科推知识背景每日一724三大人体能量来源_第1页
科推知识背景每日一724三大人体能量来源_第2页
全文预览已结束

付费下载

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

科推每日一：主要能量来题源：72C第二今天一些生物和化学的交叉知识，适用于很多和、动物、运动、有topic相关的篇章题目。最妙的是，知道这些知识还能有助于减肥:)我们获取能量的主要来源有三一、糖类，也叫碳水化合物carbohydrate，经验式empiricformula（各元素最简整数比）为CH2O。它是非常快捷、廉价的能量来源。说它廉价是因为它的获源太广：血液里的单糖如葡萄糖gucose，食物中常见的多糖如蔗糖sucrose，淀粉starch，纤维素cellulose。其中分子结构简单的单糖葡萄糖直接体吸收，单糖组成的大分子多糖需要被水解成单糖从而易被吸收。葡萄糖释放能量的过程是和氧气oxygengas反应，生成水water、二氧化碳carbondioxide呈三磷酸腺苷ATP式的体能量来源的50％－60％，吃多了剩余没消耗掉的糖类就会被以更高能的脂肪lipid形式起来，以备未来不时之需，二、脂类fat常由C,氢H，氧O，磷P，氮N类元素组成。是同等质糖类功能虽然很便捷，但最最重要的肌肉组织可只能靠脂类来提供能源。此外它更主要的存在目的是用来储备store能量，虽然它燃烧后释放能量的过程比糖类慢很多。我们常说的脂肪lipid其实只是脂类中的一种，由甘油glycerolfattyacid成。需要释放脂肪能量时它可以分解回甘油和脂肪酸，并以ATP形式贡献能量。三、蛋白质protein常有碳，氢，氧，氮四种元素构成，是很多氨基酸aminoacid分子经过弯曲折叠得到的复杂大分子。不仅是能量来源，还是构成生命体cell、tissue物质基础除了也可以以ATP形式释放能量，还能作为很多物质的载体维持肌体新陈代谢，乃至作为免疫和防御用的抗体、催化反应速率的酶和调节体内活性的激素等等。总结一下这三类物质彼此间可以转化，释放能量的速度不一，能在体内存在的时间不一，但最终都可以ATP形式直接释放能量，如下图所示过程。有了上述这些基础，我们来看下72C第二篇文章的题目就非例题如下这道题目做起来其实和原没啥关系，就是在纯粹我们的背景知识。问我们脂肪分解后的结果是什么，还温馨提示了是energy‐rich（功能）和readyused（直接就能用）两个条件，答案显然是ATP。其余G选项的淀粉

人人文库> 全部分类> 教育资料 > 课件下载

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论