蜡样芽孢杆菌检测演示文稿

蜡样芽孢杆菌检测演示文稿目前一页\总数二十七页\编于十八点蜡样芽孢杆菌检测目前二页\总数二十七页\编于十八点GB/T4789.14-2003GB4789.14-征求意见稿检测程序错误纠正及细节修改形态观察生化试验主要修改如下：修改标准的中英文名称增加第二法MPN法更改MYP培养条件增加根状生长实验增加溶菌酶实验增加附录A、附录B目前三页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTDGB/T4789.14-2003检验程序：与6.1操作步骤不一致，此处稀释液培养不执行。目前四页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD菌数测定将原来5个稀释度调整为2-3个稀释度。目前五页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTDGB4789.14-XXXX目前六页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD附加试剂异常问题甘露醇卵黄多粘菌素（MYP）培养基异常正常

50%卵黄生产时污染微生物，平板培养后变黄，同时有异味。联系厂家换货。自行配置50%卵黄。（无菌操作，卵黄与等量灭菌生理盐水混合）目前七页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD标准菌株蜡样芽孢杆菌标准菌株ATCC11778ATCC菌株不需要配置活化液，复溶后可直接涂抹平板。生长温度范围为20-45℃，最适生长温度为30-37℃。目前八页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD菌落形态ATCC11778产生卵磷脂酶不发酵甘露醇发酵甘露醇目前九页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD蜡样芽孢杆菌显色培养基（海博）蜡样芽孢杆菌呈现蓝绿色，菌落较大。苏云金芽孢杆菌呈现蓝绿色。单增李斯特菌呈现深蓝色。其他菌呈现黄色或无色。G-菌抑制。目前十页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD形态观察芽孢（隐藏的生命）营养体条件合适目前十一页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD芽孢染色染液：孔雀绿+沙黄目前十二页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD芽孢在一定条件下，生长发育后期细胞质高度浓缩脱水所形成的一种抗逆性很强的球形或椭圆形的休眠体。芽孢所处的位置不同，有的在中部，有的在偏端，有的在顶端。芽孢一般呈圆形、椭圆形、圆柱形（前孢子）。有些细菌中，芽孢的直径小于菌体直径，称芽孢杆菌。另一些细菌中，芽孢的直径大于菌体直径，使整个菌体呈梭形或鼓槌状，这些细菌称为梭状芽孢杆菌，为厌氧菌。2，6-吡啶二羧酸（DPA）目前十三页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD培养特性目前十四页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD生化性状目前十五页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD生化鉴定套装可使用陆桥或海博生化鉴定套装目前十六页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD生化试验(陆桥)柠（枸）动硝VP木明葡（厌氧）甘

-++--++-明胶、硝酸盐穿刺接种，其他滴加菌液目前十七页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD生化试验(海博)1.揭开盖板2.撕开封口膜3.标记4.制备菌液，加入试剂孔5.盖上盖板，培养后填写结果表并报告。目前十八页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD明胶液化实验注意事项：1.明胶观察结果时，需放4℃,30min,而后观察结果，呈液体状态为阳性，固态为阴性。2.葡萄糖利用试验，需厌氧条件培养，变为黄色为阳性。目前十九页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD过氧化氢酶实验3%过氧化氢溶液，临用前配置，用水稀释挑取单个菌落置于洁净试管内，滴加3%过氧化氢溶液2ml，观察结果阳性半分钟内产生气泡阴性不产生气泡原理：过氧化氢水+氧气载玻片接触酶实验不建议将过氧化氢直接滴加于平皿上过氧化氢酶目前二十页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD溶血实验胰酪胨大豆养血（TSSB）琼脂陆桥CM136（TSSB基础）+P62（无菌脱纤维羊血）30±1℃培养24±2h，菌落浅灰色，不透明，似白色毛玻璃状，有草绿色溶血环或完全溶血环。目前二十一页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD根状生长实验间隔0.5cm左右距离划平行直线于营养琼脂平板上，30±1℃培养24h±2h。蕈状芽胞杆菌形成根状生长的特征。蜡样芽胞杆菌菌株不具形成根状生长的特征。蜡样芽胞杆菌蕈状芽胞杆菌目前二十二页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD酪蛋白酶实验酪蛋白琼脂培养基成分中酪蛋白不会溶解接种可以菌落，36±1℃培养48±2h阳性菌落周围培养基出现澄清透明区，表示产生酪蛋白酶。阴性反应继续培养72h观察原理：蜡样芽孢杆菌代谢产生碱性蛋白酶，可水解酪蛋白成为小分子肽段，使菌落周围的培养基变透明。采用点种的方式接种，可以清晰的看到透明环。

目前二十三页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD蛋白质毒素结晶试验步骤：1.取室温放置3d～4d的营养琼脂培养物少许涂于载玻片。2.自然干燥，微火固定，甲醇作用30s，火焰干燥.3.滴0.5％碱性复红，火焰加热（微见蒸气，勿使染液沸腾)持续1min～2min，移去火焰。更换染色液加温30s，水清洗、晾干后镜检。结果观察：观察有无游离芽胞（浅红色）和染成深红色的菱形、正方形或其它形状的蛋白结晶体（伴孢晶体）。芽孢蛋白结晶体目前二十四页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIAMENGNIUDAIRY(GROUP)CO.,LTD溶菌酶耐性试验用接种环取纯菌悬液一环，接种于溶菌酶肉汤中，36℃±1℃培养24h。蜡样芽胞杆菌在本培养基(含0.001％溶菌酶)中能生长。如出现阴性反应，应继续培养24h。结果观察：混浊现象培养基：溶菌酶肉汤基础+溶菌酶溶液目前二十五页\总数二十七页\编于十八点內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙內蒙PRESENTATIONTITLE&DATE20.09.09内蒙古蒙牛乳业（集团）股份有限公司INNERMONGLIA