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PAGEPAGE1第十单元课题2酸和碱的中和反应第一课时中和反应及其应用教学设计武汉市和平中学舒寿苗一、教材分析
本课题从实验入手来介绍中和反应。酸和碱之间发生的中和反应在实际生活中有广泛的应用,所以,教材没有简单将它作为酸或碱的性质来介绍,而是专门编成一个课题来说明。为了说明中和反应的产物,简单介绍了盐的概念。关于中和反应的应用,教材从酸碱性的角度说明了它在实际中的应用价值,并引出了溶液的酸碱度pH及其应用。由于溶液的酸碱度PH也是初中化学重要知识点之一,了解其对于生活、生产以及人类的生命活动具有重要的意义,故安排在第二课时。本节课在教材安排的活动与探究基础上进行了一定的改进,同时增设了一个自主探究,目的是通过学生的亲身体验,增强对这部分知识的认识和理解。二、教学目标及重难点1.教学目标:知识与技能(1)知道酸和碱发生的中和反应。(2)了解中和反应在实际中的应用。
过程与方法(1)通过自主探究,培养学生发现问题。解决问题的能力和动手能力。(2)通过讨论交流,培养学生收集处理信息的能力和良好的学习习惯。情感态度与价值观(1)进一步增强学习化学的兴趣。(2)培养学生实事求是的科学精神。
(3)体会化学与社会的密切关系,增强学生对社会的责任感。2.
教学重点(1)中和反应及其应用。3.教学难点(1)中和反应的探究过程。三、教材处理及教学方法分析1.教材处理情景设疑(多媒体视频材料)→自主探究酸和碱的反应→进一步探究无明显现象的酸碱之间有没有发生化学反应→探究中和反应的实质(多媒体辅助)→根据规律,书写有关化学方程式→实践与应用→总结与反思→达标检测2.教学方法分析(1)通过自主探究活动,既加深对常见酸和碱的认识,同时又能通过一系列酸和碱的反应寻找规律并引导学生进行有目的的思维,观察实验现象,学会如何对比观察、描述实验现象,并对实验现象进行分析,得出实验结论。通过探究实验,培养学生观察能力和分析问题的能力。(2)在氢氧化钠溶液中加入盐酸的实验探究中,将教材中的探究活动增加一步操作,即:将反应后的产物取少量蒸发,可引导学生猜测出反应产物并能顺利写出其化学方程式,同时通过该实验可使学生掌握使用胶头滴管等实验的操作,强化实验及生活中安全意识。(3)通过中和反应的学习,学会利用其解释生产、生活中的现象,并初步具备解决日常生活和工农业生产的一些问题。3.评价方式:侧重学生学习过程中的参与意识,合作精神,思路的综合评价。4.教学手段:实验探究,多媒体辅助教学。四、学生学情分析根据学生的认知特点,学生已有知识来自于课题1的学习。在课题1中学生已经比较系统的认识了两种酸、两种碱的组成和性质,还从微观粒子的角度分别对酸和碱的水溶液进行了初步分析,这都为本课题的学习做了铺垫。学生在学习本课题时可能会遇到的问题主要有以下两个:一是很多中和反应看不到明显现象,如何用有明显现象的实验证明中和反应的发生?二是中和反应为什么很容易发生?本课题从学生的实验探究开始,让学生自己动手去尝试实验成功的喜悦从而知道酸碱能反应,进一步强调这类反应是中和反应。同时从离子角度初步理解中和反应容易发生的原理,为高中学习“离子反应”打下良好的基础。教材放眼于实际生活,使学生将所学知识与日常生活紧密联系,给学生留下深刻印象。
五、教学辅助设备教学媒体:电脑平台、电子白板
实验仪器:试管、烧杯、量筒、胶头滴管、玻璃棒、药匙、玻璃片、酒精灯
实验药品:NaOH溶液、Ba(OH)2溶液、Cu(OH)2固体、稀盐酸、稀硫酸、酚酞试液六、教学过程
