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第四章旅游资源第一节什么是旅游资源1.众多关于旅游资源的定义阐释对于旅游资源,不同的专家学者从不同的角度都有各自的侧重点而形成一种定义,各种定义的共同点是1.旅游资源就是吸引人们前来游览、娱乐的各种事物的原材料,这些材料可与世物质的,1985)未开发的2.凡是对旅游者具有吸引力的自然因素、社会因素或其他任何因素,都可构成旅游资源。业便没有旅游资源了吗(国家旅游局,1993)1.吸被旅游业利用的游业所利用并能产生经济、社会和生态效益的客体(楚义芳,1992)。2.)引力1.旅游资源是指一切足以对旅游者构成吸引力的自然和社会现象及事物(陈钢,1987)。2.凡是能够造就对旅游者具有吸引力的自然因素、社会因素或其他任何因素,都可构成所有开发旅游资源(李天元,1991)。和未开发3旅游资源是指对旅游者具有吸引力的自然存在和历史文化遗产,以及直接用于旅游目的的人工创造物(保继刚,1992)。强调客体目前争论的关键:关于旅游资源的定义之所以如此之多,主要是人们站在不同的角度去理解和定义旅游资源,或多或少偏离旅游资源的实质。1.1观点的学者认为:所谓资源应该是指未经开发或利用的“自然的”物质条件,只有原始的自然景旅游资源范畴。首先,旅游资源作为一种资源,应该是先于旅游而存在的原材料。但旅游资源是一个特殊的资源。其它农业、矿产、水力等资源经过开发,或改变物理性质、或改变化学性质、或以其自身、或以其产品输往各地以供利用,而旅游资源从原材料到开发成成熟的旅游产品,不仅不会改变其任何性状,而且还要不遗余力地采取各种措施保护其“原材料”的本色不遭改变,所谓开发,只是提供配套服务、设计旅游线路、完善设施和旅游资源保护等。第二,旅游资源是一个动态的概念,原先是一个普通的自然或人文环境、事物,可能现在会成为吸引人们的观赏对象,将来又有可能被冷落遗弃;第三,随着科学的进步,不仅原材料需要开发,即使已经得到开发的旅游产品也要适应市场不断地进行再度和深度开发。美国迪斯尼乐园之所以经久不衰,一个重要的秘诀就是不断地更新项目可开发新产品。因此旅游资源的开发与否对界定旅游资源没有实际意义,只在了解某地区旅游资源利用现状起作用。1.2.点的学者认为:首先,现代旅游之所以能够成为具有普遍疑义的社会现象,其主要原因就是旅游活动的商品化、社会化,特别是以旅行社为代表的旅游经营企业的产生和迅速发展,使得休闲逍遥的旅游活动与激烈竞争的经营活动紧密地联系在一起了,旅游与消费划上了等号。只要被旅游者参观游览,就必然会产生直接的或间接的经济价值,这是不言而喻的。其次,在吸引旅游者的直接因素中,多数是由旅游经营者经过开发而提供的旅游产品,如观光旅游产品是以自然景观、人文景观和社会风情为依托而形成的一种独特的旅游产品形式,诸如国家公园、风景游览区、博物馆、主题公园等并收取门票;但也有许多诸如北京的天安门广场及其每天早晨的升旗仪式、香港的维多利亚港夜景(图大连、新加坡的城市整体景观等都不收门票,没有具体的旅游经营者经营,却是游客必到之处或向往之地,虽然因为参观这些项目延长了逗留时间、增加了食宿、交通等旅游业收入、或被旅行社将其与它景点组合成整体产品,但因此就将旅游业利用与否来界定旅游资源的话,旅游资源就太泛化了,没有哪一个产业比旅游业的连带效应更强的了,而且在市场经济条件下,行业交融、产业分化,第三产业乃至于第二产业已经很难严格区分哪些是旅游企业哪些不是了,因此还是不提为佳。1.3这里面也有两个问题:是

失其本居而寄居他方谓之旅,闲暇无事谓之游,旅游是旅行和游览两种活动的有机统一。现代旅

游活动实际上也包含了这两种不同内涵的旅行。因此旅游概念可有广义和狭义之分。广义地讲是

指包含游览内容在内的各种旅行,如商业旅游、宗教旅游、度假旅游、观光旅游以及其它一些专

项旅游等。狭义地讲,旅游是指以消遣游乐为目的地旅行,如参观、游览、娱乐、消遣等游乐旅

实际上主要是从狭义的旅游活动角度阐述的,而被列入现代旅游活动行列的商务、会议、宗教、

探亲、科考、探险等虽然对具有此种需求的人也不乏吸引力,能“激发”其旅游行为,但显然带有“旅游资源”关系的旅游者,这“亲友”便不是旅游资源;再例如对科学家和学者很有吸引力的、纯粹的孑遗

物种或古生物化石的科学考察、某个原始部落繁衍的社会研究,对广大的旅游者却索然无味,不

能唤起他们的审美和愉悦感受,就不能称其为旅游资源。因此从现代旅游活动类型所包含的内容*****颁布的旅游资源分类标准来看也说明了

这一点。至于把差旅事务型旅行者也算作旅游者,很大程度上是便于旅游业统计,例如酒店只管

入住率的高低,交通部门也只关注客流量的大小,至于这些旅客是观光旅游还是商务旅行对旅游

业来说意义不大。1.4.闲旅游活动所对应的资源类型,而旅游活动所涵盖的探亲访友、商务、会议等都无所对应的旅游

资源类型。综上所述,我们把旅游资源定义为:旅游资源是指对以观赏、休闲、娱乐等为主要目的的旅游者具有吸引力的自然存在、历史文化遗产和社会现象,以及人工创造物。这个定义包括以下几个含义:①旅游资源是消遣型旅游者的旅游对象物。旅游资源存在于素,并且还必须是在某一时期内恒起促进作用的因素,二是目的地中与主要“促进”因素组合的次一级吸引物;③旅游资源应该是直接用于欣赏、消遣的因素,即通过视觉审美、参与体验获得精神愉悦和心身享受,而不包括为了达到这些目的必须使用的纯粹接待因素。④旅游资源的核心是具有吸引力。所谓具有吸引力,是就人们、旅游者的群体而言,至少应是其中相当大的部分,而不能以个人的好恶为标准。吸引因素还要以目前的科技、生产水平和旅游业状况为依据,应是未来的、甚至难于预料的吸引因素不应列入现阶段的旅游资源范畴,否则将无所适从。⑤旅游资源可以是原始的自然存在和历史遗存,也可以是为旅游观光专门目的的人工创造物以及可以吸引旅游者专程来享用的劳务。2.旅游资源的特征2.1为目的的旅游者构成吸引的各种因素,都是旅游资源。虽然不同旅游者的需求千差万别,但这种

