天然产物化学智慧树知到答案章节测试2023年齐鲁工业大学

第一章测试世界上最早应用升华法制取有效成分是我国《本草纲目》中记载的（）。

A:樟脑

B:苯甲酸

C:咖啡碱

D:香豆素

答案:A有效成分是指（）。

A:主要成分

B:具有某种生物活性或治疗作用的成分

C:含量高的化学成分

D:需要提取的成分

答案:B世界上最早制得的有机酸是我国明代李挺的《医学入门》中记载的（）。

A:没食子酸

B:乳酪

C:苹果酸

D:苯甲酸

答案:A有效成分是指（）。

A:含量高的成分

B:需要提纯的成分

C:一种单体化合物

D:具有生物活性的成分

E:无副作用的成分

答案:D无效成分是指（）。

A:化学成分

B:无生理活性的成分

C:无机成分

D:无用的成分

答案:B天然产物就是天然药物。（）

A:对

B:错

答案:B有效成分是指存在于生物体内的具有生理活性或疗效的一类化合物。（）

A:对

B:错

答案:B植物有效成分的含量不随生长环境的变化而变化。（）

A:错

B:对

答案:A生理活性成分一定是有效成分。（）

A:对

B:错

答案:B无效成分不可能变成有效成分。（）

A:对

B:错

答案:B中药属于天然药物。（）

A:对

B:错

答案:A天然药物就是中药。（）

A:对

B:错

答案:B生理活性成分不一定是天然药物的有效成分。（）

A:对

B:错

答案:A有效成分一定具有生理活性。（）

A:对

B:错

答案:A所有的多糖都是无效成分。（）

A:错

B:对

答案:A第二章测试属于二次代谢产物的是（）。

A:叶绿素

B:黄酮

C:核酸

D:脂质

E:蛋白

答案:B由氨基酸途径合成的化合物是（）。

A:生物碱

B:皂苷

C:脂肪酸

D:糖

E:香豆素

答案:A由复合途径生成的是（）。

A:生物碱

B:醌类

C:查尔酮

D:甾类

E:木脂素

答案:C由甲戊二羟酸途径合成的是（）。

A:甾类

B:醌类

C:查尔酮

D:木脂素

E:生物碱

答案:A由莽草酸途径合成的是（）。

A:甾类

B:查尔酮

C:木脂素

D:醌类

E:生物碱

答案:C由醋酸-丙二酸途径合成的是（）。

A:醌类

B:甾类

C:木脂素香豆素

D:查尔酮

E:生物碱

答案:A经甲戊二羟酸途径衍生而来的化学成分是（）。

A:木脂素

B:香豆素

C:黄酮

D:生物碱

E:萜类

答案:E植物体内形成萜类成分的真正前体是（），它是由乙酸经甲戊二羟酸而生成的。

A:焦磷酸金合欢酯

B:焦磷酸异戊烯酯

C:焦磷酸香叶酯

D:三磷酸腺苷

答案:B下列成分属于一次代谢产物的是（）。

A:生物碱

B:核酸

C:黄酮

D:蛋白质

E:叶绿素

答案:BDE下列成分属于二次代谢产物的是（）。

A:叶绿素

B:生物碱

C:蛋白质

D:黄酮

E:皂苷

答案:BDE糖、蛋白质、脂质、核酸等为植物有机体生命活动不可缺少的物质，称为一次代谢产物。（）

A:对

B:错

答案:A一次代谢产物只有糖、蛋白质、脂质、核酸四种。（）

A:对

B:错

答案:B天然产物结构相似者可能意味着在生物合成上为同一起源（）

A:对

B:错

答案:A木质素是一次代谢产物（）

A:对

B:错

答案:B乙酰辅酶A，丙二酸单酰辅酶A、莽草酸、甲羟戊酸、氨基酸都是一次代谢产物。（）

A:对

B:错

答案:A一次代谢产物一定没有生物活性。（）

A:错

