秘书休一个月长假,便由我去参与了这次培训。事后,经理便把我们部门的钥匙编排统计工作全部交给我来负责,同时还要依据酒店指示制定出我部门的钥匙管理制度,刚起先我压力很大,怕自己做不好,但经过各分部主管的协作,也圆满的完成了任务,还受到了经理的确定,我很庆幸有这样一位领导,让我有机会学到了更多东西,也有了更大展示自己的平台。学会微笑几个月的工作下来,每天重复的工作起先使我感到乏味,琐碎而又大量的工作让我的心情坏到了极点,对人也不再那么客气柔软,工作不再像以前那么细心,做完的工作也不愿再去检查,甚至不想多看一眼,上班了想下班,下班了又不知道要做些什么,心中的热忱,对将来的憧憬全被工作的寒流压抑了,脸上面无表情,失去了往日的笑容。但一天我猛然被一句朴实而又富有哲理的话激醒了……一天,我去人事部交文件,招工厅的阿琴正在接待以犯难缠的应聘者,但无论那应聘者多么罗嗦,阿琴始终保持着甜蜜的微笑和柔软的声音。我很纳闷,事后我问她:“怎么每天见到你,你总是笑呵呵的呢,你们人事部那么多琐碎的事情,莫非你不厌烦吗?”她只回了我一句:“给别人一个微笑,也给自己一个微笑。”是啊,给别人一个微笑,同时也给自己一个微笑,多么简洁的道理啊。我们总是忙劳碌碌,把自己陷入日常的琐碎之间,从而把自己的微笑隐藏了起来,遗忘和忽视了把欢乐带给别人和自己,我们所做的都是为了自己,忽视了身边的人和发生的事。我们每个人都会微笑,这是上天赐予我们每个人的法宝,它可以帮助我们化解生活中的冲突,使人与人之间的心灵更好的融合。生活如镜,我为其笑,它必定会回我一个微笑,微笑的对待身边的每一个人,简洁的两个字“您好”,别人也会以同样热忱的方式回应你,这种欢乐是可以传染的。细细想一想,我这点儿工作的压力算得了什么,人生没有迈不过去的槛儿,工作中其实也有许多的欢乐,只是我们忽视了它。欢乐其实是一种习惯,当我们能换一种心态去看待自己的工作,并带着嬉戏般的开心心情去面对工作,我们会发觉自己的内在能量有多大,抗压应变的功力也会因此增进。对,不能再吝惜自己的微笑了,微笑着对待工作,微笑着对待身边的人,给别人一个微笑,也给自己一个微笑。假如我是管理者每天各分部的主管都会来办公室开部门例会,提出营业中的问题,并反映员工的工作状态,常听到有些领班在埋怨员工工作效率低,服务看法差,不听从管理;同时,每月员工沟通会上,员工也会反映出好多领班的不足,比如,领班要求员工做的事,自己却不照办,这如何能服众呢?管理好员工,从而让员工为客人供应高效而富有人情味的服务,的确不是一件简单的事,俗话说“当官难,当好官是难上难”,怎样才是以为称职的领导的?在实际管理中,管理者有权、也有责任管理好自己的部下,既然要管就肯定要严,管而不严等于没管。但对员工管理特别“严”,“严”的使人觉得一点人情味都没有,那么又怎样换来员工对工作的热忱、对客人态度温和地供应富有人情味的服务呢?听说过这么一句话“当有情的领导,实施无情的管理”,这句话可以说是浓缩了管理的精华。所谓的“无情管理”其实意味着管理中的严格、肃穆、严明,即对员工提出严格的要求,赏罚时必需“严明”。员工来酒店不是玩的,不能想干什么就干什么,不想干什么就不干什么,也不能想怎么干就怎么干。因此,作为管理者要对员工提出严格要求,告知他们“干什么”、“怎么干”,让他们知道什么叫“干得好”,对员工提出要求,让员工觉得有很强的可操作性,便于员工操作也便于管理者的检查和做出评价。在对员工提出要求后,作为管理者,必需根据提出的要求,给员工以身作则,不能不闻不问,还要对员工行为作出评价,刚好为员工反馈信息,让他们知道自己干的好与坏,什么地方对,什么地方错,决不能模糊。在对员工行为作出评估后,还要刚好地对那些干得好的员工赐予嘉奖,对那些有过失的员工进行指责,甚至赐予必要的惩处。管理者在对员工进行赏罚时,必需要公正,不能因私人感情好,就对那些理应受惩罚的人不惩处,这样不仅不能使赏罚起到应有的作用,还会使管理者威信扫地。