教学程序教师活动学生活动设计意图明确目标【出示目标】大屏幕展示目标,和学生一起浏览本节课的学习目标。学生在老师的引导下了解学习目标。运用多媒体出示目标,让学生明确本节课的学习任务。创设情境,导入新课观看视频思考:做馒头时,为什么不放碱的馒头吃起来有酸味,而加了碱的就没有酸味了呢?引出:酸和碱的反应思考、交流、讨论,部分学生猜测出是酸与碱的反应。运用生活实例创设情景,让学生感受到生活中处处有化学,同时设疑,为后面学习酸和碱的反应做铺垫。探究活动一(自主探究)要求:自主选择所提供的酸、碱搭配进行两组以上的探究实验,并作好实验记录。提供以下药品:NaOH溶液、Ba(OH)2溶液、Cu(OH)2固体、稀盐酸、稀硫酸、以小组为单位合作探究,并做好记录,完成下面表格组别药品观察到的现象结论123...通过自主探究一方面让学生进一步学会区分酸和碱,另一方面可引导学生进行有目的思维,培养其观察能力和分析问题的能力。展示与交流请选择不同酸和碱反应的小组派代表起来交流和展示实验现象,并总结规律。提问:无明显现象的组别中酸碱之间倒底有没有发生化学反应呢?每个小组将本组选择的酸碱反应罗列出来(同样的反应不重复罗列),并交流实验现象,同时发现以下规律:1.下列组别有明显现象:(1)Cu(OH)2和稀盐酸或稀H2SO4(2)Ba(OH)2溶液和稀H2SO42.下列组别无明显现象:(1)NaOH溶液和稀盐酸(2)NaOH溶液和稀H2SO4(3)Ba(OH)2溶液和HCl这一过程,既突破了平时在教师指导下实验现象总明显的惯例,使学生形成悬念为下面的科学探究做好准备,同时也锻炼了学生语言表达和交流能力。进一步设疑形成认知冲突,为后续的探究做铺垫。探究活动二1、启发:溶液的酸碱性我们可以用酸碱指示剂来指示,如果我们在氢氧化钠溶液中先滴上几滴无色酚酞试液,再进行NaOH溶液和稀盐酸的反应,又会出现怎样的结果呢?2、提供实验步骤引导学生用实验来证明酸和碱的反应。根据实验步骤完成实验并填写表格:活动内容及步骤实验现象结论或解释1、向10mLNaOH溶液中,滴加适量稀盐酸并振荡,观察现象。2、在烧杯中加入约10mL的氢氧化钠溶液,再滴入几滴酚酞溶液。用滴管慢慢滴入稀盐酸至变色,并用玻璃棒不断搅拌溶液。溶液先由_色变成__色,后变成色。加入盐酸前溶呈性,加入盐酸后,溶液呈碱性(填”是”或”不”)。3、取少量溶液加热蒸发出现__色固体学生通过比较实验获得新的知识,体验了探究的乐趣,增强了求知欲。交流与讨论【课堂辩论】上述第二步操作中不变色的烧杯中是完全反应还是盐酸剩余?学生小组辩论认为两个观点都有道理。形成课堂冲突,激发学生的探究欲望,这两个观点的形成也是本节课的高潮。知识建构1、你会从微观角度去解释氢氧化钠与盐酸的反应吗?并书写其化学方程式。2、多媒体展示:氢氧化钠与盐酸反应的微观示意图。3、引出中和反应及盐的概念。1、交流、讨论,两名同学在黑板上书写氢氧化钠溶液与盐酸反应的化学方程式,其他同学在下面书写并用红笔更改。2、得出结论:酸溶液与碱溶液的反应实质是(微观角度):酸溶液中的氢离子与碱溶液中的氢氧根离子结合生成了水。形成对中和反应的初步认知。并学会从微观角度去解释中和反应,使学生从更深层次建构规律。展示与交流1、你能书写出自主探究中其余的5个化学方程式吗?2、点评化学方程式的书写,并将书写得非常好的学案通过实物投影展示。每位学生将化学方程式完成在学案中,每组派一名代表上黑板展示。其他同学在下面书写并用红笔更改。1、巩固新知,强化概念。2、提高运用基本化学用语的能力。3、增强学生的成就感、愉悦感和自信心。实践与应用多媒体展示图片:1、为什么胃舒平能治疗胃酸过多引起的胃痛、胃灼热?