教学设计 元素与健康

课题元素与人体健康作者胡苗苗工作单位石家庄井陉县微矿路学校教学目标（一）知识与技能1、了解人体的元素组成2、了解某些元素对人体健康的重要作用。3、知道常量元素与微量元素。4、初步认识化学在帮助人类营养保健与战胜疾病方面的重大贡献。（二）过程与方法通过开张形式多样的学生活动，让学生积极的参与到教学中来，使学生真正成为课堂的主体，在轻松愉快的氛围中学习科学文化知识。（三）情感态度与价值观1、通过认识一些元素对人体健康的影响，逐渐养成良好的饮食习惯，树立正确的健康观。2.逐步认识化学科学的发展在帮助人类战胜疾病与营养保健方面的重大贡献。教学重点和难点教学重点：一些元素与人体健康的关系。教学难点：微量元素对人体健康的作用，建立必需元素过多或过少都不利于人体健康的辩证观点

教学过程教师活动预设学生行为设计意图【教学引入】教师：出示多媒体课件的第一张幻灯片并作简要介绍。利用这张幻灯片强烈的颜色对比以及温暖，温馨的场景一下子抓住学生的眼球，把学生的学习热情一下子调动起来，同时也让学生感受到生命需要呵护。“钙、铁、锌”三个黑体字在一个小生命的周围出现会让学生一下子联想到化学一定与生命有着密不可分的关系。观察、思考、感悟创设情境，引入新课教师：紧接着出示第二张幻灯片，提供几张生活中常见营养食品的图片以及元素在人体中分布情况图片。师生简单交流后提出讨论问题：人类为什么要生产营养强化食品？思考、回答。从学生已有的生活经验入手创设情境，提出问题，引起思考。【活动】天使医院成立，四位患者出现教师：出示第四张幻灯片（有啥别有病，没啥别没精神）教师：出示第五章幻灯片，幻灯片上依次出现四位患者提问：你能根据生活经验和课本知识判断出四位患者得了什么病吗？（“患者4”倾听、理解、思考、反思学生：观察图片，思考、回答用大家比较熟悉的熟语（后半句修改）强调健康的重要性，教育学生树立正确的价值观：没啥别没精神。同时为四位患者的出现做铺垫。1、利用四位患者的出现使学生初步进入角色并在师生的共同讨论中初步判断四位患者的病情、病因。2、“患者4”的面部表情进行了部分遮挡，目的是告诉学生如果你是一名医生要时刻想到保护患者的隐私【活动】把脉断病因、天使开处方教师：出示第六章幻灯片，引导学生对四位患者的病情进行进一步分析。在老师的指导下继续对患者的病情加以分析，并思考解决方案使学生充分进入角色，以一名医生的姿态审视患者。【活动】大家来科普教师：出示第七章幻灯片教师：提出要求，请各位医生、大夫参照课本内容并结合生活常识，自编一句广告词或顺口溜来突出一下人体某种必需元素的作用(要求通俗上口，特点鲜明，字数少)，并针对这种元素给大家做简要介绍。【要求】：将本组的广告词或顺口溜写到黑板上并给大家做出讲解学生：按照老师的要求小组讨论，自编广告词或顺口溜展示交流：各小组选派代表站上讲台与全班同学进行交流1、使学生体会合作学习的快乐，培养合作意识。2、进一步培养学生的分析、交流、表达、概括能力。3、利用新颖的活动方式使学生持续保持学习兴趣，培养学生发散思维能力。4、使学生从“医生”的角色体会到每个人应该承担的社会责任，培养学生的爱心。知识总结教师：出示第八张幻灯片，对人体中的元素进行总结【说明】总结内容包括1、学生在展示过程中提到的“常量元素”与“微量元素”的概念以及元素在人体中存在形式；2、微量元素的分类及适宜摄入量在老师的