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厨房美食菜谱:绿茶佛饼的做法1、面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点,以方便后面加料加水),圈中倒进绿茶粉。2、倒进糖浆和色拉油。3、顺同一方向将全部原料和匀。4、轻轻抓搓成面团。5、分剂擀成圆饼。做好成品后每个大体30g,皮20g左右即可,喜爱馅料多的就多加馅料减少皮的用量,但饼皮不行太薄,太薄则失掉了应有的口味。6、用刮刀将芋泥(或凤梨馅)包进饼皮,将口捏紧。7、模型里面刷点油,放进带馅面团。8、周围压密实,厚度需与饼模水平,免得倒扣时饼塌陷。(厚度在1cm之内)9、倒扣出来,在饼的圆周滚上一圈芝麻。10、放入温油(150—160℃左右)中,煎3一5分钟至金黄,即可食用。或放进烤箱200℃烤10分钟即成(因烤箱不一样,详细时间自己掌握)。食材主料:面粉糖浆色拉油芝麻0适当水0适当步骤1.1、面粉在桌上摊成圆圈(中间圆圈留大点,以方便后边加料加水),圈中倒进绿茶粉。2、倒进糖浆和色拉油。3、顺同一方向将全部原料和匀。4、轻轻抓搓成面团。5、分剂擀成圆饼。做好成品后每个大体302.5、分剂擀成圆饼。做好成品后每个大体30g,皮20g左右即可,喜爱馅料多的就多加馅料减少皮的用量,但饼皮不行太薄,太薄则失掉了应有的口味。6、用刮刀将芋泥(或凤梨馅)包进饼皮,将口捏紧。7、模型3.7、模型里面刷点油,放进带馅面团。8、周围压密实,厚度需与饼模水平,免得倒扣时饼塌陷。(厚度在1cm之内)9、倒扣出来,在饼的圆周滚上一圈芝麻。10、放入温油(150—160℃左右)中,煎3一54.10、放入温油(150—160℃左右)中,煎3一5分钟至金黄,即可食用。或

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