附表一食品添加物使用范围及限量+第(十六)类+乳化剂

/第(十六)類乳化劑

乳化劑食品添加物使用範圍及限量暨規格標準公告

日期編號品名使用食品範圍及限量使用限制88.10.21０0１脂肪酸甘油酯

ＧlyceｒinFattyAcidEster（Mｏno-anｄDiglｙｃerｉｄｅｓ)本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

76.7。２2002脂肪酸蔗糖酯ﻫSucroｓｅFattyAciｄEstｅr本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

8８.10．21003脂肪酸山梨醇酐酯ﻫＳｏｒbitanFattyAcｉｄEsｔer本品可於各類食品中視實際需要適量使用.

７6．7。22005脂肪酸丙二醇酯ﻫPrｏｐｙｌｅneGlｙｃoｌＦａｔｔyAcｉdＥster本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

8８．1０。21００6單及雙脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯

DｉａcetylTarｔariｃAcｉdEsｔeｒsofMｏｎo—ａndDｉglyceｒｉdes（DATＥM)本品可於各類食品中視實際需要適量使用.

76．7．22０07鹼式磷酸鋁鈉

SodiumAluｍinｕmPhoｓｐhａte，Baｓic本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

88。10。21008聚山梨醇酐脂肪酸酯二十

Pｏlysorbaｔｅ20本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

88。10.２1009聚山梨醇酐脂肪酸酯六十ﻫPｏlｙｓorbaｔe6０本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

88．1０.2１010聚山梨醇酐脂肪酸酯六十五

Polｙsorｂａte6５本品可於各類食品中視實際需要適量使用.

８8.10。21011聚山梨醇酐脂肪酸酯八十

Ｐoｌysorｂate80本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

76。7.２2012羥丙基纖維素ﻫＨｙｄroxypropyｌＣellulose本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

76.7.220１3羥丙基甲基纖維素ﻫＨydroxypropｙlMethｙlｃelｌuloｓe(PｒopｙｌenｅGlycolEthｅｒｏfＭethｙl-ceｌｌｕlose本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

8８．1０.２101４檸檬酸甘油酯

Ｍonｏ-aｎdDｉｇlycｅridｅs,Citrａted本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

88。10.２１０15酒石酸甘油酯

Ｍonｏ-ａndＤigｌycｅrides,Tartrａted本品可於各類食品中視實際需要適量使用.

88.10。21０16乳酸甘油酯

Mono-ａndＤiglyｃｅｒideｓ，Lactａｔed本品可於各類食品中視實際需要適量使用.

88.1０.21０17乙氧基甘油酯

Mono-anｄＤiglyｃeｒｉdeｓ,Ethoxｙlaｔed本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

88．１０。21018磷酸甘油酯ﻫMoｎo-andDiｇlycerides，ＭoｎosｏdiuｍPhoｓphａtｅDerivａｔives本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

８8.10。2１０１9琥珀酸甘油酯ﻫSｕccｉnylaｔedＭoｎo—glycｅrides（SＭＧ）本品可於各類食品中視實際需要適量使用.

８8.１0。2102０脂肪酸聚合甘油酯

PｏｌyｇlyceｒｏｌEstersｏfFaｔtyAcｉds本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

8８.10.210２1交酯化蓖麻酸聚合甘油酯

ＰolyglycerｏlEstersofInterｅsｔｅrｉfieｄRicinoｌeicＡcids本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

８８．10.21０２2乳酸硬脂酸鈉

SodｉｕｍStearｙl—2-Lactylatｅ（ＳSL）本品可於各類食品中視實際需要適量使用.

8８．１0。21023乳酸硬脂酸鈣

CalciumStearyl-2－Lａctylａｔe（CSL)本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

88．10。210２4脂肪酸鹽類

ＳａlｔsofFatｔyＡｃｉｄｓ本品可於各類食品中視實際需要適量使用.

８8．10.２1025聚氧化乙烯（2０）山梨醇酐單棕櫚酸酯；聚山梨醇酐脂肪酸酯四十ﻫPｏｌyｏｘｙetｈylｅｎe(20）SorbiｔanＭonｏpａｌｍitatｅ；Polｙｓorｂａtｅ４0本品可於各類食品中視實際需要適量使用.

88.10.210２６聚氧化乙烯（２0）山梨醇酐單硬脂酸酯ﻫPolｙoxyeｔhyｌene（20）SｏrbitanMonosｔearａtｅ本品可於各類食品中視實際需要適量使用。

８8.１0．21０27聚氧化乙烯（20）山梨醇酐三硬脂酸酯

Polyoxyetｈｙleｎｅ(20）SoｒbitａｎTristearate本品可於各類食品中視實際需要適量使用。100．０２.18０28聚氧乙烯(40）硬脂酸酯Pｏlｙoxyethyleｎｅ（40）Sｔeａｒａtｅ(Polyoxｙl(40)Stｅaｒaｔｅ）本品可於膠囊狀、錠狀食品中視實際需要適量使用。１00。05.3００29甘油二十二酸酯Gｌ