B:对

答案:A只有二次代谢产物才有生理活性。（）

A:对

B:错

答案:B淀粉、纤维素、木质素都是一次代谢产物。（）

A:对

B:错

答案:B天然产物化学的主要研究对象是一次代谢产物。（）

A:对

B:错

答案:B一次代谢过程对于各种植物体来说基本相同。（）

A:对

B:错

答案:A第三章测试中药的水提液中有效成分是亲水性物质，应选用的萃取溶剂是（）。

A:乙醇

B:丙酮

C:正丁醇

D:氯仿

答案:C不属亲脂性有机溶剂的是（）。

A:正丁醇

B:苯

C:乙醚

D:氯仿

E:丙酮

答案:E下列溶剂极性最大的是（）。

A:丙酮

B:甲醇

C:乙酸乙酯

D:水

E:乙醇

答案:D下列溶剂极性最大的是（）。

A:95%乙醇

B:无水乙醇

C:50%乙醇

D:正丁醇

E:甲醇

答案:C用石油醚作为溶剂，主要提取出的中药化学成分是（）。

A:氨基酸

B:脂类

C:糖

D:蛋白质

E:苷类

答案:B从天然药物中提取对热不稳定的成分宜选用（）。

A:渗漉法

B:蒸馏法

C:回流提取法

D:煎煮法

E:连续回流法

答案:A提取效率最差的是（）。

A:煎煮法

B:回流提取法

C:超声波法

D:渗漉法

E:浸渍法

答案:E下面哪一个选项，不是超临界流体CO2萃取法的优点（）。

A:萃取温度低，适用于对热不稳定物质的提取。

B:所用的设备成本低。

C:不残留有及溶剂。

D:无传统溶剂法提取的易燃易爆的危险。

答案:B从天然药物水煎液中萃取有效成分不能使用的溶剂为（）

A:正丁醇

B:氯仿

C:丙酮

D:乙酸乙酯

E:乙醚

答案:C对于含挥发性成分的药材进行水提取时，应采取的方法是：（）。

A:先水蒸气蒸馏后再渗漉法

B:先进行水蒸气蒸馏再煎煮

C:煎煮法

D:回流提取法

答案:B溶剂提取法包括（）。

A:渗漉法

B:超临界萃取法

C:升华法

D:水蒸气蒸馏法

E:回流提取法

答案:ABE提取分离天然药物有效成分时不需加热的方法是（）。

A:渗漉法

B:升华法

C:回流法

D:透析法

E:盐析法

答案:ADE氯仿对脂溶性生物碱和水溶性生物碱均有较好的溶解度。（）

A:对

B:错

答案:B中草药中的有效成分都很稳定。（）

A:对

B:错

答案:B用有机溶剂提取法得到的成分即为天然产物的有效成分。（）

A:错

B:对

答案:A溶剂提取法得到的产物是混合物，而水蒸气蒸馏法和升华法得到的产物是纯净物。（）

A:对

B:错

答案:B升华法得到的产物一定是单一组分的纯净物。（）

A:错

B:对

答案:A第四章测试不是根据溶解度差别进行分离的方法是（）。

A:碱溶酸沉法

B:重结晶

C:水/醇法

D:萃取法

答案:D两相溶剂萃取法分离混合物中各组分的原理是（）。

A:两相溶剂的极性相差小

B:各组分的化学性质不同

C:各组分的结构类型不同

D:各组分的分配系数不同

E:两相溶剂的极性相差大

答案:D化合物进行正相分配柱色谱时的结果是(

)。

A:熔点高的先流出

B:熔点低的先流出

C:极性小的先流出

D:极性大的先流出

E:易挥发的先流出

答案:C对生物碱进行分离常用的吸附剂为（）。

A:活性碳

B:碱性氧化铝

C:葡聚糖凝胶

D:硅胶

答案:B硅胶吸附柱色谱常用的洗脱方式是（）。

A:酸性梯度洗脱

B:极性梯度洗脱

C:洗脱剂无变化

D:洗脱剂的极性由大到小变化

