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单元训练 《配餐》一、选择题(16小题,3分,48分1.(2019年山东师范大学附中高三第一次月考) 【答案】2.(2019年山东淄博实验中学高三月考)化学与生产生 A.秸秆大量将产D.建设港大桥时采用分子量聚乙烯(UHMWPE)纤维吊绳,UHMWPE属于有机高分子化合【答案】【解析】秸秆大量会产生大量的颗粒物,这是造成的重要原因,A项正确;生物柴油是指由动植物油脂(脂肪酸甘油三酯)与醇(甲醇或乙醇)反应得到的脂肪酸单烷基酯,最典型的是脂肪酸甲酯,不属于烃类,B项错误;硫酸亚铁具有还原性,能防止富脂食品因氧化而变质,C项正确。3.(2019 A.NaOHBC、H、OC.C5H9BrO2NaHCO3CO210【答案】AC、H、O元素外,还含有N、S、P等元素,糖类和油脂均由C、H、O三种元素组成,故B项错误;分子式为C5H9BrO2NaHCO3CO2,说明含有羧基,同时含有溴原子,所以可看成丁烷的二元取代产物,主链有4个碳原子时,二元取代产物有HOOCCHBrCH2CH2CH3、HOOCCH2CHBrCH2CH3、CH3CBr(COOH)CH2CH3、CH3CH(COOH)CHBrCH3、CH3CH(COOH)CH2CH2Br83个碳原子时,二元取代产物有HOOCCHBrCH(CH3)2、HOOCCH2CBr(CH3)2、HOOCCH2CH(CH2Br)CH3、CH2BrC(COOH)(CH3)2412C4.(2019年黑龙江哈尔滨师大附中高三月考)下列说法正确的是( 【答案】【解析】植物油的主要成分是高级脂肪酸与丙三醇反应生成的酯,A项错误;醋酸铅为可溶性的重金属盐,其可使鸡蛋清中的蛋白质变性,BC为纤维素,合成纤维的主要成分不是纤维素,D项错误。5.(2019 A.CH3COOHCH3COOCH3D.C6H14的同分异构体有4种,其各不相【答案】【解析】乙酸和乙酸甲酯结构不相似,二者不互为同系物,A生成,属于加成反应,BC构体有5种,D项错误。6.(2019年辽宁葫芦岛高三第一次模拟)下列关于有机化合物的说法正确的是 )A.CuOD.乙烯、乙醇、苯都能与酸性KMnO4【答案】【解析】加热条件下乙醇可被CuO氧化生成乙醛,A项错误;甲烷能在光照条件下发生取代反应,甲苯在催化剂的条件下发生取代反应,乙酸、乙醇的酯化反应以及酯的水解反应均属于取代反应,B合物的相对分子质量在10000以上,蔗糖、葡萄糖、油脂都不是高分子化合物,且单糖不能水解,C项错误;乙烯分子中含有碳碳双键,乙醇含有羟基,均可被酸性KMnO4溶化,但苯不能被酸性KMnO4溶化,D项7.(2019 环[1.1.0]丁烷()是其中一种。下列关于该化合物的说法正确的是 B1【答案】【解析】二环[1.1.0]丁烷()的分子式为C4H6,碳碳键均为单键。结构相似,分子组成上相差若干个CH2原子团的物质互为同系物,无法确定C3H4的结构,不能判断其是否与互为同系物,A项错误;含有两种不同化学环境的氢原子,一氯代物有2种,B项错误;环丁烯的分子式为C4H6,分子式相同结构不同,二者互为同分异构体,C项正确;中所有碳原子均为饱和碳原子,所有碳原子不可能都处于同一平面,D项错误。8.(2019年云 )A.Cl26C.甲苯分子中最多有12个原子共平面【答案】【解析】一氯代烃1种,二氯代烃2种,三氯代烃2种,四氯代烃2种,五氯代烃1种,六氯代烃1种,共9种,A项错误;丙烯使溴的四氯化碳溶液褪色,发生了加成反应,使酸性高锰酸钾溶液褪色,发生了氧化反应,二者反应原理不同,B1有13个原子共平面,C项错误;乙醇燃烧生成二氧化碳,催化氧化生成乙醛,被酸性高锰酸钾溶化生成乙酸,D 可用少量的溴和足量的乙 装置如图所示下列说法中的是 B.实验中为了防止有机物大量挥发,应缓慢升高反应温度到170℃CD,【答案】液体顺利流下,A项正确;实验中由CH3CH2OH和浓H2SO4的混合液制,为了减少副反应的发生,应迅速升温到170℃,B项错误;由于浓H2SO4,CH3CH2OH具有还原性,浓H2SO4CH3CH2OHSO2、CO2和H2O,SO2CNaOH收反应中可能生成的酸性气体,C项正确;由于溴易挥发,为了提高原料的利用率,实验过程中应用冷水冷却装置D,以避免溴的大量挥发,D项正确。10.(2019年湖南衡阳第八中学高三月考)由环戊二烯 烷(d)的合成路线如图所示。下列说法正的是 ac、dd3【答案】aAb键,为加成反应,Bc、dCdH,其一氯代物有2种,D项错误。 A将盛有CH4Cl2BCKMnO4D加入几滴新制的Cu(OH)2【答案】【解析】CH4Cl2CH2Cl2、CHCl3、CCl4为油状液体,因此瓶内壁上附有油状物,A项正确;乙烯在空气中燃烧,火焰明亮并伴有黑烟,B项错误;酸性高锰酸钾溶液不与苯反应,溶液紫色不会褪去,C项错误;蔗糖水解后加入新制氢氧化铜悬浊液前,要先加入NaOH溶液中和作催化剂的稀硫酸,否则不会产生砖红色沉淀,D项错误。12.(2019 A.n·B.n·CBr2p·C.pD.m4【答案】【解析】n中有饱和C原子,故所有的原子不可能共平面,A项错误;p中的非极性键只有键,1个p中有9个键,8个极性键和2个极性键,所以极性键和非极性键的数目之比为10∶9,C项错误;m的分子式为C7H8O,属于芳香族化合物的同分异构体,如果取代基是和,则有邻、间、对3种,如果取代基为,有1种,取代基为,有1种,则共5种,D项错误。13.(2019年山东日照莒县第一中学高三月考)2019年1月,我国研发的“乙苯共氧化 环氧丙 A.环氧丙烷的分子式为C3H6OD.环氧丙烷分子中所有碳原子一定共面,其二氯代物有5种【答案】【解析】由环氧丙烷的结构式可知环氧丙烷的分子式为C3H6O,A项正确;环氧丙烷与环丙醇的分子式都为C3H6O,结构不同,则二者互为同分异构体,B项正确;环氧丙烷属于烃的衍生物,乙苯是由碳、氢两种元素组成的,属于烃类,C定共面,其二氯代物有5种,D项正确。的说法的是 6一定条件下,1mol3molH2【答案】【解析】由该化合物的结构简式可知,其分子式为C12H18O2,A项正确;由该化合物的结构简式可知,其分59B使酸性高锰酸钾溶液褪色,C1211mol多可与3molH2D项正确。15.(2019年浙江浙南名 【答案】【解析】糖类中单糖、二糖等均不属于高分子化合物,只有多糖属于高分子化合物,多糖都是混合物,A项错误;甘油为丙三醇,其中的羟基为亲水基团,故其易溶于水,B加入饱和氯化钠溶液后,硬脂酸钠发生盐析,硬脂酸钠密度小于水,上层析出硬脂酸钠,C入饱和硫酸铵溶液会发生盐析现象,加入饱和硫酸铜溶液会发生变性,D项错误。 )A2BC8H10中属于芳香烃3CNaHCO3反应的有3D6【答案】【解析】A3B,C8H10134CNaHCO3,C4H8O2C3H7COOH22同分异构体;D323产物有6种。552C2H6OA b.Ac.AKMnO4d.AA与灼热的铜丝反应生成的有刺激性气味的产物的结构简式 A。化合物A与CH3COOH反应生成的有香味的产物的结构简式 AAAOHAKMnO4CnH2n+2O,a、c、db18.(134①该烷烃的分子式 ②写出该烷烃分子所有的同分异构体的结构简式 ①写出上述物质的分子式 ②A、B、C之间的关系是 C.同分异构体D.(3)在标准状况下,11.2L9.2g①混合气体的平均相对分子质量 ②混合气体中甲烷的体积分数 【答案】 0.12(3)①混合气体的平均摩尔质量 9.2 =18.4g·mol-1,混合气体的平均相对分子质量为18.4𝑛11.2 22.4L·mol-x{(𝑥+𝑦)×22.4L·mol-1=11.2{16g·mol-

