《选择健康的生活方式》教学设计 省赛获奖

《选择健康的生活方式》教学设计教学目标1.理解生活方式的概念,认识到生活方式对健康有影响。2.通过探究实验,认识到酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响,进而认识到酗酒和吸烟对人体健康的危害。3.教师采用自主探究式教学模式,通过设计问题情境和提出问题,引导学生自主合作并对问题进行探究,由学生自己获得对科学知识的认识,教学效果很好。4.培养学生收集和处理科学信息的能力、获取知识的能力、分析和解决问题的能力、同学间合作交流的能力、实践的能力和设计实验探究的能力。教学重点1.死亡率是反映居民健康状况和医疗卫生保健水平的关键指标,通过对几种疾病死亡率的分析,认识到生活方式已经成为影响健康的主要因素。2.通过探究实验,认识到酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响,进而认识到酗酒和吸烟对人体健康的危害。教学难点通过探究实验,认识到酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响,进而认识到酗酒和吸烟对人体健康的危害。教学方法实验探究和问题讨论法。教学过程教师活动学生活动设计意图一、导入新课请学生出示暑期计划及一周的作息时间表,教师选择几份有代表性的进行展示,请一位学生点评计划中的优、缺点后,从正面评价学生的点评。展示暑期计划及一周的作息时间表。独立思考分析,点评暑期计划。学生亲自参与,激发兴趣,启动思维。评价和激励学生。二、探究新知探究一、生活方式对健康的影响1.提出生活方式的概念对学生的计划中符合或不符合健康要求的行为习惯进行说明,提出生活方式的概念。2.生活方式对健康的影响(资料分析)让学生对比分析1957年和2022年中国城市前7位主要疾病的死亡专率,讨论并回答问题。(1)50多年来,导致城市居民死亡的主要疾病种类发生了哪些变化?(2)哪些疾病死亡率的下降得益于医疗技术和药物研究的发展?(3)为什么在医疗水平提高后,恶性肿瘤、心脏病、脑血管疾病等的死亡率反而上升了呢?这与人们的生活方式有关吗?肯定和赞赏学生的回答。阅读教材,归纳生活方式的概念。思考并举例说出自己的一些饮食、起居习惯。阅读“资料分析”栏目,小组讨论,达成共识,回答问题。(1)50多年来,导致城市居民死亡的主要疾病在排列顺序上发生了变化。例如,1957年,排在前三位的是呼吸系病、急性传染病和肺结核,2022年,排在前三位的是恶性肿瘤、心脏病、脑血管病。(2)呼吸系病、急性传染病和肺结核。(3)恶性肿瘤、心脏病、脑血管病等除了受遗传因素的影响外,还主要与紧张、焦虑等心理因素,以及不健康的生活方式有关。强化概念学习。鼓励学生从资料中找出问题,作出解释。探究二、探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率的影响1.设计实验引导学生通过探究活动,认识酗酒和吸烟对人体健康的危害。了解水蚤心脏的位置。帮助学生克服实验设计中的几个关键问题。(1)怎样用体积分数为95%的酒精配制不同浓度的酒精溶液?(2)怎样配制不同浓度的烟草浸出液?(3)供实验用的水蚤共需几只?水蚤应分成几组?每组多少只?为什么?(4)怎样数水蚤的心率,怎样减少实验误差?(5)设计数据记录表,完成实验报告。巡视,帮助学生完成设计:指导学生在制订计划时注意对照实验、单一变量原则、重复性原则等;启发学生设计实验记录数据的表格。对学生的实验报告进行点评。2.探究实验在开始操作前,引导学生考虑实验过程中的细节或注意事项。(1)观察时用低倍物镜还是高倍物镜?(2)怎样使水蚤运动缓慢?(3)在滴加酒精溶液或烟草浸出液前,要将原有的清水吸走吗?(4)做完实验的水蚤能马上放回到培养液中吗?组织开展探究。巡视,指导学生两人一组完成探究实验,指导学生绘制折线图。了解水蚤心脏的位置。阅读教材,积极思考,与教师一起分析,明确以下要点。(1)回答配制不同浓度的酒精溶液的方法。(2)可分别在50mL蒸馏水中加入1支、支、支同一种香烟的烟丝,浸泡一天,用其浸出液做实验。(3)根据所设计的实验选用同等大小的水蚤,分为实验组和对照组。在清水中的为对照组,在酒精溶液或烟草浸出液中的为实验组。每只水蚤只能做两种溶液,即先在清水中,后在酒精溶液或烟草浸出液中。(4)找到心脏的位置,数水蚤在10s内的心跳次数,并记录下来。在清水中和酒精溶液或烟草浸出液中各重复三次,计算平均值。(5)分组讨论,完成实验报告的设计。小组展示实验设计中的表格。小组代表交流设计方案及设计中遇到的问题。回答其他同学的质疑,完善实验设计。明确以下操作细节或注意事项。(1)低倍物镜。(2)吸去多余的水分。