E:碱性梯度洗脱

答案:B化合物进行硅胶柱层析时的结果是（）

A:极性大的先流出

B:易挥发的先流出

C:极性小的先流出

D:熔点低的先流出

E:熔点高的先流出

答案:C下列溶剂在聚酰胺柱上的洗脱能力最强的是（）

A:水

B:甲酰胺

C:甲醇

D:氢氧化钠水溶液

答案:B凝胶过滤色谱中，适合于分离糖、蛋白、苷的葡聚糖凝胶G（SephadexG），其分离原理是根据（）

A:吸附性能

B:分子大小

C:分配比

D:水溶性大小

E:离子交换

答案:B分离离子性化合物用（）

A:聚酰胺色谱

B:离子交换色谱

C:反相分配色谱

D:吸附色谱

E:凝胶色谱

答案:B分馏法分离挥发油时，主要的分离依据是（）。

A:密度的差异

B:溶解性的差异

C:沸点的差异

D:官能团化学性质的差异

答案:C加入另一种溶剂改变溶液极性，使部分物质沉淀分离的方法有（）。

A:醇提醚沉法

B:醇提水沉法

C:明胶沉淀法

D:水提醇沉法

E:酸提碱沉法

答案:ABD应用两相溶剂萃取法对物质进行分离，要求（）。

A:两种溶剂不能任意互溶

B:两种溶剂可任意互溶

C:物质在两相溶剂中的分配系数不同

D:温度不同物质的溶解度发生改变

E:加入一种溶剂可使物质沉淀析出

答案:AC液-液分配柱色谱用的载体主要有（）。

A:聚酰胺

B:硅胶

C:纤维素粉

D:活性炭

E:硅藻土

答案:BCE使pKa=8的生物碱全部游离的pH≥10.0。（）

A:错

B:对

答案:B纸色谱法尤其适合于亲水性较强物质的分离。（）

A:错

B:对

答案:B加压液相色谱属于吸附色谱。（）

A:对

B:错

答案:B硅胶含水量越高，则其活性越大，吸附能力越强。（）

A:错

B:对

答案:A聚酰胺吸附是氢键吸附，它不存在物理吸附。（）

A:对

B:错

答案:B第五章测试红外光谱的单位是（）

A:nm

B:m/z

C:mm

D:δ

E:cm-1

答案:E红外光谱的缩写符号是（）

A:NMR

B:HI-MS

C:MS

D:UV

E:IR

答案:E结构式测定一般不用下列哪种方法（）

A:核磁共振光谱

B:紫外光谱

C:可见光谱

D:质谱

E:红外光谱

答案:C可用于确定分子量的波谱是（）

A:红外光谱

B:质谱

C:碳谱

D:紫外光谱

E:氢谱

答案:B用核磁共振氢谱确定化合物结构不能给出的信息是（）

A:氢的化学位移

B:氢的数目

C:氢的位置

D:碳的数目

E:氢的偶合常数

答案:D确定化合物分子式可以用（）

A:1HNMR

B:MS

C:UV

D:IR

E:13CNMR

答案:B紫外光谱用于鉴定化合物中的（）

A:不饱和体系

B:氨基有无

C:醚键有无

D:羟基有无

E:甲基有无

答案:A核磁共振谱的缩写符号是（）

A:HI-MS

B:NMR

C:MS

D:IR

E:UV

答案:B天然药物化学成分结构研究采用的主要方法有（）

A:气相色谱法

B:紫外光谱法

C:高效液相色谱法

D:质谱法

E:核磁共振法

答案:BDEMS在化合物分子结构测定中的应用是（）

A:推测结构式

B:测定分子量

C:确定官能团

D:推算分子式

E:推断分子构象

答案:ABD判断一个化合物的纯度，一般可采用检查有无均匀一致的晶形，有无明确、尖锐的熔点及选择一种适当的展开系统，在TLC或PC上样品呈现单一斑点时，即可确认为单一化合物。（）

