学校开展减盐、减油、减糖活动方案

仅供个人参考朱良学校展“三减四”专项活动——减盐减油、减糖动方案一、案说明：1、活动背景和目的据省部联合减盐防控高血压项目基线调查显示，我省～69岁居民标准人日调味品食盐摄入量为克，是《中国居民膳食指南》推荐量克）的两倍多。中小学生调查显示～17岁人群血压偏高总检出率为，超重和肥胖总检出率为18.7%；而6～17岁人群对每人每天克盐的知晓率仅为。Foruseinstudyandnotforcommercialuse根据2002全国居民营养调查结果国居民人均每日仅烹调用盐的摄入量就高达11.9，山东省居民人均每日烹调用盐量为克，根据此标准，我校学生摄入盐应存在不同程度的过量行为因此结合上级指示减少学生盐摄入量防控高血压已刻不容缓。本次活动旨在以班级为阵地，从学生抓起，并通过学生对家长、家庭的带动作用，宣传普及减盐防控高血压知识，倡导科学健康饮食，强化减盐意识，落实减盐措施，以期达到我省减盐降压目标。2、工作目强化健康教育一步增强本班级学生低盐膳食防控高血压和科学健康饮食意识，到2017使班级学生人均每日食盐摄入量降到10以下。3、工作措第一、在课堂内外大力开展宣传教育及低盐膳食与高血压防治知识，开展多种形式学生喜闻乐见的健康教育与健康促进活动强化公众减盐防控高血压意识，营造浓厚的减盐防控高血压氛围。第二、多层次、有重点的推进。通过网络、校报等平台和载体，开展有针对性的宣传和培训，强化学生的减盐防控高血压意识。第三、家、校结合开展多种形式的调查，强化学生的低盐膳食防控高血压的意识组织学生配合医院等相关职能部门开展人群高血压筛查和行为危险因素调查及时更新完善学生的健康档案相关信息并建立医疗机构“重口味学不得用于商业用途

仅供个人参考生群体首诊测血压制度和学生的定期调查制度在级部建立血压等健康指标自助检测点提供体格测量简易设备让学生对家庭成员展开摄盐量的调查指导学生制订家庭及个人的减盐计划。第四建立相关的保障体系建立全校师生广泛参与的工作机制减盐防控高血压项目纳入“健康山东”行动，将减盐工作纳入学校评价体系，逐步完善学生涉盐食品相关学校标准学校允许条件下为相关部门开展行业宣传和培训提供必要的财力支持。二、活内容和范围活动包括健康减盐宣传教育和健康主题参与活动两部分。一)健康减盐宣传教育活动（三个一活动1、活动范：所有学生。2、活动内。以盐与健康为主题，开展以“上一节减盐健康教育课，贴一套减盐宣传海报，看一次减盐科普宣传片”为内容的减盐宣传“三个一”活动。二)“手拉手我劝家人少吃盐”健康主题参与活动（四个一活动1、活动范。所有学生。2、活动内。具体包括“做一份减盐健康手抄报人讲一次减盐知识记录家庭一个月用盐量道减盐健康菜”项内容。附：减盐健康手抄报图片不得用于商业用途

仅供个人参考附：减盐健康菜图片活动期间，组织学生认真学习减盐相关知识，利用家庭聚餐机会，向家人、亲属、邻居宣传讲解减盐知识；建立家庭减盐小档案，记录家庭用餐情况及盐、调味品使用情况对家庭用盐及减盐措施进行自我评价活动结束后以班级为单位召开主题班会，组织学生交流家庭减盐成效与心得体会。三、取得的成效本次活动在全班形成良好的减盐氛围引起学生及家长对减盐的重视了解减盐的相关知识并正确认识到吃盐多的危害形成减盐行为营造全社会共同关注、参与减盐防控高血压，倡导健康生活方式的氛围，活动取得圆满成功。不得用于商业用途

