W1201当前中国农产品质量安全工作成效2微

食品/农产品质量管理与认证当前中国农产品质量安全工作成效前面内容回放：农产品与食品安全的主要问题2、主要问题农产品源头污染问题化肥农药品质不高，毒性残留问题严重食源性疾病。加工工艺存在问题。相关机构缺乏相互协调监督检测标准较低，检测设备落后“十一五”其间农产品质量安全工作取得成效1

“十二五”期间农产品安全主要任务2目录页CONTENTSPAGE3我国农产品质量安全工作的展望4农产品安全与质量控制主要研究的内容“十一五”其间农产品质量安全工作取得成效可谓硕果累累1“十一五”其间农产品质量安全工作取得成效1.依法监管格局基本形成2.监测预警能力明显增强3.执法监管深入推进4.农业标准化扎实开展5.安全优质品牌农产品快速发展过渡页TRANSITIONPAGE一、“十一五”其间农产品质量安全工作取得成效当前中国农产品质量安全工作成效依法监管格局基本形成一、“十一五”其间农产品质量安全工作取得成效当前中国农产品质量安全工作成效依法监管格局基本形成/一、“十一五”其间农产品质量安全工作取得成效当前中国农产品质量安全工作成效与目标监测预警能力明显增强全国农产品质量安全检验检测体系建设规划（2006－2010年）一、“十一五”其间农产品质量安全工作取得成效当前中国农产品质量安全工作成效与目标执法监管深入推进一、“十一五”其间农产品质量安全工作取得成效当前中国农产品质量安全工作成效与目标执法监管深入推进一、“十一五”其间农产品质量安全工作取得成效当前中国农产品质量安全工作成效与目标农业标准化扎实开展制定农业国家标准和行业标准，农业标准体系逐步建立和完善。创建国家级农业标准化示范县（场）503个，规划建设蔬菜水果茶叶标准园819个、畜禽养殖标准示范场1555个、水产健康养殖场500个。一、“十一五”其间农产品质量安全工作取得成效当前中国农产品质量安全工作成效与目标农业标准化扎实开展制定农业国家标准和行业标准，农业标准体系逐步建立和完善。创建国家级农业标准化示范县（场）503个，规划建设蔬菜水果茶叶标准园819个、畜禽养殖标准示范场1555个、水产健康养殖场500个。一、“十一五”其间农产品质量安全工作取得成效当前中国农产品质量安全工作成效与目标农业标准化扎实开展制定农业国家标准和行业标准，农业标准体系逐步建立和完善。创建国家级农业标准化示范县（场）503个，规划建设蔬菜水果茶叶标准园819个、畜禽养殖标准示范场1555个、水产健康养殖场500个。一、“十一五”其间农产品质量安全工作取得成效当前中国农产品质量安全工作成效与目标农业标准化扎实开展制定农业国家标准和行业标准，农业标准体系逐步建立和完善。创建国家级农业标准化示范县（场）503个，规划建设蔬菜水果茶叶标准园819个、畜禽养殖标准示范场1555个、水产健康养殖场500个。一、“十一五”其间农产品质量安全工作取得成效当前中国农产品质量安全工作成效与目标农业标准化扎实开展一、“十一五”其间农产品质量安全工作取得成效当前中国农产品质量安全工作成效与目标安全优质品牌农产品快速发展2“十二五”其间农产品质量安全工作重点基本原则发展目标过渡页TRANSITIONPAGE“十二五”其间农产品质量安全工作重点当前中国农产品质量安全工作成效与目标基本原则基本原则坚持强化生产控制坚持强化风险应急管理坚持强化体系能力建设坚持强化制度机制建设二、“十二五”其间农产品质量安全工作重点当前中国农产品质量安全工作成效与目标基本规则坚持强化生产控制坚持强化风险应急管理坚持强化体系能力建设坚持强化制度机制建设产地环境、投入品使用、生产过程、产地准出监控，市场准入管理，执法监管，打击违法违规行为农产品质量安全风险监测与舆情监测，科学评估风险隐患农产品质量安全标准、检测、认证、风险应急和执法监管农产品质量安全风险评估、监测预警、产地准出、市场准入、质量追溯、联防联控二、“十二五”其间农产品质量安全工作重点当前中国农产品质量安全工作成效与目标1、坚持强化生产控制产地环境、投入品使用、生产过程、产地准出监控，市场准入管理，执法监管，打击违法违规行为二、“十二五”其间农产品质量安全工作重点当前中国农产品质量安全工作成效与目标2、坚持强化风险应急管理农产品质量安全风险监测与舆情监测，科学评估风险隐患二、“十二五”其间农产品质量安全工作重点当前中国农产品质量安全工作成效与目标3、坚持强化体系能力建设农产品质量安全标准、检测、认证、风险应急和执法监管二、“十二五”其间农产品质量安全工作重点当前中国农产品质量安全工作成效与目标4、坚持强化制度机制建设农产品质量安全风险评估、监测预警、产地准出、市场准入、质量追溯、联防联控“十二五”其间农产品质量安全工作重点当前中国农产品质量安全工作成效与目标发展目标农业标准化生产检