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文档简介

《食品安全许诺书》食品安全许诺书(一):食质量量安全许诺书民以食为天,食以安为先,食质量量安全职责重于泰山。身为中国白酒第一品牌的供给商,食质量量安全问题是我们所有安全生产加工的安全前提,为了全面贯彻推行《食品安全法》及《推行条例》,严格依法组织生产,担当食质量量安全主体职责,连续保证食品生产质量安全,担当公司食品安全的社会职责,恪守公司用良心生产食品的道德观,共筑食品安全防线,为此我公司向社会以及五粮液公司公司郑重许诺:(一)牢固成立做食品就是做良心的见解,以对社会和大众负责的态度,确实执行食品安全主体职责,理解社会和公众的监察。(二)严格恪守国家有关法律法例,诚信经营,垂范自律,保证食质量量安全,靠质量占有市场,不生产冒充伪劣产品。(三)严把进厂关,严格对原辅料的考证,根绝不合格的原辅料进入生产加工过程和违纪使用食品增添剂及非食用物质生产食品。(四)严把生产关,依照国家标准和有关要求组织生产,保证工艺流程科学合理,生产过程及重点控制点管理规范。(五)严把出厂关,加强查验制度。确实做到对产品进行批批查验,保证出厂查验结果正确,不贴合食品安全标准的产品决不出厂。(六)实现产质量量的追根溯源。成立健全索证索票和增添剂采买使用制度以及原辅料考证、过程控制、出厂查验及产品销售等全过程记录,发现弊端产品实时召回。(七)我将信守以上许诺。本《食质量量安全许诺书》一式两份,本人和物质采买中心各一份。许诺单位负责人:(签字盖印)许诺光阴:x年x月x日食品安全许诺书(二):食品安全许诺书为确实保障人民公众的身体健康与生命安全,让花销者吃上放心食品,进一步规范食品市场竞争序次,加强行业自律,创办一个同心戮力、齐抓共管的环境,成立一致开放、竞争有序的食品市场系统,促使食品市场的繁华与发展,我公司向XXX人民政府许诺:一、严格恪守《中华人民共和言产质量量法》、《中华人民共和国标准法》、《中华人民共和国工业新产品生产同意证管理条例》、国务院《对于加强食品等产质量量安全监察管理的个性规定》、国家质检总局《食品生产加工公司质量安全监察管理方法》等法律和规章,仔细执行公司是食质量量安全第一职责人的义务,依法担当相应的新产质量量职责,主动理解政府职能部门的看守和社会的监察。二、严格执行质量管理制度,成立健全质量管理系统,保证新产质量量,生产加工的食品销售范围不高出本行政地区。三、依照有关法律法例、国家标准、行业标准组织生产,对原辅料、食品增添剂进货严格把关,严格执行新产品出厂查验制度,保证新产质量量贴合有关新产品标准、卫生规范的要求,决不让不合格新产品出厂销售。四、加强行业自律,自觉保护市场经济序次。不生产冒充伪劣食品;不用非食品原料、发霉变质原料、过期食品、病死畜禽生产加工食品,不滥用色素、防腐剂等食品增添剂,不使用不贴合要求的食品包装资料,在生产、加工、储运、销售等各环节保证食质量量安全。五、成立完满的售后服务系统,高度重视花销者的建议,专心稳当办理花销者的投诉和介绍,最大限度地知足花销者的要求,主动召回存在质量安全问题的食品,成立诚实信用的公司形象。许诺单位(盖印)乡(镇)盖印单位负责人(签字):xx年xx月xx日注:本许诺书一式叁份,许诺单位一份,当地乡(镇)人民政府一份,报县质量技术监察局一份。食品安全许诺书(三):食品安全经营许诺书一、保证仔细张开食品的自查,对自我的经营场所,库房及其他有关场所进行仔细、严格检查,若发现问题食品保证第一光阴向主管部门检举。二、保证确实把好食品进货关,不存有、不经营问题食品。三、保证严格执行食品进货查验制度,审验供货商的经营资格,验明食品合格证明和产品表示,并成立食品进货台账,如实记录食品的名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货光阴等资料。四、保证不销售过期、变质或许其他不贴合国家食品安全标准的食品。五、保证严格自律、诚信守纪、恪守职业道德、自觉担当社会职责。六、本许诺书一式二份,许诺人和五星工商所各持一份,严格恪守许诺。