高中化学-生活中碘元素的检验教学设计学情分析教材分析课后反思

课题生活中碘元素的检验单位授课人教学目标知识与技能1.了解碘元素的存在形式。2.运用氧化还原反应原理设计并掌握碘元素的检验方法。过程与方法1.通过碘元素存在形式的探究实验，学习科学实验探究的方法和步骤。2.通过对化学物质及其变化的探究，进一步了解科学探究的意义，提高科学探究的能力。情感态度与价值观1.体会化学与生活的密切联系，体验化学探究的乐趣。2.通过分组实验，培养学生求实、严谨的优良品质，提高学生团队合作的意识。重点1.运用氧化还原反应原理，掌握碘元素的检验方法。2.加碘食盐中碘元素检验的实验设计难点运用氧化还原反应原理，设计实验方案，检验加碘食盐中的碘元素。学法教法分组实验探究、讨论交流、比较归纳等。实验用品加碘食盐、双氧水、氯水、亚硫酸钠溶液、硝酸银溶液、KI溶液、稀硫酸、淀粉溶液、试管、药匙、纸槽、蒸馏水。教师活动学生活动设计意图【引入】让学生根据屏幕提示完成一个小魔术。【设疑】为什么会有这样的变化？【知识展示】1、白纸上已经用淀粉溶液写好字。2、碘伏具有广谱杀菌作用，可杀灭细菌繁殖体、真菌、原虫和部分病毒，在医疗上用作杀菌消毒剂。其主要成分是单质碘与聚乙烯吡咯烷酮的不定型结合物。3、淀粉遇到单质碘变蓝色【过渡】本节课我们共同探究的就是生活中碘元素的检验，让学生了解本节课的学习目标。【板书】生活中碘元素的检验【设疑】1、日常生活中哪些物质富含碘元素呢？2、碘元素在这些物质中以哪些形式存在呢？【点评】【提出问题】根据哪些反应原理检验不同存在形式的碘元素呢？让学生讨论、交流碘元素的检验方法。【巡视、指导】【点评】【板书】一、检验碘元素的实验原理1、I2的检验2、I-的检验3、IO3-的检验【巡视、指导】让学生根据实验原理完成I-的检验【过渡】缺碘地区销售的食盐一般是加碘食盐，加碘食盐一般加入的是KI03，如何检验加碘食盐中的碘元素呢？请同学们根据实验原理设计2～3个实验方案。【板书】二、检验加碘食盐中的碘元素【巡视、指导】【点评】哪一组来分享一下你的实验方案？【展示】方案一：取食盐于试管→加水溶解→加入H2SO4溶液→加入KI溶液→加入淀粉溶液方案二：取食盐于试管→加水溶解→加入Na2SO3溶液→加入H2SO4溶液→加入AgNO3溶液方案三：取食盐于试管→加水溶解→加入Na2SO3溶液→加入H2SO4溶液→加入H2O2溶液→加入淀粉溶液方案四：取食盐于试管→加水溶解→加入Na2SO3溶液→加入H2SO4溶液→加入氯水→加入淀粉溶液【引导】请根据实验方案是否环保、是否存在干扰因素，对上述实验方案进行评价。【点评】【引导】让学生根据合理可行的方案完成实验，认真记录实验现象，提醒学生实验前认真阅读实验注意事项。【巡视、指导】【引导】让学生停止实验，组织学生分享实验现象。【设疑】让学生对比实验现象，并思考实验现象不同的原因。【归纳点拨】【资料展示】碘与人类的健康息息相关。碘是维持人体甲状腺正常功能所必需的元素，可以调节蛋白质合成和分解、促进糖和脂肪代谢、促进维生素的吸收利用、增强酶的活力、促进生长发育。碘是人体的必需微量元素之一，有“智力元素”之称。缺碘或碘过量都对人体有害，因此要科学补碘。【小结】1.通过本次实验你学到了哪些知识？2.通过本节课你对化学实验有了怎样的认识？【布置作业】除了本节课学习的碘元素的检验方法外，让学生上网查询碘元素的其他检验方法，并设计实验，检验海带中的碘元素。完成魔术思考、分析魔术变化,并解释原因。阅读阅读学习目标思考并回答问题交流讨论，分析学生总结归纳检验方法分组实验、记录现象讨论、交流，设计实验方案以组为单位阐述本组的实验方案讨论、评价实验观察记录思考分析阅读讨论归纳总结记录作业激发学生学习兴趣激发学生思考，逐步引入主题。拓展学生知识明确学习目标了解碘元素的存在形式激发学生思考培养学生分析问题、解决问题的能力培养学生动手能力培养学生运用所学知识解决实际问题的能力培养学生对实验方案的评价能力培养学生的动手能力和观察能力培养解决问题的能力了解碘元素与身体健康的关系，拓展知识面培养学生的归纳总结能力拓展知识面并进一步提高学生利用所学知识解决实际问题的能力板书设计一、检验碘元素的实验原理1、I2的检验2、I-的检验3、IO3-的检验二、检验加碘食盐中的碘元素学情分析：知识层面：学生已经学了氧化还原反应理论、卤素元素的化学性质以及有关元素检验的一般步骤和方法。能力层面：已经习惯了新教材的学习思路和学习方法，已具备一定的化学思维基础和基础实验技能。情感层面：碘酒用来伤口的消毒、碘元素对人体新陈代谢起到重要作用，有“智力元素”之称，使得学生对碘元素的检验好奇和探知欲望。效果分析本节课采用实验探究式教学,通过原理探究、方案设计、方案评价、进行实验。既探究学习了基本理论知识,也学习了设计探究实验的一般方法和步骤.同时让学生对自己的方案进行讨论和交流，达到了合作学习的目的。实验过程培养了学生的实验能力、规范了学生的实验操作方法。