的奇特环境和事物流连忘返;对美的本能追求使人们面对自然造化的优美景观心旷神怡、对体现

人类追求、凝结人类智慧的人工创造物一往情深。旅游需求的多样性就使得旅游资源构成要素涉

及大千世界各个方面,表现形式也林林种种各不相同。它可以是自然的、也可以是人文的、可以

是历史的、也可以是当代的、可以是有形的山水建筑,也可以是无形的民俗风尚。2.2区域性——表现在两个方面,一是资源分布的区域性。地球上地理环境的区域差异性是人

们渴望了解居住地以外的世界进而产生旅游需求的最根本的原因。正是由于区域差异性才有了旅

游者的空间流动并形成向某个方向的旅游流,而这个旅游流恰恰反映了该处的自然景物和人文风

情等环境具有的吸引力,对于目的地居民来说司空见惯的地理环境也就成为旅游资源了。二是就

某项具体的旅游资源而言,它所吸引的旅游者同样具有区域性,也就是说同一种旅游资源对某些

国家或地区的旅游者吸引力大,而对另一些国家或地区的旅游者吸引力不大或根本就不具有吸引

力。国内一些学者将此种特征也称为旅游资源的吸引定向性。2.3上已经隐含着作为旅游活动最核心内容的旅游资源的不可移动性,换句话说,正是旅游资源的不

可移动性,才决定了旅游这种特殊的人类活动现象必须表现出暂时的和异地的特征,否则,将从

根本上消灭了旅游者。当旅游资源被开发成旅游产品出售时,旅游资源乃至于旅游产品的实体空

间位置仍不能移动,消费者买走的只是映象和感受。一些旅游资源被作为微缩景观或复制品等搬

往异地展出,会产生两种情况:一种是这种微缩景观或复制品等仍然可以吸引大量的异地旅游者

相提并论。另一种情况就是这种“异化”了的资源只成为当地人所参观利用的一般休闲物,已经

不属于旅游资源了。2.4时间性旅游资源的时间性特征主要表现在三个方面。2.4.1时间的季节性。是指同一地理环境随季节的变化在某一特定时段出现某些特殊景观或特

别的体验感受适合于旅游的现象。这一特征在自然旅游资源表现的比较明显。例如中低纬地区和

高海拔冬季的冰雪、树挂景观、******的油菜花景观(插图)、青海**草原的五彩斑斓的野花景

观只在春季出现春季、北京香山红叶景观在深秋季节的几天里匆匆而过(插图);黄山的云海瀑布只有在夏季多雨时才会出现;一些滨海地带凉爽湿润的气候特征只有在夏季才体现出它的优越性。“一山有四季,四季各不同”、西湖十景的“苏堤春晓”、“曲院风荷”、“平湖秋月”、“断桥残雪”等景物命名就反映了气候变化的景象。旅游资源的这种时间性特征直接影响到旅游活动和旅游流的季节变化。2.4.2时间特定性。一些人文旅游资源也具有一定的时间特征。一行国家和地区传统的节庆,已成为吸引旅游者的重要资源。从第二次世界大战后每4年一届奥运会已成为旅游吸引物,将大批旅游者从其惯常居住地吸引到奥运会主办地,或参加开、闭幕式及奥运会相关文化活动、或观看体育比赛、或趁此机会游览奥运会主办地的自然、文化、历史、城市环境等景点。每当欧美国家一年一度的狂欢节来临,大批的旅游者都会蜂拥而至,加入到各类彩车为纽带的游行队伍中,8月16钱塘江观潮也吸引成千上万的外地和外国人前往观看。某些以气象为主要要素构成的景观在一日之内的某个特定时间才出现,如日出日落,2.4.3时代变异性。不同的历史时期、不同的社会经济条件,决定了人们旅游需求的程度和类型,同时也决定了旅游资源开发的可能性及其范畴。现代旅游业向多样化、个性化方向发展,旅游资源的含义也越来越丰富,原来不是旅游资源的事物和因素,今天也可以成为旅游者参观的对象,例如历史遗迹、名人故居、废弃的矿井、监狱等;现在不可能实现的登月旅行,随着航天技旅游业的竞争以及人们旅游需求的变化,原有的旅游资源会失去吸引力甚至逐渐被遗弃,新的旅游资源也会不断诞生。国内许多名噪一时也创造过辉煌业绩的主题公园逐渐退出历史舞台就说明了这一点。2.4.3游资源。所谓要素组合是指由构成旅游资源的各种要素以不同的形式和比例组合而形成各种景观。

资源。旅游资源中常见的组合有:(1)山水组合:所谓水之筋骨、水为山之血脉、山因水而活,

新适宜于避暑休闲的气候旅游资源一定是植被茂密的山地、沙滩海水的滨岸地带。*********(3)

撼。2.4.4不可再生性能再生的旅游资源往往能够复制,将不会成为恒久的旅游资源。

第二节旅游资源的分类源的分类方式比较多,其关键应着眼于有利于旅游资源研究、调查统计、开发保护以及旅游资源

信息库的建立等不同的目的,且简洁明了易于操作和交流对比。我们认为,比较有实际意义的为下属两种类型的分类:1.按基本成因和属性分类:可分为自然旅游资源和人文旅游资源两大类,再以其中的部分构

成要素细分。这种分类方法比较明确,便于叙述,最重要的作用是这种分类与地学分类及名词术

语相通,因此在旅游资源的普查统计河评价中,具有便于横向类比、交流研究的优点,已为多数

人所采用。1992年2002年国家旅游资源分类标准也是分为自然和人文两大类中的。1.1素,这些要素或以单体和单体组合,或以某种要素为主辅以其它要素组合构成旅游资源。具体分为:水域风光——河流、湖泊、瀑布、泉水、溪涧、冰川、滨海等生物景观——森林、草原、珍稀树种、奇花异草、珍禽异兽气候与天象景观——适宜于避暑避寒疗养治病的气候及特殊的天象景观,如泰山日出、庐山

云瀑、黄山云海以及虽可遇不可求但出现频率较多的峨嵋佛光、沙漠海市蜃楼、极地极光等。

1.2人文旅游资源:是指能够吸引人们进行旅游活动的古今人类所创造的物质实体或以其为载

体的神话传说、名人轶事等。在其形成过程中,创造者总是要力求表现出个人的理想志趣和审美

意识,因此对于旅游者的鉴赏和利用往往具有主导性与强制性,使旅游者自觉或不自觉地受到创

造者的主观意图的影响。历史文物古迹——历史遗迹、建筑遗址、石窟石刻等民族艺术和工艺等。现代旅游中主要是以各种载体和场所形式来展现此类民族文化资源。如博物

馆、民俗展览馆、民族工艺生产场所及近年来出现的民俗类主题公园、民族艺术表演馆等。特别

是可供旅游者亲自参与的民俗活动,如了解民族传统的节日庆典活动、亲身体验的民族生活方式

等,往往成为旅游者兴趣所在。宗教文化资源:主要包括两类,一类是参观游览型的宗教建筑艺术,如坛、庙、寺、观、带

有人格神色彩的大型塑像,以及赋予其中的装饰、雕塑、壁画、楹联、碑刻等;另一类是这些

宗教建筑和艺术本身营造的宗教活动场所。如各种宗教的神职人员布道求法,现代旅游者中也有

大量专为求神拜佛而光顾宗教寺庙道观的。城乡风貌:具有视觉形象的历史文化名城、独具特色的现代都市风光,具有清新质朴的田园

风光、古镇村落等。例如西安、平遥、大理古城风貌,大连、新加坡现代城市景观、周庄古村落

等都成为吸引人们前去游览的首要因素之一,是人们向往的旅游目的地。现代人造设施:富有特色、具有规模、某种特殊意义和影响力的大型工程及文化设施。如重

大工程项目、城市标志性建筑、著名工矿企业、高等学校、政府特殊部门等。美国的白宫对游人

开放,北京大学和清华大学2002年暑期也开始向旅游团收取门票,北大15元/人,清华20人,游览者络绎不绝。有影响的国际性体育和文化事件:例如主办国际奥林匹克运动会、世界足球赛、洲际运动会

同时也是主办国扩大旅游宣传的极好时机。饮食购物:包括各种富有特色的地方风味美食、特产名品、特色市场与著名店铺等。2.根据旅游活动内容而划分这种分类方法有助于确定旅游资源的开发、保护和旅游地建设的方向及要求,有利于旅游计

