高中生物苏教版必修3课件第1章生物科学和我们2份打包12节

教师用书独具演示●课标要求1．简述科学家征服病毒的基本过程。2．举例说出科学研究的基本过程。●课标解读1．简述科学家征服病毒的基本过程。2．举例说出一个科学研究的故事。3．概述科学研究的基本过程。第二节 生物科学的学习过程●教学地位本节课内容包括伊凡诺夫斯基发现烟草病毒的过程和生物学科学探究的基本过程，旨在让学生了解科学探究的一般方法和步骤，并能运用其解决一些简单的生物学问题，为培养学生的生物学素养及后续章节的学习打下坚实的基础，在高考中常以实验题的形式进行考查。●教法指导通过今年春季H7N9的感染情况及2003年春SARS突袭人类，造成人类重大伤亡，引入本节课题，再通过学习和剖析伊凡诺夫斯基发现烟草病毒的过程，了解病毒的结构，得出科学探究的方法和基本步骤。

●新课导入建议截止2013年4月21日国内已有96人感染H7N9病例，治愈6人，18人死亡，H7N9、SARS等病毒曾造成人类重大疾病及伤亡，病毒是如何发现的？它与人类的关系是怎样的？●教学流程设计课前自主探究①阅读教材P6－7，填写“【课前自主导学】知识1及思考交流1”；②阅读教材P8－9完成“【课前自主导学】知识2及思考交流2”。步骤1：情景导课：以【新课导入建议】中的方法导出课题。步骤2：通过阅读烟草的怪病、可怕的瘟疫、SARS偷袭及放眼社会的内容，讨论完成【课堂互动探究】探究1的“问题导思”，及自主完成例1的尝试解答。步骤3：通过剖析伊凡诺夫斯基发现烟草病毒的过程，逐步得出科学探究的方法和步骤，讨论完成【课堂互动探究】探究2的问题导思，并自主完成例2的尝试解答。步骤4：抢答方式完成【当堂双基达标】的1、2、3、4、5题，并分组互评。步骤5：引导学生以网络形式构建本节的重要的知识要点。并识记【结论语句】。演示结束步骤6：布置学生课下完成【课后知能检测】。课标解读重点难点1.简述科学家征服病毒的基本过程。2.举例说出一个科学研究的故事。3.概述科学研究的基本过程。1.科学探究的一般过程。(重点)2.科学实验设计过程的基本内容及原则。(难点)1.烟草的怪病(1)起因：_____________。(2)伊凡诺夫斯基的研究思路假设：病原体为_________↓科学家征服致病病毒的历程

烟草叶易枯萎某种细菌↓实验结果：与假设矛盾，病原体不是细菌↓结论：致病因子是比细菌还小的_________，被命名为_____________病原体滤过性病毒2．病毒的危害和防治(1)引起疾病的几种病毒实例病毒致病方式或症状流感流感病毒发烧、流涕、浑身酸痛等麻疹病麻疹病毒侵入呼吸道，引起呼吸道传染病小儿麻痹症人脊髓灰质炎病毒通过消化道黏膜进入血液，侵入中枢神经系统进而引起发病“非典”(SARS)SARS病毒侵入人体导致病人患有严重肺炎(2)防治：现有的药物对病毒引起的疾病治疗效果均不甚理想，随着基因工程技术研究的深入，将为抗病毒药物的开发提供新思路。1．为了获得进行科学研究的各种病毒，能否在天然培养基上进行培养？【提示】不能。病毒必须寄生在活细胞中才能增殖。提出问题：能够通过__________而回答的问题↓_________：建立在______和以往的知识、经验基础上↓ ↓科学探究的基本过程