管理是对人的管理,感情管理可以使员工具有凝合力、向心力,要让员工为客人供应富有人情味的服务,那么管理者就不能诗歌感情上的贫乏者,就像要求服务员微笑服务一样,假如管理者每天都板着面孔,服务人员怎么笑得出来,假如管理者不能给员工一份爱心,员工又怎能给客人一份爱心,因此,有情的管理者在工作中“有情”,其实意味着理解,意味着管理,人只有在深切体会到自己被敬重、被理解、被关切的条件下,才会充分表现出“人情”的种种优点。作为管理者,在工作中,要让员工深切感受到自己不能是上司要求评价、赏罚的对象,而是上司敬重、理解和关切的对象。,旅游管理系专业____嘉华大酒店实习报告--让青春像花儿一样怒放对一个的敬重,是对他们价值的确定,是对他的“____自主”及“别出心裁”的确定,尤其是对一些职位较低的员工,更应当使他们感到被敬重,以此端正对工作的看法。使他们觉得自己是一个有价值的人,一个有贡献的人。而对员工仅仅是敬重,而不去沟通、去理解他,他们会觉得自己很孤独,很无助。相反,听到一句理解的话语,他就会特别地感动,会增加对管理者崇敬的心情,对管理者工作提出的要求主动进行深刻的理解,以求做到最好。因此,管理者要做员工的挚友,关切员工是管理者对自己“责任感”的体现,管理者应把自己当做员工的长辈、挚友,用自己的爱心去关切员工、倾听员工的心声,想员工之所想,急员工之所急,尤其在员工面临困难时,要自告奋勇,全力为其解决后顾之忧,从而增加员工的归属感。作为管理者要真正做到管理中的“有情”与“无情”,并且要擅长将两者相结合,同时管理者必需以身作则,才能使员工宠爱自己的工作,情愿担当责任,从而充分发挥自己的聪慧才智。从客户处学到七月份时,林发电子负责人一行三人来我们酒店参与了特地为他们公司支配的公司客人接待事宜的高层协调会。由于秘书不在,我便有幸随经理参与了这次会议,正是这次会议,给我留下了深刻的印象,感受良多。首先林协理以“胜利的企业不仅要向外看,更要向内看”拉开了其谈话的序幕。他说道,许多企业都是一味地追求开拓新时常,而往往过于激进,令企业产品的品质下降,渐渐失去固有的市场。据统计,维护一个老客户和开发一个新客户的成本比例是1:6,这对任何企业来讲,开发新市场的成本是令人必需审慎和高度限制的,为什么不在稳固现有客户资源基础上,逐步占据新的市场呢?的确,“向内看”特别重要!客人因为知道我店的知名度,更信任主子家是服务一流,令人倍感尊贵,然则,事实上因为一些失误,客人并没有享受到自己所期望的服务,读一主子家及被邀请的客人都是一种难以言溢的尴尬。林先生开玩笑地说道:假如嘉华的服务可以打折,那是否价钱也可以打折呢?他举例道,厚街某大酒店,因一次酒水推销____的不恰当言语,令到他们将公司全部在其消费的项目全部撤出,再也没有光顾这家酒店,且这家酒店至今也不知道为何其公司突然间没有了消费。我们很庆幸这样的事没有发生在嘉华,但我想当时在坐的各位领导确定有颇有感受。林先生强调,即使一个企业方针体制多么先进,但操作人员的思想他们是无法限制的,管理层许多时候并不肯定了解员工的心态,也不知道他们在做什么,故而,肯定要有一套管理方法,统一员工的工作思想,服务理念和待客之道。他傲慢的开玩笑道:“我公司前台的接待____,冲一百杯咖啡,都是一样的味道,这就是我们的管理水平。“不错,我们原本可以做到更好,获得的经济效益更多,那为什么不争取呢?我们总是期望客户可以在我们出现问题后再多给我们点时间改进,但是我们真的不明白,客人可以给我们时间,可竞争对手会给我们时间吗?在匆忙的40分钟里,这几位企业管理负责人给我留下了太多的启发和思索,令我有一种深受启蒙有迥然不同的感觉,我想在坐的酒店领导们会有更深的领悟吧。在短短的半年时间里,我遇到之前在学校未经验过的压力和困难,但这些详细难题正是实习的宝贵所在,是在校内里没有机会接触的,而又是以后的工作中必需面对的。