划的制定。依此标准可将旅游资源分为:游览鉴赏型:以优美的自然风光、著名古代建筑、遗址及园林、现代城镇景观、山水田园、

以揽胜祈福为目的的宗教寺庙等为主。无论是自然还是人文的,也无论是原生的还是人造的,只

要具有效果,旅游者从中获得高度的视觉审美享受,陶冶性情、鉴赏后得到的心智历练、甚至因

为到此一游能让邻居、朋友和同事羡慕、刮目相看而得到精神满足等事、象都属于此类。这类资

源在旅游活动中属于基本层次,也是最普及的大众型旅游资源。因其具有明显的地域性特征对旅

游者造成的感知垄断,不可替代,不能再生,因而也需要严加保护。知识型:以文物古迹、博物展览、科学技术、自然奇观、精湛的文学艺木作品等为主。这

类资源从视觉美感的角度不会引起普通旅游者的兴趣,而主要吸引那些对增长知识、开阔眼界有着特殊需求的知识阶层、学生,或由于从事某种专业而产生兴趣的专门人士。通过参观、考察,

从中了解到自然和社会的历史演变,科学技术的发展、丰富了知识、开阔了视野,增长了阅历。

此类旅游资源中,有的属于历史的慷慨赐予,须妥加保护;有的属于科技新成就,须及时补充;