验检测体系建设安全优质品牌农产品发展农业投入品安全监管体系建设发展目标二、“十二五”其间农产品质量安全工作重点当前中国农产品质量安全工作成效与目标发展目标检验检测体系建设农业标准化生产农业投入品安全安全优质品牌农产品发展监管体系建设二、“十二五”其间农产品质量安全工作重点当前中国农产品质量安全工作成效与目标发展目标农业标准化生产农业国家标准和行业标准：总数达到1万个（农兽药残留限量7000个）农业标准化整体推进示范县：200个园艺作物标准园8000个奶牛、肉牛、生猪、蛋鸡标准化养殖示范场3500个渔业健康养殖示范场3000个标准化生产示范农场500个示范区域内推行农产品质量安全全程控制标准化生产示范园（场）全部通过“三品一标”认证登记二、“十二五”其间农产品质量安全工作重点当前中国农产品质量安全工作成效与目标发展目标新建1个部级水产品质量安全研究中心16个部级专业质检中心完善32个部级专业质检中心32个省级质检中心风险监测和信息预警功能329个地（市）级综合质检中心960个县（场）级综合质检站农产品质量安全检验检测范围覆盖产地环境、投入品、农产品及其生产全过程检测机构监测能力能够满足按照国家标准和行业标准检测需要检验检测体系建设二、“十二五”其间农产品质量安全工作重点当前中国农产品质量安全工作成效与目标发展目标认证无公害农产品总数达到70000个有效使用绿色食品标志的企业总数达到7000家，产品总数达到20000个绿色食品原料标准化基地达到600个有机农产品获证企业达到2000家，产品总数达到11000个新登记保护农业领域地理标志1000个“三品一标”认定面积达到全国食用农产品生产总面积60%。安全优质品牌农产品发展二、“十二五”其间农产品质量安全工作重点当前中国农产品质量安全工作成效与目标发展目标农药、肥料、兽药等主要农资产品质量抽检合格率达到90%以上全面建立农业投入品销售台账、生产使用档案记录制度基本杜绝假劣农资导致的重大恶性农产品质量安全事件从源头上保障农产品质量安全农业投入品安全二、“十二五”其间农产品质量安全工作重点当前中国农产品质量安全工作成效与目标发展目标充实和完善省级农产品质量安全监管机构职能、人员和条件健全地县两级农产品质量安全监管机构普遍建立乡镇基层农产品质量安全监管公共服务机构并实现“有职能、有人员、有经费、有手段”要求到“十二五”期末，形成部省地县乡质量安全监管、“三品一标”推广、风险评估、应急处置、综合执法紧密衔接配套的农产品质量安全监管体系。监管体系建设3“十二五”期间农产品安全主要任务深入开展执法监管全面推进农业标准化强化应急管理强化体系队伍能力建设过渡页TRANSITIONPAGE一、深入开展执法监管“十二五”期间农产品安全主要任务严格投入品监管深化监测检验健全监管制度机制二、全面推进农业标准化“十二五”期间农产品安全主要任务深入推进标准化示范创建大力发展“三品一标”三、强化应急管理“十二五”期间农产品安全主要任务加强风险评估预警强化应急处置四、强化体系队伍能力建设“十二五”期间农产品安全主要任务加快标准制修订步伐强化检验检测能力建设加快监管体系建设4我国农产品质量安全工作的展望逐步健全我国食品安全法规体系加大监管力度，完善质量控制保障措施标准化生产。推进农业标准化保障能力建设应急处置机制建立过渡页TRANSITIONPAGE我国农产品质量安全工作的展望健全五大体系标准体系检验检测体系认证体系应急体系监管体系一、逐步健全我国食品安全法规体系我国农产品质量安全工作的展望加大突出源头监管加大突出基地监管突出制度机制建设二、加大监管力度，完善质量控制保障措施我国农产品质量安全工作的展望三、标准化生产，推进农业标准化加快标准制修订工作大规模开展产品标准化园区建设规范龙头企业、农民专业合作组织生产行为大力推进品牌农产品发展我国农产品质量安全工作的展望四、保障能力建设1、强化农产品质量安全监管工作，体系能力建设是基础。2、加快完善法律法规。健全管理制度，落实监管责任，细化管理措施，加大处罚力度，为深化质量安全监管提供法律保障。3、强化检验检测能力建设。重在提升、补充和完善。提升主要是部省两级质检中心的风险评估监测能力和预警水平；补充主要是将地市级检测机构纳入规划；完善主要是县一级基本上做到全覆盖。4、全面加强监管机构建设。在充实强化省级农产品质量安全监管机构职能、人员和条件的基础上，抓紧向地县两级延伸，努力实现“省级完善、地市健全、县级建立”的目标。我国农产品质量安全工作的展望五、应急处置机制建立1、一旦发现问题，第一时间做出反应、第一时间通报情况、第一时间采取措施，努力将问题消灭在萌芽状态。2、要依法科学处置。严格按照法律法规的程序要求，组织开展调查核实、检验检测、发布结果。3、要强化协调配合。产地与销地之间要加强情况沟通，强