我感谢这次实习,使自己接受了更多的磨砺和熬炼。现在美人蕉正开的艳丽亭亭玉立,白玉兰刚刚旋开雪白清香的花瓣,在这个漂亮的季节,我们也正如这怒放的鲜花,开的刚刚好。嘉华给了我们展示自我的平台,让我们在这里绽放自己的漂亮,犹如鲜花般艳丽动人,光芒耀眼。,旅游管理系专业____嘉华大酒店实习报告--让青春像花儿一样怒放旅游专业实习报告篇7每个人的经验都因为他的唯一性而显得珍贵。经验获得的可能性有赖于机遇,经验获得的多少则取决于一个人力求超越自己的程度。加入到实习队伍中去是因为心中有幻想,幻想在这个开阔、有朝气的舞台上舞出自己的青春,获得不一般的经验。我是幸运的,获得了XX二个月的实习机会。二个月的时间是转瞬即逝的,然而当你在一个完全生疏的环境中体验一段全新的生活的时候,期间的所见、所闻、所感、所为会在记忆中显得特别特殊,甚至对以后的人生产生影响。也正是因为意识到这点,我在陵川的二个月努力让自己各方面都过得充溢,可以说,这段经验确的确实地成了我人生特别珍贵的体验和财宝。接受方在给我的邀请函上对我所要参与的项目作了特别简洁的介绍:材料内部机构的设计和研制并测试相关材料。他们同时对可能用到的软件进行了提议——等。这个课题对我来说特别生疏。首先,他们所提及的这些软件几乎都不是我所学专业的常用软件,而且这些软件的侧重点都有所不同,我不知道我将主要利用哪个软件,从事何种工作。公司供应的信息又如此有限,自己根本不清除切入点将会在哪里。好在,材料是相通的,信任自己不遗余力地完成的项目后,这二个月内必将是获益匪浅的。“你来这里实习的内容或许和你的专业并不是很相关,或许学的东西今后也用不到,我希望这次实习能扩大你的学问面,这就足够了。”这是指导我的教授第一次见我时说的话。这个跟公司邀请函上的要求有很大的不同,这才使我松了口……旅游专业实习报告篇8第一站—南华寺南华寺座落于____区东南22公里的曹溪之畔,这里依山面水,峰峦奇秀,南华寺是中国佛教名寺之一,是禅宗六祖慧能宏扬“南宗禅法”的发源地,始建于南北朝梁武帝天监元年(502年),距今已近一千五百年的历史,寺后有桌锡泉(俗称九龙泉),几株高达数十米的古老水松,是现在世界上稀有的树木,寺庙现存大量宝贵文物,为全国重点文物爱护单位之一。南华寺始建于南北朝明的梁天监元年(公元502年)。据史料记载,是年印度高僧智乐三藏自____北上,途经曹溪,“掬水饮之,香味异样”,“四顾群山,峰恋奇秀”,“犹如西天宝林山地”遂建议在此建寺。天监三年,寺庙建成,梁武帝赐“宝林寺”名。后又先后更名为“中兴寺”、“法泉寺”、至宋开宝元年(公元968年),宋太宗敕赐“南华禅寺”,寺名乃沿袭至今。南华寺是一座完整古建筑群,建筑面积有一万二千多平方米,整体为中轴线平面布局,分为曹溪门、放生池、宝林门、天王殿、大雄宝殿、藏经阁、灵照塔、祖殿、方丈、钟、鼓楼等组成,寺后有卓锡桌,是六祖浣洗袈裟的清泉,四周环境幽美,鸟语花香,九株古老而稀有的水松,直插云天,更是引人入胜。这座千年古刹还珍藏很多历史文艺物,如古建筑、碑铭、木雕、泥塑、刺绣、铜铸、冶炼等,都是国家的珍贵的文化遗产,是南华寺镇山之宝,是我国古代劳动人民的才智结晶。如六祖真身像、唐代千佛袈裟及圣旨、北宋木雕五百罗汉等。六祖即慧能____。相传慧能(63813年)本上一个樵夫,目不识丁,一日听人诵读《金刚般若经》而悟道,於是投到禅宗五祖弘忍门下,深得五祖器重。弘忍将衣钵传於慧能,慧能后来被尊为禅宗六祖。慧能提倡顿悟法门,传承很广,为禅宗南宗创始人。南华寺三百六十尊北宋木雕罗汉像神情逼真,活灵活现。这些木雕罗汉全为坐像,都是用整块松木、樟木或楠木雕成,高约60厘米,雕刻技术纯熟精湛,生动表现了罗汉各自不同的性格。值得一提的是有些木雕罗汉像上还有功德铭文,如“大宋国____右第一厢第四届住止女____邓氏六娘谨抽净财镌造罗汉一尊舍人韶州南华寺永充供奉”,这些铭文具有很高的历史文献价值。