某些自然奇观仅偶尔出现,如佛光光、海市蜃楼等,只能巧遇。体验型:以民风民俗、社会时尚、节庆活动、风味饮食、宗教仪式等为主。旅游者或深入

当地家庭食宿、或游逛集市贸易,或徒步从穿越丘陵院舍、大街小巷,置身其中参与活动与当地

居民进行接触,交流感情、猎奇寻源,得到,以达到切身体验不同地域文化的精神满足的需要。

对此类旅游资源,最关键的是保持其真实性,防止矫揉造作的表演性和商业化倾向。

康乐型以文体活动、度假疗养、康复保健、人造乐园等为主。私家汽车时代的到来使休闲

度假旅游方式成为旅游活动的主要形式之一,也促使各种类型的度假村如雨后春笋般涌现;旅游

各种现代设施铸就的游乐园、山区滑翔、河谷漂流、滑草滑雪、拓展训练、减肥中心等。这些活

动场地都是环境优美、没有或很少污染的地区,旅游者利用这些资源远离尘嚣、消闲避暑;从运

动中增进身心健康,寻求欢乐。但这类资源投资较大,易于摹仿照搬,因而需要不断更新项目内

容,力求表现自己的特色。另外,不论是自然旅游资源还是人文旅游资源,也无论是游览、知识型还是体验康乐型,又

可根据旅游资源的利用情况,将其划分为现实的和潜在的旅游资源两类。从理论上讲,现实的旅

游资源是指不仅其本身具有魅力,而且已有条件并已有大批游客前来游览娱乐的旅游资源。潜在

的旅游资源则是指那些本身可能具有某种诱人的特色,但由于受该地交通条件、接待条件和其它

政治因素的影响,尚不为人们所知或者暂时无法使很多游客前来利用的吸引因素。从实践上讲,

将旅游资源进行现实和潜在的分类,在旅游资源开发规划中具有合理配置资源、确定旅游资源开

发的规模、范围、层次、循序渐进、持续发展等方面具有重要的实际意义。这里我们需要注意的一点是,现实的旅游资源并非仅仅指已经为旅游业所利用的或者说是已经

开发的旅游资源,而是应包括所有已经为旅游者所利用的旅游资源,无论其经过开发与否。从旅

游资源的定义可知,虽然现代旅游活动绝大多数旅游者的行、游、食、宿、购、娱都需要借助和

使用各类旅游业提供的产品和服务,但旅游业提供的并不都是旅游资源,只有那些相对于旅游者

整个旅游活动中属于消遣娱乐型并具吸引功能的“游”“娱”才是旅游资源,而且在旅游业问世

之前,旅游活动便已经存在,即使在今天,很多探险式旅游者、漫游式的旅游者、自带食品骑车

和徒步周末进行乡间野营也根本不使用旅游业的旅游服务,许多被旅游者光顾的景点并未被旅游

业所开发的,但它是旅游资源。必须说明,无论从哪种角度对旅游资源进行分类,都只是相对而言,各种不同类型之间有时

也难以区分。自然旅游资源经过长期人为开发利用,不可能完全没有人文附加成分。许多胜地的

例如五台山、泰山很大程度上是其为佛教四大道场之首和历代皇帝登山封禅而成为名山。安徽天

柱山也曾封号南岳,然而后来封禅活动改在湖南衡山,南岳的桂冠也因而易地;尽管天柱山风光

依旧,但其名声却已逊色不少。以旅游活动内容进行的分类也同样存在着相互交融的情况,许多

游览鉴赏型旅游资源蕴藏着丰富的知识和诸多体验的乐趣,知识型旅游资源中也不乏视觉效果优

美的景观和健康娱乐的成分,更不必说人工培养的观赏动植物或孑遗物种、“虽有人做,宛自天

开”某种元素作为主要视点进行分类而已。相关链接:旅游区(点)质量等级的确定,依据“景观质量与生态环境评价体系”、“旅游服务要素评价体系”的评价得分,并参考“游客评价体系”的游客满意率,分为AAAA人、AAA、AA、A四级。中科院地理所主持完成的这一成果,也被国家质量技术监督局列为国家标准2002.10)。在旅游规划中,AAAA级景区,往往被列为规划区的优先发展区域进行规划,成为旅游规划必点风景名胜区、国家历史文化名城、全国点文物保护单位、国家自然保护区等4种类型。第三节旅游资源调查与评价1.什么是旅游资源评价?旅游资源的评价是在调查的基础上进行的一项超前性工作,是旅游资源开发的前提,也是旅游地建设的核心内容。由于旅游资源本身内涵十分广泛,长期以来,无论是可作为独立观赏或利用的旅游资源单独个体,还是由同一类型单体结合在一起的"集合型旅游资源单体",或在景观视域范围内不同旅游资源基本类型的组合体,都可称为旅游资源;旅游资源评价本应是对构成旅游资源吸引力的各种因子优与劣、好与差的客观评价,但由于旅游资源评价的目的是为其开发利用服务的,在评价中就不得不考虑制约旅游资源开发的诸多因素,这就使旅游资源评价的范围扩大到旅游资源赋存的外在地理环境因素、开发条件和效益等方面。故在诸多教材和著作中,往往将旅游资源评价和旅游地评价合为一体,统称为旅游资源。一些作者从评价体系的角度,将旅游3个方面(传玉济条件(简称区域条件);③旅游地的区位关联特性(简称区位特性)。旅游资源评价可概括为:旅游资源评价是基于开发利用的目的,依据旅游资源的分类标准和统一的评价体系对旅游资源单体本身进行的评价,从而确定开发的机会与约束,也即西方学者所称的吸引力评价。它是旅游地评价的重要内容和次一级因子。相关链接旅游地评价条件有机地结合起来的、具有一定社会经济结构的旅游者停留和活动的目的地。按照保继刚教授的观点,旅游地分为两类:一类是以旅游业为主要产业的旅游地,如各类风景名胜区;另一类旅游地中,旅游业只是众多产业中的一种,大部分国家的首都属于这种类型。旅游地评价是对旅游地中包括众多各类旅游资源自身评价在内的开发利用综合条件做出的评价。旅游地评价包含的内容更广泛、地域整体性更强。它直接影响到区域资源开发利用的程度和旅游地的前景。特别是恰如其分的评价,更是旅游地域综合开发的一个重要环节。通过对旅游资源及其客观存在的开发条件的评价,确定不同类型旅游资源的开发程序和不同类型旅游地的建设顺序。旅游地评价除旅游资源评价外还包括:又称为旅游承载力或旅游饱和度。指一定地域范围内(或旅游地)的旅游活动容纳能力。具体而言,旅游容量就是指在满足游人最低的游览要求(心理感应气氛)和达到环境保护要求时该旅游地所能容纳的游客量。具体指标计时依据;二是容时量,指景区游览时所需要的基本时间,景区内旅游资源越复杂、越含蓄、越有趣味,其容时量就越大,繁殖就越小。旅游资源容量:指在一定时间内某一旅游资源的特质和空间规模能够容纳的旅游活动量。根据内涵的不同可具体分为:旅游生态环境容量;旅游经济容量;旅游社会容量;旅游感应气氛容量。安全卫生等。源景观再美,若交通不便、行程困难,或道路状况差而颠簸,或路途耗费时间长、或山路险峻危险大,是很难招徕游客的,旅游资源的吸引功能很大程度受客源远近及其进出难易的制约。②区位特性还包括旅游资源所在地区的地理位置。区位条件直接影响到旅游资源的吸引力强度。国内外许多旅游资源及其旅游地,就是因为奇特殊地我国广东深圳的主题公园也是依赖于优越的地理位置:位于沿海地带,背靠世界金融中心的香港,又是国内改革开放崛起的现代化城市,因而具有充足稳定的国内外客源市场。③旅游资源所在地与客源地的区位关联(即可及性accessibility)、与其他旅游地之间的相互影响(竞争或互补)等因素。2.旅游资源评价的目的2.1通过对旅游资源质量、结构、功能和性质的评估,确定该旅游资源自身美感在一定区域范围内的价值和地位,以便为新旅游区的开发提供科学依据,也为已开发和部分开发的老旅游区提供改造、扩大的依据。2.2通过对旅游资源的规模水平鉴定,为国家和地区进行分级规划和管理提供系列资料和判断的标准。2.3有助于明确旅游地的性质(类型),拟定未来的旅游地中旅游资源的结构(主次关系)和新的旅游资源的开发计划。3.旅游资源评价内容与指标体系3.1.内容旅游资源特色追求异趣是产生旅游动机的一个主因,旅游资源特色(特质、个性)也就在评价时应予以特别重视。旅游资源的价值和功能旅游资源的价值主要包括美学、景观、文化、科学、等价值及功能。如美学、景观艺术及历史文化价值高的宜于观光鉴赏;科学价值高的主要是科学、科普专项考察学习基地;以及适宜于度假休憩、医疗健身、体育娱乐等旅游活动的特殊自然地理环境和人文事象。旅游资源的价值和功能评价关系到该旅游资源的地位、开发序位和规模等级。地域旅游资源组合及整体效益评价主要是指对区域旅游资源数量、个体规模、密度、地域组合结构等方面的评价。旅游资源特质、价值、功能高者并不一定具有开发价值,如属孤立规模有限的独个景观,很难吸引较远距离的旅游者。只有在一定地域上集中(即具一定密度或丰度),又具多类型资源协调布局和组合,才能形成一定的开发规模,形成一串的线型、环闭型或马蹄形旅游线路,无论对旅游者还是经营者都符合最大效益原则。5.旅游资源的评价原则及众多学科,因而难以有二个统一的评价标准。但在旅游资源评价中仍然必须遵循一定的原则。这些原则包括:4.1客观科学性原则。旅游资源是客观存在的事物,其价值表现、内涵、功能等也是客观、存在的,因此应实事求是地充分应用地学;美学、史学等多方面的知识和方法,对旅游好说的形成、本质、属性、价值等核心内容得出科学的解释和评价。4.2全面系统性原则。4.3效益估算性原则。开发利用的目的是要取得一定的效益。因此在评价时,一定要评价开发投入及其开发后的经济、社会和环境效益,以避免盲目开发导致的损失。5.旅游资源评价的体系和方法5.1评价体系地建立所谓评价,是基于某一标准而存在的。旅游资源的评价也需要根据某一具有权威性的、统一的

衡量标准才具有意义,离开标准,评价就无从谈起,因此,评价模型和指标体系的建立是近几十

年来国内外学者研究的重要内容,从不同角度提出了各自的评价标准。旅游资源评价体系的研究

主要集中在一下几个方面:5.1.1确定旅游资源的评价视角同。例如一块起伏不大的坡地,没有任何审美价值,但却可能是一个极好的高尔夫球场用地;地

形崎岖、陡峭给旅游者的行动带来不便以至于要用人工设施(缆车)来解决,但这种地形却能提

高风景的美感。同样一个风景地的美感质量评价,专家学派会强调线条、色彩、质地、多样性、

奇特性、协调统一等形式美原则在质量因子中的主导作用,心里物理学派则以公众对风景所具有

1985国旅游报》主持的“中国十大名胜”、19891年国家旅游局主持“中国旅游胜地四十佳”评选以

及许多城市评选的“**八景”、“**十大景观”等,则是从市场公众的认知角度对已开发利用的

旅游地进行的整体质量评价。5.1.2对评价对象进行分层所谓分层,也即确定评价因子。纵观国内外学者的评价研究,

无论从何种角度,采用什么方法(体验性的或技术性的),针对哪一种旅游资源,最后都要表现

为一系列的分类分级过程,只是分级所采用的依据各不相同,如形式美原则、生态学原则、自然

地理要素等。由于构成旅游资源的要素是多种多样的,旅游资源的吸引力也是多层次、多形式及

多内容的,这就要求在评价旅游资源时,首先要把构成评价对象或称总目标层的因素分解成几个

部分,组成第一层次,在第一层的每个吸引因子下又可再划分成几个部分,组成第二层次,依次

划分第三层次等。下一层因子是上一层因子的具体化,最终落实到对最基层因子的评价。对不同

旅游资源评价采取不同的分层依据是不言而喻的,即便是同一类旅游资源,评价分层因子也各不

相同,各学派都致力于使自己的评价体系最有代表性而成为统一的标准。5.1.3赋予同层因子权重和等级由于构成旅游资源的各个因子对其吸引力的影响效果都是

模糊的,而且在对旅游资源划分出的各级层次中,同一层的各因子相对于上一层因子产生的影响

程度是不同的,因此需将各因子对上一层因子吸引力所起作用的大小赋予一定的权重,对每一因

子都有3-5个表示优劣程度的语义差别等级并附有分值,供评价者判断定打分。常见的确定

权重的方法有:经验判断法、专家征询法或专家集体付论法、层次分析法(AHPI等)。5.1.4计算总体分值。将每一层因子的得分由下而上归并到上一层因子,最后统计出评价体系的

