生物《神奇的微生物》课件

走进微生物我们的生活时时刻刻受到微生物的影响，有些更是受到全社会的关注。现如今的H7N9就是这样。当前1页，总共65页。微生物细菌真菌病毒特点个体微小结构简单体内不含叶绿素当前2页，总共65页。初步了解病毒病毒种类很多，按寄生的对象分为植物病毒、动物病毒和细菌病毒(噬菌体)三大类型。寄生在人体和动植物体上的病毒，能引起各种病害。如植物的烟草花叶病、番茄矮缩病，动物的口蹄疫，人类的天花、麻疹、肝炎、脑炎和流行性感冒。世界上约有80%的传染病是由病毒引起的。各类病毒的寄主有专一性，如流行性感冒病毒只能寄生在呼吸道的黏膜细胞里，肝炎病毒只寄生在肝细胞里，噬菌体只寄生在特定的细菌及放线菌体内。病毒的抗热性差，一般在55～60℃下只要0.5h就会死亡。同样，用X射线和紫外线也能杀死细菌。病毒分布很广：陆地、海洋、天空，各种动植物乃至动植物体内甚至细菌的体内，都能找到它。病毒的大小：病毒个体十分微小，只有细菌的千分之一，，多数病毒在10--300纳米之间（百万分之一毫米），三万个拼接起来才有一个杆菌大小。,所以病毒只能用电子显微镜才能看见。当前3页，总共65页。病毒的发现

19世纪末，科学家伊万诺夫斯基在研究烟草花叶病的病因时，推想是由细菌引起的。他将患花叶病的烟草榨出汁液，用细菌过滤器进行过滤，将细菌滤出，再用过滤后的汁液去感染正常的烟叶，结果发现正常的烟叶还能患病。这表明烟草花叶病是由比细菌还小的病原体引起的，他把这种病原体叫做了“滤过性病毒”。科学家莱夫勒和弗罗施在研究动物的口蹄疫时，证明口蹄疫也是“滤过性病毒”引起的。20世纪初，科学家首次用电子显微镜观察到烟草花叶病毒是一种杆状颗粒。烟草花叶病毒当前4页，总共65页。乙肝病毒当前5页，总共65页。不同类型AIDS病毒当前6页，总共65页。非典病毒当前7页，总共65页。噬菌体是寄生在细菌细胞体内的病毒当前8页，总共65页。1.病毒的形态杆形球形蝌蚪形当前9页，总共65页。2.病毒的结构——蛋白质DNA——————结构：无细胞结构，生物体由蛋白质外壳和遗传物质核酸构成。当前10页，总共65页。几种病毒的模式图当前11页，总共65页。

３.病毒的生活（营养方式）—病毒没有细胞结构，所以它们不能独立生活，必须寄生在动物，植物，细菌的细胞里才能体现生命活动。寄生4.繁殖方式—病毒在寄主细胞中增殖。当前12页，总共65页。病毒与人类的关系有害方面有利方面1.部分病毒危害人类的身体健康，如最常见的感冒病毒、乙肝病毒。过去的天花病毒、狂犬病毒曾经带给人类巨大的灾难，现在的艾滋病病毒(HIV)、伊波拉病毒等，更被人类视作新世纪的瘟疫。

2.许多病毒会危害人类的经济作物、家禽家畜等，如烟草花叶病毒危害种烟业；猪瘟、鸡瘟病毒危害饲养业等；潜藏在农作物中的病毒还会导致农作物减产，国外实验证明，将马铃薯种苗的病毒脱去后，普遍增产20%左右。