A:对

B:错

答案:B两个相同的紫外光谱的样品，他们是同一个化合物（）

A:对

B:错

答案:BIR谱相同者，一般为同一种化合物。（）

A:错

B:对

答案:BMS一致，一般为同一化合物（同一型号仪器，同一条件）（）

A:错

B:对

答案:B第六章测试属于一对对映体的糖是（）。

A:D-果糖和L-山梨糖

B:α-吡喃型和β-吡喃型型葡萄糖

C:D-阿拉伯糖和L-阿拉伯糖

D:D-甘露糖和D-半乳糖。

答案:C苦杏仁苷属于下列何种苷类（）。

A:硫苷

B:碳苷

C:氰苷

D:氮苷

E:醇苷

答案:C属于甲基五碳糖的是（）。

A:L-阿拉伯糖

B:D-半乳糖

C:L-鼠李糖

D:D-果糖

答案:C在单糖分子中最容易被氧化的结构是（）。

A:伯醇基

B:仲醇基

C:酮基

D:醛基

答案:D与Molish试剂反应呈阴性的化合物为（）。

A:氮苷

B:氰苷

C:碳苷

D:硫苷

E:酚苷

答案:C碳苷可以用哪种方法裂解（）。

A:碱水解

B:强酸水解

C:弱酸水解

D:酶解

E:Smith降解

答案:E能消耗2摩尔过碘酸的是（）。

A:葡萄糖苷

B:3-甲氧基葡萄糖苷

C:4-甲氧基葡萄糖苷

D:2-甲氧基葡萄糖苷

答案:A从单糖苷经Smith降解后得到的特征性多元醇可以获知糖的类型，现得乙二醇，则该糖为（）。

A:木糖

B:半乳糖

C:葡萄糖

D:鼠李糖

答案:A提取药材中的原生苷，除了采用沸水提取外，还可选用（）。

A:乙醚

B:酸水

C:冷水

D:氯仿

E:热乙醇

答案:E某植物的提取物含有相同苷元的三糖苷、双糖苷、单糖苷及它们的苷元，欲用聚酰胺进行分离，以含水甲醇(含醇量递增)洗脱，最后出来的化合物是（）。

A:三糖苷

B:双糖苷

C:苷元

D:单糖苷

答案:C糖的端基碳原子的化学位移一般为（）。

A:δppm120~160

B:δppm＞160

C:δppm＜50

D:δppm90~110

E:δppm60~90

答案:D黄酮苷元糖苷化后，苷元的苷化位移规律是（）。

A:α-C向高场位移

B:α-C向低场位移

C:邻位碳向高场位移

D:对位碳向高场位移

答案:A属于β-苷酶的有（）。

A:苦杏仁酶

B:麦芽糖酶

C:纤维素酶

D:转化糖酶

E:鼠李糖苷酶

答案:ACD分子式的测定可采用下列方法（）。

A:同位素峰度比法

B:Klyne经验公式计算

C:高分辨质谱法

D:元素定量分析配合分子量测定

答案:ACD单糖在水溶液中主要以半缩醛或半缩酮的形式存在。（）

A:错

B:对

答案:B单糖端基碳原子有D，L，α，β四种构型。（）

A:对

B:错

答案:B端基差向异构体属于一对对映体。（）

A:对

B:错

答案:B在优势构象中，横键或竖键在环上的面上面下交替排列。（）

A:对

B:错

答案:A在Fisher投影式中距离羰基最远的手性碳上的羟基位于右侧者成为D型糖，位于左侧者称L型糖。（）

A:错

B:对

答案:B苷类化合物的最大共性是糖和苷键。（）

A:错

B:对

答案:BMolish反应对糖和苷类化合物均呈阳性反应。（）

A:对

B:错

答案:AC-苷无论水溶性或其它溶剂中的溶解度都特别小。（）

A:错

B:对

答案:B第七章测试区别7,8-呋喃香豆素和6,7-呋喃香豆素，将其用热的氢氧化钠水溶液水解后用（）。

A:Molish反应

B:Emerson反应

C:三氯化铁反应

D:醋酐-浓硫酸反应