最后得分,再按统一划分的质量等级进行评判。现已美感质量评价为例美感质量评价;保继刚教授在其“旅游地理学”教材中对美感质量评价方法进行了概括和总

结,也是分层评价体系研究得较成熟的一种类型。美国土地管理局风景资源管理系统对自然风景评价的方法为:选定七个风景质量因子进

行分级评分(表5.5),然后将7个单项因子的得分值相加作为风景质量总分值,最后将

风景质量归入3个等级:A级——评价总分19分以上B级——评价总分12—18分C级——评价总分0一11分表风景质量分级评价评价因子评价分级标准和评分值地形断崖、顶峰或巨大露头的低而起伏之丘山麓小丘烈的地表变动或高度冲的冲蚀形态或地形的变部景观特征稀少或缺乏。蚀的构造(包括主要的劣(1)地或沙丘);具支配性、具趣味性的细部特征。非常显眼而又有趣的细(3)部特征(如冰河等)(5)植物有某些植物种类的变化,缺少或没有植物的变化有趣且富于变化或对照(5)(3)(1)水体干净、清澈或白瀑状的水流,缺少,或虽存在但不显目其中任何一项都是景观上伪观上的支配因子支配因子(5)丰富的色彩组合;多变土壤、岩石和植物之色化或生动的色彩;岩石、彩与对比具有一定程度植物、水体或雪原的愉的强度的变化,但非景色调悦对比现的支配因子(1)(5)(3)邻近景观邻近的景观大大地提升邻近的景观一定程度地邻近景观对于整体视觉的影响视觉美感质量提升视觉美感质量美感质量只有少许或没(5)(3)有影响(1)稀有性仅存性种类、非常有名虽然和区域内某些东西在其立地环境内具趣味或区域内非常稀少;具有相似之处,但仍是特观赏野生动物和植物花殊的通(1)卉的一致机会(6)(2)(1)人为改变末引起美感上的不愉悦景观被不和谐干扰,质或不和谐s或修饰有利量有某些减损,但非很质量大部分丧失或实质于视觉上的变化性广泛而使景朋质量完全上降低(2)抹杀或修饰,只对本区(一4)增加少许视觉的变化或根本没有(0)注:转引自保继刚旅游地理学在我国,首先由郑光磊(1982)在以庐山为个案的研究中,采取按风景要素请专家分级打分的方法,并要求专家给出各风景要素在风景总评中的权重,从而各风景要素得分的加权总和值即是风景质量的得分。将得分值同表**所示的风景质量等级划分表相对照,即可查出某地方(场所)风景质量评价的结果。表**风景质量等级划分风景质量评价结论风景要素加权和总值很美100——91分美90——76分一般75——61分差60——41分很差40分以下①引自邓光磊1982引用时对表名等处有改动。②又转引自保继刚等旅游地理学“建筑园林艺术美”三个因子,并向专家提出征询,给各因子赋予权重值,其结果如表**一种有益的尝试。表**桂林风景质量评估风景类型风景质量因子权重评分值│评价结论自然景观美山0.297水0.297洞0.1688石0.1482很美天象变化及田园景色0.1790四季景致0.13851.0091人文景观美古迹和革命遗迹0.3364风土人情神话传说0.350.326778一般0.0070建筑园林艺术美建筑与园林总平面布0.1969局0.2068立体建筑造型与立面0.1867设计0.1971一般建筑色彩0.2472古建筑保护0.0070整体意境与效果注:本表据张亚林,又转自保继刚卢云亭(1991)、郭康(1995)和宋剑霞(1994)在国家自然科学基金支持下,对旅游特色资源的界值体系进行了研究,全华、王丽华(2003)等根据他们在北京、河北、陕西的实际调查和归纳分析,利用层次分析方法,提出了“八度”评价指标体系,即规模度、古悠度、珍稀度、奇特度、保存度、审美度、组合度、知名度,并确定了各指标及其分指标的界值(见表***)。表旅游资源特色评价指标及界值综规模度(7.5)世界之最(7.50)中国之最(4.50)省内之最(2.25)地区之最(0.75)古悠度(5.9)非常悠久(5.90)/唐及唐以前.即公元960年以前很悠久(3.54)/唐以后至宋.即公元960——1279年较悠久(1.77)/元、明两朝.即公元1279—1644年悠久(0.59)/清朝,即公元1616——1911年珍稀度(18.7)世界罕见或独有(18.70)中国罕见或独有(11.22)省内罕见或独有(5.61)地区罕见或独有(1.87)奇特度(18)非常奇特(18.00)很奇特(10.80)较奇特(5.40)奇特(1.80)保存度(4.1)非常完好(4.10)很完好(2.46)较完好(1.23)完好(0.41)审美度(15.2)非常美(15.20)很美(9.12)较美(4.56)美(1.52)组合度(10)非常好(10)半径R<1公里.至少有2个其他景点很好(6.00)1<R<5公里.至少有2个其他景点较好(3)5<R<20公里.至少有2个其他景点好(1)20<R<30公里,至少有2个其他景点知名度(20.6)国际知名(20.6)中国知名(12.36)省内知名(6.18)地区知名(2.06)①资料来源:《首都郊区旅游资源特色区界的评定》,载《首都地区经济发展与布局研究》中国工人出版社②转引自全华《旅游规划学》东北财经大学出版社主要论证其“三大效益”、“四大价值”和“六大条件”。三大效益包括经济效累、思想教育,以及旅游者对旅游资源地的社会意识带来的影响等)、环境效益(旅游资源开发后对周围的自然环境、社会环境和资源本身造成良好的或破坏的作用)。四大价值包括观赏价值(旅游资源的艺术特征给游客带来的美的享受,可从地方色彩的浓郁程度、历史感的深浅和艺术性的高低等方面进行评价)、历史价值(旅游资源,尤其是人文旅游资源的悠久历史和深厚文化寓意给游人产生的影响。如对历史古迹进行评价,主要分析类别、年代、规模、保存状况、历史地位和社会影响等方面)、科学价值(旅游资源的某种功能,能否成为科学研究的依据或对象、能否发挥

教育作用、能否为科教工作者提供研究场所)、实用价值(旅游资源以其实用性直接吸引游客,或者直接应用于人们的生产和生活)。六大条件包括交通条件为了使开发项目的结果更准确和具有说服力,有必要通过定量评价获得可信‘赖的结论。旅游资源国家标准评价方法以上诸多评价方案各有侧重点,也各有特色,但或因针对某一特殊资源、或针对某一地区而非通用性的,这就限制了评价方案的使用范围而缺乏统一标准,失去了横向对比的意义。旅游资源的种类繁多、千差万别,它们的社会条件和自然环境各不相同,可开发的旅游产品多种多样,各类旅游者的需求也各不一样。因此对旅游资源的评价,不可能用一个万能的公式,像解数学方程式那样进行精确的量化分析。不少专家在这方面作了许多探索,提出了这样那样的数学公式化的评价模式,但多因过于繁琐而难以推广,不能被旅游界普遍采用,一直未形成一个公认的简易可行的量化评价模式。2003年2月发易操作的统一标准。(1)标准评价值构成体系因子;由"观赏游憩使用价值、历史文化科学艺术价值、珍稀奇特程度、规模丰度与几率、完整性”5项因子对应于旅游资源要素价值;由“知名度和影响力、适游期或使用范围”2评价因子。(2)赋分办法本标准采用打分评价方法。总分值100分,各层评价因子根据其相对于上层因子的重要程度分别赋予不同的分值(见图)。其中:"资源要素价值"为85分,分配如下:"观赏游憩使用价值"30分、"历史科学文化艺术价值"25分、"珍稀或奇特程度"15分、"规模、丰度与几率"10分、"完整性"5分。。级划分并赋分总价值层旅游资源评价值100第一构成要素层及赋分资源影响力15资源要素价值85附加值赋分附加分适知游和完率稀憩环第二构成要素层及赋分使程(4)记510510152530+3~-5分:根评价依据及分值等级分别以数据范围、地域等级、语义差别等进行四等级划分并赋分图旅游资源评价体系据旅游资源单体基层评价因子的相应标准所得分数,逐层归并到上层因子中,就得出该单体旅游资源共有综合因子评价总分。(5)五级旅游资源,得分值域≥90分。四级旅游资源,得分值域≥75-89分。三级旅游资源,得分值域≥60-74分。二级旅游资源,得分值域≥45-59分。一级旅游资源,得分值域≥30-44分。未获等级旅游资源,得分≤29分。五级称为“特品级旅游资源”;五、四、三级被通称为“优良级旅游资源”;二、一级被通称为"普通级旅游资源"。第四节旅游资源开发旅游的等级,或使旅游者渴望而不可及、或不能适应发展变化了的旅游需求,须经过规划建设,点缀补充,创造鲜明的旅游形象;完善基础设施和旅游接待设施、提高旅游地的可进入性;挖掘老旅游区旅游资源的潜力、创造新的包括劳务在内的旅游产品等,才能提升旅游吸引力从而增加旅游经济效益和社会效益。因此,旅游资源开发一词通常是指旅游经营者为了发挥、改善和提高旅游资源的吸引力而进行的开拓和建设等技术经济活动。这种开拓和建设表现为物化劳动和活化劳动,开发的结果只是对原有旅游资源追加可进入性和可接近性等利用价值,而不会从根本上改变旅游资源的旅游价值。在这个意义上,旅游资源开发实际上就是旅游活动条件的开拓与发展,与通常所说的旅游开发的概念是相同的。1.旅游资源开发的原则1.1保护性开发原则。旅游业的发展可能会给自然环境带来某些污染,给旅游资源造成一定程度的破坏。由于旅游资源具有原生性和不可再生性等特征,所以在旅游资源开发利用时,就必须遵循保护的原则。主要表现在两个方面:自然环境和生态平衡的保护。在开发某些动植物旅游资源或美化旅游资源环境时,要特规划合理的旅游容量,确保旅游地的生态环境不被破坏。原生景观的保护。破坏自然风光的做法必须严加禁止,尤其是对那些具有特殊价值,一旦遭到破坏便无法或难以恢复的旅游资源,保护的意义更为重大。在自然风景区架设索道要特别慎重。在国外,索道往往架于峡谷之间、激流之上,以减少旅游的不便,而禁止随意架又影响了旅游地的整体形象,势必减少了旅游业的综合效益。对足以改变旅游资源结构和价值的景观项目要慎之又慎,必需要增加一些景观时,也要致力于其内涵和形式与原有资源的整体协调;在旅游配套设施的建设上,以不破坏旅游资源审美和愉悦价值为前提。不管是自然还是人文资源,如果不在保护的前提下进行开发,最终都将丧失开发和经营赖以存在地基础。1.2市场导向原则。旅游业是一项竞争性很强的行业,其竞争的就是客源,一般地说,旅游

