鲁教版九年级化学上册 燃烧与灭火 燃烧与燃料

第一节燃烧与灭火第六单元燃烧与燃料

一、灭火的原理我们日常生活中常做的事情如吹灭蜡烛、熄灭酒精灯、关掉燃气灶的火就是灭火。1.在左面的情形下，应采用什么方法灭火？2.采用这些方法为什么能够灭火？(即灭火的原理是什么？)分组讨论把想到的灭火方法及其灭火的原理填入表中，并对灭火的原理和方法加以归纳。蜡烛火焰森林火灾油锅着火建筑物着火家用电器起火燃气罐着火酒精灯火焰着火的木柴寻找灭火的方法活动天地吹蜡烛火焰，空气流动带走蜡烛上方的热量，使其温度降低（降低温度）寻找灭火的方法吹灭蜡烛

熄灭蜡烛火焰

点击图片给出答案用灯帽盖灭，隔绝空气（隔绝氧气）灯帽盖灭熄灭酒精灯火焰

点击图片给出答案往着火的木柴上覆盖沙子，能够隔断木柴与空气的接触（隔绝氧气）或浇水（降低温度）。覆盖沙子或浇水着火的木柴

点击图片给出答案1.直接盖上锅盖（隔绝空气）2.还可向锅内放入切好的蔬菜冷却灭火（降低温度）3.并可立即关掉燃气阀门(降低温度）油锅着火先切断电源，再用干粉或泡沫灭火器灭火（隔绝空气）家用电器起火

点击图片给出答案

要用浸湿的被褥、衣物捂盖灭火（降温并隔绝空气），并迅速关闭阀门（移走可燃物）。燃气罐着火

点击图片给出答案

森林火灾迅速在距火场不远处伐木，以形成隔离带（移走可燃物）

点击图片给出答案用高压水灭火（降低温度）建筑物着火

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以上三种方法采取其中任意一种就可以达到灭火的目的，在实际的生产或生活中为达到更好的灭火效果一般采取多种方法。

不管采取什么样的灭火方法，原理都是破坏燃烧的条件。1.降低温度至着火点以下2.隔绝氧气（或空气）3.移走可燃物结论灭火的原理燃烧应具备的条件1.具有可燃物2.与氧气充分接触3.温度达到着火点灭火的原理1．移走可燃物2．隔绝氧气3．降温到可燃物的着火点以下。燃烧的条件破坏燃烧的条件之一即可燃烧的条件与灭火的原理的对照：燃烧的条件：[交流共享]1.燃烧的三个条件是否需要同时满足？1.具有可燃物2.可燃物与氧气充分接触3.温度达到着火点

（即燃烧所需要的最低温度）要使物质燃烧，必须同时满足这三个条件。

2.回顾前面学过的物质与氧气的反应，结合上面的内容你认为什么是燃烧？通常所说的燃烧是可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。二、促进燃烧的方法

工人师傅进行金属切割或金属焊接时使用氧炔焰，是乙炔（C2H2）跟氧气发生氧化反应的火焰。

乙炔的充分燃烧与不充分燃烧

工人师傅通过改变乙炔和氧气进气阀门的大小，调节两种气体的比例，从而控制氧炔焰的温度。当氧气的用量相对于乙炔不足时，乙炔就会发生不充分燃烧，生成炭黑（或一氧化碳）和水；当氧气足量时，就会发生充分燃烧，生成二氧化碳和水。

乙炔的充分燃烧与不充分燃烧

实验现象乙炔在氧气中燃烧乙炔在空气中燃烧怎样从微观的角度认识乙炔的充分燃烧与不充分燃烧？

温度达到着火点以后，乙炔分子和氧气分子接触碰撞，就能发生燃烧。同一时刻、一定空间内，相互接触碰撞的分子越多，燃烧就越剧烈。发出黄色火焰，放出热量，生成黑烟发出白光，放出热量，生成无色气体，瓶壁上有水雾生成活动天地

乙炔的充分燃烧和不充分燃烧写出乙炔充分燃烧的化学方程式：

燃料充分燃烧可以节约能源，不充分燃烧有什么害处呢？我们应该怎样做？2C2H2+5O24CO2+2H2O

燃料不充分燃烧，既浪费资源，又会产生有害气体，污染空气。我们在生活中应该注意充分利用各种资源，节约能源。

点燃====

你能对下列现象作出解释吗？由此你能总结出采取哪些方法能促进可燃物的完全燃烧？1.工厂烧锅炉用的煤通常要加工成粉末状2.化油器将汽油喷成雾状进入内燃机汽缸3.用煤烧锅炉时，要用鼓风机不断往锅炉中鼓入空气4.家庭用的燃煤通常要加工成蜂窝煤5.在空气中加热铁丝时，铁丝不会发生燃烧，如果在纯氧中加热铁丝，它就会火星四射，剧烈燃烧