×𝑥+𝑦×28g·mol-

=9.2两式联立解得:x=0.4mol,y=0.1mol 故甲烷的体积分数 04mol+019.(2019 简式为。乳酸分子中含 【答案】 羟(2) 20.(20195A21~2B20g350mLA(三)出液中加入食盐至饱和,再用15mL乙醚萃取2次,将两次萃取的醚层合并,加入少量无水Na2SO4;将A装置中玻璃管的作用是 。装置B中圆底烧瓶倾斜的目的 ①停止加 ②打开弹簧 ③关闭冷凝 ;加入无水Na2SO4的作用 实验结束后,用稀NaOH溶液冷凝管,反应的化学方程式 (残留物以表示20.00mL80.00mL0.5mol·L-1NaOH200mL25.00mL0.1mol·L-1盐酸进行滴定,滴定终点消耗盐酸20.00mL。则该花椒油中含有油 g·L-1(以计,相对分子质量:884) 仪器甲处馏出液为非油状液 +3NaOH 3R1COONa+【解析】(2ABNa2SO4,无水Na2SO4Na2SO4·10H2O,以便于除去花椒油中的水。(5HCl+NaOHNaCl+H2On(NaOH)(过量)=n(HCl)=0.1mol·L-.L×200mL=0.016mol,NaOH0.5mol·L-1×0.08L-0.016mol=0.024mol,.2500NaOHn mol=0.008mol,m(油脂)=0.008mol×884g·mol-1=7.072g,g÷0.02L=353.6g·L-1 CH4CH2CH2Cl2

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