旅游与休闲理论知识点整理

第0章＊515战略：515战略”对中国旅游业发展进行了深入研究和总结,对新常态下旅游业的功能定位、发展思路、工作目标等进行了全面部署＊厕所革命 ＊旅游＋（互联网）＊市场乱象＊境外血拼第一章＊石器时代前不存在有意识地自愿外出旅游的需要，但原始时代存在迁徙活动：（求生性、强迫性，非旅游活动）为找寻生存环境而迁徙逃避战争＊人类有意识的自愿外出旅行活动始于原始社会末期,并在奴隶制社会时期（贩卖商品、学士、政治家漫游、奴隶主阶层享乐）得到了快速发展。但是,这些旅行活动依然不是出于消遣性目的,也绝对不是我们当今的旅游观光和度假,而更多的是经济和贸易活动。＊中国封建时期：1、社会相对稳定——政治、社会基础2、科技、文化和经济发达——物质基础3、水域交通完善，驿站的建设——先决条件＊封建旅行类型1、商务旅行（郑和下西洋、张骞通西域）2、士人漫游（逃避、排忧）3、谪守、迁任4、进京赶考5、学术科研的实地调研（李时珍、徐霞客）＊以欧洲为代表的西方世界几个代表性事件1、朝觐旅行（宗教旅行）2、十字军东征3、温泉旅行（保健旅行）4、大游行（教育旅行）特点：与政治经济状况有直接联系、以商贸为主、消遣型以统治阶级及附庸阶层为主＊（19世纪后）产业革命对近代旅游发展的影响1、生活环境的变化2、工作性质3、阶级关系（阶级人数的增加、阶级地位的变化）4、运输条件＊火车带来的便利：运费低、速度快、运力达、通达范围广＊1841年托马斯库克成为近代旅游业开端：公众性、规模大（570人）、全程陪同＊1845年：商业尝试。多地点停留、一周、350人、《利物浦之行手册》——现代包价旅游特点，体现现代旅行社的基本特征（商业性、长途过夜、路线勘查、编写指南、导游服务）＊近代旅游业的特征：1、旅游阶层单一的现象有所改变2、旅游活动的条件有改变3、旅游活动的单调现象有所改变4、旅游活动的组织形式发生深刻变化5、旅游胜地得到了迅速开发和发展＊二战后现代化旅游发展原因：人口增加、经济发展、交通工具发展、假期增加、城市化加快（社会心理刺激旅游需求）、教育的发展特点：国内游为主体、区域旅游为主、地区间发展不平衡、旅游概念不断推出，多样化、成为人们的基本需求、旅游经营走向集体化发展策略：大力发展入境旅游、规范发展出境旅游、全面提升国内旅游第二章＊瑞士1942年AIEST定义：旅游是非定居者的旅行和逗留而引起的现象和关系的总和。这些人不会导致长期定居，而且不牵扯任何赚钱活动。＊英国：旅游是人们离开通常居住地和公众的地方，短期前往某地的旅行和在该地逗留期间的各种活动。＊旅游：人们出于移民和就业以外的目的，暂时离开自己的生活的惯常环境，前往他乡开展的旅行和逗留访问活动。＊旅游活动：旅游供给方的业务活动＊旅游活动的基本特征：旅行与逗留的合成性、异地性、暂时性、非移民、就业性＊旅游活动六要素：食住行游购娱拓展六要素：商养学闲情奇＊旅游活动的主体：旅游者客体：满足主体来访目的的旅游资源或者旅游对象中介：帮助主体完成其旅游经历，为其提供各种变量服务的旅游业＊WTO对旅游的划分：国际旅游（出境和入境）、入境旅游、出境旅游、境内旅游（本国和非本国，国内和入境）、国内旅游、国民旅游（国内和出境）＊旅游活动是各种现象的总和体现：社会现象、文化现象、经济现象、政治现象（民间外交，护照和签证是政治产物）＊旅游的本质：并非经济活动，而是一种以不同地域间的人员流动为特征，涉及文化、政治、经济等多方面社会的社会文化活动。＊现代旅游活动的特点：一、普及性（大众旅游tourism——旅游活动的大众化、大众型旅游，奖励旅游incentivetour,社会旅游socialtourism）二、成长性：自二战后，增长趋势的持续性三、地理集中性四、季节性：旅游资源季节性、休假季节性＊旅游活动发展状态的统计测量指标：旅游人数、旅游收入和旅游支出、停留天数入境旅游者人数＝过夜国际旅游者人数入境旅客人数＝过夜＋不过夜游客出境旅游人数＝过夜＋不过夜出境游客国内旅游人数（旅游者＋旅客，一般统计旅客）＊旅游收入：某一给定时期内（一年），旅游目的地国家或地区因接待外来访客，向其提供各种商品和服务而实现的直接收入。