农村果蔬烘干机

中国农村果蔬烘干机应用与农业生产果蔬烘干机，顾名思义，即为烘干蔬菜水果的一种机器，采用了热风多层利用原理，充分利用热风，烘干脱水迅速，适用于多种中草药、干果、蔬菜等片状、块状、条状、粒状物品的脱水干燥。由于其运行高效、成本投资少、操作简便、功能齐全等特点。云南寻甸是农业大县，种植、养殖业在农村经济收入中占70%以上，尤其是烟草占其中的绝大部分。在塘子街道，近几年果蔬烘干机在农村烤烟方面应用广泛，极大的提高了农业生产水平与生产效率，给不少农业家庭带来了殷实的收入。传统密集型燃煤烤烟房,燃烧时要求房内干球温度34度～68度，湿球温度33度～42度，每个烤房后面配置一个燃煤锅炉，燃烧过程产生大量的二氧化硫等有害气体。而且烤烟房建造和使用不当，容易造成烤烟等级下降，甚至损毁的事件时有发生。浪费资源不说，对环境污染极其严重。同时费时费力，往往难以使生产力发展而达到市场需求。而果蔬烘干机的出现，使这一现象得以改善，使用果蔬烘干机来进行烤烟烘干，有以下几个优点：a、使用清洁能源,改善生产及生活环境；b、降低燃料成本，提高烘烤效率，让烟农直接受益；c、节省劳动力，一次投料可燃烧8～12小时；d、智能化控制，可实现随时随地监控与操作，方便快捷。由于国家的政府政策支持，果蔬烘干机还加入了惠民补贴，适应我国农业农村生产需求。为了改善农产品的产地初加工设施条件、有效减少产后损失、增加市场的有效供给、提高产品质量安全水平，2012年农产品产地初加工惠民工程将果蔬烘干设施等列入重点奖补设施目录。

由于普通烘房、热风烘房、多功能烘干窑适合于各种果蔬的干制加工，具有干制范围广、效率高、可就地施工建造且制造成本低、运行成本低、故障率低、便于操作等优点，是最适宜广大农村建设使用的干燥设施之一。根据我国广大农村的农产品加工业现状，提出了3类、5个型号热风干燥设施，分别为PH-1型普通烘房，RH-1型、RH-2型热风烘房，WDH-5型、WDH-10型多功能烘干窑，符合我国农村农业生产需求。

一、果蔬烘干机的应用与效率：1、果蔬烘干机其干燥效果极好，深受农民朋友喜爱，在广大农村凸显新颖、实用的特点。截止2018年7月，果蔬烘干机在全国平均每乡镇的安装使用达到81台，塘子街道推广数量更是高达294台。方便、实用是老百姓在使用果蔬烘干机过程中最大的体会。成品率100％，脱水迅速，完全保持物品原有颜色和本质。它不仅可以烘干豆类、谷物、还能对花椒、核桃等核类作物进行脱水烘干，目前为止果蔬烘干机最大的用途是对烤烟的烘干处理。并且果蔬烘干机用途多样、新颖，位于手工业生产的个体经营户家中，便用果蔬烘干机来烘干纸板以提高经营效益。因此，果蔬烘干机不仅用途广泛，还方便实用，受到了广大农民朋友的欢迎。2、果蔬烘干机还体现出投资少、成本低的特点。果蔬烘干机有3类规格，其中分为8米、5米、3米的3类5种规格。以最常用的5米烘干机来看，一次可以烤260枝烟，用煤350公斤，平均每枝烟用煤1.3公斤，电费50元，平均每枝烟用电费0.17元。与当地烟草企业所提供的烤房相比，一次可以烤480枝烟，用煤950公斤，平均每枝烟用煤2公斤，电费80元，平均每枝烟用电费0.19元。按1100元每吨煤来计算，每烤一炉烤烟多用电费5.2元、煤200.2元。而用果蔬烘干机可以节约195元。普通的烤房需要用三项电才能运作，而果蔬烘干机只需用两项电运作。并且当地烟草企业的烤房必须5座在一起才可以建盖，占用空间大，而果蔬烘干机只需15平方米就可以建盖。随着燃煤价格的不断攀升，烤烟的成本也越来越高，烟农的利润空间越来越小。加之燃料投入靠经验控制，无谓燃烧的成分多有发生，这个因素也不知觉间增加了成本投入。烟农的利益损失更是雪上加霜。综上所述，果蔬烘干机在燃料、烘干电费以及所建造占地面积上，体现出节约能源、节约成本、节约空间的特点。二、果蔬烘干机的操作与原理：果蔬烘干机运行原理简单、操作方法简便、维修方便且安全耐用。使农村农业生产水平得到发展，增强了生产效率。1、其基本原理是采用合适温度和热风，来促进果蔬内部水份向外扩散达到脱水目的，提供的热风是纯净的热风，烘干箱最少为五层结构，循环翻转，逐层烘干，最大程度的模拟阳光下的人工翻晒。第五层为较干的料，向上逐层渐湿，逐层脱水，较干的料接触的是热风，较湿的料接触的是湿热风，避免了较湿物品直接接触干热风，最大程度的减轻近似阳光暴晒对物品本质和颜色造成的破坏；2、在使用过程中，操作方法简便。传统的烤烟房是用煤等作燃料，房间温度全靠人的经验来控制，在煤炭质量、水分以及环境温度变化时，往往就会使得房间的温度无法准确掌握，不是延长烤烟时间就是将烟叶烤焦烤坏，不仅使原本可以获得高等级的烟叶变成低等级的，甚至还会算不上等级，成为废品。给烟农造成经济损失。也给收购烟叶的烟草企业造成不利影响。而果蔬烘干机热风温度根据物品需求提供，设定温度范围50℃-160℃自动控制，单人操作情况下，进出料及物料的翻动，手工作业操作，灵活方便，可以保障烟叶等级，使烟农经济损失最小化。非常适用于农村的小规模个体生产；3、由于果蔬烘干机架构简洁，材料独特，具有维修方便、安全耐用的特征。设备分体设计，燃烧室与立式多层烘干箱分开，隔离进行，烘干层为新式不锈钢材料，耐高温，耐腐蚀，烘干箱毫无污染与杂质。因此，不会出现火灾、垮塌等安全事故，结实耐用。三、果蔬烘干机优势特点：烘干后的产品不变色、质量不变坏是本设备的最大特点。有专家表示，每年收获季节大量水果和蔬菜上市，许多地方市场供大于求，菜贱伤农情况时有发生。新鲜水果和蔬菜含水量高、产后呼吸代谢旺盛、极易腐烂的特质，给农产品的贮藏、运输、流通等产业环节带来相当的困难。因此，为了减少果蔬产后巨大的损失，除了广泛采用预冷、保鲜等方法外，果蔬干制也是调节供求、消化季节性剩余、减少产后腐烂损失的一个有效途径，是新鲜蔬菜的有效补充；同时，果蔬干制能有效提高产品的附加值，成为提高农民收入、推动当地经济发展的有效途径。

在中国农村烤烟种植地区，烟农都是单家独户地建烤烟房来干燥自家收获的烟叶，对于数量众多的烤烟家庭来说，对烟叶的品质与成色不可小视。因此，烟农对果蔬烘干机的应用，具有十分重要的现实意义。而果蔬烘干机的出现与应用，减少了烟农产后巨大的损失，不变色不变质的特点成为果蔬烘干机最大优势。综上所述，由