人教版（2019）选择性必修第二册Unit 3 Food and Culture 词汇课件

unit3Wordsandexpressions1.elegantadj.精美的;讲究的;文雅的---elegantlyadv讲究地，优雅地---elegancen优美，典雅

2.exceptprep除了---exceptionn.例外---exceptionaladj特别的，罕见的3.minimumadj.最低限度的；最小的n.最小值；最少量---maximumn.最大量，最大限度，最高限度

；adj最高的，最多的，最大极限的4.consumev.消耗;毁灭→consumptionn.消耗;消耗量;消费→consumptiveadj.(与)(资源)消耗(有关)的;(与)耗尽(有关)的---consumern.消费者，顾客5.vegetablen蔬菜---vegetariann素食者---vegetarianismn素食主义6.stableadj稳定的，稳重的---stablyadv稳定地，牢固地7.associatev联合，联系，联想---associationn.协会，关联---associatedadj有关联的，

相关的8.idealadj.完美的;理想的;想象的n.理想；完美的人/事物---ideallyadv.完美地；最适合地;绝好地9.fundamentn基础---fundamentaladj.根本的;基础的；基本的n.基本规律；根本法则---fundamentallyadv.根本上，基本上，完全地10.consistv.包括;在于;由…组成;由…构成;存在于---consistentadj.一致的;连续的---consistentlyadv一贯地，始终如一地---consistencyn一致性，连贯性11.trickn.诀窍;计谋;把戏---trickyadj棘手的，狡猾的1.elegantadj.精美的;讲究的;文雅的---elegantlyadv讲究地，优雅地---elegancen优美，典雅

2.exceptprep除了---exceptionn.例外---exceptionaladj特别的，罕见的3.minimumadj.最低限度的；最小的n.最小值；最少量---maximumn.最大量，最大限度，最高限度

；adj最高的，最多的，最大极限的4.consumev.消耗;毁灭→consumptionn.消耗;消耗量;消费→consumptiveadj.(与)(资源)消耗(有关)的;(与)耗尽(有关)的---consumern.消费者，顾客5.vegetablen蔬菜---vegetariann素食者---vegetarianismn素食主义6.stableadj稳定的，稳重的---stablyadv稳定地，牢固地7.associatev联合，联系，联想---associationn.协会，关联---associatedadj有关联的，

相关的8.idealadj.完美的;理想的;想象的n.理想；完美的人/事物---ideallyadv.完美地；最适合地;绝好地9.fundamentn基础---fundamentaladj.根本的;基础的；基本的n.基本规律；根本法则---fundamentallyadv.根本上，基本上，完全地10.consistv.包括;在于;由…组成;由…构成;存在于---consistentadj.一致的;连续的---consistentlyadv一贯地，始终如一地---consistencyn一致性，连贯性11.trickn.诀窍;计谋;把戏---trickyadj棘手的，狡猾的1.cuisine

n. 菜肴;风味;烹饪2.prior

adj. 先前的;优先的3.priorto...:

在...之前的4.consist

vi. 由...组成5.consistof...:由...组成/构成6.pepper

n.甜椒;灯笼椒；胡椒粉7.recipe

n.烹饪法;食谱8.bold

adj. 大胆自信的;敢于冒险的9.chef

n.厨师;主厨10.peppercornn.胡椒粒11.vinegar

n. 醋12.stuff

vt. 填满;把...塞进n.东西;物品13.slice

n.(切下的食物)薄片v.把…切成薄片14.slice...off :

