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文档简介

砂烫法----砂烫穿山甲山东中医药高等专科学校主讲:沈伟河砂的净制先用铁丝筛筛去河砂的粗大颗粒及石块,再用一号罗罗去较细的砂粒。选取粒度匀整者,用清水漂洗去土粉,干燥。砂烫穿山甲河砂预示锅温的技巧

将河砂置锅内,武火加热至翻动时河砂显得较为轻松、滑利时,即为砂烫的温度适中;或用“炒烫预试火候法”判定,即用少量药物投入热砂中试烫,如果符合砂烫的质量标准,说明砂烫的温度适中。砂烫法穿山甲砂烫--穿山甲

炮制方法:取净砂,武火加热至滑利状态时,投入净山甲片,炒至发泡鼓起,呈金黄色或棕黄色时,取出,筛去砂,趁热投入醋液中浸淬,捞出,干燥。成品性状:金黄色,质脆,有醋气。炮制作用:醋山甲通经下乳强。砂烫穿山甲ThankYou!

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