(3)要吸走。(4)不能。学生分组进行实验,记录实验数据,填入表格,并绘制折线图,得出实验结论。帮助学生解决实验设计中的难题。培养实验探究的严谨性。联系实际,灵活运用。巩固探究的一般方法,提高实验设计的能力。强化显微镜的操作技能、观察和探究技能。3.拓展延伸选取小组展示实验结果,引导学生对实验结果进行点评,并讨论以下问题。(1)酒精溶液和烟草浸出液对水蚤心率有什么影响?怎样解释这种现象?(2)哪种体积分数的酒精溶液或烟草浸出液对水蚤有致死作用?(3)酗酒和吸烟对人体的健康可能有哪些危害?讨论并回答问题。(1)低浓度的酒精(据测定为%以下)对水蚤的心率有促进作用,高浓度的酒精对水蚤的心率有抑制作用;高浓度的酒精对神经起麻醉作用。烟草含尼古丁等成分,使神经兴奋。(2)20%酒精、高浓度烟草浸出液对水蚤有致死作用。(3)酒精会损害人的心脏和血管,使脑处于过度兴奋或麻痹状态,进而引起神经衰弱和智力减退,对学习和工作有很大影响。长期酗酒造成酒精中毒,如果一次性饮酒过多会致死;烟雾中含有多种对人体有害的物质,如尼古丁、焦油,进入人体后,损害人体神经系统,使人的记忆力、注意力下降,诱发呼吸系统疾病,如肺癌。加强合作,提升实验技能,学会归纳总结。探究三、健康的生活方式让学生自学教材105~107页,共同讨论和总结:怎样的生活方式才是健康的?我们应该怎么做?过渡:除了上述健康的生活方式外,还有哪些生活方式是影响健康的呢?教师:展示图片,指导学生观看,明确认识不良的生活方式对身体健康的危害。健康的生活方式应包括:①合理营养,平衡膳食;②坚持体育锻炼;③按时作息;④不吸烟,不喝酒,拒绝毒品;⑤合理安排上网、看电视时间;⑥积极参加集体活动。选择健康的生活方式应该从儿童和青少年时期开始。吸食毒品(如摇头丸、K粉、冰毒等)对人体的危害更大。吸毒会损害人的神经系统,降低人体的免疫功能,并使心肺受损,呼吸麻痹,严重的会导致死亡。吸毒者为支付吸毒巨资而不惜诈骗、偷盗等,严重危害社会。染上网瘾的人会毫无节制地花费大量时间和精力上网,导致身体免疫力低下,还会出现心理疾病,产生错误的思想道德观念。青少年应合理利用网络获取知识、了解世界,避免沉湎于网络。培养学生归纳总结知识的能力。培养学生明辨是非的能力,并学会将所学内容应用到实际生活中。三、课堂小结1.生活方式的定义。2.生活方式病或现代文明病的定义。3.探究酒精或烟草浸出液对水蚤心率影响的实验。4.健康的生活方式:(1)合理安排膳食;(2)坚持适当运动;(3)改变不良行为;(4)保持平和心态;(5)自觉保护环境;(6)学习健康知识。5.危害人体健康的“三大公害”:吸烟、酗酒、吸毒。学生自主回顾本节所学所得。使本节课所学知识形成知识网络。四、当堂演练1.现在,人们对“现代文明病”已不再陌生,你能说出影响“现代文明病”的因素有哪些吗 (D)①遗传因素②环境③生活方式A.①③ B.②③ C.①② D.①②③2.过量和长期饮酒,会引起下列哪些疾病 (B)A.酒精中毒,这是由于中枢神经系统兴奋或麻痹抑制B.神经衰弱、智力减退、急性脂肪肝、酒精性肝炎、肝硬化C.胃酸过多、胃出血、消化不良出现缓解D.促进消化、食欲大增,易患甲状腺功能亢进3.所谓的“现代文明病”指的是 (C)A.流感、伤寒、水痘等传染病B.食物中毒、出血、骨折等突发性疾病C.心血管疾病、脑血管疾病、恶性肿瘤等疾病D.猴痘、非典型肺炎等新病4.健康的生活方式有利于提高生活质量,下列叙述属于健康的生活方式的是 (D)A.考试前经常熬夜到凌晨 B.用酒精来消除烦恼C.为减肥而不吃早饭 D.不挑食,规律作息5.烟草燃烧时,烟雾中含有多种对人体有害的物质。若长期吸烟,很可能会诱发 (B)A.胃癌 B.肺癌 C.心脏病 D.肝硬化6.健康已成为现代人们关注的焦点。健康的生活方式不包括 (C)A.合理膳食 B.适量运动 C.抽烟喝酒 D.拒绝毒品7.下列各项中,哪一组疾病可能是由不良生活习惯造成的 (A)A.高血压、心脏病 B.色盲、白化病C.鼠疫、天花 D.血友病、肺结核8.一位同学设计了酒精对水蚤心率的影响实验。该同学配制了下列不同浓度的酒精溶液进行了实验,并记录下不同酒精浓度中水蚤10s内的心跳次数。溶液浓度清水酒精浓度1%3%5%8%10%15%20%心跳次数353030242221180(1)设置清水这组实验主要是起对照作用,该实验的变量是酒精浓度(或“酒精”)。

(2)实验结果表明,水蚤心率很容易受到酒精的影响,即水蚤心率会随着酒精浓度的增加而逐渐减缓,直至死亡。由此可以推断,酒后不能驾车的原因是:酒精可使中枢神经系统的功能受到抑制(填“抑制”或“促进”),使人体的定向功能及判断能力下降(填“下降”或“增强”),从而严重影响驾驶员操作的准确性。

(3)自2022年8月份以