从整节课的教学过程来看,它重在探究,重实践.在实验探究中,不仅激发学生学习兴趣获得知识,更能启迪学生思维,培养科学精神和创新能力,为学生的进一步发展创造一个新的局面.在实践中学会交流,学会合作,并意识到合作是学习的有效途径,提高科学探究能力，敢于置疑，勤与思考，善于与人合作，回运用观察，实验，分析，等手段去获取信息，会利用比较，归纳等方法对信息进行加工处理，培养集体意识,很好实现化学教学的情感目标.让学生充分展示自己的机会,使课堂围绕学生为中心的教学活动,真正体现学生的主体地位,大大激发学习积极性，体验到在实验中的收获所带来的喜悦，增强了他们对科学探究的热情.教材分析：本节课位于普通高中课程标准实验教科书人教版《化学必修2》第四章第一节，这节课共两课时，这是第二课时，本节课重点探究海水中溴、碘的提取和检验。它融合了物质提纯的一般方法和步骤、离子检验的一般方法和步骤等知识。重视学习者的参与，启发学生动脑根据教材知识设计自己的实验方案，是根据是否存在干扰因素、是否可行、是否污染环境、现象是否明显评价实验方案。对优化后的实验方案进行试验。体验化学的探究乐趣。教学重点：通过碘元素存在形式的探究实验，学习科学实验探究的方法和步骤教学难点:运用氧化还原反应原理设计并掌握碘元素的检验方法测评练习1、在现代生活中，人们越来越注重微量元素的摄取．碘元素对人体有着至关重要的作用．右图是某地市场销售的一种“加碘食盐”包装袋上的部分说明，请回答下列问题：（1）食用“碘盐”属于（纯净物或混合物）；（2）碘酸钾（KIO3）中碘元素的化合价为；（3）上述“含碘量”中的碘是指．①碘酸钾②碘元素③碘单质④碘分子（4）由上述“文字说明”可推测碘酸钾的一种化学性质是．2、碘是人体必须的微量元素，海带因富含碘元素而成为补碘的常用食物之人。李同学想设计实验验证海带中含有碘元素．他查阅了相关资料，得到以下信息：

①碘化钠（NaI）与氯化钠性质相似，两者的溶液都是盐溶液，碘化银为黄色难溶于水的固体．

②工业上将适量氯气通人无色碘化钠溶液就能置换出单质碘，溶液变为棕黄色．

③少量碘（（I2）溶于水的溶液，能使淀粉溶液变蓝，碘的化合物不能使淀粉溶液变蓝．

④灼烧海带后残留的灰烬中含有可溶性碘化钠、氯化钠等化合物．

f李的实验步骤如下：

将海带灰用蒸馏水充分浸泡后过滤，得滤液；然后用以下3种方法，去检验海带灰中是否含有碘元素．

方法人：取滤液，通入适量氯气后与淀粉糊混合，观察是否变蓝．

方法二：取滤液，通入适量的氯气，观察溶液有无颜色变化．

方法三：取滤液，和淀粉糊混合，观察是否变蓝．

请回答下列问题：

（1）氯气和碘化钠反应的化学方程式．

（2）上述3种方法中，方法是人定不可行的，说出不可行的理由：（3）取滤液，滴人硝酸银溶液，若观察到，则证明滤液中含碘离子．课后反思：这节课是一节实验探究课，在这节课中重视学生的主体地位。学生通过原理探究、设计实验、优化实验方案、完成实验。及学习了理论知识、掌握了一般的探究方法，也体验到了探究过程中的学习乐趣。

成功之处：

1、充分准备，对学生提出的问题及时解决。2、对学生方案评价不到位的地方指导充分。3、对教材进行重加工，构建科学的探究方法。

有待改进：

1、对学生实验过程中的个别指导不够。

2、学生的动手实验能力、观察实验能力和记录实验现象的意识有待加强。另外，在引导学生实验评价中，体现简单可行、现象明显、绿色环保的思想。恰当引导，不让学生盲目胡乱操作。作为一堂探究性的课，本节课完成了学生自主探究和自主学习的过程，并能达到一个新的水平，从这一点上看，学生的潜力是巨大的，教师的作用是有效的引导学生把自己的潜力最大限度发挥出来。课标分析：高中化学课程标准对这部分内容的要求：了解化学方法在实现物质间转化中的作用，学习运用以实验为基础的研究方法，通过实验了解碘及其重要化合物的性质。根据新课标要求，进行实验探究教学，教师要不断开展教学研究，就要进行教学实践探索，精心设计教学过程。培养