许诺人:五星工商所(盖印或签字)(盖印)年代日年代日食品安全许诺书(四):食品流通安全许诺书为了仔细贯彻执行《食品安全法》,保护食品流通安全,保障人民公众身体健康和生命安全,本经营户郑重许诺:一、严格依照《食品安全法》等法律法例从事食品经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证食品安全,理解社会监察,担当社会职责。二、成立食品进货查验记录制度。采买食品时查验供货者的同意证和食品合格的证明文件,严格执行一票通台账制度。食品进货查验记录真切,保留限时很多于二年。(4)三、装备专职或许兼职的食品安全管理人员,制定保证食品安全的规章制度。四、依照保证食品安全的要求储藏食品,如期检查货架及库存食品,实时清理变质或许高出保质期的食品。五、对于自检或行政部门宣布的不合格食品,立刻采用下架封存、停止销售等举措,通知有关生产经营者和花销者,记录停止经营和通知状况,并辅助做好不合格食品的召回工作。六、如有销售明知是不贴合食品安全标准食品的行为,许诺补偿花销者损失,并支付价款十倍的补偿金。七、自觉理解公众监察。获取食品流通同意证后,将食品流通同意证正本悬挂在经营场所的惹眼处。八、以上许诺如有违犯,自觉理解工商部门依照法律法例规定赏赐的处分。许诺单位(盖印):许诺人(签字):日期:xx年xx月xx日注:此许诺书由工商所监察张贴在食品经营店醒目处食品安全许诺书(五):食品安全许诺书为了仔细贯彻执行《食品安全法》,保证食品生产和流通安全,本经营者郑重许诺:一、严格依照《食品安全法》等法律法例从事食品生产经营活动,对社会和公众负责,诚信经营,保证所生产经营食品安全,理解社会监察,担当社会职责。不采买使用非定点屠宰单位供给、未经检疫合格的猪肉,以及病死或许死因不明的禽畜肉及其制品。不采买使用无合法根源的米、面、食用油和酱油等调味品。不采买使用非食用盐或有毒有害物质加工食品。不采买使用无卫生同意证的食品增添剂,不超范围、不超剂量滥用食品增添剂。不采买使用腐化、变质或感官性状异样的食品及其原料,以及河豚鱼、野磨菇等内含毒有害物质的动植物。不采买使用无合法证照的生产经营者的食品及食品用产品。不采买使用无食品名称、生产单位、生产地点、生产日期和保质期,以及包装不完满或高出保质期的预包装食品。不聘用无健康合格证明人员从事接触食品的工作,不使用未经有效消毒的餐用具。不经营《食品卫生法》禁止生产经营的其他食品。二、拥有与生产经营的食品品种、数量相适应的食品原料办理和食品加工、包装、储藏等场所且贴合以下要求:(一)经营场所与有毒、有害场所以及其他污染源连续规定距离;(二)经营场所与个人生活空间分开;(三)经营场所连续内部环境齐整;三、拥有与生产经营的食品品种、数量相适应的消毒、换衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、冲洗以及办理废水、寄存垃圾和荒弃物的设备或许设备且贴合以下要求:(一)设备及设备空间布局和操作流程设计贴合规定,合理布局;(二)储藏、运输和装卸食品的容器、工具和设备安全、无害、连续干净,贴合保证食品安全所需的温度等特别要求,不得将食品与有毒、有害物品一齐运输;(三)备有数量足够、安全无害的工具、容器,标志显然,防备直接入口食品与非直接入口食品、原料与成品交叉污染;(四)食品容器、工具和设备与个人生活用品严格分开。四、生产加工过程控制要求(一)使用的原辅料应贴合国家有关规定和有关标准的要求;不得使用过期的、无效的、变质的、污秽不洁的、回收的、受污染的原资料或非食品用原辅料生产食品;应采用举措保证采买的原辅料贴合要求。列入食品生产同意证管理的,应使用获证产品。(二)原辅料储藏时,应依照储藏要求采用举措保证原辅料的质量安全。盛装容器应连续干净。应采用先进先出原则对库存合理周转。(三)原辅料在使用前,应经过检查,保证原料干净卫生,适合加工要求。(四)食品增添剂的使用应贴合gb2760及相应的标准和有关规定。(五)食品生产用水应贴合gb5749的要求;与食品接触的冰或水蒸气等应采用生活饮用水制成。(六)应采用有效举措使原辅料、半成品与成品有效分别,并保证与食品接触的设备、工具等表面干净,防备交叉污染。(七)食品增添剂的称量应使用天平或称等称量工具。(八)应依照确定的生产工艺程序进行食品生产,应采用有效控制食品热办理光阴和温度的举措。