家畜环境卫生学空气环境

家畜环境卫生学空气环境第1页/共55页一、大气的基本组成地球大气组成中，78%氮气，21%氧气氩、二氧化碳、水气等第2页/共55页：作用低层大气干洁空气主要成份氮生物体基本成份、肥料氧人和一切生物维持生命活动必需物质、氧化反应微量气体CO2光合作用原料地面保温O3吸收紫外线；少量的紫外线还有杀菌作用水汽成云致雨必要条件，保温固体杂质成云致雨必要条件，反射、散射作用大气的组成及作用第3页/共55页第4页/共55页二、大气中常见有害气体及其对家畜的影响第5页/共55页大气中污染物主要来源自然界工业交通生活第6页/共55页二、大气中常见有害气体及其对家畜的影响（一）氟化物1、性质氟化物主要是HF，常见大气污染物，无色有刺激性气体，易溶于水。水溶液为无色液体，有强烈腐蚀性、毒性。第7页/共55页2、来源含氟产品的生产磷肥厂、钢铁厂、冶铝厂等工业生产第8页/共55页对眼睛、呼吸器官强烈刺激吸入高浓度氟化物气体引起肺水肿、支气管炎慢性中毒氟骨症损害牙齿3、危害

第9页/共55页空气中氟最高容许浓度一次量为0.02mg/m3日平均0.007mg/m3。4、卫生学要求第10页/共55页（二）硫氧化物

主要是二氧化硫、三氧化硫1、性质

二氧化硫为无色有刺激性气体，易溶于水，形成亚硫酸。二氧化硫能被氧化生成三氧化硫，遇水形成硫酸。

第11页/共55页2、来源主要来自煤和石油燃烧（每年1亿吨）有机物腐化火山爆发（300万吨/年）、森林起火第12页/共55页3、危害强烈刺激结膜、上呼吸道粘膜可致支气管炎、肺炎、肺水肿、呼吸麻痹第13页/共55页4、卫生学要求最高浓度≤0.15mg/m３日平均浓度≤0.05mg/m３第14页/共55页（三）氮氧化合物（NOx）主要：NO、NO21、性质NO为无色气体，遇氧生成NO2

第15页/共55页第一节大气有害物质对人畜的影响2、来源工厂燃料燃烧生产或使用硝酸的工厂排放的尾气汽车排放第16页/共55页3、危害气管、肺病变亚硝酸盐引起血红蛋白变性，导致组织缺氧第17页/共55页4、卫生学要求空气中NO2最高容许浓度为0.15mg/m3第18页/共55页第二节畜舍中的有害气体第19页/共55页畜舍中有害气体的产生呼吸、排泄、有机物分解等主要包括：NH3、H2S、CO2、CO、CH4、粪臭素等含量增加第20页/共55页一、氨的特性、来源及其对家畜的影响（一）性质

NH3是无色、带有刺激性臭味气体，极易溶于水，0C、1升水可溶907克第21页/共55页（二）来源粪、尿分解产生饲料、垫草等分解产生第22页/共55页（三）危害刺激结膜、呼吸道粘膜呼吸道、肺的病变与血红蛋白结合，破坏运氧功能吸收以后引起疾病第23页/共55页（四）卫生学要求我国劳动卫生标准规定空气中的氨含量最高不得超过30mg/m3。畜舍中氨最高浓度20mg/m3.鸡舍(敏感)最高浓度15mg/m3第24页/共55页二、硫化氢的特性、来源及其对家畜的影响

（一）性质H2S是无色、易挥发的恶臭气体易溶于水，0℃、1体积的水可溶解4.65体积硫化氢第25页/共55页（二）来源含硫有机物分解在鸡舍，饲料蛋白质含量较高，空气中硫化氢含量较高第26页/共55页（三）危害1、引起结膜炎，呼吸道炎症2、造成组织缺氧3、抗病力下降第27页/共55页（四）卫生标准畜舍空气硫化氢不超过15mg/m３第28页/共55页三、一氧化碳的特性、来源及其对家畜的影响

（一）性质

一氧化碳为无色、无味、无臭的气体比空气略轻第29页/共55页（二）来源畜舍中一般无一氧化碳冬季封闭式畜舍煤炭燃烧取暖可能产生第30页/共55页（三）危害1、机体缺氧2、死亡第31页/共55页（四）卫生学要求

空气一氧化碳的日平均量最高容许浓度为1mg/m3一次最高容许浓度为3mg/m3。第32页/共55页四、二氧化碳的特性、来源及其对家畜的影响

（一）性质二氧化碳为无色、无臭、略带酸味的气体。第33页/共55页（二）来源家畜呼吸畜舍空气中的二氧化碳含量往往要比大气中高出许多倍第34页/共55页（三）危害1、二氧化碳本身无毒性，很少达有害程度2、二氧化碳浓度作为监测空气污染指标第35页/共55页（四）卫生学要求畜舍空气中二氧化碳应不高于0.15%。第36页/共55页减少畜舍中有害气体的措施1、科学设计畜舍2、日常管理（1）及时清理粪尿污水（2）防潮（3）勤换垫料与垫草（4）适当降低饲养密度（5）通风换气第37页/共55页第三节空气中的微粒第38页/共55页一、空气中微粒的性质和来源（一）畜舍、畜牧场空气中微粒的种类分类：无机微粒有机微粒

畜舍和畜牧场：有机微粒为主第39页/共55页（二）畜舍内微粒来源1、畜牧生产产生2、外界气流带入第40页/共55页空气中微粒含量度量：密度法，重量法。密度法：单位体积空气中的微粒数，一般用每立方米含微粒个数表示，个/m3重量法：单位体积空气中所含微粒毫克数，mg/m3第41页/共55页二、微粒对家畜健康的影响（一）直接危害

1、皮肤骚痒和发炎2、堵塞皮脂腺汗腺出口3、吸入呼吸道，还可引起尘肺病第42页/共55页潮湿环境下，微粒吸附水汽及NH3、SO2、H2S等有害气体：刺激呼吸道粘膜，引起粘膜损伤微粒越小，吸收有害气体后对呼吸系统危害越大（二）有害气体的载体第43页/共55页微生物多附着在空气微粒上运动与传播畜舍中的微生物随尘埃等微粒的增多而增多。（三）病原微生物的载体

第44页/共55页1、影响健康而影响生产性能2、影响动物产品品质降低毛绒品质与板皮质量（四）微粒对动物生产的影响第45页/共55页消除与减少畜舍微粒的措施1、绿化2、饲料车间草垛远离畜舍，避免在畜舍上风向3、分发干草，翻动垫料动作轻4、适当减少饲养密度5、通风换气第46页/共55页第四节畜舍中的微生物第47页/共55页（一）非病原微生物乳酸菌、酵母菌等（二）病原微生物1、病原细菌：链球菌属；巴氏杆菌；沙门氏杆菌2、病毒：猪瘟病毒；猪流感病毒；口蹄疫病毒

一、基本知识第48页/共55页1、飞沫传播

动物打喷嚏、咳嗽、鸣叫时，从鼻口腔喷出飞沫小滴飞沫小滴直径多小于5m飞沫可长期浮游二、空气中微生物传播方式第49页/共55页2、飞沫小核传播飞沫小核:飞沫小滴干燥形成，直径1-2m可在空气中长期飘浮；3、尘埃传播

病原微生物可附在尘粒上；第50页/共55页三、减少畜牧场空气微生物措施1、科学选址远离染病源：如医院、兽医院、屠宰场