蛋炒饭优秀400字(4篇)

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篇一：二：学做蛋炒饭

我的肚子是个“无底洞〞，怎么吃也吃不饱。受尽“煎熬〞的我终究忍不住了，下定决心学做蛋炒饭。

我去求爷爷教我。“去拿两个鸡蛋和一碗饭。〞爷爷说。我从冰箱里拿出两个小鸡蛋，打成一种黄色的、冒泡的液体。我又拿来一桶黄色的油，倒进锅里一些，等油热了，爷爷让我放进了冰凉的米饭，然后用铲子用力地把它们压扁成一块块圆饭球爷爷说这样才好吃。

我又把它炒了几下，等白米饭变得热乎乎的，然后加上盐、味道、酱油。接着，我将米饭一起与这些调料一起翻炒一下，放上“慌张〞的鸡蛋液体，再和香香的米饭一起翻炒一会儿，蛋炒饭基本成形了。

最终我把切好的绿油油的小葱再放进去翻炒一下。呵呵，可以出锅了！我迫不及待地拿起筷子狼吞虎咽地吃了起来。好香啊！真巴不得一口气就将它吃完呢！不到一会儿，我就将自己第一次做的蛋炒饭消灭了。我闭上眼睛，摸摸鼓囊囊的肚子，惬意地躺在沙发上，心想，以后我再不用担忧会吃不饱了。难怪妈妈总是说：自己动手，丰衣足食呢！

篇二：五：我学会了蛋炒饭

今天中午吃什么呢？看着身怀六甲的妈妈和一脸疲惫的爸爸，我突发奇想，想做一次蛋炒饭给他们吃。于是，我把我的想法告诉了爸爸妈妈。他们听后，愉快得合不拢嘴了。

但是问题是我不会做呀，对了，我可以向爸爸请教，让他教我怎么做。爸爸很愿意教我，他语重心长地跟我说：“宝物，我们先磕蛋。〞爸爸一边说，一边拿起一个蛋做示范，蛋在爸爸手里就像是个乖巧的小姑娘，很听话地跑进了碗里。轮到我了，我找了个坚硬的地方，一磕，呀，这蛋怎么像个淘气的男孩？磕好后，蛋白直接流了出来，“吞噬〞了我的手心。啊，好恶心！我立刻用水清洗洁净，再重新磕一次。这次我可提防了，轻轻地，最终终究成功了。接下来，爸爸让我给锅加热，等到差不多的时候，我倒了点油进去。等到油冒出缕缕青烟的时候，我把方才磕好的蛋放进了油锅，突然，那油快速地溅了出来，我的衣襟被油弄脏了一大块。可为了吃到美味的蛋炒饭，我继续努力。等蛋差不多凝固在一起的时候，我把饭加进去，然后认真地炒起来。

经历了重重关卡，费尽了全身力气，我终究做出了一大碗香喷喷的蛋炒饭。爸爸妈妈看着我做的美味佳肴，直夸我能干，听得我心里不知道有多美！

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篇三：一：酸酸的蛋炒饭

暑假的一天，爸爸和妈妈去上班了，姐姐来我家玩。我们看了会电视，觉得不好玩，我问姐姐：“你能教我炒蛋炒饭吗？〞“好吧！〞姐姐踌躇了一下，还是允许了。

我把姐姐领到了厨房。我敲了两个鸡蛋在碗里，用力搅拌，姐姐烧好了锅。油溅得老高，细细的小油珠都溅到了我脸上。我捂着脸大叫：“姐姐，快过来，我坚持不住了，快过来帮帮我吧！〞“好，等一下我就来帮你。〞“一下是多少分、多少秒、多少时呀？〞这下姐姐无语了，只好过来了。姐姐把饭倒入锅里，也把拌好的蛋倒了进去，翻炒了一番，姐姐对我说：“把酱油拿来，妈妈说过，酱油能上色一些。〞我把醋看成了酱油，顺手递了过去。姐姐也没细心看一下，就倒了进去。姐姐又把蛋炒饭炒了一下，说：“去，拿一个碗来。〞姐姐把蛋炒饭盛入碗里。“真香呀！〞我和姐姐脱口而出，但谁也没想到这蛋炒饭放的不是酱油，而是醋。我们吃了一口，立刻就吐了。“怎么这么酸呀！〞我捂着嘴巴说了一句。姐姐跑到厨房看了一下，哟！放的原来是醋呀！

嗳，没有失败哪来的成功呀，下一次，我一定会炒出香喷喷的饭！

篇四：四：蛋炒饭

今天，爸爸教我做蛋炒饭，我真愉快！

我和爸爸来到厨房，准备好了材料，做蛋炒饭Action了。第一步，我把洗净削皮了的胡萝卜，按在砖板上，可怜的胡萝卜被我切成了一个个小方块。其次步，我把蛋放到了碗里，打呀打，真到蛋清和蛋黄融为一体，跟水一样薄，又加上了盐和酒。

一切准备就绪，第三步，就是烧蛋炒饭了，我把玉米、清豆这些对比硬的蔬菜先放进去，接着，“小白虫〞和“蛋蛋侠〞不断进锅，豆粒般的它们好像在表演蹦床似的左蹦右跳，一会儿，“小白虫〞被地板粘住了，我使出力气把它刮起来，哈哈！“小白虫〞们都屈服于我威力无穷的大锅铲下。

一会儿，香喷喷的“舞台演员〞从“舞台〞上“下台〞，进入观众席餐盘。这时，刚从大学回来的姐姐看见了，直流囗水，假如用一句古诗来形容，那就是：口水流下三千尺，一口吃光蛋炒饭。哈哈！我眼睁睁地看着“演员〞被吃掉，哈哈！老姐！老姐，食量不如牛，吃头肥猪不抬头。

虽然我很舍不得和“