收集证据作出假设观察2．实施实验时，很多都需要重复实验，为什么要这样做？【提示】为了确保数据的准确性和可靠性。

【问题导思】

①病毒是如何被发现的？②病毒的形态结构有哪些特点？又是怎样繁殖的？病毒的结构、种类和繁殖

1．病毒的发现(1)发现者：俄国科学家伊凡诺夫斯基。(2)采用的方法：采用非常精密的过滤器(其滤孔直径比细菌还要小)过滤患病烟草叶片浆液。2．病毒的结构(2)特殊结构①囊膜：位于核衣壳的外面，由蛋白质、多糖和脂质构成。②突起：位于囊膜上，如流感病毒、SARS病毒、HIV。3．病毒的类型(1)根据寄主的不同，病毒分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒(噬菌体)。(2)根据核酸种类的不同，病毒分为DNA病毒和RNA病毒。每种病毒仅有一种核酸，是DNA或RNA。(3)常见的病毒①动物病毒：遗传物质是RNA的有脊髓灰质炎病毒、狂犬病病毒、麻疹病毒、腮腺炎病毒、流感病毒、艾滋病病毒、SARS病毒等；遗传物质是DNA的病毒有乙肝病毒等。②植物病毒：烟草花叶病毒(遗传物质是RNA)等。③细菌病毒：T2噬菌体(遗传物质是DNA)等。4．病毒的繁殖(1)病毒没有细胞结构，不能独立完成新陈代谢，没有有丝分裂和减数分裂等生理活动，因此不能进行有性生殖。(2)营寄生生活，只能在宿主活细胞内生活。繁殖过程被称为增殖，原料由宿主细胞提供。不能用一般培养基进行培养。(3)病毒繁殖的过程(4)“病毒是生物”这一论断的主要判断依据是能进行繁殖。与人类密切相关的一些病毒性疾病的病原体疾病病毒遗传物质侵入途径乙型肝炎乙肝病毒DNA体液及接触艾滋病人类免疫缺陷病毒RNA体液传播流行性乙脑乙脑病毒RNA蚊虫叮咬狂犬病狂犬病毒RNA犬、狼等咬伤入血流行性出血热汉坦病毒DNA黑线姬鼠传播 (2013·漯河检测)SARS病原体是一种冠状病毒，其遗传物质是一条单链RNA，下列关于SARS病毒的叙述中，正确的是(

)A．可独立生活和复制B．DNA和RNA同时存在C．能在寄主细胞内合成多种蛋白质D．含有简单的细胞器【思维导图】

【精讲精析】

病毒只能营寄生生活，A项错。病毒体内的核酸是DNA或RNA，B项错。病毒没有细胞结构，谈不上含有细胞器，D项错。病毒的衣壳中可能含有多种蛋白质，这些蛋白质是在寄主细胞内合成的，C项正确。【答案】

C【问题导思】

①实验设计的基本内容主要有哪些？②实验设计应遵循哪些基本原则？科学实验设计过程的基本内容及原则

1．科学探究的基本过程过程举例说明提出问题↓伊凡诺夫斯基提出问题：世界上是不是存在一类比细菌还小的生物呢？作出假设↓伊凡诺夫斯基作出假设：使烟草致病的可能是细菌设计实验↓设计实验是验证假设，实验设计中要创新。伊凡诺夫斯基采用一种非常精密的过滤器过滤患病烟草叶片的浆液，这就是创新过程举例说明实施实验↓按照设计的实验步骤进行实验，记录实验现象和测量到的数据。重复实验可以确保数据的准确性分析证据↓将实验中得到的数据分类整理，绘制成表格、曲线图，并对数据进行解释得出结论在对实验数据分析的基础上，用简洁的语言进行的总结，即为结论。如伊凡诺夫斯基最后得出的结论是：烟草花叶病的病原体是一种比细菌还要小的病毒2.实验设计的基本原则(1)科学原则：在实验设计前，必须有充分的科学依据，而不是凭空想象。(2)单一变量原则：控制其他因素不变，而只改变其中的一个因素，观察它对实验结果的影响。(3)设立对照原则：为了排除无关条件的干扰，常要设立对照实验，对照的常用方法有以下几种对照方法对照组处理方法空白对照不施加任何处理因素条件对照施以非所研究的部分处理因素相互对照几个实验相互对照自身对照与实验组为同一对象(4)平行重复原则：为了避免实验结果的偶然性，必须对所做的实验进行足够次数的重复，在实验设计中要充分考虑这一点。(5)等量原则和可行性原则。3．实验中的记录观察记录对得出正确的结论非常重要。在进行观察记录时，不仅要记录符合实验预期结果的现象，也要记录与实验预期结果相矛盾的现象，实事求是地进行记录，并结合记录的现象或数据对实验结果如实分析。找出实验成功的原因和失败的教训。 (2013·榆林测试)某校生物小组为了研究阳光对大豆发芽的影响，设计了如下实验：

