种子贮藏技术

第四章种子贮藏技术种子仓库及设备种子贮藏期间的管理主要作物种子贮藏技术第三节主要作物种子贮藏技术小麦（1.2组）、棉花（3.4组）、玉米（5.6组）种子的贮藏技术。一、小麦种子贮藏技术（一）小麦种子的贮藏特性1.易吸湿皮层通透性较好：曝晒降水快，干燥效果好；空气湿度较大易吸收水分。吸湿速度：白皮麦＞红皮麦；吸湿能力：软粒小麦＞硬粒小麦

小粒、虫蚀粒＞大粒吸湿产生吸胀热：种子吸湿过程会产生吸胀热，产生吸胀热的临界水分是

22%，水分越低，产生热量越多，因此干燥种子吸湿不

仅增加水分，还提高种温。2.透气性差

种堆孔隙度一般在35--45%之间；

不易受外温的影响，保温性较好；

种子堆内部发生吸湿回潮和发热时，不易排除。3.耐热性好

休眠种子（未完成后熟）耐热性强，宜进行高温密闭杀虫。

水分17%以下、种温不超过54℃

水分17%以上、种温不超过46℃干燥、热进仓，对芽率没有影响。陈种子、完成后熟种子耐热性下降，宜进行日晒。4.后熟期长：

1-3个月品种特性：红皮小麦>白皮小麦

冬性小麦和强冬性>半冬性>春性小麦

成熟度差>充分成熟“出汗”“结顶”“乱温”5.虫害玉米象、麦蛾米象、古蠹、印度古螟（二）小麦种子的贮藏技术防回潮、防害虫、防病菌1.干燥密闭贮藏：种子水分≦12%，种温≦25℃水分%发芽率%（密闭贮藏1.5年）119413691502.密闭压盖防虫贮藏全仓散装种子、防治麦蛾方法：入库后、开春前---种子堆表面耙平---覆盖麻袋2-3层（防湿防虫）-----平整、严密、压实（防止害虫活动繁殖）入库后：勤检查，防后熟期出汗结顶，秋冬季交替时，揭去覆盖物降温，防表层结露。开春前：越冬麦蛾羽化之前压盖完毕。冬季：每周进行面层深扒沟一次，使种子保持低温状态。3.热进仓贮藏：杀虫、促后熟方法：晴天——上午10时曝晒——降水12%以下，种温46～52℃——下午3时将麦种聚集，堆闷30min——种温46℃趁热迅速入库堆放——覆盖麻袋2～3层密闭保温——种温保持在44～46℃——7～10天后移去覆盖物——通风散热——与仓温相同后密闭贮藏（三）麦种热进仓注意事项：严格控制水分和温度：水分：10.5-11.5%，高于12%严重影响芽率；

温度对杀虫效果的影响：42℃44℃46℃50℃52℃无杀虫效果密闭10天密闭7天2t～2.5t的大堆，保温2h，再入库芽率下降入库后严防结露：减小种子与仓内的温差

措施：1.打开门窗使地坪增温、或在地坪上铺垫经过曝

晒的麻袋。2.麦种一次完成入库，减少种子间的温差。3.入库后种面铺设覆盖物，密闭门窗，保温防结露。抓住有利时机迅速降温：高温密闭杀虫达到预期效果后，迅速通风降温。通过后熟期的麦种不宜采用热进仓贮藏：

耐热性降低，虽能杀虫但芽率降低。二、玉米种子贮藏技术（一）玉米种子的贮藏方法1、玉米种子的贮藏特性

种胚大，呼吸旺盛，容易发热霉变体积1/3，重量10%~12%，脂肪77%~89%，蛋白质30%以上，大量的可溶性糖，胚中含有较多的亲水基。

种胚易遭受虫霉危害玉米象、谷盗、粉斑螟、古蠹霉菌（青霉、曲霉）：“点翠”