E:茚三酮反应

答案:B香豆素的基本母核为（）。

A:苯骈α-吡喃酮

B:反式邻羟基桂皮酸

C:苯骈γ-吡喃酮

D:对羟基桂皮酸

E:顺式邻羟基桂皮酸

答案:A没有挥发性也不能升华的是（）。

A:游离蒽醌类

B:香豆素苷类

C:咖啡因

D:樟脑

E:游离香豆素类

答案:B下列哪种方法不属于检识香豆素的方法（）。

A:异羟肟酸铁反应

B:荧光反应

C:醋酸镁反应

D:Emerson试剂反应

答案:C游离香豆素一般难溶于下列哪种溶剂（）。

A:EtOH

B:EtOAC

C:H2O

D:CHCl3

E:Et2O

答案:C6-羟基香豆素和7-羟基香豆素，可用哪种试剂或方法加以区别（）

A:荧光反应

B:Gibb′s试剂

C:异羟肟酸铁反应

D:三氯化铁试剂

答案:B区别香豆素和木脂素，可用（）。

A:醋酐-浓硫酸反应

B:碘化铋钾反应

C:茚三酮反应

D:异羟肟酸铁反应

E:三氯化铁反应

答案:D大多数具香味的化合物是（）

A:蒽酮苷元

B:香豆素苷元

C:三萜皂苷元

D:黄酮苷元

答案:B香豆素类成分的荧光与结构的关系是（）。

A:7位羟基取代，荧光增强

B:羟基香豆素显蓝色荧光

C:呋喃香豆素荧光较强

D:在碱溶液中荧光减弱

E:香豆素母体有黄色荧光

答案:AB游离木脂素可溶于（）。

A:乙醇

B:氯仿

C:水

D:乙醚

E:苯

答案:ABDE异羟肟酸铁反应为香豆素类的特有反应。（）

A:对

B:错

答案:B苯丙酸可以用碱性氧化铝进行分离。（）

A:对

B:错

答案:B香豆素类苯核上所有的酚羟基越多，荧光越强。（）

A:对

B:错

答案:B香豆素的内酯开环反应不一定都是可逆的。（）

A:错

B:对

答案:B苯丙素通过8-8’、8-3’相连的才属于木脂素。（）

A:对

B:错

答案:BEmerson反应为(+)且Gibb’s反应亦为(+)的化合物一定是香豆素。（）

A:错

B:对

答案:A香豆素3，4-双键比侧链上的双键更活泼，更易于氢化。（）

A:对

B:错

答案:B有光学活性的木脂素不可以用碱溶酸沉法提取（）

A:对

B:错

答案:A可以用三氯化铁显色反应来检验木脂素的存在。（）

A:错

B:对

答案:A可以用异羟肟酸铁反应来检验含内酯的木脂素的存在。（）

A:错

B:对

答案:B第八章测试大黄素型蒽醌母核上的羟基分布情况是（）。

A:一个苯环的α或β位

B:一个苯环的β-位

C:苯环的β-位

D:在醌环上

E:在两个苯环的α或β位

答案:E下列蒽醌有升华性的是（）。

A:大黄酚葡萄糖苷

B:大黄素龙胆双糖苷

C:芦荟苷

D:番泻苷A

E:大黄酚

答案:E总游离蒽醌的醚溶液，用冷5%Na2CO3水溶液萃取可得到（）。

A:带1个α-羟基蒽醌

B:有1个β-羟基蒽醌

C:1，8二羟基蒽醌

D:有2个α-羟基蒽醌

E:不带酚羟基的

F:含有醇羟基蒽醌

答案:B下列化合物酸性最强的是（）。

A:1，6-二羟基蒽醌

B:2，7-二羟基蒽醌

C:1，8-二羟基蒽醌

D:1，4-二羟基蒽醌

E:1，2-二羟基蒽醌

答案:B能与碱液发生反应，生成红色化合物的是（）。

A:羟基蒽醌类

B:羟基蒽酚类

C:二蒽酮类

D:羟基蒽酮类

E:蒽酮类

答案:A区别大黄素与大黄素葡萄糖苷时用（）。

A:浓H2SO4

B:α－萘酚－浓H2SO4反应

C:醋酸镁反应

D:无色亚甲兰试液

E:碱液反应

答案:B区别羟基蒽醌与羟基萘醌时选有（）。