五、成立从业人员健康管理制度。经营人员每年进行必要的健康检查,获取健康证明后从事食品经营活动。连续个人卫生,销售食品时洗净双手,穿着干净的工作衣、帽。(一)应获取健康体检证明后方可上岗,并每年体检一次。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传生病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或许溢出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。(二)应连续个人齐整,不留长指甲、不涂指甲油、不佩带外露饰物,在加工场所内应禁止抽烟和吐痰。(三)在食品加工操作时应穿着干净的工作衣、帽,头发应置于帽内,进入生产区应连续优秀的个人卫生。应采用必要的举措防备生熟食品及其他原辅料间的交叉污染。(四)负责人和主要生产人员应学习和熟悉食质量量安全有关法律、法例和标准知识,应透过食质量量安全有关培训,提高其对产品和质量安全的认识,明确其职责。六、成立食品进货查检记录制度。采买食品时查验供货者的同意证、营业执照和食品合格的证明文件,并如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等资料,保留限时很多于二年。创办条件赶快使用电子台帐。七、依照保证食品安全的要求储藏食品,如期检查货架及库存食品,实时清理变质或许高出保质期的食品。八、对于自检或行政部门宣布的不合格食品,立刻采用下架封存、停止销售等举措,作好有关的记录和通知有关生产经营者和花销者,并辅助做好不合格食品的召回工作。九、食品广告的资料真符合法、不内含虚假、夸张的资料,不波及疾病预防、治疗功能。十、经营预包装食品的,贴合以下要求:(一)依照食品标签标示的警告标志、警告说明或许注意事项的要求销售;(二)入口预包装食品的包装上有中文标签和中文说明,载明食品原产地以及境内代理商的名称、地点、联系方式。十一、经营散装食品的,贴合以下要求:(一)储藏散装食品,在储藏地点注明食品的名称、生产日期、保质期、生产厂址及联系方式等资料;(二)销售散装食品,在散装食品的容器、外包装上注明食品的名称、生产日期、保质期、生产经营者名称及联系方式等资料。十二、经营直接入口食品的,贴合以下要求:(一)患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传生病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性和溢出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事经营活动;(二)小包装食品要使用无毒、干净的包装资料、容器;(三)使用无毒、干净的售货工具;(四)用水贴合国家规定的生活饮用水标准;(五)使用对人体安全、无害的冲洗剂。十三、经营食品批发业务的,贴合以下要求:(一)出拥有可追忆的销售凭据,如实记录食品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、购货者名称及联系方式、销售日期等资料。(二)努力创办条件成立食品检测室,装备专门的检测设备和专职的检测人员,合时张开食品检测工作,并将检测结果在醒目地点公示。十四、如销售不贴合食品安全标准的食品,许诺补偿花销者和商场损失,并担当相应的法律职责。十五、以上许诺如有违犯,自觉理解工商行政管理机关依照法律法例和商场赏赐的处分。食品安全许诺书(六):为保障花销者权益,严把食质量量安全关,本单位威严许诺:1:严格恪守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全法实施条列》等法律、法例的规定,担当食品安全的第一职责,成立食品安全管理制度。2:保证依法获取食品流通同意证,并凭同意证办理工商登记,领取营业执照。3:保证有与食品流通相适应的食品安全管理人员,从业人员获取健康证明后从事食品流通经营活动,每年进行健康检查。4:保证成立并执行食品进货查验及记录制度,查验记录保留限时很多于二年。5:保证依照法律、法例和食品安全标准从事食品流通活动,保证食品安全,理解社会监察。