措施：提高种子的清选质量，清除破碎粒，不成熟粒

易受低温冻害

收获原始水分高达20～40%左右，水分高于17%易受冻害，发芽率迅速下降。低温年份种子成熟期推迟或不能正常成熟；种子收获季节阴雨连绵，空气潮湿或低温来得早；一些杂交组合生育期偏长，活秆成熟或穗粗、粒大、苞叶包裹紧密。种胚易酸败脂肪含量77-89%集中在种胚中，种胚吸湿性较强，在高温、高湿条件下，加速种胚酸败，种子生活力降低，玉米穗轴特性

吸湿性较强。潮湿的穗轴水分含量大于籽粒，干燥的穗轴水分含量小于籽粒。穗轴与籽粒水分变化与空气相对湿度有密切关系，都是随着相对湿度的升降而增减：空气相对湿度＜80%：穗轴水分＜玉米籽粒，则穗轴向子粒吸水，使

种子降低水分。“穗藏为宜”

空气相对湿度＞80%：穗轴水分＞玉米籽粒。玉米粒从穗轴吸水，使

种子增加水分。“粒藏为宜”

（二）玉米种子的贮藏技术玉米霉变的临界水分含水量%1314151617181920温度℃3027242118151291.果穗贮藏适用地区：常年相对湿度＜80%的地区，我国北方地区适用材料：自交系、亲本优点：(1)穗轴内的营养物质可以运送到子粒内20～40d完成后熟，

提高发芽率。(2)穗藏孔隙度大，达51%，易散湿。

(3)子粒在穗轴上着粒紧密，外有坚韧果皮，可防虫霉。缺点：所需仓库容量大，运输不便

贮藏方法：挂藏、玉米仓堆藏

水分对果穗贮藏的影响

控制水分，防霉防冻果穗水分＞20%＞17%＞16%＜14%温度-5℃-5℃-10℃贮藏情况冻害、失去发芽率轻度冻害失去生活力发霉生菌安全贮藏果穗干燥方法站秆扒皮：适用于生育期偏长，活秆成熟，籽粒脱水较慢的品种。蜡熟初期，9月上中旬，收获前10～20d，苞叶扒开。适期早收，高茬晾晒

果穗干燥方法

日光曝晒机械烘干：种温40℃，连续烘干72～96h2.籽粒贮藏适用地区：常年相对湿度较高的地区适用材料：杂交种北方：种子水分≤13%，南方：种子水分≤12%，优点：仓容利用率高缺点：孔隙密度55-60%，空气流通性差3.包衣玉米种子贮藏方法包衣种子贮藏特点

贮藏一年对发芽力的影响与不包衣种子基本无差异。

包衣剂含有杀菌杀虫成分，具有防霉、防虫作用。

包衣种子易吸湿回潮，超过安全水分，种衣剂化学成分渗入种胚，伤害种子。

包衣种子贮藏条件

包衣种子干燥包衣种子专库分批储藏

仓库干燥

常温贮存期不超过4个月包衣种子越夏保存方法1.选择发芽率、活力水平高的种子批做越夏保存2.降低种子含水量，达到安全水分标准3.采用防湿包装和干燥低温仓库贮藏4.在贮藏期间做好防潮和检查工作，发现问题，及时处理，确保贮藏

安全5.出仓前做好种子发芽率和活力测定，选择具有种用价值种子销售三、棉花种子贮藏技术（一）棉籽的贮藏特性耐藏性好：霜前花＞霜后花、不孕籽、机械损伤粒通气性差含油分多，易酸败：不饱和脂肪酸含量高，（二）棉籽的贮藏技术合理堆放：冷籽入库，延长低温时间；种堆温度较高，倒仓，通风散热。严格控制水分和温度：棉籽水分低于12%，温湿度较高的地区低于10%以

下。检查管理：温度检查：9～10月每天检查一次，入冬以后水分在11%以下5～10天

检查一次，水分12%每天检查一次。温度保持15℃以下。

杀虫：高温曝晒，热熏法

防火：籽棉有短绒，含油量高，易燃。严禁火种入库。脱绒棉籽的保管：通风垛堆放，勤检查。（三）脱绒包衣棉籽的贮藏技术易于吸潮、发热：防潮包装，堆成通风垛，棉籽温度