《金刚石、石墨和C60》说课稿

《金刚石、石墨和C60》说课稿一、说教材（一）教材的地位和作用在引导学生走进化学世界，从化学角度认识了身边的物质，初步了解了物质构成的奥秘，学习了一些基本的化学概念和化学技能之后，从本单元开始深入细致地研究碳和碳的氧化物。前面的内容对本课题起到铺垫作用。本课题包括两部分内容，第一部分介绍碳单质，主要介绍了金刚石、石墨的重要物理性质和C60分子的结构特点。在介绍的同时又穿插介绍了木炭、活性炭的吸附性及其用途，使学生树立性质决定用途，用途体现结构的观点，掌握了这一重要的化学思想之后，可以使学生更好的体会学习化学的意义，感受化学世界的魅力。第二部分通过学生回顾复习引出了碳的一个重要化学性质——在加热条件下与O2反应，又通过实验演示探究理解了C能与某些氧化物的反应，并能根据实验现象书写化学方程式，分析化学反应的特点后，又总结出了还原反应等的概念。（二）教学目标的确立根据教学大纲的要求，学生的认知水平和素质教育的需要，将本课题的教学目标确定为：知识与技能：1、了解金刚石和石墨的物理性质和用途2、知道碳单质的化学性质3、知道不同的元素可以组成不同的物质，同一种元素也可以组成不同的物质4、了解还原反应、还原剂、还原性等概念过程与方法：1、会对展示或演示的资料分析、归纳2、能认真观察实验现象，并会对现象分析归纳总结出重要的知识点情感态度与价值观：以人类对碳单质的认识为例，引导学生形成“科学与发展”的观点以上教学目标，以知识与技能为载体，情感态度与价值观为前提，达到过程与方法的实现，全面提高学生的化学素养。（三）教学重、难点的确立教学重点：碳单质的化学性质。在生活中人们对于碳单质的应用比较广泛，主要是由它的性质决定的，因此掌握碳单质的化学性质非常重要。教学难点：碳与某些氧化物的反应。为了突破难点，教学中利用实验演示，给学生提供直观的感性认识，通过教师的适时引导和指导，使学生认识上升为感性认识。二、说教法和学法本课题坚持“教与学、知识与能力的辩证统一”的原则，使每个学生得到充分发展，采用学生观察、阅读自主学习法，学生分组实验探究法、教师演示实验法、对比归纳法、课件展示等多种教学法，努力做到教法与学法的最优组合，并体现以下特点：1、培养学生通过观察、阅读等多种渠道获得知识的能力；2、培养学生观察、分析和解决问题的探究能力；3、充分调动学生的积极性和主观能动性，使学生充分发挥主体作用。通过课件展示，创设学习情境，激发学习兴趣，营造思维环境，使学生迅速融入到学习情景中，并且在学生交流探讨过程中，通过语言的表达，学生的思想相互“碰撞”，激发学生的新思维，调动学生学习的积极性、主动性。三、说教学程序的设计鉴于教学内容的特点和教学方法的确定，本课题内容的教学思路为：导入新课，激发兴趣；探究学习，实施目标；目标检测，知识升华；课堂小结，协作交流；布置作业，巩固所学。（一）导入新课，激发兴趣导入新课是课堂教学的重要环节之一，巧妙的导入，可设疑激趣，激活学生的思维，调动学生学习的积极性。这节课我是这样导入的：“（课件展示）化学与生活：金刚石是目前最硬的物质，而石墨却是最软的物质之一。石墨和金刚石的硬度差别如此之大，但人们还是希望能够用人工合成的方法来获取金刚石，因为自然界中石墨的蕴藏量是很丰富的。但是要使石墨中的碳变成金刚石那样排列的碳，不是那么容易的。十八世纪后期，人们就开始寻找合成的途径，直至二十世纪中叶。1938年，学者罗西尼通过热力学计算，奠定了合成金刚石的理论基础，计算出要使石墨变成金刚石，至少要在15000个大气压、摄氏1500度的高温条件下才可以，到二十世纪50－60年代建成了能达到上述条件的仪器装置。石墨在5－6万大气压及摄氏1000至2021度高温下，再用金属铁、钴、镍等作催化剂，可以使石墨转变为金刚石。（思考讨论）你能想象得到吗，这两种物质竟然是由同种元素组成的，他们之间究竟有着怎样的区别与联系呢？”学生思考，教师点题，我们今天就来学习《金刚石、石墨和C60》，引入新课。通过资料的阅读和思考讨论，教师有目的的创设一种情景，使学生产生了认识上的困难，带着问题进入本节课的学习，调动了他们学习的主动性，立时由“要我学”向“我要学”进行了转变，同时使学生学习目标明确，学有方向。（二）探究学习，实施目标实施目标是整节课的中心环节，对于目标的实施我采取了以下环节：第一环节：学习金刚石和石墨的物理性质课前已给学生布置了任务，寻找旧电池中的碳棒，不同型号的铅笔芯（HB、2B、3B等），玻璃刀等，并同时让学生查找金刚石和石墨的资料。这时，我指导学生对这些资料进行整理归纳，最后由学生在课堂上利用多种方式讲解。整个过程是学生自主完成的。由于学生在课前做了准备，课堂上表现思维灵活，积极参与，课堂气氛异常活跃。通过这样的教学，培养了学生的团队精神，集体观念，又培养了学生的竞争意识和能力。之后，课件展示表格，学生对以上内容进行总结，使零散知识系统化。同时，学生很快感觉出二者性质上的差异。此时，我抓住时机，告诉学生二者的化学式相同，并稍微停顿，给学生思考时间。对于同种元素可组成不同物质，学生根据以往经验可能会理解，但对于二者性质上的差异学生就弄不明白了，产生了认识上的困难。不用教师提出问题，学生就会主动提出问题，从而使学生的被动学习变为主动学习。接着，课件展示金刚石与石墨的模型，让学生去观察、去分析、去解惑。最后归纳出物质的结构决定了物质的性质。从而培养学生建立微观结构与性质的联系。