6:保证食品流通经营场所的坏境、设备、设备、贴合与食品流通相适应的要求。7:保证成立并执行如期查验及退市制度,实时清理变质、高出保留期及其他不贴合食品安全标准的食品,主动将其退出市场,通知有关生产者和花销者,做好记录,并将有关状况报告辖区工商行政管理机关。8:主动向花销者带给销售凭据,自觉执行不贴合食品安全标准的食品改换、退货等义务。9:保证食品广告资料的真切性,不内含虚假或许夸张的资料,不波及疾病预防、治疗功能。10:实时制定食品安全事故办理方案,如期检查本单位各项食品安全防备举措落真相况,实时除去食品安全事故隐患。公司法人:日期:xx食品安全许诺书(七):为仔细贯彻落实《食品安全法》,流通环节食品经营主体对所经营的食质量量安全担当第一职责人的职责,保证食品流通安全,依照有关法律法例,现许诺如下:一、严格恪守《食品安全法》、《产质量量法》、《食品安全法推行条例》等法律法例规定,依法获取经营资质同意、营业执照,守纪经营,诚信经营。二、严格把好商品进货关,仔细查验有关质量查验检疫合格证明、产品包装表记等,保证商品和表记真切一致,并对销售的商质量量安全负责。三、销售活动中不混杂掺假,不以冒充真,不以次充好,不以不合格商品冒充合格商品,不销售法律法例禁止销售的其他商品。四、加强商质量量管理,如期检查待销售商品、库存商品的质量状况,实时清理过期、变质商品。五、成立执前进货索证索票制度,主动向供货商议取其营业执照、生产经营同意证、商质量量查验检疫合格证明,并稳当保留。六、成立商品进货台账,如实记录商品名称、规格、数量、供货商及其联系方式、进货光阴等资料。从事商品批发业务的经营者应该成立商品销售台账。从事商品批发业务的经营者应该成立商品销售台账,如实记录批发的商品品种、规格、数量、流向等资料。进货台账和销售台账保留限时很多于两年。七、仔细落实不合格商品退市制度,对生产公司通知停止销售、主动召回的商品,自查发现的存在安全隐患,可能对人体健康和生命安全造成损害的商品,立刻停止销售,通知生产公司或许供货商,并向有关监察管理部门报告。八、专心辅助和配合有关部门张开的商质量量监察管理及商质量量检测工作。九、仔细办理花销者投诉,依法保护花销者合法权益。看守单位:许诺单位(许诺人):xx负责人:xx联系电话:联系电话:xx年xx月xx日食品安全许诺书(八):为了仔细贯彻执行《中华人民共和国食品安全法》,保护花销者餐饮花销的权益及食品安全,本公司郑重许诺:一、仔细执行食品经营者务必担当的食品安全第一职责人职责,对本公司经营的食品安全负全责。1、依照《食品安全法》的规定获取餐饮服务同意证。2、依照《食品安全法》的规定成立食品安全管理管理组织,设专或兼职食品安全员。3、依照《食品安全法》的规定制定各经营环节卫生管理制度和食品安全制度,从业人员熟知并严格执行,经常张开自检自查。4、依照《食品安全法》的规定成立并执行从业人员健康检查制度和健康档案制度。患有《食品安全法》规定不得从事接触直接入口食品工作的疾病的从业人员从事接触直接入口食品工作的,食品生产经营者应该将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。5、依照《食品安全法》的规定组织员工参加食品安全培训,并成立培训档案。餐饮服务经营者的负责人和专兼职食品安全管理人员务必在理解食品安全法律法例和食品安全知识的培训并考试合格后,方可从事食品安全管理工作。6、依照《食品安全法》的规定,坚决不使用不合格食品(原料)或有毒有害物质加工食品,不超范围、超剂量滥用食品增添剂。7、依照《食品安全法》的规定,带给卫生且质量合格的餐具给客人花销使用。8、依照《食品安全法》的规定,设置与食品供给方式和品种相适应的粗加工、切配、烹饪、点心制作、餐用具冲洗消毒、备餐等加工操作场所,以及食品储藏、换衣等场所。餐饮服务加工经营场所应该连续内外环境齐整,采用有效举措,消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孽生条件。9、依照《食品安全法》的规定,如期保护

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