这体现了酸碱中和反应在哪方面的应用呢?2、玉米地的土壤由于空气污染而变酸性,怎么办?3、硫酸厂的污水含有硫酸等杂质,严重危害当地的生态环境,你会怎样处理这些废水呢?1、交流讨论,积极思考并回答问题:应用1:用于医疗应用2:改变土壤的酸碱性应用3:处理工厂废水2、3名同学在黑板上分别书写出3个应用所对应的化学方程式,其他同学在下面书写并用红笔更改。运用所学知识解释生活中的一些现象,并能用所学知识解决日常生活及工农业中的一些问题。体现了化学来源于生活又服务于生活。总结与反思学完本课题后,你有哪些收获?积极回答,归纳总结。进一步加深学生对本节课知识的认识,同时培养学生的归纳总结能力。达标检测1、教室巡查,对个别学生进行辅导。2、教师指导,学生评判。1、学生独立作业,将答案写在学案上。2、由每组小组长来批改本组成员作业,并统计作业情况。组内成员用红笔改正。1、能促使学生将刚刚理解的知识加以应用,在应用中理解并暴露问题,从而提高教学的有效性。2、通过批改让学生进行规范答题的训练。学案设计一、活动与探究一:提供下列药品:NaOH溶液、Ba(OH)2溶液、Cu(OH)2、稀HCl、稀H2SO4、酚酞试液要求:1、对药品进行简单分类。2、自主选择酸、碱搭配进行两组以上的探究实验,并作好实验记录。组别药品观察到的现象结论123...上述________________组别有明显现象;________________组别无明显现象.二、活动与探究二实验表格活动内容及步骤实验现象结论或解释1、向10mLNaOH溶液中,滴加适量稀盐酸并振荡,观察现象。2、在烧杯中加入约10mL的氢氧化钠溶液,再滴入几滴酚酞溶液。用滴管慢慢滴入稀盐酸,并用玻璃棒不断搅拌溶液。溶液先由色变成色,后变成色。加入盐酸前溶液呈性,加入盐酸后,溶液呈碱性(填是、不)。3、取少量溶液加热蒸发出现白色固体三、书写化学方程式1、写出氢氧化钠与稀盐酸反应的化学方程式2、写出自主探究中其余的5个化学方程式四、达标检测1、下列物质之间的反应属于中和反应的是()A.2NaOH+CO2=Na2CO3+H2OB.CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2C.Fe+2HCl=FeCl2+H2D.2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O2、下列化合物中属于盐的是()A.CO2B.Cu(OH)2C.Na2CO3D.H3、小明同学在用盐酸中和氢氧化钠溶液后,为探究盐酸与氢氧化钠是否恰好完全反应,小明同学设计了如下实验方案:实验步骤实验现象结论取少量反应后的溶液于试管中,再滴加CuSO4溶液。若生成蓝色沉淀氢氧化钠过量若无明显现象盐酸与氢氧化钠恰好完全反应试回答:(1)写出盐酸与氢氧化钠反应的化学方程式___________________________。(2)写出小明同学实验方案中的化学方程式___________________________。(3)小红同学认为小明的设计方案还不能说明氢氧化钠与盐酸恰好完全反应,她的理由是____________________________。(4)小红同学认为要说明盐酸与氢氧化钠恰好完全反应还需在小明实验方案的基础上进行实验。她的实验方案是:实验步骤实验现象结论板书设计中和反应1、盐:由金属离子和酸根离子构成的化合物。如:NaClCuSO4等2、中和反应:酸和碱作用生成盐和水的反应。酸+碱盐+水有关化学方程式:HCl+NaOH=NaCl+H2O2HCl
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