这种方式的学习，不是教师强加给学生知识，而是学生通过体验知识的获得过程，建立起来对自然的认识，并培养了他们科学探究的能力。第二环节：学习木炭和活性炭的吸附作用本环节中把活性炭的吸附能力安排为学生实验。请学生设计实验除去红色墨水中的红色素。由于在“水的净化”时学生就已经知道了活性炭的吸附能力，所以设计此实验并不难。但学生“只知其然，不知其所以然”。我这时提出一个问题：“红色素哪去了？”就将学生难住，所以在教学中又安排了一个补做实验，将过滤后的活性炭用清水冲干净放入热水中观察，然后分析得出结论。理解了活性炭的性质后，它的用途学生很自然的就会总结。这一环节的教学中，学生通过亲身经历，激发了学习化学的兴趣，增进了对科学的情感，学习了科学探究的方法，从而逐步形成科学探究的能力。第三环节：认识一种新的碳单质——C60为了让学生更深的感受科技的氛围，在教学中我发给了学生一段关于C60的材料，让学生了解C60和碳纳米管。通过本环节的教学，让学生知道国家的强大与繁荣离不开科技，向学生渗透“科技兴国”的思想，进行爱国主义教育，同时引导学生形成“科学是发展”的观点。第四环节：巩固练习（见课件）1、金刚石、石墨、C60都是由元素组成的单质。（此题考查学生是否知道同一元素可以组成不同的单质）2、请把下列物质的用途与其对应的性质连接起来金刚石的硬度很大做高温润滑剂石墨的熔点高且有润滑剂做装饰品石墨有优良的导电性做刻刀、钻探机的钻头琢磨后的金刚石有夺目的光泽做电极活性炭有吸附性做防毒面具里的滤毒罐（此题主要考查碳单质的物理性质和用途，使学生充分理解性质与用途的关系）3、1990年，曾使用了一种“石墨炸弹”。这种炸弹爆炸后释放出大量纤维状的石墨，它们覆盖在发电厂的设备上，造成设备短路而停电，解释这是为什么？（此题侧重考查学生的应用能力。）第五环节：碳的化学性质的学习本环节教学是本节课的重点和难点所在。我通过以下几步教学活动达到突出重点，突破难点的目的。第一步：出示一幅古代字画，同时问：“这幅古画历经千年为何不褪色？”之后，我又接着讲述：“曾有报纸报道，我国考古学者在挖掘出的古墓中发现，棺中一千年的女尸不腐烂，肌肉有弹性，头上青丝依旧，保存如此之好，使用了什么物质作防腐剂呢？考古学者发现棺木周围埋了足有一米厚的木炭，这说明了碳的什么性质？”从生活实例入手，从学生感兴趣的话题入手，引出了碳在常温下化学性质稳定，充分调动了学生学习的积极性。第二步：学生演示木炭在空气中燃烧教师提出问题，为何要先将木炭在酒精灯上加热？加热后有何发现？在充足O2中燃烧产物是什么？如何检验？师生共同边问边答边交流，分析原因，验证产物；以旧带新，说明了碳具有可燃性，再结合生活实例，设问：“在新添煤的煤炉中，你会看到什么样的火焰？”讲述原因，强调反应条件对产物的影响，让学生试着写出反应的化学方程式。通过本步的教学，既复习巩固了以前所学知识，又让学生感到有新意。结合生活实例，激发兴趣，使学生感受到化学就在身边，调动学生学习的积极性。第三步：教师演示C与CuO的反应，同时出示观察提纲：1、澄清的石灰水发生了什么变化？2、试管里的粉末发生了什么变化？实验时注重引导学生观察并描述实验现象，并根据实验现象学生自己分析木炭与CuO反应生成了什么物质。教师加以指导，由学生写出该反应的化学方程式，然后师生共同分析这个反应中反应物和生成物的关系，引出还原反应、还原剂、还原性等概念。通过本步的教学，培养了学生观察、分析、解决问题的探究能力，使学生体验到了探究的兴趣，学习的乐趣。教师利用实验给学生提供感性认识，通过适时引导和指导，一问一答，使学生的认识上升为感性认识，突破了教学难点。第四步：巩固练习（见课件）1、到银行取款时，填写的单据需长期保存，书写时必须使用（）A、铅笔B、圆珠笔C、红墨水笔D、碳素墨水笔（此题主要考查碳的化学性质中的稳定性）2、冬季用煤炉取暖，煤气中毒的事故时有发生，二氧化碳在空气中的含量增多时，由于氧气含量相对减少而使人窒息，但二氧化碳没有毒性，那么使人中毒的气体是什么？它是如何产生的？写出有关反应的化学方程式。（此题主要考查碳的化学性质中的可燃性。）3、试管里盛有黑色粉末，加热后有红色固体生成，同时产生无色无味的气体，此气体能使澄清的石灰水变浑浊。这种黑色粉末是（）A、氧化铜B、氧化铜和木炭粉的混合物C、木炭粉和铜的混合物D、木炭粉（此题主要考查碳与氧化铜的反应）师生在探究碳的化学性质时,使学生亲身参与知识的形成,经历了知识的形成过程,加深了学生的印象,有利于学生理解和掌握。同时，在知识的形成过程中，使学生获得探究问题的方法和一些初步的经验，为今后学习打下基础，实现了教学目标。（三）目标检测，知识升华（见课件）利用目标检测来检验和反馈课堂教学效果，在检测中发现问题，及时矫正、补救，使学生做到对知识能够运用和迁移。（逐题出示，学生回答）1、“钻石恒久远，一颗永流传。”这句广告语被美国《广告时代》杂志评为20世纪的经典广告之一，该广告语所体现的钻石性质是（）A、硬度大B、不能导电C、化学性质稳定D、透明度高2、下列关于碳的性质的说法中，不正确的是（）A、碳在过量的氧气中生成一氧化碳和二氧化碳B、常温下，碳单质的化学性质比较稳定C、碳具有可燃性，还原性D、碳在高温下，能还原氧化铜3、下列叙述正确的是（）A、碳元素组成的单质都是黑色的B、由一种元素组成的物质一定是单质C、“碳元素”、“碳单质”的含义是相同的D、木炭的吸附性是物理性质4、下列关于碳的几种单质的组成和用途的说法，错误的是（）A、璀璨夺目的天然钻石是由碳元素组成的B、长期未用而难开启的铁锁，可在锁孔中加入少量铅笔芯粉末做润滑剂C、铅笔芯主要是利用铅和少量碳粉制成的D、活性炭可做防毒面具的滤毒剂5、继发现C60后，C70也已制得，下列有关C70的说法中，正确的是（）A、它是一种化合物B、它是一种单质C、它是一种混合物D、它的相对分子质量为70g6、纳米材料被誉为“21世纪最有前途的新型材料。”