资源的经济价值是与它吸引旅游者的多少成正比的。因此,市场导向也称为旅游者导向。市

场导向是指强调市场的存在与否及其规模和结构特征是决定旅游资源开发规模、指向和层次

定位的基本依据。“我有什么就开发什么”的资源导向和长官意志拍板的思维模式逐步转变

为“市场需要什么我开发什么”的市场导向型思维模式。这是因为无数事实证明了这样几个

事实:(1)许多评价得美妙绝伦的旅游资源,开发后却得不到预期的效果;(2)良好的旅

方,因为需求市场强劲,进行开发后游人如织,甚至创造出的旅游资源也惊显业绩。因此,

开发旅游资源时首先考虑市场因素是否存在已成为一种主流思维模式。1.3总体规划原则。谢彦君先生在其主编的旅游概论中将总体规划提升到旅游开发必须遵循的原则的层面,这是对旅游资源开发过程中诸多需要关注问题的一个高度综合而避免冗长赘述。旅游资源开发的总体规划中包括了资源本身的发展主题和规模、与资源密切关联的旅游项目、旅游设施、旅游环境、相关基础设施等的具体设想、全面安排和布局。旅游资源开发的转化过程,必然引起收益的空间分配与多种利益集团的得失、局部利益分割与社会利益的兼顾等一系列问题,还要牵涉到复杂的社会、经济、技术因素。因此,把旅游资源开发工作长远利益有通盘考虑的发展规划,才能确保旅游资源的可持开发和利用。2.旅游资源开发的内容2.1制订总体规划在对旅游资源进行调查评价等工作并确定开发后,要对旅游资源开发进行总体规划。一个

总体规划(masterPlan)包括四方面的内容:目标与任务;市场与资源分析;战略可行性方案;政

治决策过程(Murphy1985,p.159)。国内的旅游规划也有一些总结,比如北京大学城市与环境学

系总结旅游规划是“1234工程”,即:1个总目标;2个分析:资源分析与市场分析;3个步骤:

个支持系统(政

策、人力、环境、资金),对旅游规划做了内容全面又表述简练的概述。全华(2003)认为比较规范

的旅游总体规划应包含下列内容:基础系统(旅游发展背景与基础条件分析、资源普查与评价、客源市场分析、旅游投资效益

统规划);支持系统(环境承载力分析、工程规划、旅环境保护游接待设施规划、交通与基础设

施规划);保障系统(旅游组织管理规划、人力资源开发规划)。其中“主题系统”也即旅游资

源系统,是整个旅游开发规划的核心,关键是要解决好几个定位。2.1.1景观特色形象定位全球化正在用“跨越时空的超级链接”,使区域特色淹没于同质和单

一的世界之中。因此,要给旅游景观树造一个特色形象并非易事,但又是旅游开发中必不可少的

一环。确切确定该区的主体(或核心)景观,点明其主要资源属性、品位等级、景观特色。确定该

旅游资源在世界、全国、省、市和地区的知名度,拟开发的旅游资源或产品是领导潮流还是步他

人后尘等。旅游形象在旅游者头脑中的树立,对其旅游行为的选择和决策有着重要的作用。一个

旅游者,从获得信息到购买旅游产品为止,大体经历知名——理解——兴趣——决定的过程。在

游宣传中都有意识地构建自身的旅游形象,如香港的“购物天堂”,西班牙的“金色海滩”,意

大利罗马的“历史博物馆”等等。2.1.2客源市场定位还是本地游客为主?是大众化游客为主,还是特定游客群体为主?是中高消费群体为主,还是低消

费群体为主?2.1.3产品功能定位确定该区是观光型、度假型,还是专项、特种型产品,或者是复合型产

品。游、住、食、购、娱、邮、电、水等基础和服务设施的数量、档次、种类和总体布局,明确

需要建什么,建多少,不需或不能建什么。2.2详细规划设计设具体规划、景区道路设施的设计、园林绿化、灯光照明、旅游项目设置及设施配套,再还要考虑项目准备工作(施工准备、资金筹措、设计图纸)。对重点项目要进行总体策划,或进行概念性设计。2.3旅游产品开发旅游产品是以旅游资源为原材料,以行、游、住、食、购、娱的配套服务为基本环节,针对消费的服务性商品。旅游产品的概念可以是向旅游者提供的满足其旅游活动需要的全部服务的总称,是整体概念,例如一条旅游线路就是一个单位的旅游产品。在这条旅游线路中除了向旅游者提供各种旅游吸引物外,还包括沿线提供的交通、住宿、餐饮、娱乐等保证旅游活动顺利进行的各种设施和服务。也可以是由各旅游行业和企业分别提供的项目服务,称之为单项旅游产品。在旅游整体产品结构中,经营单项旅游产品的行业和企业的经营活动是各自独立的,比如景点提供观赏、娱乐产品,饭店业提供客房、餐饮产品,交通运输业提供位移产品等,但是它们都为共同的服务对象——旅游者提供服务,都是单项旅游产品。作为旅游的吸引动力,与旅游资源有关的产品开发是旅游产品开发中是至关重要的。观光型旅游产品游活动。传统的观光旅游以大自然赋予、历史遗存或城乡风光作为游览、观赏对象。属于旅游活动中的基本层次。随着人们游览经历的丰富、游客人数的猛增和市场竞争的激烈,传统的观光产品已不能满足社会需求。20世纪后半叶,人造景观、主题公园、人工建立的“野生动物园”、水族馆、海洋馆,工业、农业、科技、军事、学校观光,以及依托高科技手段开展的海底观光、虚拟实景和21不穷。凡是能给人,特别是外来游人以美愉感、新奇感和教益的景观,都可以开发成观光旅游产品。度假型旅游产品传统的度假旅游

