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知茶史,厚植爱国情怀茶道茗理印度肆英国叁美国贰中国壹茶17-19世纪【中英鸦片战争】因茶引发的战争【第一次英国侵藏争】【美国独立战争】茶17-19世纪对人们的生活、经济、文化等多个方面产生相当深刻的影响。茶茶在唐代得到了空前的发展,被称为茶叶的黄金时代。茶茶道大行《茶经》茶唐代茶文化成熟的标志。中国古代最完备的一部茶书。陆羽(唐)茶《茶经》陆羽(唐)茶历史产地功效栽培采制煎煮饮用把儒、道、佛三教融入饮茶,首创中国茶道精神。饮茶艺术茶茶叶消费量增长,促进了茶业经济的发展。茶文化宋元明清初茶国力强盛,茶叶事业进一步繁荣,丝绸之路,万里茶道,几度辉煌。清乾隆二十九年(公元1764年)当年,欧洲各国向清朝输入了总价值约为191万两白银的商品,而清政府则向外输出了价值约为364万两白银的商品,超过进口商品173万两。——出口商品中主要就是茶叶、生丝和瓷器茶叶占到中国出口商品总量的70%以上,仅广州口岸每年就向英国输入茶叶达35万担,价值9445万银元,有效避免了大清白银外流。19世纪前期茶由于茶叶、丝绸贸易带来的巨额贸易顺差,诱发英国发动鸦片战争撬开中国国门。19世纪前期以茶富国以茶制夷茶茶树种子与茶叶种植加工艺术的被盗。茶英国、日本、印度等国茶业兴起。工业化进程中生产方式落后、标准缺失、质量难控,被日趋边缘化。只能以廉价原料的身份出口国外。陷入全面危机,生产萧条,市场萎缩,外销锐减民国时期曾有短期的复苏,日本侵华战争和国内战争,使茶业经济走向崩溃20世纪20年代后期茶技全国茶园面积仅有15万公顷左右,年产茶仅4万吨,年出口茶叶只有2.2万吨1949年茶产业得到迅速恢复和发展新中国成立后茶产业持续快速发展改革开放茶茶园面积317万公顷,茶叶产量297万吨,茶叶出口量34.88万吨2020年茶园面积和产量均占世界第一位,茶叶出口占世界第二位目前茶茶园面积21万公顷,茶叶产量7万吨,茶叶出口量2.6万吨1950年【茶业科研】茶文化【教育体系】茶茶茶学学术团体和
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