国内旅游收入（抽样调查）＋国际旅游（创汇）收入（不包括航空费）＊旅游支出：国际旅游支出（不包括航空费）第三章＊旅游者的技术性定义（惯常居住地、访问目的、停留时间）：离开自己的居住地外出旅游，在到访目的地的连续停留时间不超过一年；在外出旅行期间将钱花在所访问地，而非挣钱。＊国际旅游者：离开定居国到其他国家访问超过24小时的人＊罗马会议定义：凡纳入旅游统计中的来访者统称visitor（过夜＋不过夜）＊国内游客：身为本国居民，离开自己的惯常居住环境前往本国境内的其他地方旅行和访问，联系停留时间不超过6个月，并且主要访问目的不是去从事从到访地区得到报酬的活动。＊旅游的条件：有钱、有闲（一定数量并且连续集中）、有意愿＊旅游动机：促发一个人有意于旅游以及到何处、作何种旅游的内在驱动力。动机是需求的表现，动机总是为满足一定的需求而产生。＊马斯洛需要层次理论（皮尔斯）：自我实现的需要——尊重的需要（尊重和自我发展）——爱的需要、社交需要（人际关系）——安全需要（刺激需要）——生理需要（放松需要）＊个人旅游的需求的主观因素：探索的需要、解脱压力的需要（都是精神层面的需要）＊旅游的动机（罗伯特）：身体、文化、人际、地位和声望＊旅游动机的特点：多重性、共享性、隐蔽性、复杂性、学习性＊影响旅游动机的因素：内在因素（学习、态度、知觉、人格）、外在因素（文化及教育、年龄、性别、微社会环境）第四章＊旅游资源：凡是能够造就对旅游者具有吸引力的环境的自然事物、文化事物、社会事务或其他客观事物。＊旅游资源的分类：自然＋人造（社会＋人文）、可再生性＋不可再生性、现实的＋潜在的＊旅游资源特点：多样性、吸引性、垄断性、易损性、可进入性、价值性（经济价值＋使用价值）、变化性、可创新性＊旅游资源开发项目的价值评价：美学价值（主观意识强、不一定被市场认可）、社会／文化价值、市场机制（市场调研和定量分析为基础）＊旅游资源开发涉及内容：可进入性、建设和完善旅游基础设施、建设和完善上层设施、旅游景区景点的建设与管理、培训能够胜任专业水平的旅游服务工作人员第五章＊旅游业：以旅游消费者为服务对象，为其旅游活动的开展创造便利条件并提供其所需产品和服务的综合性产业。＊三大支柱：旅行社、交通客运、住宿＊五大部门：住宿接待部门、游览场所经营部分、交通运输部门、旅行业务组织部门、东道地旅游组织＊我国的构成：行、游、住、食、购、娱、旅行社部门、旅游行政机构和旅游业组织＊旅游业的作用体现：旅游供给者、供需间的桥梁、提供便利的服务者＊特点：综合性产业，是一个产业集合、劳动密集型的服务性产业、政策性较强、脆弱性＊旅行社：是指从事招徕、组织、接待旅游者等活动,为旅游者提供相关旅游服务,开展国内旅游业务、入境旅游业务或出境旅游业务的企业法人
＊旅行社的作用：旅游供应商的产品分销渠道、旅游业的前锋、旅游活动的组织者第六章＊政府支持旅游业的动机：政治动机、经济动机、社会发展动机第七章＊旅游市场：指旅游产品的经常购买者和潜在购买者，即旅游消费市场和旅游需求市场＊旅游市场的功能：旅游产品的交换功能、旅游资源的配置功能、旅游信息的传递功能、旅游经济的调节功能＊旅游市场的需求特点：整体性、高弹性、季节性＊旅游市场的构成要素：旅游消费者、旅游产品、旅游营销、价格＊中国旅游业在国际市场竞争中的问题：地理位置远交通成本高、国际接待方面面临周围地区的强烈竞争、我国在各地开发旅游产品提高旅游质量上存在问题、目的地营销和海外促销中还存在问题第九章＊旅游影响：