地以享受林、草原和乡村扩展,并出了规模大、类型多、项目丰富、设施完备、消费较高的专营度假产品

蜜月旅游、豪华游船旅游、美食旅游等,也可以归人度假型旅游。绿色生态型旅游产品游活动。人类源于自然,与自然有天然的亲和感。随着世界范围内城市化水平的提高和环境问题

的突出,人们返璞归真、回归自然的要求将越发普遍、强烈。自然旅游是永恒的旅游主题,生态

旅游是21洋公园;野生动物园等。健身康复型旅游产品求。现代信息社会工作节奏的快速化和智力化,独生子女的增多,老龄化趋势的发展,使健身康

体式的旅游受到普遍的欢迎。例如水上运动游;滑雪旅游;高尔夫球旅游;温泉康复旅游;体育

赛事旅游;武术旅游;医疗保健旅游。猎奇刺激型旅游产品21世纪时兴的旅

狩猎旅游等。主题公园(又称“人造景观”、“游乐园”)是一种专门为本地居民和外来游客设计建造,并以

某一主题为内涵的大型休闲、娱乐场所,是一种新颖的旅游产品、旅游吸引物。主题公园的类型

繁多,2080年代中期以来国内出现的有:模拟中外著名景观,集萃民族风情,表现中国历

史文化或古典文学名著,人工营造野生动物园,体现农业劳作和乡村风光,荟萃现代游乐项目等内容的主题公园。风险大。对于主题公园的立项要慎之又慎,周密论证,反复推敲。特别是在自然、历史文化和社会旅游资源十分丰富的地区,首先应考虑对现存资源的开发。目前,对大多数省、自治区、直辖市来说,主题公园不宜作为首选项目或主导产品。3.旅游资源开发的基本表现形式3.1物化劳动景点和风景区建设:旅游资源所在环境的美化、绿化;在原生资源基础上适当点缀人文建筑及小品;铺设景区内的游览道路、登山阶梯、观景台、修缮古建筑和增加防护措施、为延长逗留时间或丰富旅游活动内容而增建娱乐项目设施等。旅游接待设施建设:包括按照高、中、低不同档次和比例建设宾馆饭店、旅游问讯中心、旅游商店、某些娱乐场所等。由于旅游接待服务设施虽然也可供当地居民使用换言之,但主要供外2001商店或市场设置及其特色商品的组织;游览车及景区内交通工具的配置;如果没有外来游客,这些设施就失去了存在的必要,因此必须根据旅游者的需要、生活标准和价值观念来设计建造,可进人性设施建设:可进人性事实上是指旅游目的地同外界的交通联系以及旅游目的地内部在旅游地逗留期间活动方便以及结束访问后离去方便。因此,解决和提高可进入性程度不仅包括陆路、水路和空中通道的基础设施的建设,而且还必须包括交通运输工具的运营安排,是旅游资源开发的不可或缺的要素。基础设施建设:它包括以下两种类型:一是一般公用事业设施,如供水系统、排污系统、供港口码头、夜间照明设施等;二是满足现代社会生活所需要的基本设施或条件,如医院、银行、饮食、食品店、公园、治安管理、环境保护机构等。3.2活化劳动编编编饭店多层次服务系统、旅游地政府政策导向、旅游咨询等。4.旅游资源保护与可持续发展旅游业的发展促进了旅游资源的开发、城乡环境的美化;但同时又导致了旅游资源的破坏、旅游环境质量的下降;旅游资源和旅游环境是旅游活动的对象和外部条件、旅游业赖以生存的物质基础,因此,保护和建设好旅游资源和旅游环境就是保护旅游业。4.1旅游资源遭受破坏的原因。对旅游资源的破坏,从其产生原因看,大致可分为以下三大类:4.1.1不可抗拒的天灾人祸旅游资源是大自然的一部分,与其它资源一样,大自然的发展变化也会影响到旅游资源的变化,即会受到突发性的地震、火山爆发;水灾、火灾、飓风、滑坡、下陷等灾害的毁坏,也会受到缓慢的酸雨侵蚀、流水侵蚀以及含有各种化合物的空气腐蚀等自然风化破坏。如意大利著名的比萨斜塔(原建于l1735416000垂直线.5.1米,而且还在加剧。意大利“水城”威尼斯,拥有许多教堂和美轮美奂宫殿。这些古建筑,目前正在遭受流水侵蚀和空气侵蚀,腐蚀速度不断加剧。该城当局正在组织工程人员敷设管道,从阿尔卑斯山引来清水,防止该名城下陷,同时搬迁附近工厂,清除污染源地。坐落在4500年前的石灰石质的古迹正逐渐遭受一层层地剥落。除此之外,人为灾害也是旅游资源遭受破坏的因素。美国9.11恐怖袭击,不仅使世贸中心世界商业和文化中心的雄风不再,也使有“世界之窗”之称的纽约市最高楼层最多的摩天大楼的雄伟景观顷刻化为乌有。4.1.2旅游地经济建设导致的破坏风景区内采石、开垦耕地引起的破坏。近几年来,一些单位和个人,只顾眼前利益,到风景区去开山取石、砍伐森林,致使风景区遭受很大的破坏。例

使石林伤痕累累。又如山水甲天下的佳林漓江两岸,长期以来,两岸的植被不断被砍伐,开山取

北京旧城区拆了围墙建了一些超标高的高层建筑物破

的感觉;工程建设对风景区自然美的破坏。在风景区,工程建设不当,破坏了风景区的周围景观

的和谐及古建筑风格意境。如苏州的拙政园,周围盖了6个工厂,烟囱、水塔、高楼等建筑挡住

了人们的视线,站在园内已不能见到雄伟挺立的北寺塔,破坏了风景区的自然美。西安小雁塔旁

建起了十三层高的现代化旅馆,使著名的唐代古塔变成了锁在抽屉中的文物;4.1.3旅游开发过程中的人为破坏资源因规划不善而导致的建设性破坏、旅游项目无序开发而导致的破坏和旅游者旅游活动中造成