纳米碳管是一种由碳原子构成的直径为几个纳米的空心管，下列说法错误的是（）A、纳米碳管材料管道多，表面积大，吸附能力强B、纳米碳管材料如果完全燃烧，生成物是二氧化碳C、纳米碳管是一种新型的化合物D、纳米碳管在常温下化学性质稳定以上检测，遵循了由浅入深、由易到难的认识规律，目的是兼顾各层次的学生，使每个学生在原有的基础上，都学有所得，使学生获得体验，树立学习化学的兴趣，激发学习兴趣。（四）课堂小结，协作交流让学生谈收获，谈感想，归纳总结本节课学习的内容，理清本节课的思路，形成知识系统，让学生在头脑中形成一个完整的知识体系。（五）布置作业，巩固所学必做题：课本习题2、4、5（巩固所学知识）家庭小实验：P108的家庭小实验（培养学生的动手能力，激发学习兴趣）附板书设计课题1、金刚石、石墨和C60碳的单质1、金刚石：最硬2、石墨：最软、导电性3、木炭、活性炭：吸附性决定决定体现4、性质用途体现5、同一种元素可以组成不同物质碳的化学性质稳定性可燃性稳定性可燃性还原性2、碳与氧气的反应点燃点燃C+O2====CO2（O2充足）点燃点燃2C+O2====2CO(O2不足)3、碳与氧化铜的反应现象：化学方程式高温C+2CUO====2CU+CO2高温概念还原反应还原性说课方案金刚石、石墨和C60高家庄中学刘嘉伟说课提纲一、说教材教材的地位和作用（二）教学目标的确立（三）教学重难点的确立说教法和学法说教学程序的设计导入新课，激发兴趣探究学习，实施目标目标检测，知识升华课堂小结，协作交流布置作业，巩固所学说板书

咖啡店创业计划书第一部分：背景在中国，人们越来越爱喝咖啡。随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合，人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一齐。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方，咖啡丰富着我们的生活，也缩短了你我之间的距离，咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知，咖啡正在被越来越多的中国人所理解。第二部分：项目介绍第三部分：创业优势目前大学校园的这片市场还是空白，竞争压力小。而且前期投资也不是很高，此刻国家鼓励大学生毕业后自主创业，有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满期望，他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气，以及初生牛犊不怕虎的精神，而这些都是一个创业者就应具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西，有着较高层次的技术优势，现代大学生有创新精神，有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望，而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉，成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的潜力、增长经验，以及学以致用;最大的诱人之处是透过成功创业，能够实现自己的理想，证明自己的价值。第四部分：预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商，以合同形式达成房屋租赁协议。协议资料包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面，启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高，主要针对的也是学生人群，咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用，大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。(1)外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。(2)店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用，木工、等费用。(3)其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米，装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元(2)音响系统。共计450(3)吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备。共计600(4)产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机，采用美的品牌，这种净水器每一天能生产12l纯净水，每一天销售咖啡及其他饮料100至200杯，价格大约在人民币1200元上下。