切下15.onion

n.洋葱;葱头16.lamb

n.羊羔肉;羔羊17.lambkebab

n. 烤羊肉串18.elegant

adj. 精美的;讲究的;文雅的19.dimsum

n. 点心(中国食品)20.exceptional

adj.特别的;罕见的21.minimum

adj.最低限度的；最小的n.最小值；最少量22.consume

vt.吃;喝;饮；消耗23.temper

n.脾气;火气24.vegetarian

n.素食者25.junk

n. 无用的东西26.junkfood=junk:垃圾食品27.garlic

n. 蒜28.bacon

n.熏猪肉;咸肉29.ham

n.火腿30.sausage

n.香肠;腊肠31.cabbage

n.甘蓝;卷心菜;洋白菜32.beancurd

n. 豆腐33.brand

n.品牌34.olive

n. 油橄榄;橄榄树35.fig

n. 无花果36.ingredient

n.(尤指烹饪的)材料;成分37.dessert

n.(饭后)甜点38.dough

n. 生面团39.stable

adj. 稳定的;稳重的40.haggis

n. (苏格兰)羊杂碎肚41.canteen

n.食堂;餐厅42.cafeteria

n.自助餐厅；自助食堂43.bun

n. 圆面包;小圆甜饼44.chilli/chili

n. 辣椒45.pork

n.猪肉46.redbraisedpork: n. 红烧肉47.pearl

n.珍珠48.somewhat

adv.有点;稍微49.madam

n.夫人;女士50.calorie

n. 卡路里(热量单位)51.association

n. 协会;关联52.regardless

adv. 不顾;不加理会53.regardlessof...: 不管;不顾54.category

n.类别;种类55.vitamin

n.维生素56.fibre/fiber

n. 纤维;纤维制品57.quantity

n. 数量;数额58.dairy

adj..奶制的;乳品(业)的n.乳制品;乳品店；牛奶厂59.moderation

n. 适度;合理60.ideal

adj.完美的;理想的;想象的n.理想；完美的人/事物61.fundamental

adj.根本的;基础的；基本的n.基本规律；根本法则62.chew

v.咀嚼;嚼碎n.咀嚼63.consistent

adj. 一致的;连续的64.modest

adj.些许的;谦虚的;朴素的65.trick

n.诀窍;计谋;把戏66.overall

adv.

总体上;大致上adj.全面的;综合的67.JeanAnthelmeBrillat-Savarin :

让﹒安泰而姆﹒布里亚-萨瓦兰(法国美食家)68.Kazak

adj.哈萨克族的n.哈萨克族人69.St.Andrews: 圣安德鲁斯(英国城市)1.cuisine

n. 菜肴;风味;烹饪2.prior

adj. 先前的;优先的3.priorto...:

在...之前的4.consist

vi. 由...组成5.consistof...:由...组成/构成6.pepper

n.甜椒;灯笼椒；胡椒粉7.recipe

n.烹饪法;食谱8.bold

adj. 大胆自信的;敢于冒险的9.chef

n.厨师;主厨10.peppercornn.胡椒粒11.vinegar

n. 醋12.stuff

vt. 填满;把...塞进n.东西;物品13.slice

n.(切下的食物)薄片v.把…切成薄片14.slice...off :

切下15.onion

n.洋葱;葱头16.lamb

n.羊羔肉;羔羊17.lambkebab

n. 烤羊肉串18.elegant

adj. 精美的;讲究的;文雅的19.dimsum

n. 点心(中国食品)20.exceptional

adj.特别的;罕见的21.minimum

adj.最低限度的；最小的n.最小值；最少量22.consume

vt.吃;喝;饮；消耗23.temper

n.脾气;火气24.vegetarian

n.素食者25.junk

n. 无用的东西26.junkfood=junk:垃圾食品27.garlic

n. 蒜28.bacon

n.熏猪肉;咸肉29.ham

n.火腿30.sausage

n.香肠;腊肠31.cabbage

n.甘蓝;卷心菜;洋白菜32.beancurd

n. 豆腐33.brand

n.品牌34.olive

n. 油橄榄;橄榄树35.fig

n. 无花果36.ingredient

n.(尤指烹饪的)材料;成分37.dessert

n.(饭后)甜点38.dough

n. 生面团39.stable

adj. 稳定的;稳重的40.haggis

n. (苏格兰)羊杂碎肚41.canteen

n.食堂;餐厅42.cafeteria

n.自助餐厅；自助食堂43.bun

n. 圆面包;小圆甜饼44.chilli/chili

n. 辣椒45.pork

n.猪肉46.redbraisedpork: n. 红烧肉47.pearl

n.珍珠48.somewhat

adv.有点;稍微49.madam

n.夫人;女士50.calorie

n. 卡路里(热量单位)51.association

n. 协会;关联52.regardless

adv. 不顾;不加理会53.regardlessof...: 不管;不顾54.category

n.类别;种类55.vitamin

n.维生素56.fibre/fiber

n. 纤维;纤维制品57.quantity

n. 数量;数额58.dairy

adj..奶制的;乳品(业)的n.乳制品;乳品店；牛奶厂59.moderation

n. 适度;合理60.ideal

adj.完美的;理想的;想象的n.理想；完美的人/事物61.fundamental

adj.根本的;基础的；基本的n.基本规律；根本法则62.chew

v.咀嚼;嚼碎n.咀嚼63.consistent

adj. 一致的;连续的64.modest

adj.些许的;谦虚的;朴素的65.trick

n.诀窍;计谋;把戏66.overall

adv.

总体上;大致上adj.全面的;综合的67.JeanAnthelmeBrillat-Savarin :

让﹒安泰而姆﹒布里亚-萨瓦兰(法国美食家)68.Ka