其次站—马坝人遗址马坝人遗址位于曲江县县城西南15公里处,距间市区18公里,总面积为0.4平方公里,前山海拔123米,后山海拔197米是著名中外的“马坝人”、“石峡文化”遗址所在地。马坝人遗址所处的狮子岩,由南北并列一高一矮两座玲珑秀丽的石灰岩孤峰构成,由北遥望如卧狮酣睡,由南远眺则如雄狮起舞,因而得名狮子名,岩内洞窟纵横,洞中套洞,穴中有穴,遍布形态各异的钟乳石、石笋、石柱等。狮子岩以出土“马坝人”头盖骨和“石峡文化”遗址而蜚声中外。马坝人是介于中国猿人和现代人之间的一种古人类型,考古学家和艺术家在银岩内塑造了12万年前马坝人的生活群像,在桂花岩内再现了四五千年前马坝新人生活群像,洞外有多种游乐设施,有仿古式的“野烤洞”和“狩猎冲”,可乘仍古独木舟游洞中湖。景区内还建一座大型的马坝人博物馆和张九龄纪念馆,前山主要介绍“马坝人”和“石峡文化”及洞中湖巡游为主,后山则以曲江二十四景之一的“招隐寺”和自然景观为主。马坝人的脑容量估计超过____人,又具有智人的进步性质。分类上归于早期智人,是直立人转变为早期智人这一重要环节的代表。马坝人头骨化石是目前华南地区唯一发觉的早期智人化石,马坝人遗址至今尚未发觉有文化遗物。马坝人的发觉,有助于探讨古人类在粤北地区的活动和当时的地理气候及生态环境,也为进一步探讨人类演化和发展过程供应了珍贵材料。既扩大中国远古人类分布范围,还填补了岭南地区人类进化系统上的空白,是古人类文化科普教化是基地,于1961年10月彼列为省级文物爱护单位。石峡遗址的发觉和发掘,是____考古学工作的重大突破,其内容丰富,特征显明。第三站—“粤人家乡”珠玑古巷著名遐迩的珠玑巷位于____城北9公里的梅关古驿道上,它是古代中原和江____往____的一个商业重镇。唐宋年间,南来北往的文人达官、富商贵贾都在此停留,有的还在此落户,珠玑古巷便成为岭南诸姓杂居的旺盛集镇。自北宋中后期至元代初期的200多年间,中原及江南氏族由南雄珠玑巷接连南迁的有130多次,主要迁居地为珠江三角洲一带及海外,以操粤语方言为其文化特征。据众多的岭南姓氏族谱记载,从珠玑巷南迁到珠三角,然后迁徙到港澳和海外的有丁、刘、王、邓、古、甘、马、胡、曾、林、孙、崔、曹、戴、欧阳、陈、杨、周、郭、赵、宋、朱等共143姓,时至今日,珠玑巷后裔达千万人以上。珠玑巷人的南迁,以其范围之广,次数之多,历史持续之长,谱写了中华民族迁移史上壮美的一页。珠玑巷人南迁带去了中原和江南的先进生产技术和优秀文化,为发展岭南经济网站文化乃至昌兴世界文明作出了重要贡献。珠玑巷,至今已1100多年,它是____目前仅存的惟一宋代古巷古道,全长1500米,路宽4米多,全部用鹅卵石铺砌而成。两旁民宅祠堂,店铺商店鳞次栉比。巷道曲直有致,古朴清幽。巷内现有20多姓320多户1400多的人。珠玑巷原名敬宗巷,据传唐敬宗时,张兴一家七代同堂,朝廷同其考义,特赐与珠玑绦环,为避宗庙缢,就将敬宗巷改名为“珠玑巷”,珠玑巷是古代中原和江____往岭南的商贸重镇,也是现在海内外和珠三角四千多万后裔的发祥地和祖居地。旅游专业实习报告篇9将尽半年的实习结束了!从对酒店操作的一窍不通到现在能娴熟的驾驭酒店技能;从实习前的冲动鲁莽到实习后的耐性细致这一切的变更都是我再在酒店实习期间所学到所感受到的。在凯悦我学到了很多东西,无论是专业学问还是人际关系。接下来我就具体介绍一下我实习的状况以及我的个人感受。怀着期盼的心情我踏上了赶赴____的汽车。三月六日我们六位实习生在酒店人事部的陪伴下来到了松山湖凯悦酒店。第一次与凯悦酒店接触是酒店开车接我们在车里看到的。那时的松山湖凯悦酒店还在全面施工,这和我们想象中的完全不同。本以为来到酒店就可以试营业了没想到还是一片工地一片黄泥地!那时侯我们心里都有些不兴奋,一路上都没什么话始终到酒店员工宿舍我们才感觉好些!