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文档简介
本文格式为Word版，下载可任意编辑——探究酒精对水蚤心率的影响济南版生物7年级下册讲到酒精对人的危害时，有一学生提出《探究酒精对水蚤心率的影响》的测验。此测验操作简便，能全面调动学生的积极性，扶助他们掌管根基学识，提高其科学素养。现在，简朴介绍笔者的教学设计。
1测验目的
通过探究酒精对水蚤心率的影响，理解酗酒对人体健康的危害。
2材料器具
显微镜、载玻片、棉花纤维、吸水纸、吸管、酒精、量筒、计时器、水蚤等。
3课前打定
配制浓度为5%、10%、15%、20%的酒精溶液，在池塘用小网捕捞水蚤或添置水蚤等。
4重点和难点
（1）滴加几滴清水及不同体积分数的酒精（5%、10%、15%、20%）到载玻片上，在显微镜下查看水蚤心脏跳动并记录心率。
（2）通过对测验数据的分析，理解酗酒对人体健康的危害。
（3）形成摒弃不良生活习惯、养成良好生活习惯的意识。
5教学策略
通过对照测验，对比不同体积分数的酒精对水蚤心率的影响，进而填写测验记录表格，绘制心率变化曲线图，直观地熟悉酗酒对人体健康的危害。
6教学过程
见表1。
7阅读材料
酒的历史跟人类社会的文明史一样源远流长，酒既是食品又是药品。合理饮酒怡情健体，饮酒失控危害健康，轻者造成脏器损伤，重者那么可危及生命。酒精对人体的危害主要有以下几个方面。
7.1损害神经系统
长期过量饮酒，会抑制或麻痹中枢神经系统，大脑皮质展现萎缩现象，引起精神奇怪和运动失调，各种认知功能也由此而受到影响，造成智力下降，记忆力减退，留神力不集中等。
7.2损害内脏
过量饮酒可导致心脏功能减弱，形成酒精性心肌炎；会使胃部受损，展现胃溃疡、胃出血及其他并发症；胰腺发生炎症；肝细胞受损，形成脂肪肝、肝硬化、肝癌等，使肝脏抗感染力下降等；还会损害肺，造成肺水肿、呼吸急促、缺氧、紫疳等。
7.3损害动脉
长期过量饮酒，能促进内源性（肝脏）胆固醇的合成，使血浆胆固醇及甘油三酯浓度升高，造成动脉硬化，同时可引起高血压和冠心病。酒精还使小肠对维生素的吸收率降低，造成动脉养分缺乏症等。
7.4影响性功能和遗传功能
酒精会损害性器官，造成性功能减退，生殖细胞活性减弱，女性怀孕期间饮酒会影响胎儿发育，造成胎儿中枢神经系统奇怪、颜面畸形、先天性心脏发育奇怪、体形发育障碍等。
7.5造成严重的养分不良
饮酒会影响消化系统功能，使养分吸收不畅，导致低血糖、贫血、造血障碍及大量并发症。
7.6展现心理问题自制力减弱
饮酒者心绪易冲动、焦虑、抑郁、乱发脾气、判断力操纵不佳、精神恍惚、易与人发生冲突、对外界刺激敏感、有高犯罪率。配偶与子女常成为暴力行为发泄攻击的对象，造成亲友疏离。饮酒或醉酒状态下开车极易发生车祸。
7.7可导致死亡
人们饮用的酒中含乙醇75～80g，就会引起中毒；若达成250～500g，那么有可能导致死亡。
酒作为人类现代生
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