A:碱液反应

B:醋酸镁反应

C:α-萘酸-浓硫酸实验

D:无色亚甲蓝试验

答案:D在提取大黄中蒽醌苷元时，加入CHCl3和20%H2SO4回流，加入20%H2SO4的目的是（）。

A:保护苷元

B:水解苷键

C:中和碱性

D:增加溶解度

答案:B下列结构中具有β-羟基的化合物有（）。

A:1,3，4-三羟基

B:1,4,6-三羟基

C:1,8-二羟基

D:1,3-二羟基

E:1,8-二羟基3-羧基

答案:ABD下列化合物遇碱显黄色，经氧化后才显红色的是（）。

A:羟基蒽醌类

B:羟基蒽醌苷

C:蒽酮

D:蒽酚

E:二蒽酮

答案:CDE醌类衍生物多为有色结晶体，其颜色的深浅与分子中是否含有酚羟基等有关。（）

A:错

B:对

答案:B游离醌类多具有升华性，升华温度随着游离醌分子量的增加而升高。（）

A:对

B:错

答案:B蒽醌不与活性次甲基试剂发生反应。（）

A:错

B:对

答案:B第九章测试构成黄酮类化合物的基本骨架是（）。

A:6C-3C-3C

B:6C-6C-6C

C:6C-3C-6C

D:6C-3C

E:3C-6C-3C

答案:C黄酮类化合物的基本母核是依据下列因素分类的，不恰当的是（）。

A:是否连接糖

B:B环连接位置

C:中央三碳链的氧化程度

D:三碳链是否成环状

E:结构中有无酮基

答案:A下列黄酮中水溶性最大的是（）。

A:花色素

B:黄酮

C:查耳酮

D:异黄酮

E:二氢黄酮

答案:A引入哪类基团可使黄酮类化合物脂溶性增加（）。

A:-CH2OH

B:邻二羟基

C:-OCH3

D:单糖

E:-OH

答案:C黄酮类化合物的酸性是因为其分子结构中含有（）。

A:糖

B:羰基

C:双键

D:酚羟基

E:氧原子

答案:D有三种黄酮类化合物，它们分别是：（1）5，7-二OH黄酮（2）7，4’-二OH黄酮（3）6，4’-二OH黄酮。它们的酸性强弱顺序为（）。

A:（1）＞（2）＞（3）

B:（3）＞（2）＞（1）

C:（1）＞（3）＞（2）

D:（2）＞（3）＞（1）

E:（2）＞（1）＞（3）

答案:D某中药提取液只加盐酸不加镁粉，即产生红色的是（）。

A:花色素

B:异黄酮

C:二氢黄酮

D:黄酮

E:黄酮醇

答案:A一般情况下为无色化合物的是（）。

A:黄酮

B:橙酮

C:二氢黄酮

D:黄酮醇

E:查耳酮

答案:C盐酸-镁粉反应通常用来检查（）

A:生物碱

B:萜类

C:黄酮类

D:醌类

E:香豆素类

答案:C黄酮苷类化合物不能采用的提取方法是（）。

A:碱提酸沉

B:酸提碱沉

C:乙醇提取

D:沸水提取

E:甲醇提取

答案:B能与三氯化铝生成络合物的化合物是（）。

A:3，4＇-二羟基黄酮

B:5，7-二羟基黄酮

C:6，8-二羟基黄酮

D:3＇，4＇-二羟基黄酮

E:2＇，4＇-二羟基黄酮

答案:ABD下列各化合物能利用其甲醇光谱区别的是（）。

A:二氢黄酮与二氢黄酮醇

B:黄酮醇-3-O-葡萄糖苷与黄酮醇-3-O-鼠李糖苷

C:黄酮与查耳酮

D:黄酮与黄酮醇

答案:CD黄酮类化合物的分类依据有（）。

A:B环的连接位置

B:三碳链的氧化程度

C:A环的连接位置

D:C3位是否有羟基

E:三碳链是否成环

答案:ABDE花青素结构是平面性结构，所以水溶性小。（）

A:错

B:对

答案:A二氢黄酮类及黄烷类化合物都有颜色。（）

A:错

B:对

答案:A黄酮类化合物多为有色物质，因其色原酮部分具有颜色。（）