3.一些细菌病毒会破坏人类使用微生物进行生产的产业如味精业。1.预防接种:制造病毒疫苗(流感疫苗、牛痘疫苗等)--控制一些疾病。

2.利用病毒的特性，人们用绿脓杆菌病毒防止烧伤病人伤口受绿脓杆菌感染化脓；用病毒防止手术后病人长伤疤等.3.利用病毒可制高效的生物农药，如利用多角体病毒防治松毛虫、粘虫等，即达到控制害虫的目的，对人畜健康和环境又完全无害。当前13页，总共65页。细菌的发现1、列文虎克细菌当前14页，总共65页。2、巴斯德当前15页，总共65页。细菌的大小观察细菌常用光学显微镜,通常以微米(Micrometer,um;1um=1/1000mm)作为测量它们大小的单位.内眼的最小分辩率为0.2mm,观察细菌要用光学显微镜放大几百倍到上千倍才能看到。当前16页，总共65页。扫描电子显微镜下的钉子放大33倍细菌的大小当前17页，总共65页。放大100倍当前18页，总共65页。放大200倍当前19页，总共65页。放大300倍当前20页，总共65页。放大500倍当前21页，总共65页。放大5000倍当前22页，总共65页。放大15000倍当前23页，总共65页。放大30000倍当前24页，总共65页。放大70000倍当前25页，总共65页。球菌（coccus)细菌的形态当前26页，总共65页。杆菌（bacilus)当前27页，总共65页。螺旋菌（spirillum)当前28页，总共65页。大肠杆菌当前29页，总共65页。棒状杆菌（可引起炭疽热）当前30页，总共65页。葡萄球菌当前31页，总共65页。泡菜坛中的乳酸菌当前32页，总共65页。梭状芽孢杆菌当前33页，总共65页。幽门螺旋杆菌当前34页，总共65页。细菌的结构————细胞壁———-细胞膜———————细胞质————核物质——————荚膜———鞭毛细菌有细胞结构，但没有成形的细胞核。当前35页，总共65页。一般结构特殊结构细菌的结构当前36页，总共65页。芽孢当前37页，总共65页。细菌的结构基本结构细胞壁细胞膜细胞质细胞核（未成形的）特殊结构荚膜：粘性，保护作用鞭毛：运动器官芽孢：细菌休眠体，对恶劣的环境有抵抗力当前38页，总共65页。营养方式寄生：腐生：从活的生物体内吸收营养分解动植物的遗体而获得营养：将简单的无机物合成有机物，供自身生长所需．异养自养当前39页，总共65页。细菌的呼吸方式有氧呼吸：有氧条件下，好氧性细菌。如：枯草杆菌。无氧呼吸：无氧条件下，厌氧性细菌。如：要瘤菌，大肠杆菌，乳酸菌等。分裂生殖细菌的生殖当前40页，总共65页。细菌会促使动植物遗体不断地腐烂、分解，最终使它们消失掉。动植物遗体分解生成的二氧化碳和无机盐，又是植物制造有机物的必不可少的原料。可见，细菌对于自然界中二氧化碳等物质的循环起着重要的作用。细菌是大地的清洁工当前41页，总共65页。细菌与人类的关系（一）有益的方面1、醋酸杆菌为人们提供食醋2、豆类植物中的根瘤菌可以固氮，为人类提供大量的蛋白质3、部分细菌可以制成高效无毒的生物农药4、经过改造的细菌可以为人类生产味精、胰岛素等产品。当前42页，总共65页。（二）有害的方面1、夏天食物变质通常是细菌繁殖所致2、一些细菌能使人患病，包括烈性传染性病，炭疽热，鼠疫，霍乱，以及常见病如痢疾，性病中的梅毒、淋病等。3、一些细菌能使人们养殖的动物或植物患病，造成经济上的损失。当前43页，总共65页。真菌已被描述的真菌约有10万种，其中绝大部分是有益的，在生态学上起着分解者的作用。约有8000种左右可引起植物病害，在所有侵染性病害中，真菌病害占到80%以上。少数真菌可引起人和动物的病害。有益真菌可被用来制药、生产食品和用于生防等。当前44页，总共65页。真菌举例酵母菌霉菌蘑菇当前45页，总共65页。青霉当前46页，总共65页。草菇当前47页，总共65页。香菇当前48页，总共65页。银耳当前49页，总共65页。羊肚菌当前50页，总共65页。双孢菇当前51页，总共65页。猴头菇当前52页，总共65页。金针菇当前53页，总共65页。木耳当前54页，总共65页。平菇当前55页，总共65页。冬虫夏草当前56页，总共65页。茯苓当前57页，总共65页。鬼笔鹅膏当前58页，总共65页。云芝当前59页，总共65页。尖顶地星当前60页，总共65页。灵芝当前61页，总共65页。黄裙竹荪当前62页，总共65页。单细胞真菌多细胞真菌真菌：除少数微小的真菌，多数个体较大当前63页，总共6