8月生猪市场需求淡季 下半年猪价预测上涨幅度有限

Word月生猪市场需求淡季下半年猪价预测上涨幅度有限8月初生猪价格超跌反弹或与部分企业不看好短线行情，拉高出货有关。因7月前期生猪压栏行为严重，且市场普遍性压栏致7月生猪出栏数量较大。出栏体重恢复平稳后，适重猪源偏紧事实浮出水面。8月预测为年内需求淡季。

2021年8月23日全国生猪均价17.97元/公斤，价格较上周五上涨0.02元/公斤，全国瘦肉型猪出栏均价18.35元/公斤，价格较上周五持平。今日全国27省、直辖市范围内，共计10省份猪价上涨，14省份猪价下跌。全国最高价为云南，较昨日下跌0.04元/千克于19.74元/千克;全国最低价为新疆，较昨日下跌0.07元/千克于17.45元/千克。河北上涨0.09元/千克，河南上涨0.07元/千克，北京上涨0.06元/千克，江苏上涨0.06元/千克，小幅上涨。广东下跌0.08元/千克，甘肃下跌0.06元/千克，四川下跌0.05元/千克，小幅下调。吉林、山东、江西与昨日持平。

猪价涨跌互现。黑龙江8.7-8.9元/斤。浙江主流价跌至9.8-9.9元/斤，较昨日下跌0.02元/斤。天津在8.9-9.1元/斤。河北主流价涨至8.8-9.1元/斤。河南主流价9-9.2元/斤，山东主流价8.9-9.2元/斤。广东9.5-9.7元/斤，福建福州、漳州9.6-9.8元/斤。

终端需求疲软始终制约着猪价上涨

全国瘦肉型猪出栏价格基本稳定，窄幅调整行情为主，局部猪价下跌。东北猪价下跌，黑龙江、吉林跌0.2元/公斤，辽宁跌0.1元/公斤，华北猪价窄幅波动，河北涨0.1元/公斤，山西微跌;华东猪价窄幅调整0.1元/公斤左右;华南猪价上涨，广东涨0.3元/公斤;华中猪价互有涨跌，河南稳定，江西涨0.1元/公斤，湖南涨0.2元/公斤，湖北跌0.2元/公斤;西北猪价稳定;今日全国瘦肉型猪出栏均价最高在广东，均价19.2元/公斤，最低在黑龙江，均价17.3元/公斤。

生猪行业市场调查分析报告显示，国内猪价涨跌调整，并未有明显的走势，市场供需处于平衡，一方面，需求端提振力度不足，屠宰企业采购尚无难度，压价、稳价意愿为主，观望情绪较强;另一方面，市场对气温回落后，需求回暖提振猪价的预期增强，供需博弈较为激烈，国内猪价基本以稳为主。但处全国低价区的东北地区，猪价持续走弱，局部地区猪价仍在小幅回调，南北生猪价差依然较大，北方低价猪源向南方调运频繁，掣肘南方猪价反弹，而且南方气温依旧偏高，消费端也对猪价反弹形成抑制。短期猪价缺乏利好提振，但下跌难度也较大，预计以稳定行情为主，局部互有涨跌。

海关数据显示，2021年7月我国猪肉进口量为18.34万吨，环比减少1万吨，这是2021年首次出现环比下降的情况，但前7月累计进口猪肉达94.57万吨，同比增长约1.5倍，对我国猪价上涨起到抑制作用。后期进口猪肉到港数量和时间很难确定，将成为影响后期猪价的重要不确定因素。因此，虽然预期在消费回暖后，猪价将有所回升，但进口猪肉给猪市带来的不确定性不容忽视，养殖户切不可过度压栏，记者认为后期猪价回升至9.5-10元/斤就已达到预期，建议养殖户合理安排出栏节奏。

周末猪价涨跌互现，北方低价区小幅反弹，南方地区仍持续小幅下调。目前北方地区气温有所下降，利好猪肉消费，而南方仍处高温天气，猪肉消费量难以提升，