A:对

B:错

答案:B黄酮类化合物5-OH较一般酚-OH酸性弱。（）

A:对

B:错

答案:A用葡聚糖凝胶柱层析分离游离黄酮（苷元），主要靠分子筛作用，黄酮按分子量由大至小的顺序流出柱体。（）

A:对

B:错

答案:B第十章测试二萜由（）。

A:二个异戊二烯聚合而成

B:三个异戊二烯聚合而成

C:六个异戊二烯聚合而成

D:四个异戊二烯聚合而成

E:五个异戊二烯聚合而成

答案:D龙脑属于（）。

A:异戊二烯

B:单环单萜

C:双环单萜

D:开链单萜

E:双环倍半萜

答案:C难溶于水，易溶于乙醇和亲脂性有机溶剂的是（）。

A:与糖结合成苷的萜类化合物

B:单糖类化合物

C:皂苷类化合物

D:环烯醚萜苷类化合物

E:游离的萜类化合物

答案:E能发生加成反应的化合物是（）。

A:具有醇羟基的化合物

B:具有双键、羰基的化合物

C:具有酚羟基的化合物

D:具有酯键的化合物

E:具有醚键的化合物

答案:B挥发油是一种（）。

A:萜类

B:油脂

C:芳香醇

D:混合物

答案:D挥发油的常规提取方法是（）。

A:水蒸气蒸馏法

B:碱提取酸沉淀法

C:升华法

D:酸提取碱沉淀法

E:沸水提取法

答案:A萜苷类化合物提取、纯化常采用的方法有（）。

A:大孔树脂吸附法

B:水蒸汽蒸馏法

C:溶剂法

D:升华法

E:活性炭吸附法

答案:ACE挥发油具有的通性有（）。

A:具有一定的物理常数

B:特殊气味

C:几乎不溶于水

D:挥发油

E:稳定性

答案:ABCD第十一章测试极性较大的三萜皂苷分离多采用（）。

A:硅胶分配柱色谱

B:离子交换色谱

C:氧化铝吸附柱色谱

D:硅胶吸附柱色谱

E:聚酰胺柱色谱

答案:A三萜皂苷结构所具有的共性是（）。

A:5个环组成

B:一般不含有羧基

C:有8个甲基

D:均在C3位成苷键

E:苷元由30个碳原子组成

答案:E从水溶液中萃取皂苷类最好用（）。

A:丙酮

B:氯仿

C:乙醇

D:正丁醇

E:乙醚

答案:D下列成分的水溶液振摇后能产生大量持久性泡沫，并不因加热而消失的是（）。

A:黄酮苷

B:皂苷

C:蒽醌苷

D:生物碱

E:蛋白质

答案:B下列有关三萜化合物的叙述不正确的是（）。

A:三萜化合物生理活性具有多样性

B:三萜是由30个碳原子组成的萜类化合物

C:三萜总苷的水溶液经振摇后可产生持久性泡沫

D:三萜是由六个异戊二烯组成的萜类化合物

E:三萜皂苷被称为中性皂苷

答案:E区别三萜皂苷与三萜皂苷元用（）。

A:Molish反应

B:Girard试剂

C:三氯乙酸反应

D:IR光谱

E:中性醋酸铅试剂

答案:A与醋酐—浓硫酸（20∶1）试剂呈阳性反应的是（）。

A:强心苷

B:生物碱

C:三萜皂苷

D:甾体皂苷

答案:ACD提取皂苷类常用的方法是（）。

A:碱提取-酸沉淀法

B:铅盐沉淀法

C:稀醇提取-正丁醇萃取法

D:酸提取-碱沉淀法

E:稀醇提取-大孔吸附树脂法

答案:CE第十二章测试区别甾体皂苷元C25位构型，可根据IR光谱中的（）作为依据。

A:C带＞D带

B:A带＞C带

C:D带＞A带

D:A带＞B带

E:B带＞C带

答案:E有关螺甾醇型甾体皂苷元的错误论述是（）。

A:E环是呋喃环，F环是吡喃环

B:C22为螺原子

C:27个碳原子

D:六个环组成

E:D和E环为螺缩酮形式连接

答案:E水解强心苷不使苷元发生变化用（）。

A:碳酸氢钠/水