因为宿舍很美丽设施也很好这才让我们感觉到了些凯悦的不同!接下来就是入职培训了,这才是我们正式接触凯悦接触凯悦的文化。一周的入职培训让我对凯悦有了初步了解。接下来我就介绍一下凯悦酒店。____松山湖凯悦酒店是一家涉外五星级酒店,由世界闻名的凯悦国际酒店管理集团进行管理。与闻名的____金茂君悦大酒店、____东方君悦大酒店及____君悦大酒店属同一管理集团。酒店坐落于松山湖畔,四周荔园飘香,环境秀美。酒店占地总面积300亩,主要设施有:300间豪华客房,宏伟大堂、中西特色餐厅、多功能宴会厅、一座国际化多功能会议展览中心、扒房、酒吧、健身中心、会议室、____水疗中心及卡拉OK消遣中心。这些都是酒店的硬件最重要的是凯悦集团的理念他的管理模式才是我们最想知道最想了解的。经过短暂的入职培训对凯悦集团也有了初步了解———凯悦集团总部在芝家哥,亚太区的总部在____。全球一共有200多家凯悦酒店。集团下设三个品牌;包括凯悦,君悦和柏悦。其中柏悦是凯悦集团中的最高品牌。凯悦集团下设的酒店都一五星级为标准其客源多为商务渡假客人。集团以为客人供应最优质的服务为宗旨,通过豪华完善的设施,一流的服务来吸引和留住客人。集团采纳四级管理模式即———服务员,领班,副理,经理!这样的管理模式将权利下放给员工,更有利于员工自身的成长。凯悦把员工当成自得客人。我们再做入职培训的时候说过在凯悦有四个客人即————客人,业主,集团,员工,其中最重要的客人就是我们的员工!在凯悦他给你的不仅仅是一份工而是一份职业。集团会给你制定你的发展安排会给你做最系统的培训。我们旅专的六个实习生有四个被分到餐饮部有两个被分到客房部,我被分到宴会服务部实习!因为酒店还在建设当中所以酒店给我们作系统培训。内容设计餐饮的各个方面包括中餐西餐酒水等。我们的培训员都是各个餐厅的进理副理他们都有丰富的阅历还有先进得理念!下面我就介绍一下我们餐饮部的组织架构:送山湖凯悦酒店餐饮部下设八个经营部门,包括:咖啡厅、送餐部、扒房、荔枝吧、沁园、大堂吧、松山茶居、宴会厅这八个经营部门。每个餐厅都各有特色!咖啡厅以意式烹饪及簇新的海鲜而闻名。“现烧现卖”能最好的描述这个餐厅的特色。全开方式的厨房能让每个客人都能观赏到厨师精湛的技艺。送餐部是全年无休的为酒店内的客人供应高质量的服务和美食。扒房:被设置在一个阳刚的氛围内,一传统为特色。餐厅为顾客供应来自世界各地的优质肉类及海鲜。顾客可从餐厅的开放式厨房欣赏到肉类制作的全过程,从而给客人带来全心的餐饮体验。荔枝吧:是一个高雅的,具有现代气息的鸡尾酒吧。专业的的调酒师会调制出具有创意的鸡尾酒,。荔枝吧以其精彩的,品种丰富的高质量的饮品而著名,还配以特性化的服务和爵式背景音乐。沁圆:采纳全新的用餐理念,整个餐厅全部有私人包厢组成。私人包厢的用餐理念再亚洲非常流行,并成为中餐里比不行少的元素。沁园以供应顶级粤菜为理念配以豪华的包厢设施吸引本地高端市场!大堂吧:是一个休闲场所,设在酒店的大堂。再这里顾客将享受有更多的空间去休息或阅读。松山茶居:其设计灵感来自与时至今日仍非常受欢迎的传统“大排挡”。他的设计风格具有现代的风格,同时又结合了地方茶室的特色。即与全部酒店的建筑风格融为一体,但又欢乐为客人供应随意,友善和没有压抑感的舒适环境。茶居还可被描述成一个整日饮茶的餐厅。宴会厅:被美丽的松山湖所环绕,建筑设计注意现代生气和实际结合。先进的视听技术,高雅的桌面装饰品,精致的食品和美丽的鲜花相结合,构成了这里最大的特色!在我们培训阶段我们系统地学习了餐饮的各方面学问。知道了很多以前从不知道的东西见到了很多以前没见过的的东西。培训的内容很细致,从怎样收盘子怎样擦杯子起先都一一讲到。可培训的最终目的是为了作用于实践让我们有统一的服务标准。但在培训阶段我们接受的实践几乎就是没
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