咖啡机，咖啡机选取的是电控半自动咖啡机，咖啡机的报价此刻就应在人民币350元左右，加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机，价格在330―480元之间。冰砂机，价格大约是400元一台，有点要说明的是，最好是买两台，不然夏天也许会不够用。制冰机，从制冰量上来说，一般是要留有富余。款制冰机每一天的制冰量是12kg。价格稍高550元，质量较好，所以能够用很多年，这么算来也是比较合算的。5、首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品，吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、开业费用开业费用主要包括以下几种。(1)营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元(2)营销广告费用;预计450元7、周转金开业初期，咖啡店要准备必须量的流动资金，主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计： 120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分：发展计划1、营业额计划那里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时，必须要依据目前市场的状况，再思考到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形，予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每一天的营业额为400-800，根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划，实际展开采购作业时，为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡，务必针对设定的商品资料排定采购计划。透过营业额计划、商品计划与采购计划的确立，我们不难了解，一家咖啡店为了营业目标的达成，同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金，各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后，即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后，即可写在菜单上。之后务必思考的事情，就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了到达设定的经营目标，经营者务必对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源，开展人员培训，都是我们务必思考的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常能够将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还能够依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制，以便做到经营资金合理的调派与运用。总之，以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进、人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然，有一些咖啡店为求管理上更深入，也能够配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分：市场分析2019-2021年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段，在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率到达了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业带给了广阔的市场空间，国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、ucc等企业纷纷加大了在中国的投资力度，为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面，2018-2021年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率到达16%，显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面，2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样到达15%;未来几年，中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营，市场主要被几个集团垄断。但由于几个