的破坏。在旅游资源开发中,规划不当也会造成旅游资源特色及景观的破坏。如云南大理古城是

我国保护较好的古城,系国家首批公布的历史文化名城。在旅旅游开发建设性破坏。一些旅游企业在旅游资源开发建设时不是考虑与景区环境的协调,

而是“逢山开路,过水搭桥”,随意大量增加人工内容,使景区所有的氛围、格调、布局等发生

重大变化。许多历史文化古城没有得到视觉景观的有效保护,一些新建建筑物与古建筑不协调、

与整体景观氛围不一致。我国建筑艺术的特点之一是讲求建筑与周围环境的和谐统一,特别是以

群体效果体现其艺术价值的古建筑群,更有其严密的逻辑性,破坏其某些局部,就损坏了其群体

价值。一些古建文物管理部门,由于缺乏古建保护知识,随心所欲地改造、翻拆某些古建筑物的

形貌,有的还添加许多现代建筑设施,结果降低或完全丧失了它的历史价值。上述这些破坏古建

筑环境景观、外部艺术形象、轮廓线和视线走廊的典型例子已是一个陈旧而沉重的话题。虽然近

年来各方专家极力呼吁引起了各级政府的重视,对旅游资源的保护性开发也常被作为开发的指导

思想和原则,然而要真正落实到实处仍然任重而道远。民俗文化在开发中的特色削弱、变味和消失。以现代艺术形式包装民族文化,将其舞台艺术

化、程序化,是目前民族旅游开发的主要手段。但由于过度强调经济效益的开发原则,一味地强

调加强当地少数民族的商品意识,鼓励当地少数民族群众尽可能地把自已的传统文化包装成为旅

游商品,虽然它在特定的时间和环境里,能有效刺激游客,使之产生旅游消费的作用,但它的致

各种消极效应也开始出现井显示出其潜在的威胁,不仅一定程度上污染了目的地民族社区的自然

环境,还在一定程度上破坏了目的地社区传统文化,使得当地社会道德风尚退化,淳朴的民风商

品化。例如不分时间地点地把本民族最严肃的婚俗,最庄严的宗教祭祀仪式等都进行商品化包装

呈现给了旅游者,这不仅可能误导当地的传统文化的发展,而且可能伤害一些少数民族群众的感

倩。例如将少数民族婚俗开发成旅游产品时,一般的作法是为男性旅游者提供一些漂亮的少数民

族姑娘,让他们扮作新郎,然后按照少数民族的习俗,举行一次假婚礼,以此令游客体验独具特为什么不让那些女旅游者和我们的男孩去一起经历咱

们苗族婚礼呢?”与此同时,一些少数民族姑娘也十分商业化,使该民族婚俗中本该体现的一些

美好内容荡然无存,民族婚俗完全沦为赚钱的手段。如在贵州某风景区民族村中,一群漂亮的苗

族姑娘站在门口等游客。有选择性地把手中的香袋(苗族姑娘的订情物)挂在选中的男性游客脖

子上,然后邀请游客与之经历一次苗族的婚礼仪式。然而,经历过这个仪式的游客出来之后却抱

怨说:真无聊,这纯粹是要钱。原来在仪式进行过程中,女孩子不断地告诉游客:如果你加一点人们的经济意识增

强了,同时淳朴之风也削弱了”。4.1.4旅游经营和管理不善景点管理不善造成的破坏和损失。不少珍贵文物被少数牟取私利、缺乏公德的人所破坏或盗窃。如景区建筑材料被拆走,墓地被偷盗,文物被倒卖,遗址被改建,林木被砍伐等。例如2004年10月日被誉为南方第一刹”稀世珍宝的福州雪峰崇寺三尊共重达500多公斤的玉佛竟然被盗,所幸的是在警方全力侦破后被追回,否则将留下莫大遗憾。片面追求经济效益,旅游容量无限加大造成的破坏。旅游者在景区超负荷的活动及各种有害建筑物因承载游人过多而被损毁;旅游者不道德的行为如乱扔废物、攀木摘花,违规喂食动物或鸟类;在古树和古建筑物上乱涂乱刻等。这些虽然是旅游者的行为,但仍应归结为旅游资源管理理念、管理措施方面的问题,表现为对经济效益的片面追求、对旅游环境容量的漠视、旅游设施投入不够、旅游资源与环境保护宣传和监督力度不大。4.2旅游资源及其环境保护的理论基础4.2.1可持续发展理论在如此众多的定义中,人们一般都倾向于认定布氏的定义,而兼以其他的定义来加以补充。布氏定义对可持续发展的内涵,确定了三项基本的原则:①持续性原则(suatainabitity则(Fairness(common)。生态与环境的承载能力。也就是说,人类在利用自然资源来发展工业生产,发展社会经济时,一

定要关注自然环境的水续性生态系统的稳定性,不能破坏它们的平衡能力和再生能力。人类的社

会系统和经济系统都是自然生态系统的子系统,人类社会和经济的可持续发展都是要以自然生态

系统的可持续的发展为前提的,自然生态系统的毁灭,就必然是人类自身的毁灭。

公平性原则,是指需求的满足不能只限于一部分人,而是要能使我们整十当代人和后代人的

需求都能得到满足。可持续发展所追求的公平有二层意思:一是当代的人际间的公平;二是代际

间的公平。人际间的公平,强调发展的世界性。强调任何国家或地区的发展,权利是平等的,而

任何国家的利益又必须符合全球利益。代际间的公平,强调发展的未来性。强调在发展问题上,

要公平地对待后代人,当代人的发展不能以损害后代的发展能力为代价,并且要求当代人为后代

人提供和前人那里继承的一样多甚至更多的财富。共同性原则是指可持续发展的共性和个性的相互关系的原则。由于各国的国情不同,发展水

平不同,采取可持续发展的模式也会不同。但可持续发展作为全球发展总目标,它所体现的公平

和持续性原则,为各国共同遵守的原则。持续发展理论在旅游资源与旅游环境保护和建设中的应用是旅游业持续发展的基础。旅游资

源和旅游环境是现代旅游活动的对象,旅游业的发展前景不仅决定于有无旅游资源,更为关键的

是旅游资源的特色和旅游环境的质量。所以,保护和建设旅游资源与旅游环境,使其特色独到、

环境优美,才会有游客,也才有旅游业的发展。否则,旅游资源残缺不全,旅游环境质量差,不

能满足游客的精神需求,旅游业将不景气,甚至难以生存。旅游资源与旅游环境保护和建设中决不能重蹈“先污染后治理”的错误覆辙。在人类发展道

给地球留下了一道难以抹平的创伤,在痛苦中

最后找到了正确的生态发展的持续发展道路。旅游资源中,大多数属不可更新资源,一旦破坏,

在持续发展理论已趋成熟的今天,在人类历史教训的面前,旅游资源与旅游环境的保护和建设,

旅游生态发展——旅游业持续发展的正确道路。无论是旅游资源还是旅游环境都要求有超过

一般状况的优美景观和环境。从这个意义上讲,旅游业的发展道路应该是旅游生态发展。在处理

旅游资源开发与旅游资源和旅游环境保护建设关系上,应该充分认识开发与保护、旅游经济发展

与生态发展的辩正关系;面对旅游业中的旅游资源和旅游环境的管理,应该是经经济管理和环境管理一起抓。面对旅游资源和旅游环境的现状,应本着求实的态度,对已破坏的旅游资源和环境积极修复建设、尽量杜绝一切新的破坏和污染行为,使旅游生态发展的道路真正落到实处。4.2.2旅游环境阈值理论旅游环境阈值可理解为旅游区生态环在某一时期、某种状态或某种条件下,旅游区在保证不耗尽其可合理利用的不可更新的环境资源、旅游生态系统结构和功能不受破坏、旅游景观质量长期稳定的基础上所能承受旅游活动的容量数量值。旅游环境阈值主要由两方面因素决定:环境对有些旅游区有抵抗力,但无恢复能力,可在一定程度上开发利用,一旦产生负面影响,则会持续多年,难以恢复。如高山草甸是最为脆弱的生态环境因子,一旦遭到破坏,则很难恢复,因此旅但也能较快恢复,如靠近赤道的低纬度地区、风景河段、滨海等,水热条件较好,动植物生长较快,生物多样性较好,生态恢复能力强,所以旅游环境阈值也较大。一般而言,以自然保护为目的的自然保护区、森林公园等要比同面积的一般娱乐公园、主题公园等旅游环境阈值低。有专家提出了以下旅游环境阈值:荒野5人/公顷、郊区国家公园15—70人/公顷、森林公园15公顷、垂钓5—30人/公顷水面、滑水5—15人/公顷水面、滑雪场100人/公顷、快艇5—10人/公顷、露营(法国)300人/公顷等。旅游地的社会人文环境同样也存在着环境阈值,即在不影响旅游区正常旅游功能和各种关系北美人,亚洲人比欧美人更能容忍高密度较为拥挤和近距离的个人空间;爱独处的人或许认为其数人来到旅游地等。如将旅游者与当地居民相比较,旅游者可以接受更高的人群密度。旅游环境保护规划必须以旅游环境阈值为依据,并将旅游环境阈值作为旅游规划与管理的手段之一,以免造成旅游资源与旅游环境的破坏,保证旅游可持续发展。旅游环境阈值与旅游业可持续发展的关系非常密切,旅游业可持续发展的前提是旅游地环境的可持续发展。4.3旅游资源的保护措施根据对国内外旅游资源保护经验教训的总结,可以发现旅游资源的保

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