仅供个人参考减盐成效与心得体会7.1

霍桂阳食盐是日常生活中不可缺少的调味也是人体钠和氯离子的主要来源,对持人体生命活动有着重要的作用。人的生命与健康既离不开食盐，但是吃多了盐又会带来负作用。世界卫生组织推荐，健康成年人每天盐的摄入量不宜超过克，其中包括通过各种途径(酱油、咸菜、味精等调味)入盐的量，即可满足身体需要。国内外的医学专家通过多次的调查、实验后认为：食盐的主要成分“氯化钠其中的钠元素是我们人体中不可缺少的一种矿物质它广泛存在于我们人体内各种组织器官内具有非常重要的功能。可是，长期吃盐过多是引起高血压的一个重要原因。我国也做过多次高血压流行病学调查，据29省、市、自治区对15以上450人的调查表明，我国北方患病率高于南方。北方农村一些地方，每人每日吃盐量达18~20克说明吃盐多与高血压之间有着密切关系血压是冠心病的危险因多数糖尿病患者伴有高血压和肥胖,多吃盐会使血压升高利于高血压的防治因此必须限盐。糖尿病患者饮食以偏清淡为应该在科学的指导下进行低盐饮食经常去饭店吃饭的人各种病的几率很高原因很多其中一点，饭店的菜含盐量过高，包括味精，味精的量比盐还要高，而味精是谷氨酸钠。所以吃惯了饭店菜的人，口重。所以平时应少去饭店，防止形成高盐饮食习惯。正常人减少盐的摄入量可有效预防高血压的发生减少心脏病和慢性肾脏病的发病和死亡如果食盐摄入量减少一半我国估计每年死于脑卒中心脏病和慢性肾脏病的人可减少万。这足可以看出低盐饮食有益我们的身体健康。由此可见，减盐行动势在必行活中看得见也摸得着的食盐，很容易被大家发现可味精熟食等食物中含有“隐形盐很容易被忽视一旦我们吃下去，它在无形中让我们的身体摄入了许多食盐人每日最多摄入克盐，其实已经包含了这些“隐形盐以生活中也应当少食含钠盐量较高的各类调味料，比如酱油、番茄酱、辣椒酱等。还应尽量控制香肠、午餐肉、酱牛肉、烧鸡等熟食制品和咸菜、酱菜、咸鸭蛋等腌制食品，因为它们含盐量也特别多。因此，要想健康必须减盐，要想减盐，必须管住自己的口，养成减盐习惯。不得用于商业用途

仅供个人参考养成良好的减盐习惯才会让我们的口味逐渐变淡虽然盐能让我们享受到了美味佳肴，但是为了我们的身体健康，一定要将我们的减盐习惯保持下去。朱良学校开展“三减减盐、减油、减糖）”健康教育主题活动总结为大力倡导健康生活方式养少年儿童的健康饮食习惯根据阳谷县卫生和计划生育县教育于在中小学开三减”（减盐、减油、减糖健康教育主题活动的通知》文件要求，阳谷县西街小学开展了系丰富多彩的健康教育主题活动。根据活动要求各精准备召开了主题班队会有的班通过生活中常见的疾病案例，述了饮食时摄入过多的盐、的害，告诫同学们日常饮食该做到三减：少盐、少油、少糖；有的不得用于商业用途

仅供个人参考班利用多媒体浏观动画教育视频生形象的了解了如何健康饮食；有的班利用《健饮食实践手册》对同学们进行健康饮食教育。在寒假实践活动中过队员们制定一份全家人一周的健康食谱，在家人的协助下，作一道健康菜，掌握家庭减盐、油、糖措施和定量工具使用方法记录一周的食物、配料及盐、油、糖用不得用于商业用途

仅供个人参考量，总结制作方法和推荐理由等活动内容。同时根据文件要求，组织四年级全体学生积极加“我家的健康食谱”评选活动，学生们个个当起了小厨师，出一道道美味饭菜，将“三减”教育践行到实处。通过本次主题教育活动队们用亲身实践，体验了“三减”的意义，更通过活动将“减”观念植入到每个学生的心里，进而深入至每个家庭，培养了们良好的健康饮食习惯。不得用于商业用途

仅供个人参考仅供个用学习、究不得用商业用。Forpersonaluseonlyinstudyandresearch;notforcommercialuse.NurfürdenpersönlichenfürStudien,Forschung,zukommerziellenZweckenverwendetwerden.Pourl'étudeetrechercheuniquementàdesfinsp