一村一品与观光农业

一、什么是一村一品？

“一村一品”是一个形象说法，可以是一村两品，也可以是一村几品。所谓的“村”是一个区域概念，可以是一个村，也可以是几个村，甚至是一个乡镇。所谓的“品”可以是种植业、养殖业、农产品加工业的产品，也可以是商贸、餐饮、休闲、文化等行业的产品。“一村一品”的发展过程，是一个由资源变产品、产品变商品、商品变名品的过程，是一个通过产品开发生产托起一个产业、振兴一方经济的过程。第一页，共13页。“一村一品”，是指“根据一定区域的资源禀赋和特点，以市场为导向，变资源优势为产业和品牌优势，使其逐步成为具有区域特色的产业链或产业集群”；是“使优势不明显的村加快培育出主导产业，使拥有主导产业的村将产业规模做得更大、产业链条拉得更长、发展得更具特色”。

“一村一品”，就是指通过大力推进农业的专业化、特色化、品牌化建设，使一个村（或几个村）拥有一个（或几个）发展水平较高、特色优势明显的农业主导产品或特色品牌，从而大幅提升农业的经济效益和综合竞争力。

“一村一品”说得通俗一点就是，一个村子有一个带有当地资源优势特色的产品。我们要搞现代农业，必须要走产业化路子。这个产业化是一个什么样的概念呢？它必须是专业化、规模化、标准化。所以，我们“一村一品”第一条，必须要适合当地的特色，这个地方适合种苹果的自然条件就具备了，然后还得有规模，才有可能变成产业。第二页，共13页。二、观光农业的历程回顾与发展趋势20世纪70年代初,我国观光农业首先在台湾地区出现.当时台湾观光农业的特点是：观光+产品选购,=农产品的展销活动观光+农业科技普及=知识性宣传观光+娱乐+节假日文艺表演=吸引游客到20世纪末,台湾观光农业已经处于普及阶段,其管理逐步走向规范化、制度化、健全化。20世纪80年代末，我国内地的农业、旅游业的发展以入农村生活条件的日益改善，观光农业也逐渐发展起来，最早的观光农业出现在深圳，创办了荔枝采摘园第三页，共13页。20世纪90年代我国政府开始在政策上大力扶持观光旅游的发展,观光农业园在许多大中城市迅速兴起.据不完全统计,1996-1997年已经动工和计划投资在1亿元以上的观光农业园区在7个以上.1998年国家旅游局以“华夏城乡游”作为主题旅游年,使“吃农家饭住农家屋、做农家洗、看农家景”成了农村一景。

2006年底，仅北京市具有一定规模和水平的观光农业园区就有1100个，占地45万亩，总收入22亿元；全市有12个区县的321个村1.7万农户开展乡村旅游接待工作，其中市级民俗旅游村110个，市级民俗旅游接待户7119户，从事乡村民俗旅游接待服务的人员约5.5万人，全年接待游客近1500万人次，总收入12亿元。第四页，共13页。二、农业观光旅游①先进性1、农业科技旅游资源内容②参与性③观赏性④娱乐性⑤市场性第五页，共13页。2、农业观光旅游类型①生产类②产品类③景观类④农业机械类⑤综合类第六页，共13页。观赏采摘品尝参与务农疗养度假第七页，共13页。3、农业观光旅游开发必须紧紧围绕以特色风光、农事活动或村落名胜等的观光旅游为主,并带动其他旅游品牌产业的发展旅游资源

优势旅游资源

品牌旅游资源

提升第八页，共13页。推

行

以

市

场

为

导

向

的

新

模

式市场资源产品第九页，共13页。二、观光农业发展的问题分析1、各自为政无品牌，文化内涵挖掘不够。2、普遍缺乏规划，盲目经。3、从业人员素质不高。4、模式单一，观光农业园同构现象严重。5、行业整体缺乏系统性营销策略。6、建设规模与浓度不足。7、季节性成为发展瓶颈。第十页，共13页。三、“一村一品”是引导观光农业健康发展的有效途径1、“一村一品”的观光农业要求一个农业旅游之乡的所涉村镇协调一致，全村的观光农业园业主或业内农户联合起来，围绕一个共同的旅游产品来提供特色服务，全村统一组织，共享资源，从而结束各自为政的局面。2、“一村一品”的观光农业要求从宏观上对村镇的分工，到微观上对观光农业园的分工，都进行统筹规划，合理安排。3，“一村一品”可以有效解决小农生产与大市场之间的矛盾。4、遵循“一村一品”的理念，以村为基本单元挖掘乡土文化的内涵，有利于开发冬季和夏季的农业休闲服务项目，延长和增加观光农业园的有效旅游营业时间。第十一页，共13页。四、发展“一村一品”观光农业需要政府支持的重点1、