其他同学看了设计后提出下列意见，其中正确的是(

)A．两个花盆都应该放在向阳的地方B．两个花盆都应该放在黑暗的地方C．两个花盆的温度都应该维持在5℃D．两个花盆都应浇充足的水花盆种大豆数(粒)光照温度水A10向阳处20℃充足B10暗室20℃不充足【思维导图】

【精讲精析】

由于题中是“研究阳光对大豆发芽的影响”，故按照对照实验原则，控制变量，保证单一变量，这里唯一可变的就是阳光，其他应该设为相同且适宜。【答案】

D本

课

知

识

小

结网络构建结论语句1．科学探究的基本过程是：提出问题、作出假设、设计实验、实施实验、分析证据、得出结论。2．病毒不具有细胞结构，但含有蛋白质和核酸两类组成生命的最基本物质，其核酸只有DNA或RNA。3．病毒是一类生物，但它只能寄生在活细胞中，不能独立生活和复制，它是生物的判断依据主要是能繁殖。4．提高自身免疫力，避免感染是目前抵抗病毒性疾病较有效的方法。1．下列关于SARS病毒的说法中，正确的是(

)A.SARS病毒的遗传物质是DNAB．病毒外表的突起是两种S蛋白C．只有当HR1和HR2相互缠绕时，病毒才能与靶细胞紧密结合D．面对SARS病毒，人类毫无对策【解析】

SARS病毒的遗传物质是RNA。外表的突起是一种S蛋白，其中含有两个氨基酸序列片段HR1和HR2，只有当HR1和HR2相互缠绕时，病毒才能与靶细胞紧密结合。人类可以针对SARS病毒的作用机理，积极有效地预防和治疗SARS。【答案】

C2．(2013·周口检测)伊凡诺夫斯基在研究中发现了(

)A．烟草叶片浆液致病B．滤过性病毒是烟草花叶病的病原体C．病毒是一种生物D．细菌释放的毒素导致烟草患病【解析】

伊凡诺夫斯基起初是先后假设烟草花叶病的病原体是细菌、细菌释放的毒素，但都被否定了，后来发现引起烟草花叶病的病原体是比细菌还小的病毒。【答案】

B3．下列关于病毒的叙述，正确的是(

)A．在普通的培养基上能培养病毒B．能独立完成代谢的生物C．病毒的繁殖只能在宿主的活细胞中进行D．病毒的遗传物质为DNA【解析】

病毒无细胞结构，遗传物质为DNA(如乙肝病毒)或RNA(如烟草花叶病毒)，生活方式为寄生，只能在活细胞内繁殖，不能在普通的培养基上培养。【答案】

C4．(2013·仙桃期末)下面关于设计实验中变量的说法，不正确的是(

)A．自变量是原因，因变量是结果B．实验中的单因子变量通常是指自变量C．实验中的无关变量要保持相同D．无关变量对实验结果没有影响【解析】

因变量是随着自变量的变化而变化的，因此自变量是原因，因变量是结果，A项正确。对照实验的设计中，对照组和实验组只有一个变量(自变量)有差异，其余变量(无关变量)应保持等同，以排除无关变量对实验结果的干扰。【答案】

D5．(2012·南京测试)下面为探究种子萌发过程中光照和水分对发芽率的影响，具体做法是将棉花装在培养皿内，豌豆的种子放在上面，装置分成4组，给予不同的条件，数天后记录发芽情况如下表：装置场所温度棉花状态数日后的发芽情况甲日光下23℃潮湿全部发芽乙日光下23℃干燥没有发芽丙黑暗下23℃潮湿全部发芽丁黑暗下23℃干燥没有发芽请回答问题：(1)在温度相同的条件下，光照对豌豆种子的萌发有没有影响？___________________。(2)该实验说明在温度相同的条件下，对豌豆种子萌发最重要的因素是什么？___________________。(3)该实验为什么要设计成4组？请试着说一说。____________________________________