活动天地促进可燃物燃烧的方法(１)增大可燃物与氧气的接触面积；(２)增大氧气的浓度。促进可燃物燃烧的方法

碳充分燃烧的化学方程式为

C+O2CO2

碳不充分燃烧的化学方程式为

2C+O22CO

此外，在高温条件下，炽热的碳可使二氧化碳转变成一氧化碳，化学方程式为：

C+CO22CO多识一点

点燃====

点燃====高温====

在通风不良的室内使用煤炉时，因空气不足，会发生碳的不完全燃烧，产生一氧化碳。另外，煤气泄露或燃料气体的不完全燃烧都会产生一氧化碳。

一氧化碳是一种无色无味的有毒气体。吸入人体内的一氧化碳跟血液中的血红蛋白结合，使血红蛋白丧失了输氧的功能，人体就因缺氧而窒息死亡。（毒性是化学性质）所以冬天用煤炉取暖时，要保持良好的通风和有效的排气，确保安全。当发现家中煤气泄漏时，应该马上打开门窗，切记不能打开电灯、排风扇等电器，防止电火花引起火灾。空气中一氧化碳的来源：燃料的不完全燃烧、汽车的尾气、煤气泄漏等。启示：我们要认识到燃料的完全燃烧对节约能源、保护环境等的作用和意义。通过燃气灶中的通风口（空气的进口）和进气口（燃气的进口）的调节，可以控制燃烧情况。生活中的爆炸现象：轮胎爆炸，气球爆炸，锅炉爆炸，火药爆炸，汽油桶等燃料的爆炸，……三、爆炸是如何发生的我国四大发明之一黑火药的爆炸、节日燃放的烟花爆竹、用于拆除旧建筑物的定向爆破、用于矿物开采的爆破等。那么你知道爆炸是怎么一回事吗？关于爆炸，我们还可以举出许多例子：交流共享现象：1.开始平静的燃烧，产生淡蓝色火焰、放出热量、有水珠生成2.而后发生爆炸问题讨论：为什么刚开始时氢气在导管的尖嘴处能够安静燃烧，而片刻后瓶内的氢气就会发生爆炸呢？氢气的燃烧和爆炸

实验探究根据下列三幅图解释以上现象。氢气的燃烧和爆炸①可燃物与氧气充分接触②产生急速的燃烧③在有限的空间内④达到爆炸极限爆炸的条件：

家庭里的天然气、煤气或液化气等发生泄漏时，可燃性气体在通风不良的厨房等有限空间里，遇到明火发生燃烧，就有可能引起爆炸。在油库、化工厂、煤矿的矿井等场所，空气中会含有较多的可燃性气体或其他可燃性微粒，一定要严禁烟火，严格遵守安全规程，防止燃烧和爆炸事故的发生。禁止烟火禁止吸烟禁止放鞭炮禁止带火种当心爆炸当心火灾常见几种消防安全标记燃气类别爆炸极限(%)燃气类别爆炸极限

(%)氢气4～75天然气5～15一氧化碳12.5～74丁烷气1.9～8.44液化石油气1.5～9.5乙炔气2～82可燃性气体占混合气体的体积分数范围爆炸极限：上限：只燃不炸下限：不燃不炸多识一点

点燃可燃性气体前应验纯！方法如右图用排水法收集一试管氢气，用拇指堵住管口，向下移近火焰，移开拇指点火，如果听到尖锐的爆鸣声，就表明氢气不纯，需要再收集，再检验，直到响声很小，才表明氢气已纯净。多识一点3.通过对乙炔完全燃烧和不完全燃烧条件的探究，知道控制燃烧的条件就能达到促进燃烧和防火、灭火的目的。4.通过对氢气燃烧和爆炸的实验探究，了解爆炸的原理和防范爆炸的措施。燃烧与灭火第1课时第六单元燃烧与燃料

