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文档简介
第六章康乐场所的安全管理
安全管理:为了保障客人、员工以及财产安全而进行的一系列计划、组织、协调、控制等管理活动。
安全生产:采取了一系列措施,预防在生产经营过程中发生人身、设备事故,形成了良好的劳动环境和工作程序的生产活动。
一,康乐场所安全事故分类(一)一般性事故:1人身、财产安全事故2流氓,斗殴等治安犯罪造成安全事故:
3交通运输事故
(二)灾害性事故:1挤踏事故,。2坍塌事故,3中毒事故,4火灾事故。
三.事故产生的原因(一)游乐设施状态欠佳引起的安全事故1设施设备本身质量问题的引起的安全事故。2由于设备保养维修不当产生的设备安全事故。
3由于操作者或服务员操作不当和服务不周产生的安全事故。4由于客人使用不当,违反了使用操作规程而引发的安全事故。
(二)由于管理不善产生的安全事故1对安全隐患不重视,对事故缺乏监控机制。2安全设施不完善,保护工作不到位。3安全使用、安全操作、安全服务的规章制度不健全。4对娱乐场所秩序维持不利。
(三)顾客使用或者活动方式不当造成的安全事故1客人在使用过程中缺乏安全意识,违反有关规定。2任意控制和操纵游乐设施。3没有做好充分的预备活动。4参加本人不适应的活动。5缺乏自我保护知识。
(四)消防安全事故1设施设备没有按照国家规定进行配备。2
缺乏防火的检测报警控制系统或者系统失效。
3消防安全设施设备失效老化。4用火管理不当,违反有关的吸烟条例和用火规定而引发火灾。5电气绝缘或接触不良,或者超负荷使用。
四.事故的预防:事故:意外发生的对人员和财产造成伤害和损失的事件。(1),建立安全保障体系,1、组织保证体系:负责制定安全措施,制定工作规程并监督执行的安全工作组织。2、工作保证体系:各种安全生产工作内容、安全操作程序、守则和规章制度。3、监督保证体系:建立安全监督体制、安全监察制度,设立安全监督网点。
(二)增强安全意识和加强安全管理1进行安全知识培训了解安全的重要性,掌握预防和处理的办法,学会安全器材的使用,进行有关的演习和演练,
掌握自我保护和救助知识。
2加强安全教育制定和宣传安全管理条例,对顾客进行活动的安全提示,纠正和处罚违规操作,3加强监督检查,整改存在问题
制定和执行安全检查制度,发现问题限期整改。
(三)完善安全技术措施
1按有关规定设置和配备安全防护设施和器材。
2及时维修和改造存在问题或不符合安全需求的安全和消防设施。五安全事故的应急处理(一).火灾的基本知识1、火灾与火灾荷载:火灾——起火以后继续燃烧和扩大并造成一定的损失。火灾荷载——建筑物内,燃物质量与地面面积之比。火灾荷载越大,发生火灾的几率就越大。扑救的难度也越大。
2、康乐场所发生火灾的一些原因:A:用电不当——短路、过载、接触电阻过大引电路过热引发火灾,用电不当造成的火灾事故约占火灾事故的60%。B:装修不当——电器安装不符和安全规范,大量使用可燃易燃有毒材料,而没有做阻燃处理,致使火势蔓延成为灾害C:管理不当——场内用火不善,乱扔烟头、携带和使用违禁物品引发火灾。….
(二)饭店娱乐场所消防管理(1)消防管理措施
①组织上保证——安全责任人、防火责任制,熟知消防设施,进行消防演习和培训。.②认真执行消防法,对违反有关法规者,给予纠正和处罚。③消防设施安全出口和通道必须符合国家有关规定。
④设计、安装、装饰材料等应符合有关法律法规,满足消防要求。⑤建立严格的管理制度:严禁使用明火,不得超过额定人数,不得携带违禁物品进入娱乐场所。⑥制定员工的灭火措施的程序和步骤。
(2)娱乐场所消防计划①防火安全计划——部门防火工作的工作程序;岗位职责,注意事项、规章制度。②应急计划——一旦发生火灾,酒店套事先设定的行动计划和程序采取行动计划③疏散计划——疏散人员的确定(先后顺序)、疏散路线、需要保护的重要物品和文件。④灭火战斗计划——组织员工(义务消防队)灭火,配合消防部门灭火,灭火后现场保护和善后处理。
(三)发现火灾时的应急处理
(1)发现异常及时检查,及时报告。(2)发生火灾及时报警:火灾的地点,燃烧的物质,火势的大小,本人身份,报警地点。(3)保持镇静,及时扑救,(4)分析情况,科学
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