新知导入第一节燃烧与灭火新知学习第一节燃烧与灭火知识点一寻找灭火的方法燃烧实例灭火的方法灭火的原理着火的木材覆盖沙土____________燃着的酒精灯用灯帽盖灭____________森林火灾砍伐树木，设置隔离带____________房屋着火用水灭火____________隔绝氧气隔绝氧气移走可燃物降低温度互动探究探究点一灭火的原理[情景展示]第一节燃烧与灭火[问题探究]

点燃三支蜡烛，在其中一支蜡烛上扣一只烧杯；将另两支蜡烛放在烧杯中，然后向其中一只烧杯中加适量碳酸钠和盐酸，观察现象并分析原因。[思考交流]_______________________________________________第一节燃烧与灭火[归纳提升]

灭火与燃烧的不同之处是：燃烧必须三个条件同时具备才能进行，而灭火时只要破坏燃烧条件之一即可，因此要根据不同的灭火方法来理解灭火的原理。[课堂速记]______________________________________________第一节燃烧与灭火核心一灭火的原理[核心应用]例1

【2017·徐州】下列关于燃烧与灭火的解释，不合理的是(

)A．粮库失火用水浇灭——降低了可燃物的着火点B．扑灭森林火灾时开辟隔离带——清除和隔离了可燃物C．用扇子扇煤炉，炉火越扇越旺——提供充足的氧气D．图书档案起火，用二氧化碳扑灭——隔绝氧气A第一节燃烧与灭火【方法】破坏燃烧的条件之一即可达到灭火的目的。分析灭火实例时主要看用该灭火方法灭火时缺少了燃烧的哪个条件，从而确定出灭火的原理。[解析]粮库失火用水浇灭，是降低温度到着火点以下，而不是改变可燃物的着火点。第一节燃烧与灭火知识点二燃烧及条件1．燃烧的条件要使燃烧反应发生，必须______满足三个条件：(1)物质具有________性；(2)可燃物与充足________接触；(3)可燃物的温度达到其自身的________(即可燃物燃烧所需要的最低温度)。[拓展]着火点是物质固有的一种属性，一般不随外界条件的改变而改变，因此在灭火时，只能降低可燃物的温度，而不能降低其着火点。第一节燃烧与灭火同时可燃氧气着火点2．燃烧的概念通常所说的燃烧是可燃物跟______发生的______的发光、发热的______反应。3．燃烧与灭火的关系满足了燃烧的条件，燃烧就能发生。而灭火就是想办法________维持物质燃烧的条件，从而使这种氧化反应________。第一节燃烧与灭火氧气剧烈氧化破坏停止图6－1－1探究点二燃烧的条件第一节燃烧与灭火[问题探究]

不论采用什么样的方法灭火，其原理都是阻止燃烧反应的发生。而要使燃烧反应发生，必须满足什么条件？[思考交流]_____________________________________________________第一节燃烧与灭火[归纳提升]

燃烧是可燃物跟氧气发生的剧烈的发光、发热的氧化反应。要使燃烧反应发生，必须同时满足三个条件，缺一不可：(1)物质具有可燃性；(2)可燃物与充足的氧气接触；(3)可燃物的温度达到其自身的着火点。注意着火点是指物质燃烧所需的最低温度，它是物质本身的固有属性，因此不能说用降低着火点的方法来灭火，只能是将温度降到物质的着火点以下。第一节燃烧与灭火核心二燃烧的条件[核心应用]例2依据图6－1－2进行实验(夹持仪器略去)。实验过程：①通入N2，点燃酒精灯，一段时间后，a、b中均无明显现象；②熄灭酒精灯，立即改通O2，a中无明显现象，b中红磷燃烧。图6－1－2第一节燃烧与灭火图6－1－2(1)实验过程②中，红磷燃烧的化学方程式为________________。(2)实验过程②中，对比a、b中的实验现象，可知可燃物燃烧的条件之一是__________________________________________________。(3)实验过程中，能说明可燃物燃烧需要氧气的实验是________________________________________________________。步骤①b中通入N2，红磷不燃烧；步骤②b中通入O2，红磷燃烧燃烧需要温度达到可燃物的着火点第一节燃烧与灭火【方法】燃烧的条件是：物质具有可燃性、可燃物与充足氧气接触、可燃物的温度达到其自身的着火点，三者缺一不可。对探究燃烧条件的实验，要注意对比现象，通过在同等条件下改变某一因素得到不同的燃烧现象，来归纳出燃烧的条件。第一节燃烧与灭火燃烧的条件物质具有可燃性可燃物与充足氧气接触可燃物的温度达到其自身的着火点灭火的原理破坏